Pengembangan bahan ajar bahasa Arab berbasis teori belajar konstruktivisme untuk mahasiswa

Teaching materials are very important in the process of learning Arabic; therefore, the teaching and learning process requires motivation to increase student language competence. With regard to the material taught in higher education, the urgency of constructivism theory has not yet fulfilled in the success of learning. As a result, the theory becomes a necessity for the development of teaching material to strengthen their interest in developing language competencies. This study intended to develop Arabic teaching materials for students in Islamic Religious Colleges so that they do not depend on books sourced from Arab countries that have different cultures than local cultures. Based on the results of the needs analysis, the textbook product was produced, which is named al-Arabia li al-Hayah along with inputs from experts. The results of this book trial showed that this book was effective to meet the needs of students in improving Arabic competence through mastery of vocabulary in their environment

Pengembangan bahan ajar bahasa Arab berbasis teori belajar konstruktivisme untuk mahasiswa

Teaching materials are very important in the process of learning Arabic; therefore, the teaching and learning process requires motivation to increase student language competence. With regard to the material taught in higher education, the urgency of constructivism theory has not yet fulfilled in the success of learning. As a result, the theory becomes a necessity for the development of teaching material to strengthen their interest in developing language competencies. This study intended to develop Arabic teaching materials for students in Islamic Religious Colleges so that they do not depend on books sourced from Arab countries that have different cultures than local cultures. Based on the results of the needs analysis, the textbook product was produced, which is named al-Arabia li al-Hayah along with inputs from experts. The results of this book trial showed that this book was effective to meet the needs of students in improving Arabic competence through mastery of vocabulary in their environment

Pengaruh Konsentrasi Starter Terhadap Kadar Alkohol, pH, dan Total Asam Tertitrasi (Tat) Whey Kefir

Whey is a liquid produced from the separation of curd that its utilization is still very limited, so it can cause environmental pollution. The purpose of this study was to determine the effect of starter concentration on alcohol, pH, and total titrated acids in whey kefir. Pasteurized whey was added starter with concentration of 5, 7, and 9% (w/v) then incubated at 20°C for 24 hours. The research method used was Completely Randomized Design (CRD) with 3 treatments and 3 replications. The treatment used was cow milk added 5% starter as control (T0), whey added starter 5% (T1), whey added starter 7% (T2), and whey added starter 9% (T3). The data were analyzed using Analysis of Variance (ANOVA) and continued by Duncan Multiple Range Test (DMRT). The results showed that the higher starter concentration, the higher the alcohol content and tend to increase the total value of titrated acids (TTA).Â

PELATIHAN PEMBUATAN PRODUK BERBAHAN DASAR SUSU SAPI DI DESA BALUNG LOR JEMBER

Balung Lor merupakan desa di Kecamatan Balung Kabupaten Jember mengalami permasalahan dalam penanganan susu sapi. Penanganan yang dilakukan selama ini belum ada sehingga berdampak pada menurunnya kualitas susu sapi menyebabkan penurunan ekonomi dan mengalami kerugian. Fermentasi merupakan solusi dalam penanganan  susu sapi menjadi bernilai jual dengan membuat produk baru yaitu yoghurt. Yogurt dibuat dengan proses fermentasi antara susu segar dan bakteri asam laktat (BAL) yang dapat meningkatkan kandungan gizi dan dapat digunakan sebagai memacu pertumbuhan karena meningkatkan pencernaan dan penyerapan zat gizi, mengurangi atau membunuh bakteri jahat dalam saluran pencernaan, menormalkan kerja usus besar (mengatasi konstipasi dan diare), memiliki efek anti kanker, mengatasi masalah lactose intolerance, berperan dalam detoksifikasi dan mengatasi stres, serta mengontrol kadar kolesterol dalam darah dan tekanan darah. Berdasarkan hasil sosialisasi dan pelatihan pengolahan susu sapi menjadi yogurt. Kegiatan ini bertujuan bertujuan membantu memecahkan permasalahan yang dihadapi oleh peternak untuk meningkatkan ekonomi dengan mengaplikasikan teknologi fermentasi yogurt berbahan dasar susu sapi sebagai wujud ketahanan pangan nasional khususnya kelompok Ternak Mandiri Sejahtera di Desa Balung Lor Kecamatan Balung Kabupaten Jember.kegiatan ini dilakukan dengan dua tahapan yaitu sosialisasi dan pelatihan demontrasi pembuatan yoghurt. Hasil kegiatan ini menunjukan respon peserta cukup baik dan kegiatan pelatihan pengolahan susu sapi menjadi yogurt merupakan informasi baru bagi peserta (peternak). Penerapan keterampilan pembuatan produk yogurt juga mungkin dilakukan oleh para peserta karena alat dan bahan yang digunakan relatif mudah ditemukan dilingkungan tempat tinggal mereka. Sehingga pengolahan susu sapi menjadi yogurt berpotensi menjadi salah satu alternatif yang dapat dijadikan sebagai usaha keluarga

al-'Arabiyyah lil hayah I

"al-'Arabiyyah lil hayah" adalah nama buku ajar bahasa arab yang disusun dan dikembangkan oleh tim dosen Bahasa arab di Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang yang berisikan tentang materi dan aktifitas pembelajaran Bahasa arab meliputi 4 (empat) kemampuan kebahasaan. Isi buku ajar yang disampaikan mengacu pada teori belajar konstruktifisme yang memberikan ruang sebanyak-banyaknya kepada mahasiswa untuk mengembangkan pola pikir dan gagasan mereka dalam belajar Bahasa arab. Sedangkan dosen berfungsi sebagai pembimbing atau pengarah dalam proses pembelajaran tersebut. Konten buku dimaksud ditujukan untuk level dasar di tingkat universitas, dan memiliki muatan keindonesiaan yang sesuai dengan kehidupan sosial di sekeliling mahasiswa

Strategi Komunikasi Radio Komunitas Pendidikan dan Dakwah dalam Mempertahankan Eksistensi di Kota Semarang

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi komunikasi Radio Aska FM dalam mempertahankan eksistensinya sebagai radio pendidikan dan dakwah. Kajian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat empat strategi komunikasi yang digunakan Radio Aska FM dalam mempertahankan eksistensi. Pertama, identifikasi khalayak dengan mengadakan gathering, talkshow, dan membuka saluran komunikasi melalui berbagai kanal. Kedua, penyusunan pesan dengan menyusun program aktual sesuai informasi pada tahap pertama. Ketiga, penetapan metode. Keempat, pemilihan media baik secara konvensional dengan memakai frekuensi 107.9 FM maupun new media seperti streaming melalui facebook dan layanan Internet Live Streaming (ILS). Selain itu, Radio Aska FM juga melakukan inovasi dalam mempertahankan eksistensi dengan cara memberikan pelatihan secara periodik dan kontinu di bidang broadcast kepada khalayak, membangun sinergi dengan masyarakat, menjalin kerjasama dengan berbagai pihak baik dalam skala regional maupun nasional guna merancang dan membangun program, mewujudkan kemandirian dengan menciptakan unit usaha yang dapat menopang dan mendorong biaya oprasional guna kelancaran siaran radio

Pemetaan untuk Strategi Dakwah di Kota Semarang Menggunakan Pendekatan Data Mining (Mapping For Da'wah Strategy In Semarang City Using Data Mining Approach)

This paper aims to explore the potential of da'wah in the city of Semarang with a data mining approach. The data mining approach is carried out by implementing the fuzzy c-means (FCM) algorithm in order to obtain the optimum number of clusters in the potential clustering of da'wah in the city of Semarang. The data used in this study from the Ministry of Religion of the Republic of Indonesia and the Central Statistics Agency (BPS) of Semarang City. The results of the FCM analysis show that the optimum number of clusters is two clusters, where the sub-district in the second cluster is an area with a high potential for da'wah. This study provides information that in effective da'wah activities, certainty and clarity is needed regarding the targets of da'wah through mapping of da'wah in the form of clustering potential da'wah. This can be a consideration of dakwah strategies for the successful implementation of da'wah studies so that an increase in the target behavior of da'wah can be achieved. The application of FCM to get the optimum cluster of potential da'wah in order to produce da'wah mapping is novelty in the field of Islamic studies, especially the science of da'wah