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41 research outputs found

Filière des viandes rouges dans les pays méditerranéens : la transformation de la viande rouge au Liban

Author: Hilan C.
Publication venue: Faculté des Sciences Agronomiques (Liban)
Publication date: 01/01/1998
Field of study

Analyse du risque de la salmomellose bovine au Liban sur la santé publique-incidence, contrôle et antibio-resistance

Author: Hilan C.
Kozhaya C.
Publication venue: Faculté des Sciences Agronomiques (Liban)
Publication date: 01/01/2007
Field of study

La conservation par le froid de la viande bovine

Author: Haladjian N.
Hilan C.
Publication venue: Faculté des Sciences Agronomiques (Liban)
Publication date: 01/01/1998
Field of study

La contamination des produits laitiers par les antibiotiques au Liban

Author: Chemali Z.
Hilan C.
Publication venue: Faculté des Sciences Agronomiques (Liban)
Publication date: 01/01/1998
Field of study

Analyse des risques des salmonelloses des petits ruminants sur la santé publique incidence, contrôle et antibio-résistance

Author: Abi Saad A.
Hilan C.
Publication venue: Faculté des Sciences Agronomiques (Liban)
Publication date: 01/01/2007
Field of study

Les listeria monocytogènes dans les denrées alimentaires d'origine animale au Liban

Author: Fidawi R.
Hilan C.
Kobeissy R.
Publication venue: Faculté des Sciences Agronomiques (Liban)
Publication date: 01/01/1998
Field of study

Les résidus d'antibiotiques dans la chair des poulets au Liban

Author: Hilan C.
Kibeissy R.
Rouphael Y.
Publication venue: Faculté des Sciences Agronomiques (Liban)
Publication date: 01/01/1998
Field of study

L'incidence des mammites dans quelques fermes d'élevage intensif du Liban

Author: Hilan C.
Khazen J.-C. el
Publication venue: Faculté des Sciences Agronomiques (Liban)
Publication date: 01/01/2003
Field of study

Effet de l'huile essentielle de la Salvia libanotica sur la coccidiose des poulets

Author: Hilan C.
Saadé Abou-Jaoudé C.
Publication venue: Faculté des Sciences Agronomiques (Liban)
Publication date: 01/01/2005
Field of study

L'application du système HACCP sur la ligne Sésame-Tahini à l'entreprise "Conserves Modernes Chtaura S.A.L."

Author: Chidiac C. el
Hammoud K.
Hilan C.
Publication venue: Faculté des Sciences Agronomiques (Liban)
Publication date: 01/01/2001
Field of study

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