CONTABILIDADE GERENCIAL: ANÁLISE DAS GRANDES EMPRESAS DO RAMO ALIMENTÍCIO LISTADAS NA BM&FBOVESPA

O estudo desenvolvido tem o objetivo de verificar se as mudanças nas práticas de contabilidade gerencial podem ser encontradas no Relatório da Administração das oito empresas do ramo alimentício de capital aberto, listadas na BM&FBOVESPA na lista das 500 maiores empresas do Brasil pela Revista Exame – Maiores e Melhores de 2015, ano base 2014,por meio da aplicação da Análise de Discurso Crítica (ADC). A metodologia da pesquisa aplicada é considerada como exploratória, ou seja, é um tema pouco explorado e com abordagem predominantemente qualitativa, utilizando a ferramenta Análise de Discurso Crítica. Os resultados do estudo mostram que na análise representacional do discurso, considerando o significado das palavras os quatro estágios da contabilidade gerencial descritos pelo IMAP 1 (IFAC, 1998) foram identificados nos Relatórios da Administração das empresas pesquisadas. No entanto, no estudo das práticas de contabilidade gerencial adotadas nas empresas pesquisadas foi constatada a relação dessas com processo de transformação da gestão familiar para a abertura de capital S/A. Assim, pode-se dizer que foi possível identificar as mudanças nas práticas de contabilidade gerencial, pois todos os estágios da contabilidade gerencial foram identificados nas empresas pesquisadas