Model Comparison to Interpret the Kinetics of in vitroGas Production with Bovine Excreta Used as Inoculum.

New models to help interpret the kinetics of in vitrogas production with bovine excreta used as inoculum were suggested. Samples of L. leucocephala, G. sepiumand P. maximum, with different gas production profiles, were used. The samples were submitted to the procedure for gas production and the volumes were determined every 3 h, in the first 30 h; then at 36; 48; 72 and 96 h. Five models were compared (two monophase and three biphase), and the parameters for better adjustment were determined. Mean squared error and the Durbin-Watson test were used as comparison criteria. It was concluded that the monophase models fall short to describe the kinetics of in vitrogas production with bovine excreta; whereas the biphase models with simple exponential components are useful. The biphase equation, where V = 0 for t < L and V = B * (1 – EXP (- C * (t - L))) for t ≥L classified as the most useful work is done with syringes

Comparación entre modelos para interpretar la cinética de producción de gas in vitrocon heces vacunas depuestas como inóculo.

Se proponen modelos para ayudar a interpretar, óptimamente, la cinética de producción de gas in vitrocon heces vacunas depuestas como inóculo. Se utilizaron muestras de L. leucocephala, G. sepiumy P. maximumcuyos perfiles de producción de gas son diferentes. Las muestras se sometieron al procedimiento de producción de gases y se determinaron los volúmenes cada 3 h, durante las primeras 30 h; luego a las 36; 48; 72 y 96 h . Se compararon cinco modelos (dos monofásicos y tres bifásicos) y se determinaron los parámetros para su mejor ajuste. Como criterio de comparación se utilizó en cuadrado medio del error del ajuste y el coeficiente de Durbin-Watson. Se concluyó que los modelos monofásicos no logran describir óptimamente la cinética de producción de gas in vitrocon heces depuestas; mientras que los bifásicos con componente exponencial simple son útiles. Se seleccionó la ecuación bifásica donde V = 0 para t < L y V = B * (1 – EXP (- C * (t - L))) para t ≥L como la más útil de las comparadas, si se trabaja con jeringas

Indicadores de la composición química y digestibilidad in vitro de 14 forrajes tropicales

Indicators of chemical composition and in vitro digestibility from 14 tropical forages (P. maximum, P. purpureum, C. nlemfuensis, S. indicus, S. viscosa, P. notatum, A. lebbeck, G. sepium, L. leucocephala, C. surinamensis, D. bar- batum, Ch. lineata, E. variegata y D. incanum) were evaluated. Ashes exhibited low values for Chamaecrista lineata (3,2 %), but the highest ones for Pennisetum purpureum (12,1 %) and Erythrina variegata (14,1 %). Raw protein content was higher for legumes, i.e., 6,3 % for Chamaecrista lineata and 23,1 % for Leucaena leucocephala. Neutral detergent fiber showed the highest values for Leucaena leucocephala (61,2 %) and the lowest ones for Sporobolus indicus (32,3 %). In vitro digestibility of organic matter ranged from 66,7 % (Gliricidia sepium) to 29,6 % (Chamae- crista lineata). Values for this indicator were higher for legumes. Legumes polyphenol content ranged between 0,83 % (Erythrina variegata) and 8,37 % (Chamaecrista lineata). The last species reached the highest values. This study contributes to better use the assessed forages for ruminats feeding.Se evaluaron algunos indicadores de la composición química y digestibilidad in vitro de 14 forrajes tropicales (P. maximum, P. purpureum, C. nlemfuensis, S. indicus, S. viscosa, P. notatum, A. lebbeck, G. sepium, L. leucocephala, C. surinamensis, D. barbatum, Ch. lineata, E. variegata y D. incanum). La Chamaecrista lineata presentó bajos va- lores de cenizas (3,2 %), mientras que Pennisetum purpureum (12,1 %) y Erythrina variegata (14,1 %) mostraron los mayores. Los contenidos de proteína bruta (PB) resultaron superiores en las leguminosas, con 6,3 % en la Chamae- crista lineata y 23,1 % para la Leucaena leucocephala. La Leucaena leucocephala (61,2 %) y Sporobolus indicus (32,3 %) resultaron el mayor y menor valor, respectivamente, para la fibra neutro detergente (FND). La digestibili- dad in vitro de la materia orgánica osciló entre 66,7 % (Gliricidia sepium) y 29,6 % (Chamaecrista lineata), indica- dor que fue mayor en las leguminosas. Los contenidos de polifenoles en las leguminosas oscilaron entre 0,83 % (Erythrina variegata) y 8,37 %, para la Chamaecrista lineata que resultó la de mayores valores. Se concluye que el estudio contribuye al mejor empleo de los forrajes evaluados en la alimentación de rumiantes

Amonificación con urea en la fermentación ruminal in vitro del bagazo de caña de azúcar

A randomized block design was used to study the optimal conditions for urea action time and concentration with regard to sugarcane bagasse ammonification through in vitro ruminal fermentation. Urea action on sugarcane bagasse ammonification was determined by treating bagasse with urea concentrations of 2 %, 4 %, and 6 % during 0; 10; 15 and 21 days. Three replicas for 21 combinations were used to this end. In vitro gas production (ml) was used as de- pendent variable. A two-way analysis of variance (ANOVA) was performed at 24 hrs, 48 hrs, 72 hrs, and 96 hrs after the incubation period, respectively. Gas production significantly decreased at the 21 st day of treatment for every combination except for the 24 hrs period of time and 2 % urea concentration. These findings are clearly associated with in vitro fermentation influence, not with digestibility actual increase. Findings further support the fact that gas production could be affected by treating bagasse with a high concentration of urea. Besides, in vitro digestibility of ammonified bagasse did not improve after 15 days being treated. It was also proved that optimal conditions for urea action time and concentration concerning sugarcane bagasse ammonification were registered with the 15-day treat- ment and 6 % urea concentration.Mediante un diseño de bloque al azar se investigó las mejores condiciones de tiempo de acción y concentración de urea para la amonificación del bagazo de caña de azúcar en la fermentación ruminal in vitro. Se trató bagazo durante 0; 10; 15 y 21 días de acción para concentraciones de urea de 2; 4 y 6 %, con tres réplicas para las 12 combinaciones. La variable dependiente fue la producción de gas in vitro (ml); se hizo un análisis de varianza de clasificación doblepara las 24; 48; 72 y 96 h de incubación, respectivamente. Los resultados demostraron que a los 21 días de acción pa-ra todas las combinaciones, excepto para 24 h y 2 %, disminuye significativamente la producción de gas. Esto se re- laciona más con afectaciones en la fermentación in vitro, que con el aumento real de la digestibilidad. Se comprobó que la producción de gas se puede afectar cuando se utiliza bagazo tratado con alto por ciento de urea, y que después de los 15 días de acción no se encuentran mejoras en la digestibilidad in vitro del bagazo amonificado. Se comprobó, además, que las mejores condiciones de tiempo de acción y concentración de urea para la amonificación del bagazo de caña de azúcar corresponden a los 15 días de tratamiento y con concentraciones de urea de 6 %

Valor nutritivo in vitro de ensilajes de hollejo fresco de cítrico (Citrus sinensis) con bagacillo de caña de azúcar (Saccharum officinarum)

Five-kilogram nylon bags containing citrus pulp from orange and sugar cane bagasse pith silage in ratios of 100:0; 90:10; 80:20; 70:30, and 60:0 % , respectively, were sealed and opened go days later to determine in vitro digestibility parameters. The in vitro gas production technique using bovine feces as inoculum as well as the p = a + b (1-e-ct) equation were applied to find out the potential (a + b) parameters and gas production (c) speed. After a 60-hour incubation period, the energy contribution to all silage ruminal microorganisms was minimal. Significant differences (P<0,05) concerning treatments in in vitro gas accumulative production at 24; 48, and 72 incubation hours were detected. This finding together with in vitro digestibility parameters showed a higher food value associated to a higher content of citrus pulp from orange. Silages with 100 % and 90 % citrus pulp from orange content proved their higher food value for ruminant feeding, and their quality can be compared to that of the best forage. The inclusion of bagasse pith up to a 10 % level in these silages is recommended.Se elaboraron ensilajes en bolsas de nailon de 5 kg de capacidad, con niveles de hollejo fresco de naranja:bagacillo de caña de azúcar de 100:0; 90:10; 80:20; 70:30 y 60:0 %. Se abrieron a los 60 días para determinar sus parámetros de digestibilidad in vitro. Se empleó la técnica de producción de gas in vitro con heces bovinas recién depuestas como inóculo y la ecuación p = a + b (1 - e-ct) para determinar los parámetros de potencial (a+b) y velocidad de producción de gas (c). Después de las 60 horas de incubación, la contribución energética a los microorganismos ruminales de todos los ensilajes, es mínima. Existieron diferencias significativas (P<0,05) entre tratamientos en la producción acumulada de gas in vitro a las 24; 48 y 72 horas de incubación, que unido a los parámetros de la digestibilidad in vitro demuestran un mayor valor nutritivo asociado con el aumento de la inclusión del hollejo de naranja. Los ensilajes con 100 y 90 % de hollejo tienen un alto valor nutritivo para la alimentación de animales rumiantes, y se pueden comparar con forrajes de elevada calidad. Se sugiere emplear ensilajes con niveles de hasta el 10 % de bagacillo

Algunos indicadores del valor nutritivo para rumiantes de las hojas de plantas de marabú (Dichrostachys cinerea (L.) Wight & Arn) con diferentes alturas

Marabou Leaves (Dichrostachys cinerea (L) Wight & Arn) were collected at three different heights ( 30; 72 and 153 cm) in a commercial dairy farm during the dry season to characterize some nutritional potential indexes. Leaves chemical composition was not much affected by plant height, and their raw protein concentration reached values be- tween 14,7 and 17,7 %, while neutral-soap and fiber ranged from 26,7 to 32,3% and total extracting polyphenol was over 12,0%. Tannin and alkaloid presence was detected; however, no saponin or cyanogenic glucosides were found. A gas production technique including polyethylene-glycol 4000 revealed that over a 30 % of leaf energetic value was blocked by tannin effects. More detailed researches on marabou nutritional potential in different seasons are needed.Se colectaron plantas de marabú (Dichrostachys cinerea (L.) Wight & Arn.) de tres alturas medias diferentes (30; 72 y 153 cm) en áreas de una vaquería comercial durante la época de seca, para caracterizar algunos indicadores de su valor nutritivo. La altura de las plantas no influyó notablemente en la composición química de las hojas, que al- canzaron concentraciones de proteína bruta entre 14,7 y 17,7 %, mientras que la fibra neutro detergente osciló entre 26,7 y 32,3 %; los polifenoles extractables totales superaron el 12,0 %. Se detectó la presencia de taninos y alcaloides, pero no de saponinas ni glucósidos cianogénicos. El empleo de la técnica de producción de gases, con adición de polyetilenglicol 4000, sugiere que más del 30 % del valor energético de las hojas se encuentra bloqueado por efecto de los taninos Se recomienda continuar estudios más detallados del valor nutritivo de esta especie en diferentes épocas

Correlación entre energía metabolizable calculada y producción de gas in vitro con heces depuestas como inóculo

Con el objetivo de evaluar la correlación entre la energía metabolizable calculada (EMc) y la producción de gas in vitro, con heces vacunas depuestas como inóculo, se utilizaron muestras de gramíneas y leguminosas en Guáimaro, Camagüey, Cuba. La energía metabolizable se calculó con la siguiente fórmula: EMc (MJ/kg de MS) = 0,16 DIVMO (%). Para el ajuste de la producción de gas se utilizó el programa Solver de Microsoft Excel, con el cual se hicieron análisis de regresión y correlación. Se calcularon los volúmenes a las 24; 48 y 72 h, considerando como tiempo cero el final de la fase lag. Los mayores valores de EMc correspondieron a las leguminosas. Los volúmenes de gas in vitro obtenidos concuerdan con el valor nutritivo de las plantas estudiadas. Los coeficientes de correlación oscilaron entre 0,696 y 0,718, y en todos los casos P < 0,01 por lo que existe correlación positiva entre la producción de gas a las 24; 48 y 72 h posteriores a la fase lag, y la EMc.Palabras clave: energía, heces depuestas, gas in vitr

Correlación entre energía metabolizable calculada y producción de gas in vitro con heces depuestas como inóculo

In order to evaluate the possible correlation between calculated metabolizable energy (EMc) and in vitro gas production, with stools vaccinated as inoculum, samples of G. sepium, E. variegata, L. leucocephala, S. viscosa were studied. , A. lebbeck, D. incanum, D. barbatum, C. surinamensis, Ch. Lineata, P. purpureum, C. nlemfuensis, P. maximum, P. notatum and S. indicus. It was found that the calculated EM contents, the highest values ​​correspond in general to legumes. The volumes of in vitro gas obtained agree with the practical behavior regarding the nutritional value of the plants studied. The correlation coefficients range between 0.696 and 0.718 and in all cases (P <0.01), so it is concluded that there is a positive correlation between gas production at 24; 48 and 72 hours after the lag phase and the metabolizable energy calculated. It is recommended to deepen the use of regression equations to determine MS from the production of gases with deposited feces with a greater number of species and use of other equations to predict the metabolizable energy.Con el objetivo de evaluar la posible correlación entre la energía metabolizable calculada (EMc) y la producción de gas in vitro, con heces vacunas depuestas como inóculo, se estudiaron muestras de G. sepium, E. variegata, L. leucocephala, S. viscosa, A. lebbeck, D. incanum, D. barbatum, C. surinamensis, Ch. lineata, P. purpureum, C. nlemfuensis, P. maximum, P. notatum y S. indicus. Se encontró que los contenidos de EM calculados, los mayores valores corresponden en general a las leguminosas. Los volúmenes de gas in vitro obtenidos concuerdan con el comportamiento práctico en cuanto a valor nutritivo de las plantas estudiadas. Los coeficientes de correlación oscilan entre 0,696 y 0,718 y en todos los casos (P < 0,01), por lo que se concluye que existe correlación positiva entre la producción de gas a las 24; 48 y 72 horas posteriores a la fase lag y la energía metabolizable calculada. Se recomienda profundizar en el empleo de ecuaciones de regresión para determinar la EM a partir de la producción de gases con heces depuestas con mayor número de especies y uso de otras ecuaciones para predecir la energía metabolizable

Ordenamiento de 13 forrajes según su producción acumulada de gas in vitro con heces bovinas depuestas como inóculo

With the aim of showing the usefulness of in vitro cumulative gas production using voided feces as inoculum to assist the nutritive valuation of forages for ruminants 13 samples, 10 of legumes were studied. The cumulative volumes of gas at different times were determined and the data fitted to a biphasic model that consider V=0 during the lag phase and V= B*(1-EXP(-C*(t-L))) the rest of the time. The forages were ordered according to the potential of gas to be produced (B) which was the greatest for G. sepium, a shrubby legume of good nutritive value, and lowest for sugar cane bagasse (highly lignified fiber of low digestibility) and for Ch. lineada (legume of high content of polyphenols). The use of clusters groups the forages in three different sets: i) high potential and average growth rate of production legumes; ii) all the gramineous, and the legumes with relatively lower specific growth rate and average production of gas, and; iii) the two acacias, with low potential but high growth rate of production.Con el fin de mostrar la utilidad del procedimiento de producción de gas in vitro con heces depuestas como inóculo para apoyar la valoración nutritiva de forrajes para rumiantes se estudiaron 13 muestras, 10 de ellas de leguminosas. Se determinó la producción acumulada de gas a diferentes horas y los datos se ajustaron al modelo bifásico que considera V=0 en la fase lag y V= B*(1-EXP(-C*(t-L))) a partir de la misma. Los forrajes se ordenaron por el valor del potencial de producción de gas (B) que resultó como mayor para la G. sepium, una leguminosa arbustiva de buen valor nutritivo y como peor para el bagazo (fibra lignificada de baja digestibilidad) y para Ch. lineada (leguminosa de elevado contenido de polifenoles). El uso de conglomerados agrupa los forrajes en tres conjuntos diferentes: i) leguminosas de alto potencial y velocidades medias de producción de gases; ii) todas las gramíneas, y las leguminosas con relativamente más bajas velocidades específicas y producción de gas media, y; iii) las dos acacias, con bajo potencial pero altas velocidades de producción