Análise sensorial mediante teste triangular da carne de bovinos submetidos a diferentes sistemas de terminação.

SIEPE

Ciência e tecnologia de carnes: copa ovina.

Copa ? definição e origem; Copas ovinas desenvolvidas na Embrapa Pecuária Sul; De onde é obtido o corte que origina a copa ovina? Características necessárias para que a carcaça e/ou corte atenda aos critérios necessários para a produção de copa ovina; Vantagens do uso destas tecnologias para o setor produtivobitstream/item/170121/1/CT-95-online.pd

Características químicas do solo adubado com composto orgânico e cultivado com mangueira.

Este trabalho tem por objetivo de avaliar o efeito de compostos orgânicos sobre as características químicas do solo e a produção de mangueiras irrigadas, cultivadas em sistema orgânico, na região Semiárida do Nordeste

Teores de micronutrientes em um vertissolo após o cultivo de coquetéis vegetais em diferentes sistemas de manejo no cultivo de meloeiro.

A semeadura de coquetéis vegetais pode beneficiar o sistema solo-planta, aumentando os teores de matéria orgânica no solo, ciclando nutrientes e favorecendo a biodiversidade microbiana. O presente estudo teve como objetivo avaliar o efeito de dois coquetéis vegetais e dois sistemas de manejo de solo nos teores de cobre, ferro e manganês do solo cultivado com meloeiro. O experimento foi instalado em Vertissolo localizado em Juazeiro-BA. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, em esquema fatorial 3x2, compreendendo três sistemas de culturas intercalares (sem coquetel vegetal, coquetel vegetal 1 e coquetel vegetal 2) e dois sistemas de preparo de solo ( sem revolvimento e com revolvimento). Após dois ciclos de cultivo dos coquetéis vegetais e do meloeiro foi realizado a amostragem do solo e determinação dos teores de cobre, ferro e manganês. O cultivo de coquetel vegetal com predominância de leguminosas aumentou os teores de manganês no solo. Os teores de ferro foram superiores nos tratamentos sem revolvimento

Adubação verde no cultivo de meloeiro no Semiárido: teores de potássio, cálcio e magnésio no solo.

A adubação verde é uma prática cultural para a conservação dos solos que pode ser utilizada no sistema produtivo do meloeiro no Vale do Submédio do São Francisco. A ciclagem de nutrientes proporcionada pelo cultivo de coquetéis vegetais pode alterar os teores de potássio, cálcio e magnésio do solo. O trabalho teve como objetivo quantificar os teores de potássio, cálcio e magnésio presentes após o cultivo do meloeiro. O estudo foi realizado em Vertissolo localizado em Juazeiro-BA. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, em esquema fatorial 3x2, compreendendo três sistemas de culturas intercalares (sem coquetel vegetal, coquetel vegetal 1 e coquetel vegetal 2) e dois sistemas de preparo de solo. Após a colheita foi realizada a amostragem do solo nas profundidades 0-20 e 20-40 cm e analisado os teores de potássio, cálcio e magnésio. Dois ciclos de cultivo de coquetéis vegetais alteraram os teores de potássio no solo na camada de 0 a 20 cm

Produção de melão em Vertissolo cultivado com adubos verdes em dois sistemas de manejo de solo.

Uma prática de manejo que vem sendo desenvolvida no cultivo de melão é a utilização de coquetéis vegetais, na forma de adubação verde. Assim, o objetivo deste trabalho foi quantificar a produção de fitomassa, a ciclagem e o acúmulo de carbono e nutrientes por coquetéis vegetais e verificar o efeito dos mesmos na produção de melão em um Vertissolo. O experimento foi instalado em Juazeiro-BA. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso, em esquema fatorial 3x2, com três sistemas de culturas intercalares e dois sistemas de preparo e três repetições. Foram avaliados a fitomassa seca e teores de carbono e nutrientes dos adubos verdes e a produção e qualidade do melão. O coquetel vegetal com predominância de gramíneas e oleaginosas produziu maior quantidade de fitomassa seca e consequentemente acumulou maiores quantidades de carbono e nutrientes. A produtividade e a qualidade dos frutos do meloeiro não foram alteradas em função da adubação verde e do sistema de manejo de solo