7 research outputs found
Application of Natural Antimicrobials for Food Preservation
- Author
- Abler L. A.
- Ahn J.
- Al-Nabulsi A. A.
- Al-Nabulsi A. A.
- Alzoreky N. S.
- Anastasiadou S.
- Arques J. L.
- Axelsson L. T.
- Bajpai V. K.
- Beatriz R.
- Belletti N.
- Ben-Shalom N.
- Beuchat L. R.
- Beuchat L. R.
- Bhunia A. K.
- Bibel D. J.
- Boman H. G.
- Borch E.
- Boziaris I. S.
- Branby-Smith F. M.
- Bredholt S.
- Brockus C. W.
- Brogden K. A.
- Burrowes O. J.
- Burt S. A.
- Calderon Miranda M. L.
- Campo J. D.
- Careagaa M.
- Carson C. F.
- Chanjirakul K.
- Chorianopoulos N.
- Chorianopoulos N.
- Chorianopoulos N. G.
- Chung Y. C.
- Cleveland J.
- Cole A.
- Cole A. M.
- Coma V.
- Connor D. E.
- Conte M.
- Coote P. J.
- Cosentino S.
- Cotter P. D.
- Coventry M. J.
- Crandall A. D.
- Cressy H. K.
- Daeschel M. A.
- Davidson P. M.
- Davidson P. M.
- Davies E. A.
- Davies E. A.
- De Martinis E. C. P.
- De Vugst L.
- de Wir J. N.
- Deans S. G.
- Del Olmo A.
- Delaquis P. J.
- Delaquis P. J.
- Delves Broughton J.
- Delves-Broughton J.
- Delvesbroughton J.
- Demetzos C.
- Devglieghere F.
- Devlieghere F.
- Dorman H. J. D.
- Driessen A. J. M.
- Eckner K. F.
- El-khateib T.
- El-Ziney M. G.
- Elgayyar M.
- Ennahar S.
- Essawi T.
- Farag R. S.
- Fella T. J.
- Fernandes J. C.
- Firouzi R.
- Fricke G.
- Fung D. Y. C.
- Ganz T.
- Ganzle M. G.
- Garcia-Graells C.
- Ge Y.
- Georgalaki M. D.
- Geornaras I.
- Grande M. J.
- Grande M. J.
- Griffin S. G.
- Guder A.
- Guillier L.
- Gutierrez J.
- Gutierrez J.
- Gutierrez J.
- Gutierrez J.
- Hammer K. A.
- Hancock R. E. W.
- Hancock R. E. W.
- Hansen J. N.
- Hao Y. Y.
- Helander I. M.
- Helander I. M.
- Henning S.
- Higazi A. A. R.
- Hill C.
- Holley R. A.
- Hoover D. G.
- Hugas M.
- Ibrahim S. A.
- Isaacs C. E.
- Islam N. M. D.
- Jack R. W.
- Janssen A.
- Je J. Y.
- Johansen C.
- Johansson J
- Juliano C.
- Juven B. J.
- Kabara J. J.
- Kagan B. L.
- Karaman S.
- Karapinar M.
- Katayama T.
- Kim H. Y.
- Kim J.
- Kim S.
- Klaenhammer T. R.
- Komitopoulou E.
- Kotzekidou P.
- Koutsoumanis K.
- Lambert R. J. W.
- Lambert R. J. W.
- Lambert R. J. W.
- Lampe M. F.
- Lampe M. F.
- Lee C. H.
- Lee D. U.
- Lee I. H.
- Lemay M.-J.
- Lis-Balchin M.
- Lis-Balchin M.
- Liu N.
- Liu X. F.
- Lopez-Malo A.
- Lopez-Malo A.
- Lui Y. Q.
- Mah T.-F. C.
- Mahadeo M.
- Mahmoud B. S. M.
- Mansour M.
- Mansour M.
- Marino M.
- Martinez-Romero D.
- Matan N.
- Matasyoh J. C.
- McAuliffe O.
- McLay J. C.
- Meister M.
- Molinos A. C.
- Montville T. J.
- Mor A.
- Murdock C. A.
- Mytle N
- Naidu A. S.
- Nassar A.
- Nes I. F.
- Nes I. F.
- Nettles C. G.
- Nettles-Cutter C.
- Nguyen P.
- Nielsen P. V.
- Nikaido H.
- Nom M. J. R.
- Nychas G. J. E.
- Nychas G. J. E.
- Oh D.
- Oussalah L.
- Packiyasothy E. V.
- Pandit V. A.
- Park C.
- Penney V.
- Pina-Vaz C.
- Rajkovic A.
- Rauha J. P.
- Remmal A.
- Rico-Munoz E.
- Riley M. A.
- Roberts C. M.
- Roller S.
- Russel A. D.
- Rydlo T.
- Samelis J.
- Scott D.
- Seydim A. C.
- Seydim A. C.
- Shekarforoush S. S.
- Shelef L. A.
- Shi J.
- Shin S. Y.
- Silphaduang U.
- Singh N.
- Singh N.
- Siragusa G. R.
- Sivropoulou A.
- Skandamis P.
- Skandamis P.
- Smith-Palmer A.
- Stevens K.
- Stevens K. A.
- Tailor R. H.
- Talarico T. L.
- Tang S.
- Tassou C. C.
- Thouzeau C.
- Ting W. T. E.
- Tossi A.
- Uhart M.
- Ukuku D. O.
- Unda J. R.
- Uyttendaele M.
- Uyttendaele M.
- Valero M.
- Vermeiren L.
- Viedma P. M.
- Vignolo G.
- Walsh S. E.
- Wan J.
- Wang L. L.
- Ward S. M.
- Wilcox W.
- Wild R.
- Wilkins K. M.
- Yaron S.
- Yin M. C.
- Yoshida K.
- Zasloff M.
- Zasloff M.
- Zasloff M.
- Zhang S. S.
- Zhao C.
- Publication venue
- 'American Chemical Society (ACS)'
- Publication date
- Field of study
Full text linkFirst Ultraperformance Liquid Chromatography Based Strategy for Profiling Intact Proteins in Complex Matrices: Application to the Evaluation of the Performance of Olive (Olea europaea L.) Stone Proteins for Cultivar Fingerprinting
- Author
- Bhatla S. C.
- Bordeerat N. K.
- Bradford M. M.
- Caballero J. M.
- de Dios Alche J.
- Dendukuri D.
- Eschelbach J. W.
- Everley R. A.
- Fabbri A.
- Fernández-Bolaños J.
- Garcia M. C.
- Georgalaki M. D.
- Georgalaki M. D.
- Gritti F.
- Guan X.
- Guillarme D.
- Kastner M.
- Kay R. G.
- Koidis A.
- Laemmli U. K.
- Liu J.
- Luna L. G.
- Miladi S.
- Muzzalupo I.
- Ozkaya M. T.
- Rallo L.
- RodrÃguez G.
- Ross J. H. E.
- Trujillo I.
- Vioque J.
- Wang W.
- Wang W.
- Publication venue
- 'American Chemical Society (ACS)'
- Publication date
- Field of study
No full textAntihypertensive peptides from whey proteins fermented by lactic acid bacteria
- Author
- A Kaspari
- A Sánchez
- B Brzozowski
- D Cushman
- E Tsakalidou
- EB-M Daliri
- EB-M Daliri
- EB-M Daliri
- FC Church
- FZ Bounouala
- GE Ha
- HR Ibrahim
- J Ahn
- K Nakamura
- L Miclo
- M Abdel-Hamid
- M Georgalaki
- M Hayes
- M Koyama
- M Liu
- M Torres-Llanez
- MW Griffiths
- NS Oh
- OK Chang
- P Manzanares
- P Minkiewicz
- R Kumar
- R Nagpal
- S Svanborg
- T Jauhiainen
- T Tavares
- V Juillard
- Y Jin
- Y Nakamura
- Publication venue
- 'Springer Science and Business Media LLC'
- Publication date
- Field of study
No full textIsolation and characterization of lactic acid bacteria from Ukrainiantraditional dairy products
- Author
- AlegrÃa á Szczesny P, Mayo B, et al.
- Aquilanti L Dell’Aquila L, Zannini E, et al.
- Ayad E Nashat S, El-Sadek N, et al.
- Bendimerad N Kihal M, Berthier F
- Bensalah F Delorme C, Renault P
- Beukes EM Bester BH., Mostert JF
- Buckenhüskes HJ
- Carafa I Nardin T, Larcher R, et al.
- Carminati D Tidona F, Fornasari ME, et al.
- Feutry F Oneca M, Berthier F, et al.
- Fortina MG Ricci G, Acquati A, et al.
- Gelsomino R Vancanneyt M, Cogan TM, et al
- Giraffa G
- Haenlein G
- Jokovic N Nikolic M, Begovic J, et al.
- Kayser FH
- Lempi?inen H Kinnunen K, Mertanen A, et al.
- Leroy F De Vuyst L
- Ma CL Zhang LW, Yi HX, et al.
- Man JCD Rogosa M, Sharpe ME
- Mannu L Paba A, Pes M, et al.
- MartÃn-Platero AM Valdivia E, Maqueda M, et al.
- Mathara JM Schillinger U, Kutima PM, et al.
- Morandi S Cremonesi P, Silvetti T, et al.
- Nomura M Kobayashi M, Narita T, et al.
- Ouadghiri M Vancanneyt M, Vandamme P, et al.
- Pu ZY Dobos M, Limsowtin GKY, et al.
- Quero GM Fusco V, Cocconcelli PS, et al.
- Ribeiro SC Coelho MC, Todorov SD, et al.
- Sarantinopoulos P Andrighetto C, Georgalaki MD,
- Schillinger U Lücke FK
- Sun Z Liu W, Gao W, et al.
- Wang SY Chen HC, Dai TY, et al.
- Watanabe K Fujimoto J, Sasamoto M, et al.
- Wouters JTM Ayad EHE, Hugenholtz J, et al.
- Yost CK Nattress FM
- Yu J Wang WH, Menghe BLG, et al.
- Zamfir M Vancanneyt M, Makras L, et al.
- Publication venue
- 'American Institute of Mathematical Sciences (AIMS)'
- Publication date
- 01/01/2016
- Field of study
No full textVirgicin, a novel lanthipeptide from Virgibacillus sp. strain AK90 exhibits inhibitory activity against Gram-positive bacteria
- Author
- A Barbour
- AM Guzman Prieto
- Anil Kumar Pinnaka
- B Lanyi
- BF Callens
- C Brunati
- C Estrela
- CH Lee
- Chandni Sidhu
- CT Lohans
- CT Walsh
- D Kruszewska
- DJ Newman
- E Severina
- EA Du Toit
- F Kavanagh
- H Abriouel
- H Daba
- H Holo
- H Mathur
- HW Van Den Hooven
- HW van den Hooven
- J Barbosa
- J Delves-Broughton
- J Dischinger
- J Escano
- J-H Yoon
- JM Seco
- JW Costerton
- K Blin
- K Suresh
- KF Ross
- L Lu
- L Lu
- L Lu
- LM Repka
- M Galvin
- M Geng
- M Mota-Meira
- M Papagianni
- M Raje
- M Van De Kamp
- MD Georgalaki
- ME Bruno
- MJ Ferchichi
- MP Ryan
- N Fusetani
- N Nallabelli
- NL Fregeau Gallagher
- NP Varela
- O McAuliffe
- P Baindara
- P Baindara
- PA Wescombe
- PD Cotter
- PG Arnison
- PJ Knerr
- PK Singh
- PK Singh
- R Benz
- R Dimitrijević
- R Smolarczyk
- RE Hancock
- RE Hancock
- RK Aziz
- Shelley Sardul Singh
- SK Sandiford
- SK Tiwari
- SM Kelly
- Suresh Korpole
- T Abee
- T Kobayashi
- TJ Montville
- Vasundhera Gupta
- Vishakha Grover
- Y Héchard
- Z He
- Publication venue
- 'Springer Science and Business Media LLC'
- Publication date
- Field of study
No full textBiosynthesis and Mode of Action of Lantibiotics
- Author
- Abee T.
- Alifax R.
- Allgaier H.
- Altena K.
- Arioli V.
- Aso Y.
- Augustin J.
- Banerjee S.
- Barna J. C.
- Bauer H.
- Beck-Sickinger A. G.
- Bednar R. A.
- Beebe K. D.
- Benedict R. G.
- Benkerroum N.
- Benz R.
- Bermudez-Humaran L. G.
- Bessalle R.
- Biarc J.
- Bierbaum G.
- Bierbaum G.
- Bierbaum G.
- Bierbaum G.
- Bierbaum G.
- Blaesse M.
- Blaesse M.
- Blatny J. M.
- Blight M. A.
- Booth M. C.
- Boziaris I. S.
- Boziaris I. S.
- Breukink E.
- Breukink E.
- Breukink E.
- Breukink E.
- Breukink E.
- Breukink E.
- Bruno M. E.
- Brötz H.
- Brötz H.
- Brötz H.
- Brötz H.
- Buchman G. W.
- Burrage S.
- Buzby J. C.
- Bycroft B. W.
- Campiglia P.
- Cane D. E.
- Cao M.
- Carneiro de Melo A. M.
- Caroff M.
- Chakicherla A.
- Chan W. C.
- Chan W. C.
- Chan W. C.
- Chan W. C.
- Chan W. C.
- Chandrapati S.
- Chandrapati S.
- Chatterjee S.
- Chatterjee S.
- Chen P.
- Chen P.
- Chen P.
- Chihib N.-E.
- Chikindas M. L.
- Choung S.
- Choung S. Y.
- Chung K. T.
- Chung Y. J.
- Chung Y. J.
- Cleveland J.
- Coburn P. S.
- Coronelli C.
- Corvey C.
- Cotter P. D.
- Crandall A. D.
- Dabard J.
- Davies E. A.
- de Ruyter P. G.
- de Ruyter P. G.
- de Ruyter P. G.
- de Vos W. M.
- de Vos W. M.
- Dedkova L. M.
- Delves-Broughton J.
- Demel R. A.
- Dirix G.
- Dirix G.
- Dodd H. M.
- Drakenberg T.
- Driessen A. J.
- Dufour A.
- Dunman P. M.
- Dunman P. M.
- Eichenbaum Z.
- Ellmerich S.
- Engelke G.
- Engelke G.
- Epand R. M.
- Evans T. C.
- Fath M. J.
- Fernandez M.
- Fleming A.
- Forster A. C.
- Franke C. M.
- Fredenhagen A.
- Fredenhagen A.
- Freund S.
- Freund S.
- Freund S.
- Friedman M.
- Froseth B. R.
- Froseth B. R.
- Fukase K.
- Fuqua C.
- Furmanek B.
- Galonic D.
- Ganzle M. G.
- Gao F. H.
- GarcÃa Garcerá M. J.
- Garde S.
- Garneau S.
- Garrido M. C.
- Geissler S.
- Gentschev I.
- Georgalaki M. D.
- Gieselman M. D.
- Giffard C. J.
- Gill H. S.
- Gilmore M. S.
- Gilmore M. S.
- Gonzalez B.
- Goulhen F.
- Gravesen A.
- Gravesen A.
- Gronke R. S.
- Gross E.
- Gross E.
- Gross E.
- Gross E.
- Gross E.
- Guder A.
- Guder A.
- Haas W.
- Hansen J. N.
- Harris L. J.
- Hasper H. E.
- Hayashi F.
- Healy V. L.
- Heidrich C.
- Helm J. S.
- Henrich B.
- Hernandez-Acosta P.
- Hickey R. M.
- Higgins C. F.
- Hightower K. E.
- Hille M.
- Hillman J. D.
- Hindre T.
- Hoffmann A.
- Holo H.
- Horn M. J.
- Hosoda K.
- Hsu S. T.
- Hsu S. T.
- Hsu S. T.
- Hurst A.
- Hynes W. L.
- HÃ¥varstein L. S.
- Ingram L.
- Ingram L. C.
- Israil A. M.
- Izaguirre G.
- Jack R.
- Jack R.
- Jack R. W.
- Jack R. W.
- Jarvis B.
- Jarvis B.
- Jastimi R.
- Jia S.
- Jia S.
- Jung
- Jung G.
- Kaletta C.
- Kaletta C.
- Kaletta C.
- Kalmokoff M. L.
- Karaya K.
- Kawulka K.
- Kawulka K. E.
- Keating T. A.
- Kelland J. G.
- Kellner R.
- Kellner R.
- Kellner R.
- Kempter C.
- Kerppola R. E.
- Kessler H.
- Kessler H.
- Kessler H.
- Kessler H.
- Kessler H.
- Kessler H.
- Kettenring J. K.
- Kido Y.
- Kies S.
- Kiesau P.
- Klaenhammer T. R.
- Kleerebezem M.
- Kleerebezem M.
- Kleerebezem M.
- Kleerebezem M.
- Klein C.
- Klein C.
- Klein C.
- Kodani S.
- Kogler H.
- Komiyama K.
- Kondo S.
- Koponen O.
- Koponen O.
- Kordel M.
- Kordel M.
- Kordel M.
- Korioth F.
- Kraft R.
- Kramer N. E.
- Krull R. E.
- Kruszewska D.
- Kuipers A.
- Kuipers O. P.
- Kuipers O. P.
- Kuipers O. P.
- Kuipers O. P.
- Kuipers O. P.
- Kuipers O. P.
- Kupke T.
- Kupke T.
- Kupke T.
- Kupke T.
- Kupke T.
- Kupke T.
- Kupke T.
- Kupke T.
- Kupke T.
- Kurz M.
- Lazar K.
- Li J.
- Li Y. M.
- Lian L. Y.
- Limbert M. D.
- Linnett P. E.
- Liu C. Q.
- Liu W.
- Liu W.
- Lo M. C.
- Lyon G. J.
- Machaidze G.
- Machaidze G.
- Madison L. L.
- Mahariel M. A.
- Maisnier-Patin S.
- Majer F.
- Makino A.
- Malabarba A.
- Mantovani H. C.
- Martin I.
- Martin N. I.
- Matsuzaki K.
- Matsuzaki K.
- Matthews R. G.
- Mattick A. T. R.
- Mayer H.
- Mazzotta A. S.
- Mazzotta A. S.
- McAuliffe O.
- McAuliffe O.
- McAuliffe O.
- McAuliffe O.
- McCafferty D. G.
- McCafferty D. G.
- McLaughlin R. E.
- Mead P. S.
- Meyer C.
- Meyer H. E.
- Milne J. C.
- Milne J. C.
- Minami Y.
- Ming X.
- Mohd Mustapa M. F.
- Moll G. N.
- Montville T. J.
- Morell J. L.
- Morris S. L.
- Morris S. L.
- Mortvedt C. I.
- Mota-Meira M.
- Mota-Meira M.
- Muir T. W.
- Mulders J. W.
- Mustapa M. F. M.
- Märki F.
- Navaratna M. A.
- Navarro J.
- Neis S.
- Nes I. F.
- Nes I. F.
- Neu T.
- Novak J.
- Novak J.
- Novak J.
- O'Sullivan L.
- Okeley N. M.
- Okeley N. M.
- Okereke A.
- Ottenwälder B.
- Otto M.
- Pag U.
- Pag U.
- Paik S. H.
- Palmer D. E.
- Panagiotidis C. H.
- Parenti F.
- Paul L. K.
- Paul M.
- Peschel A.
- Peschel A.
- Peschel A.
- Peschel A.
- Peschel A.
- Piard J. C.
- Piard J. C.
- Podbielski A.
- Prasch T.
- Pridmore D.
- Pugsley A. P.
- Qi F.
- Qi F.
- Qi F.
- Qiao M.
- Qiao M.
- Ra R.
- Ra S. R.
- Ramseier H. R.
- Rawlinson E. L.
- Rayman M. K.
- Razeto A.
- Reis M.
- Reisinger P.
- Rew Y.
- Rincé A.
- Rincé A.
- Rockwell N. C.
- Rockwell N. C.
- Rogers L. A.
- Rogers L. A.
- Rollema H. S.
- Ross K. F.
- Ruhr E.
- Ryan M. P.
- Ryan M. P.
- Sahl H. G.
- Sahl H. G.
- Sahl H. G.
- Sahl H.-G.
- Sahl H.-G.
- Sakamoto K.
- Saris P. E.
- Sashihara T.
- Sayle R. A.
- Schmid D. G.
- Schneewind O.
- Schneider T. R.
- Schnell N.
- Schnell N.
- Schueller F.
- Sen A. K.
- Siegers K.
- Siegers K.
- Siezen R. J.
- Siezen R. J.
- Silber K. R.
- Simoes-Barbosa A.
- Simpson W. J.
- Skaugen M.
- Skaugen M.
- Skaugen M.
- Skaugen M.
- Smith L.
- Smith L.
- Somma S.
- Somner E. A.
- Song H. Y.
- Sprules T.
- Starck S. R.
- Stein T.
- Stein T.
- Stein T.
- Stein T.
- Stein T.
- Stevens K. A.
- Stock A. M.
- Stoffels G.
- Storm D. R.
- Sulavik M. C.
- Sulavik M. C.
- Szekat C.
- Szekat C.
- Tjalsma H.
- Toogood P. L.
- Turner D. L.
- Uguen M.
- Uguen P.
- Uguen P.
- Upton M.
- van de Kamp M.
- van de Kamp M.
- Van de Ven F. J.
- van den Hooven H. W.
- Van den Hooven H. W.
- van den Hooven H. W.
- Van den Hooven H. W.
- van der Meer J. R.
- van der Meer J. R.
- van Heijenoort J.
- van Heijenoort J.
- van Heijenoort Y.
- van Heusden H. E.
- van Kraaij C.
- Van Kraaij C.
- van Kraaij C.
- van Kraaij C.
- Venema K.
- Verheul A.
- Vertesy L.
- von Döhren H.
- Wade D.
- Wakamatsu K.
- Wakamiya T.
- Wakamiya T.
- Wakamiya T.
- Wakamiya T.
- Wakamiya T.
- Walker S.
- Walsh C. T.
- Wang L.
- Wang Q. P.
- Wegmann U.
- Wescombe P. A.
- Widdick D. A.
- Wiedemann I.
- Wiedemann I.
- Williams D. H.
- Winkowski K.
- Woodruff W. A.
- Wright G. D.
- Xiao H.
- Xie L.
- Xie L.
- Xie L.
- Yu L.
- Yuan J.
- Zendo T.
- Zhou H.
- Zhu Y.
- Zhu Y.
- Zimmermann N.
- Zimmermann N.
- Zimmermann N.
- Ösapay G.
- Ösapay G.
- Ösapay G.
- Publication venue
- 'American Chemical Society (ACS)'
- Publication date
- Field of study
No full textBacteriocin Production and Different Strategies for Their Recovery and Purification
- Author
- A Bonade
- A Holck
- A Piva
- AE Yousef
- AF Jozala
- AJ Degnan
- Anil Kumar
- Anita Kumari Garsa
- AS Motta
- B Vijay Simha
- C Li
- C Saint-Hubert
- CC Liao
- CI Cheigh
- D Guyonnet
- DG Hoover
- DG Hoover
- E Parente
- E Parente
- F Casarin
- F Cladera-Olivera
- F Goulhen
- F Krier
- FB Elegado
- FL Tulini
- G Casadei
- G Fimland
- G Fimland
- GM Vignolo
- H Abriouel
- H Daba
- HY Cho
- J Chumchalova
- J Cleveland
- J Mehla
- J Mehla
- JCN Lozano
- JE Line
- JM Martinez
- K Naghmouchi
- K Pilasombut
- K Venema
- KG Carvalho
- L Beaulieu
- L Vuyst De
- L Vuyst De
- L Vuyst De
- LH Deegan
- LM Cintas
- M Millette
- M Uteng
- MA Daeschel
- MA Daeschel
- MB Hanlin
- MD Georgalaki
- ME Janes
- MIG Gonzalez
- MJ Coventry
- MN Amiali
- MR Foulquié Moreno
- MR Foulquié Moreno
- MR Foulquié Moreno
- N Bertrand
- N Xiraphi
- NP Guerra
- NP Guerra
- NP Guerra
- NP Guerra
- NP Guerra
- NP Guerra
- NP Guerra
- NP Guerra
- NP Guerra
- NS Egorov
- O Osmanagaoglu
- P Bhugaloo-Vial
- P Desjardins
- P Metivier Boyaval
- PM Halami
- R Bauer
- R Callewaert
- R Callewaert
- R Yang
- Rashmi Kumariya
- RL Lopez
- RW Jack
- S Anastasiadou
- S Deraz
- S Todorov
- S. K. Sood
- SK Sood
- SK Sood
- SR Biswas
- Suman Kapila
- T Bhowmik
- T Ghrairi
- V Carolissen-Mackay
- WS Kim
- X Liu
- Y Fleury
- Y Huaxi
- Z Zalan
- Publication venue
- 'Springer Science and Business Media LLC'
- Publication date
- Field of study
No full text
