Kräuter für Nutz- und Heimtiere: Ratgeber für die Anwendung ausgewählter Heil- und Gewürzpflanzen

Dieser Ratgeber führt wissenschaftliche Erkenntnisse und traditionelles Hausmittelwissen zusammen, beleuchtet alles Wissenswerte zu über 50 Heilpflanzen und gibt konkrete Anwendungsbeispiele. Ziel ist es, altbewährte Pflanzenanwendungen wieder mehr in die moderne Tierhaltung einzubinden. Der anwenderorientierte Aufbau des Buches ermöglicht es dem Leser, Kenntnisse über die verschiedenen Zubereitungen und Anwendungen von Heilpflanzen zu erwerben und diese in der Praxis einzusetzen. Zubereitung, Aufbewahrung und Anwendung von Kräutern, sowie deren Wirkung und Einsatz bei einzelnen Tierarten werden ausführlich dargestellt. „Die Aufgabe heutiger Wissenschaft ist weniger die Suche nach neuen wirksamen Pflanzen, vielmehr die Überprüfung und Absicherung dieses althergebrachten Wissensschatzes im Lichte moderner Erkenntnisse. Das Autorenteam setzt sich aus jungen engagierten Wissenschaftlern und Tierärzten zusammen. Ihnen ist es ein großes Anliegen, dass die Erkenntnisse der Kräuterheilkunde möglichst vielen Tierhaltern – insbesondere ihren Tieren – von Nutzen sein werden. Es bleibt der Wunsch: die vielen praktischen Anleitungen mögen einen starken Impuls zur Wiederbelebung der Kräuterheilkunde bei Tieren geben.“ Dr. Gerhard Plakol

Chemical Composition and Antioxidant Activity of <i>Artemisia argyi</i> Essential Oil and Hydrolate

Artemisia argyi, Chinese mugwort, is a plant widely used in China for various purposes from traditional medicine to food. The plant is less known in Europe. From plants grown in Austria, essential oils and their respective hydrolates were obtained, and their compositions were studied. Oxidized monoterpenes 1,8-cineole (32–42%), camphor (12–14%), and borneol (10–12%) were the main components present in both the essential oils and hydrolates. The essential oils also contained 6.6–10.5% monoterpene hydrocarbons such as β-caroyphyllene, camphene, and p-cymene. The hydrolate volatile fractions were devoid of hydrocarbons because of the low solubility of these compounds in water. Neointermedeol (selin-11-en-4-α-ol), a rather rare compound, and caryophyllene oxide were the major oxidized sesquiterpenes in the essential oils and were also present in low levels in the hydrolate volatiles. Furthermore, small amounts of eugenol were in the hydrolate volatiles. The essential oils and hydrolates showed some antioxidant activities in the DPPH and FRAP assays. Essential oils diluted 1:100 corresponded to gallic acid equivalents of 212–274 µg/mL in the FRAP assay and 26.1–30.7 µg/mL in the DPPH assay, while the ranges of activity for the hydrolates corresponded to gallic acid equivalents of 109–597 and 10.5–31.7 µg/mL for FRAP and DPPH assays, respectively