La toxicomanía entre la ambivalencia de ser un paliativo a la existencia o una compulsión a la repetición

RESUMEN: el trabajo de grado “la toxicomanía entre la ambivalencia de ser un paliativo a la existencia o una compulsión a la repetición” es una investigación documental, El presente trabajo está enfocado desde la perspectiva psicoanalítica desde donde puede preguntarse acerca de las particularidades subjetivas que establecen los toxicómanos sobre su experiencia y el estatuto que tiene la toxicomanía desde la Teoría Psicoanalítica. En este sentido la presente propuesta pretende realizar una presentación conceptual de algunos textos de Freud, en los cuales se ocupa del tema, así como un recorrido sobre las tesis que sobre la toxicomanía se desarrollan hoy en día desde el psicoanálisis de orientación Lacaniana, para analizar desde allí los temas claves sobre la experiencia tóxica. Ciertamente la temática de las drogas es un tema actual, en el cual se encuentran posiciones divididas y polémicas. No se pude hablar de la toxicomanía como algo bueno o malo, porque sería un campo adscrito a discusiones morales, pues lo que se pretende con la realización del documento, es abordar el tema de la droga desde una óptica histórica y psicoanalítica, las cuales orientan el trabajo y tienen un punto de convergencia que es significativo para la comprensión del fenómeno de la droga y la conducta toxicómana. El punto en común que tienen dichas perspectivas, la histórica y la psicoanalítica, es el carácter ambivalente que presenta el objeto droga.ABSTRACT: the grade work "the drug addiction among the ambivalence of being a palliative to the existence or a compulsion to the repetition" it is a documental investigation, The present work it is focused from the psychoanalytical perspective from where it can wonder about the subjective particularities that establish the drug addicts on their experience and the statute that has the drug addiction from the Psychoanalytical Theory. In this sense the present proposal seeks to carry out a conceptual presentation of Freud's texts, in which he deals with the subject, as well as a journey on the theses that on the drug addiction is developed today in day from the psychoanalysis of Lacaniana orientation, to analyze from there the key topics about the toxic experience. Certainly the thematic of the drugs is a current topic, in which are divided positions and polemic. We could not talk about drug addiction like something good or bad, because it would be a field ascribed to moral arguments, because what is sought with the realization of the document, is to approach the topic of the drug from a historical and psychoanalytical perspective, which guide the work and have a point of convergence that is significant for the understanding of the phenomenon of the drug and the drug behavior. The point in common that these perspectives have, the historical and the psychoanalytical, it is the ambivalent character that presents the object drug

Optimización del proceso de fritura por inmersión en la obtención de snacks de manzana “Malus Domestica”

Context: In the world, the average apple production from 2015 to 2019 amounted 84,722,560 tons. During this period, Colombia contributed an average of 3,523 tons to the total production, with the department of Santander emerging as the highest producer in the country. Notably, 100 % of the apples produced in this region were consumed fresh. It is therefore necessary to explore other transformation alternatives, such as producing snacks via deep frying, with the control of operating such variables as: driving force (∆T), process time (t) and pressure of the system (P). Objective: The objective of this work was to evaluate the effect of pressure in the process of obtaining fried apple slices “Malus domestica”. Methodology: Apple slices were subjected to osmotic dehydration (sucrose 45 % and citric acid 1 %) at two temperatures (20°C and 40°C) for 240 minutes. Subsequently, they were subjected to deep frying under control of temperature, immersion time and system pressure. For the experimental design, the response variables evaluated were: color change, moisture content, fat content, and sensory analysis. Results and conclusion : The optimal conditions found were: ∆T = 72,5°C, t = 662,7 s and P = 36,1 kPa, which also represents a certain similarity regarding the treatment of the best- rated sensory sample. Funding: University of Caldas.Contexto: La producción promedio de manzana en el mundo durante el periodo de 2015 a 2019 fue de 84.722.560 toneladas, producción de la cual Colombia aportó un promedio de 3.523 toneladas, con el departamento de Santander siendo el máximo productor de esta fruta en el país. Dado que el 100 % de las manzanas producidas en esta región son consumidas frescas, resulta necesario explorar otras alternativas de transformación como la producción de snacks vía fritura por inmersión, con el control de las variables de operación como: fuerza impulsadora (∆T), tiempo de proceso (t) y presión del sistema (P). Objetivo: El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la presión en el proceso de obtención de rodajas fritas de manzana “Malus domestica”. Métodología: Las rodajas de manzana se sometieron a deshidratación osmótica (sacarosa 45 % y ácido cítrico 1 %) a dos temperaturas (20°C y 40°C) durante 240 minutos. Posteriormente, se sometieron a una fritura por inmersión bajo control de temperatura, tiempo de inmersión y presión del sistema. Para el diseño experimental, las variables de respuesta evaluadas fueron: cambio de color, contenido de humedad, contenido de grasa y análisis sensorial. Resultados y conclusión: Las condiciones óptimas encontradas fueron: ∆T = 72,5 °C, t = 662,7 s y P = 36,1 kPa, que además representa cierta similitud sobre el tratamiento de la muestra sensorialmente mejor calificada. Financiamiento: Universidad de Caldas

Evolución de la política exterior de Colombia en el período 2002-2018

El artículo presenta un análisis de la política exterior colombiana en el período 2002–2018, enmarcando el estudio en tres categorías bá­sicas: la internacionalización del conflicto armado, las sociedades estratégicas del país en el contexto internacional y el servicio exterior. En sumatoria, los dieciséis años de administra­ción presidencial arrojaron que la estrategia de internacionalización del conflicto armado que ambos presidentes eligieron determinó, en gran medida, las sociedades estratégicas que el país forjó. Así, mientras Uribe Vélez privilegió el bilateralismo con Estados Unidos, Santos Calderón se acercó a la región y la Unión Europea en aras de financiar y mantener en marcha el proceso de negociación con las Farc. Con respecto al servicio exterior, aunque existe continuidad en la falta de profesionalización del mismo, el gobierno de Juan Manuel Santos tuvo gestos importantes como un aumento continuo del presupuesto al Ministerio de Relaciones Exteriores y la ampliación de las misiones diplomáticas del país

Efeito da imersão de vácuo fritada em “tommy atkins” movimentao mão osméticamente desidratada

Mango is an exotic fruit of which, in the last 10 years 40,258,695 ton were harvested worldwide. This is consumed in products of low transformation. Vacuum dipping fried food matrices, combined with osmotic dehydration as pretreatment, is an alternative and novel technique in fruit processing, due to the low temperatures used in the process of obtaining snacks and generating highly acceptable organoleptic characteristics to customers. The objective of the work was to evaluate the operating conditions in obtaining osmotically dehydrated mango slices in sucrose solution (28,9%), sodium chloride (3,2%) and citric acid (0,3%) and subjected to a vacuum immersion frying process, by means of a response surface analysis with a Central Compound Design Rotable (DCCR); The optimal value thrown by the statistical system was: 42,4°C driving force, 10 kPa system pressure and 473,5 s immersion time, minimizing the following factors: Color change, Moisture and fat content. The results obtained in the sensory analysis on the product obtained by the statistical optimum, indicated a product of crispness and pleasant flavors to the consumer's palate.El mango es un fruto exótico del cual, en los últimos 10 años se cosecharon 40.258.695 ton a nivel mundial. Este es consumido en productos de bajo grado de transformación. La fritura por inmersión al vacío de matrices alimentarias combinada con deshidratación osmótica como pretratamiento, es una técnica alternativa y novedosa en el procesamiento de frutas, debido a las bajas temperaturas utilizadas en el proceso de obtención de snacks con características organolépticas preferidas por los consumidores. El objetivo del trabajo fue evaluar las condiciones de operación en la obtención de rodajas de mango deshidratadas osmóticamente en solución de sacarosa (28,9%), cloruro de sodio (3,2%) y ácido cítrico (0,3%) y sometidas a un proceso de fritura por inmersión al vacío, por medio de un análisis de superficie de respuesta con un Diseño Central Compuesto Rotable (DCCR), el valor óptimo arrojado por el sistema estadístico fue de: fuerza impulsora de 42,4°C, presión del sistema de 10 kPa y tiempo de inmersión de 473,5 s, minimizando los siguientes factores: cambio de color, contenido de humedad y grasa. Los resultados obtenidos en el análisis sensorial sobre el producto obtenido por el óptimo estadístico, señalo un producto de crocancia y sabores agradables al paladar del consumidor.A manga é uma fruta exótica da qual, nos últimos 10 anos, foram colhidas 40.258.695 toneladas (t) em todo o mundo. Isso é consumido em produtos de baixo grau de transformação. A fritura com imersão a vácuo de matrizes de alimentos, combinada com a desidratação osmótica como pré-tratamento, é uma técnica alternativa e nova no processamento de frutas, devido às baixas temperaturas usadas no processo de obtenção de snacks e gerando características organolépticas altamente aceitáveis pelo consumidores. O objetivo deste trabalho é avaliar as condições de operação na obtenção de fatias de manga desidratadas osmóticamente em solução de sacarose (28,9%), cloreto de sódio (3,2%) e ácido cítrico (0,3%)  e submetidas num processo de fritura por imersão a vácuo, por meio de uma análise de superfície de resposta com um Central Compound Design Rotable (DCCR); obtendo valores de força impulsora  de 42,4°C, pressão do sistema de 10 kPa e tempo de imersão de 473,5 s, para um modelo que visa minimizar os seguintes fatores: mudança de cor, conteúdo de umidade e gordura. Os resultados obtidos na análise sensorial sobre o produto obtido pelo ótimo estatístico, indicaram um produto de crocância e sabores agradáveis ao paladar do consumidor.  &nbsp

Barriers and Facilitators to Chlorine Tablet Distribution and Use in Emergencies: A Qualitative Assessment

Chlorine tablets are commonly distributed for household water treatment in emergencies. However, confirmed use after distribution ranges widely (from 7–87%), which raises concerns about chlorine tablet effectiveness, as measured by acceptance and appropriate use. To investigate chlorine tablet effectiveness, we conducted nine key informant interviews (KIIs) on tablet distribution in emergencies in general, five KIIs on chlorine taste and odor acceptance and rejection specifically, and a literature review on chlorine taste and odor concerns. We found: (1) chlorine tablets are regarded as one of the most effective water treatment methods and are often considered appropriate in emergency response, (2) dosing confusion and taste and odor rejection are perceived as the main problems limiting effectiveness, and (3) the primary solutions suggested for these problems were social and behavioral. We recommend that social and behavioral scientists are routinely integrated into chlorine tablet programming to improve user feedback and behavioral interventions for chlorine tablet promotion in emergencies. We also suggest that more research is conducted on chlorine taste and odor rejection in vulnerable populations, and that improved guidance is developed to facilitate intra-agency coordination and select, promote, and monitor tablets appropriate for each context.</jats:p

Mejoramiento de suelos sulfatados estabilizados con cal mediante adición de cenizas de cáscara de arroz y fibras de polipropileno.

En el presente trabajo se evaluó el comportamiento mecánico de suelos finos sulfatados después de ser estabilizados tanto con cal como con cal y adiciones de cenizas de cáscara de arroz (CCA) y fibras de polipropileno. Para lograr esto, ensayos de resistencia a la compresión simple (RCS) y de expansión fueron realizados en mezclas suelo-cal, suelo-CCA-cal y suelo-CCA-cal reforzado con fibras bajo diferentes dosificaciones. Además, dos diferentes temperaturas (23°C y 40°C) y dos tiempos de curado (7 y 28 días) fueron evaluados. Los resultados mostraron que mayores temperaturas al estándar de laboratorio (40°C) y la adición de CCA mejoraron notablemente el comportamiento mecánico de estos materiales, aumentando su resistencia y disminuyendo su expansión. Además, la adición de fibras de polipropileno como refuerzo demostró ser efectiva a la hora de disminuir las expansiones de estos materiales, pero no influyó significativamente en su resistencia.CONACYT - Consejo Nacional de Ciencias y TecnologíaPROCIENCI

Ajuste a un modelo matemático, comparación de las curvas de crecimiento y características morfológicas de cuatro Urochloas de una colección in vivo establecida en Antioquia, Colombia

The aim of this study was to adjust the growth curves of four Urochloas using a mathematical model that allows the inter comparison. The variables of height (cm), air temperature (°C), precipitation (mm) and pasture age (days) were evaluated. The growth of each species was analysed in the statistical software R-Project. The growth data of the species were adjusted with the use of the quadratic model yt = β0 + β1 t - β3 t2, with coefficients of determination (&gt;0.9) and a value of p&lt;0.001. As a result, Urochloa brizantha cv Piatá presented an R² = 0.9859 and was the species most positively influenced in its growth by the effect of age (days), followed by U. decumbens, U. mutica and U. brizantha cv Toledo, the latter with the least adjustment. Precipitation influenced the growth rate of U. mutica while temperature had no influence on the growth of the species. The curves were fitted to quadratic models, which indicates that its growth can be compared and predicted over time, which facilitates its management and optimal use.El objetivo del estudio fue ajustar las curvas de crecimiento de cuatro Urochloas mediante un modelo matemático que permita la comparación entre ellas. Se tuvieron en cuenta las variables de altura (cm), temperatura (°C), precipitación (mm) y edad del pasto (días). El crecimiento de cada especie se analizó en el software estadístico R-Project. Se ajustaron los datos de crecimiento de las especies con el uso del modelo cuadrático yt = β0 +β1 t -β3 t2, con coeficientes de determinación (&gt;0.9) y un valor de p&lt;0.001. Como resultado, Urochloa brizantha cv Piatá presentó un R² = 0.9859 y fue la especie más influenciada positivamente en su crecimiento por el efecto de la edad (días), seguido por U. decumbens, U. mutica y U. brizantha cv Toledo, esta última con el menor ajuste. La precipitación influyó en la tasa de crecimiento de la U. mutica mientras que la temperatura no tuvo influencia en el crecimiento de las especies. Las curvas se ajustaron a modelos cuadráticos, lo que indica que su crecimiento puede compararse y predecirse a lo largo del tiempo, lo que facilita su manejo y óptimo aprovechamiento

¿Avarus felix o pauper beatus? Concepciones morales en la Sátira XIV de Juvenal

This paper proposes an analysis of Juvenal’s XIV Satire based on the expressions avarus felix and pauper beatus, which shape a relevant dilemma to the interpretation of the Satire. First, I will evaluate avarus felix, looking to show that, besides being an incompatibility, it holds the notion of egestas, which would lower the individual to the moral quality of a slave. Second, I will point out that along the Satire XIV several pictures show individuals under that very conception of needed beings, so that no matter how much they show themselves publicly as free romans, in a moral level they are quite the contrary. Finally, I will evaluate pauper beatus and explain that true wealth is not the indiscriminate amassing of goods but sufficiency achieved through those owned. Thus, the relation shown by Juvenal between morality and wealth would be mediated by the ideas of sufficiency and necessity.En este artículo se propone un análisis de la Sátira XIV de Juvenal a partir de las expresiones avarus felix y pauper beatus, que constituyen un dilema relevante para la interpretación de la obra. Iniciaré evaluando la expresión avarus felix con el objetivo de mostrar que, además de incompatible, encierra la noción de egestas, que rebajaría al aludido a la calidad moral de un esclavo. Después, señalaré que a lo largo de la Sátira XIV varios de los cuadros presentan a los individuos bajo esa concepción de seres necesitados, de modo que por más que se exhiban públicamente como romanos libres, a nivel moral son lo contrario. Finalmente, evaluaré pauper beatus y expondré que la verdadera riqueza no consiste en la acumulación indiscriminada de bienes, sino en la suficiencia lograda con los que se tenga. Así, la relación que muestra Juvenal entre moralidad y riqueza estaría mediada por las ideas de suficiencia y necesidad