Organizaciones Agrarias y Cooperativas: Transformaciones en trabajo, producción, y acceso a la tierra en Misiones. 16H351

Las actividades agropecuarias en Misiones, vienen sufriendo profundas transformaciones que impactan de manera diferencial sobre los trabajadores y sobre los productores agrarios, pero también en el proceso manufacturero y de comercialización. Con el objetivo de identificar y analizar éstas transformaciones recientes, intentaremos generar conocimiento sobre cambios productivos y en la organización del trabajo en encadenamientos agroindustriales del té y la yerba mate, relevar las estrategias económicas de las cooperativas agroindustriales, identificando sus particularidades respecto a la organización del trabajo, a las modalidades de incorporación de tecnologías y normas de calidad, y en relación con las políticas públicas. También investigaremos la incidencia de organizaciones de productores agrarios sobre los cambios en la implementación de políticas agropecuarias, en especial respecto a la producción, comercialización de alimentos y acceso a la tierra. Considerando las interacciones complejas en las transformaciones en curso, al mismo tiempo las limitaciones contextuales y las estrategias de los actores, exploraremos canales de circulación de insumos y de productos, mecanismos de fijación de precios, para analizar relaciones económicas y de poder, así como transferencias entre los distintos sectores. Desde una perspectiva metodológica cualitativa, tomaremos algunas experiencias de producción y comercialización, por parte de pequeños productores en forma asociativa, como referencia empírica para reflexionar sobre las posibilidades y dificultades de las organizaciones agrarias

EXPERIENCIAS DE INVESTIGACIÓN EN CIENCIAS SOCIALES Y HUMANIDADES

Resultados de las intervenciones en las Jornadas de tesistas y estudiantes de posgrado en ciencias sociales realizadas en la ciudad de Córdoba en el año 2015

Anales del III Congreso Internacional de Vivienda y Ciudad "Debate en torno a la nueva agenda urbana"

Acta de congresoEl III Congreso Internacional de Vivienda y Ciudad “Debates en torno a la NUEVa Agenda Urbana”, ha sido una apuesta de alto compromiso por acercar los debates centrales y urgentes que tensionan el pleno ejercicio del derecho a la ciudad. Para ello las instituciones organizadoras (INVIHAB –Instituto de Investigación de Vivienda y Hábitat y MGyDH-Maestría en Gestión y Desarrollo Habitacional-1), hemos convidado un espacio que se concretó con potencia en un debate transdisciplinario. Convocó a intelectuales de prestigio internacional, investigadores, académicos y gestores estatales, y en una metodología de innovación articuló las voces académicas con las de las organizaciones sociales y/o barriales en el Foro de las Organizaciones Sociales que tuvo su espacio propio para dar voz a quienes están trabajando en los desafíos para garantizar los derechos a la vivienda y los bienes urbanos en nuestras ciudades del Siglo XXI

Could Naringenin Participate as a Regulator of Obesity and Satiety?

Obesity is a serious health problem worldwide, since it is associated with multiple metabolic disorders and complications such as cardiovascular disease, type 2 diabetes, fatty liver disease and overall metabolic dysfunction. Dysregulation of the hunger–satiety pathway, which includes alterations of central and peripheral signaling, explains some forms of obesity by favoring hyperphagia and weight gain. The present work comprehensively summarizes the mechanisms by which naringenin (NAR), a predominant flavanone in citrus fruits, could modulate the main pathways associated with the development of obesity and some of its comorbidities, such as oxidative stress (OS), inflammation, insulin resistance (IR) and dyslipidemia, as well as the role of NAR in modulating the secretion of enterohormones of the satiety pathway and its possible antiobesogenic effect. The results of multiple in vitro and in vivo studies have shown that NAR has various potentially modulatory biological effects against obesity by countering IR, inflammation, OS, macrophage infiltration, dyslipidemia, hepatic steatosis, and adipose deposition. Likewise, NAR is capable of modulating peptides or peripheral hormones directly associated with the hunger–satiety pathway, such as ghrelin, cholecystokinin, insulin, adiponectin and leptin. The evidence supports the use of NAR as a promising alternative to prevent overweight and obesity

Could Naringenin Participate as a Regulator of Obesity and Satiety?

Obesity is a serious health problem worldwide, since it is associated with multiple metabolic disorders and complications such as cardiovascular disease, type 2 diabetes, fatty liver disease and overall metabolic dysfunction. Dysregulation of the hunger–satiety pathway, which includes alterations of central and peripheral signaling, explains some forms of obesity by favoring hyperphagia and weight gain. The present work comprehensively summarizes the mechanisms by which naringenin (NAR), a predominant flavanone in citrus fruits, could modulate the main pathways associated with the development of obesity and some of its comorbidities, such as oxidative stress (OS), inflammation, insulin resistance (IR) and dyslipidemia, as well as the role of NAR in modulating the secretion of enterohormones of the satiety pathway and its possible antiobesogenic effect. The results of multiple in vitro and in vivo studies have shown that NAR has various potentially modulatory biological effects against obesity by countering IR, inflammation, OS, macrophage infiltration, dyslipidemia, hepatic steatosis, and adipose deposition. Likewise, NAR is capable of modulating peptides or peripheral hormones directly associated with the hunger–satiety pathway, such as ghrelin, cholecystokinin, insulin, adiponectin and leptin. The evidence supports the use of NAR as a promising alternative to prevent overweight and obesity

Respuesta frente a la pandemia por SARS CoV-2 en Córdoba: detección de anticuerpos neutralizantes individuos recuperados en el territorio de la Provincia. INFORME: Documento Consenso NT – Cordoba 1-7-2020

El Instituto de Virología “Dr. J. M. Vanella” (InViV), dependiente de esta Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Córdoba, informa los resultados preliminares de la detección de anticuerpos neutralizantes anti-SARS CoV-2 en Córdoba, en un grupo de individuos recuperados de la infección. La información que se muestra en este documento forma parte de los datos obtenidos en el trabajo conjunto entre el Instituto de Virología “Dr. J. M. Vanella” (InViV) de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Córdoba, el Ministerio de Salud de la Provincia de Córdoba, el Laboratorio Central de la Provincia de Córdoba, el Hospital Rawson de Córdoba y el Centro de Plasmaféresis provincial, quienes se encuentran trabajando en forma conjunta y coordinada para dar respuesta a las necesidades diagnósticas en el contexto de la actual pandemia.Fil: Pizzi; Rogelio. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas. Instituto de Virología Dr. J. M. Vanella; Argentina.Fil: Gallego; Sandra. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.Fil: Blanco, Sebastián. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.Fil: Díaz, Adrián. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.Fil: Spinsanti, Lorena. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.Fil: Konigheim, Brenda. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.Fil: Aguilar, Javier. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.Fil: Ré, Viviana. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.Fil: Nates, Silvia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina.Fil: Cardozo, Diego. Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Salud; Argentina.Fil: Barbás, María Gabriela. Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Salud. Secretaría de Prevención y Promoción de la Salud; Argentina.Fil: López, Laura. Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Salud. Secretaría de Prevención y Promoción de la Salud; Argentina.Fil: González, Patricia. Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Salud. Secretaría de Prevención y Promoción de la Salud; Argentina.Fil: Savoretti, Magalí. Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Salud. Secretaría de Prevención y Promoción de la Salud; Argentina.Fil: Altamirano, Natalia. Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Salud. Laboratorio Central; Argentina.Fil: Almada, Soledad. Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Salud. Laboratorio Central; Argentina.Fil: Castro, Gonzalo. Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Salud. Laboratorio Central; Argentina.Fil: Sicilia, Paola E. Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Salud. Laboratorio Central; Argentina.Fil: Gignard, Susana. Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Salud. Laboratorio Central; Argentina.Fil: Borda, Mariel. Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Salud. Laboratorio Central; Argentina.Fil: Díaz, Miguel. Hospital Rawson; Argentina.Fil: Collino, César. Hospital Rawson; Argentina.Fil: Visintín, Gustavo. Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Salud. Centro de Plasmaféresis de la Provincia de Córdoba; Argentina.Fil: Espil, Lorena. Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Salud. Centro de Plasmaféresis de la Provincia de Córdoba; Argentina

Saberes compartidos y saberes comparados : experiencias de investigación en ciencias sociales y humanidades

El desarrollo de las Jornadas de estudiantes y tesistas se enmarca en las políticas institucionales de fomento y apoyo a la investigación del Centro de Estudios Avanzados. Desde sus orígenes, hace ya 25 años, el CEA se proyecta como una institución de posgrado que desarrolla actividades de docencia e investigación de carácter multidisciplinario y, en este sentido, la consolidación de espacios de trabajo académico con estudiantes de posgrado constituye un compromiso institucional con la formación de investigadores en ciencias sociales capaces de descifrar los problemas de las sociedades actuales y pensar críticamente su relación con ellas

Atlas de las creencias religiosas en la Argentina

Este libro es fruto de largos años de investigación y de trabajo colectivo en toda Argentina. Especialistas en sociología de la religión de distintas universidades nacionales de Buenos Aires, Cuyo, Rosario, Santiago del Estero y el Área Sociedad, Cultura y Religión del Centro de Estudios e Investigaciones Laborales del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas iniciaron en 2005 la aventura académica de construir juntos y desde diversos espacios demográficos y sociales del país una investigación sobre las creencias religiosas en la Argentina. Faltaba una visión de conjunto que combinara estudios cuali y cuantitativos de las creencias de los ciudadanos. En 2008 se publicaron los primeros resultados que tuvieron alto impacto científico y mediático nacional e internacional, al mostrar las profundas recomposiciones en las creencias que se estaban dando en los habitantes de la Argentina: los católicos, los indiferentes y los evangélicos constituyen la mayoría, y los judíos, los islámicos, los afros y otros grupos religiosos completan el panorama. Luego de un trabajo de recopilación y análisis de datos, y de creación de nuevos conceptos y categorías sobre una temática de la que mucho se habla pero poco se había investigado hasta ahora, puede afirmarse que este libro amplía aquellos horizontes. Aquí se muestran las numerosas sociabilidades y subjetividades, las trayectorias, identidades y pertenencias múltiples de la actual pluralidad, y diversidad de creencias y convicciones en democracia, según regiones y temas específicos. Es un punto de llegada y al mismo tiempo abre nuevos caminos imprescindibles para comprender nuestra sociedad