Practical and pharmacological considerations for the administration of antibacterial drugs in Poultry. A Review

Existe un creciente abismo entre la información científica que se venera en torno al uso de antibacterianos en aves, así como la problemática del abuso en la medicación de estos fármacos, como es el caso de la resistencia bacteriana y la persistencia de residuos de fármacos en carne y huevo, y el tiempo que pueden destinar los clínicos a mantenerse actualizados. Los bancos de datos computarizados arrojan un total de publicaciones de tal magnitud, que se hace imposible su lectura por clínicos del ejercicio libre. En este sentido, la generación de estudios retrospectivos puede resultar de utilidad para estrechar el vacío de información que existe entre los clínicos, ocupados todo el día con a problemática del campo y las fuentes académicas. En este estudio retrospectivo y crítico, se hace énfasis sobre los aspectos farmacológicos pertinentes, únicamente, a los pollos de engorde, aves de postura y progenitoras. Se ha evitado la extrapolación de datos entre especies o la adaptación de la información farmacológica del hombre a las aves. Aun así, sólo se eligieron as citas representativas del cause de la información. De tal suerte, las investigaciones presentadas y citadas son tan sólo in pequeño porcentaje de la literatura mundial que abarca miles de trabajos. No obstante, el énfasis es el de presentar información farmacológica práctica, exclusiva de la especie mencionada, confrontándola con la realidad del campo y las percepciones de eficacia o falla del clínico. La información se resume en forma de cuadros para facilitar la consulta rápida.251 - 266BimestralThere is a growing gap between the production of scientific information on the use and abuse of antibacterial drugs in the poultry industry and the time per day the busy clinician can afford to keep up to date in such matters. Computerized data banks reveal that the astonishing amount of information available on the pharmacology of antibacterial agents in chickens is impossible to read, in particular to clinicians. In this context, retrospective studies can contribute to narrow the aforementioned gap of information between academia and clinicians. This study includes only relevant data to the mentioned species, avoiding repetitive information or data extrapolated from other species or human beings. Only some selected works are referenced from thousands of them carried out worldwide. The aim of this paper was to present practical pharmacological information on the use and possible misuse of antibacterial drugs in chickens. Often comparative analysis is made between perception of efficacy under field conditions and experimental soundness of available information. The information is summarized in tables to allow easy reference

Report of quantitative analysis of aflatoxins by ELISA method in raw ingredients samples of balanced feed for poultry from a factory located at Mara municipality of Zulia State, Venezuela

La Aflatoxina, metabolito secundario de varias especies del hongo Aspergillus, (principalmente Aspergillus flavus) puede ocasionar una gran variedad de efectos adversos en las explotaciones avícolas, que pudieran ir desde disminución en la producción de huevos y retardo en el crecimiento de pollos, hasta incremento de mortalidad en aves adultas. La presencia de esta toxina ha sido reportada en múltiples ocasiones, en una gran variedad de granos, tejidos orgánicos y fluidos animales, utilizando métodos cromatográficos e inmunoquímicos, entre otros. En este trabajo se utilizó como método de determinación el test de ELISA con un detector espectrofotométrico (Stat Fax EIA Reader), a una longitud de onda de 650 nm, con el cual se analizaron cuarenta muestras, previamente extraídas con alcohol metílico. Se realizó un muestreo de cinco diferentes materias primas utilizadas en la producción de un alimento balanceado para aves, elaborado en una fábrica ubicada en el municipio Mara, estado Zulia, Venezuela. De las cuarenta pruebas realizadas, 17 resultaron positivas a la presencia de aflatoxina, en cantidades variables, siendo la harina de maíz la de mayor concentración (X = 34,1 ppb). El contenido de la biotoxina en las restantes muestras fue notablemente menor (maíz amarillo molido: X = 0,98 ppb; harina de soya: X = 2 ppb; sorgo molido: X = 0,25 ppb y afrechillo de trigo: X = 0,0 ppb).63 - [email protected] is a secondary metabolite of several species of fungus, like Aspergillus flavus mainly. It can produce many adverse effects. These effects range from a decrease of egg production, growth depression in broilers, and an increase of mortality in adult birds. The presence of this toxin has been detected in several grains, organic tissues and animal fluids using chromatographic and immunochemical methods. For this study was used the ELISA test with a spectrophotometer at 650 nm as the determination method. Forty samples, treated with methyl alcohol were analyzed. Five different raw ingredients used in the production of concentrate feed for poultry were sampled, elaborated in a factory located at Mara municipality of Zulia state. Seventeen of analyzed samples resulted positive for aflatoxin in variable amounts. The corn flour resulted with the highest values (X = 34.1 ppb). The aflatoxin content of the rest of the samples was significantly lower (milled yellow corn: X = 0.98 ppb, soy flour: X = 2 ppb, milled sorghum: X = 0.25 ppb and wheat bran: X = 0.0 ppb)

Effect of the Blighia sapida fruit arillus upon Geukensia demissa total glycogen

Se realizó un diseño experimental para determinar el efecto de una solución del arilo del fruto de Blighia sapida (Merey del Diablo), sobre la concentración total de glucógeno en mejillones Geukensia demissa del Lago de Maracaibo, estado Zulia, Venezuela. Se utilizaron seis tratamientos: cinco experimentales y uno control. Los experimentales consistieron en exponer a grupos de cuatro mejillones a dosis de 1000, 1500, 2000, 2500 y 3000 mg/L de la solución durante 24 horas; a diferencia del control, que no incluyó dicha solución. De cada tratamiento se realizaron cuatro repeticiones. La concentración de glucógeno se determinó por la prueba cuantitativa de antrona, realizando las lecturas en un espectrofotómetro de luz visible a 620 nm. El análisis de varianza indicó que la solución del arilo del fruto de B. sapida en dosis de 1500 mg/L afecta de manera significativa (P < 0,0007) la concentración de glucógeno en los mejillones, aumentándola.143 - [email protected] study was made to determine the effect of a Blighia sapida fruit arillus solution, upon total glycogen concentration of Geukensia demissa mussels from Maracaibo Lake, Zulia state, Venezuela. It was used six treatments: five experimental and one control. Experimental treatments consisted in submitting groups of four mussels to doses of 1000. 1500, 2000, 2500 and 3000 mg/L respectively, for 24 hours. Control treatment did not include B. sapida fruit arillus solution. Each treatment was repeated four times. Glycogen concentration was determined by anthrone quantitative test, reading the samples with a visible light spectrophotometer at 620 nm. Variance analysis showed that 8. sapida fruit arillus solution at 1500 mg/L Significative affects mussel glycogen concentration (P < 0.0007), increasing it