Le thé (de la plante à la thérapeutique)

Issus d une même plante, Camellia sinensis L., les thés aux diverses couleurs ont des compositions chimiques différentes selon le traitement subi. Le thé est connu pour ses vertus : stimulant, adjuvant des régimes amaigrissants, traitement de l halitose, apport fluoré ; comme pour ses effets néfastes chez les sujets anémiés. Il est considéré comme boisson d agrément et est par conséquent peu délivré en officine. Ce sont les propriétés anti-oxydantes de ses polyphénols qui retiennent l attention. Les intérêts sont croissants quant à la possible utilisation de ces composés dans la prévention/traitement de maladies telles que cancers, pathologies cardio-vasculaires et neuro-dégénératives. La question se pose de savoir si sa consommation, et dans quelles proportions, serait responsable de conséquences cliniques positives sur la santé publique.Stemming from the same plant, Camellia sinensis L., teas of diverses colors have different chemical compositions according to the treatment they have sudden. Known for its virtues: stimulant, adjuvating slimming diets, treatment of halitose, fluoride contribution; as for its fatal effects to the weakened subjects, it is considered as a drink of enjoyment and is consequently little delivered in pharmacy. It is the anti-oxidizing properties of its polyphenol content which hold attention. The interests are increasing for the possible use of these compounds in the prevention / treatment of diseases such as cancers, cardiovascular and neuro-degenerative pathologies. The question settles to know if its consumption and in which proportions, would be responsible for positive clinical consequences on the public health.AMIENS-BU Santé (800212102) / SudocSudocFranceF

Les incrétinomimétiques dans le traitement du diabète de type 2

Le diabète représente un véritable problème de santé publique. Chaque jour, de nouveaux cas sont diagnostiqués et il semblerait que la barre des 300 millions de diabétiques dans le monde soit atteinte d ici 2025. Le diabète de type 2 représente 90 pour cent des diabètes et, avec l obésité qui ne cesse de croître, touche des personnes de plus en plus jeunes. Les traitements médicamenteux ont pour but de maintenir la glycémie dans des valeurs normales, d abord avec les antidiabétiques oraux puis en dernier recours avec l insuline. Un mauvais équilibre glycémique favorise la survenue de complications au niveau du rein, de l œil, des nerfs et du système cardio-vasculaire. Grâce à la découverte des incrétines, notamment du glucagon-like peptide-1 (GLP-1), de nouvelles classes thérapeutiques ont été développées. Dans la circulation sanguine, les incrétines sont rapidement dégradées sous l action de la dipeptidyl peptidase-4 (DPP-4). Les inhibiteurs de la DPP-4 agissent en inhibant cette enzyme, augmentant ainsi la demi-vie d élimination des incrétines. Les incrétinomimétiques, quant à eux, miment l action du GLP-1, tout en étant résistants à la DPP-4. La première molécule commercialisée est l exenatide (Byetta®) qui s administre en deux injections sous-cutanées quotidiennes. En pratique, les patients traîtés semblent obtenir un bon contrôle glycémique et une perte de poids. Le liraglutide, actuellement en développement, montre des résultats similaires avec une injection par jour uniquement. Cette molécule devrait prochainement être mise sur le marché.AMIENS-BU Santé (800212102) / SudocSudocFranceF

Développement d'un modèle membranaire biomimétique supporté pour l'approche des mécanismes mitochondriaux impliqués dans le stress oxydant

L'étude du stress oxydant est envisagée via le fonctionnement de la chaîne de transfert d'électrons mitochondriale reconstituée dans un modèle membranaire. Les protéoliposomes ont été préparés par enrichissement lipidique de fragments de membrane mitochondriale interne. Un support original pour la membrane a été développé : une électrode d'alumine, dont les pores sont assez larges pour permettre l'entrée des vésicules. Les assemblages moléculaires ont été optimisés pour décoller la membrane du support et limiter les interactions non spécifiques entre les protéines et la surface. L'influence du rapport lipides/protéines des protéoliposomes sur la formation de la membrane a été étudiée. L'évaluation de l'effet fusogène de différents traitements a été réalisée. Ces différentes études ont permis la reconstitution de la membrane par fusion provoquée des protéoliposomes. Des essais d'électrocatalyse enzymatique ont été réalisés pour accéder à la fonctionnalité des enzymes intégrées.Our aim is to study oxidative stress via the functional mitochondrial electron transfer chain that is incorporated into a membrane mode!. Proteoliposomes were obtained from lipid enriched native inner mitochondrial membrane. An original support bas been developed to reconstitute the artificial membrane: an aluminium oxide microporous electrode in which the pores were big enough to allow the accumulation of vesicles inside the electrode. We have used the proteoliposomes to reconstitute the membrane by triggered fusion. The functionalization of the support had to be optimized to allow the membrane tethering and to avoid the non-specifie binding phenomena due to protuberant membrane proteins. We also had to investigate the supported membrane formation with various lipid/protein ratios for proteoliposomes as weIl as evaluate the triggered fusion efficiency of different treatments. Preliminary enzymatic electrocatalysis experiments have been performed to study proteins functionality.COMPIEGNE-BU (601592101) / SudocSudocFranceF

Les édulcorants en pharmacie (exemples avec l'aspartame et la stévia)

Le goût sucré n est pas seulement dû aux glucides, il peut aussi provenir d autres molécules appelées les édulcorants. L aspartame est un édulcorant synthétique largement utilisé par les laboratoires pharmaceutiques. Son utilisation et son innocuité ont souvent été contestés. Actuellement, plusieurs études controversées, révèlent son potentiel carcinogène. Depuis peu, un nouvel édulcorant naturel au pouvoir sucrant très élevé est disponible en pharmacie. Cet édulcorant est extrait des feuilles d une plante originaire du Paraguay, Stevia rebaudiana Bertoni. Cette petite Astéracée, est utilisée depuis des siècles par les Amérindiens. D après les études toxicologiques et selon les recommandations de l European Food & Safety Authority, l extrait de rébaudioside A purifié à 97% est autorisé pour une durée de 2 ans. Son utilisation est réglementée par l arrêté du 26 août 2009 (NOR : ECEC0907816A, art. 1er, JO 6 sept.).The sweet taste is not only provided by the carbohydrate, others molecules called sweeteners should have the same effect. Aspartame is a synthetic sweetener useful by the pharmaceutics industries. Many studies on Aspartame disagree with the safety of this sweetener; those may found that it is carcinogenic. Sooner, we can find a new natural sweetener in pharmacy. Rebaudioside A is a sweet tasting steviol glycoside extracted and purified from Stevia rebaudiana Bertoni. These sweetener extracted from leaves is used for a long time in Paraguay and Brazil. From many toxicology studies and European Food & Safety Authority, Rebaudioside A has been authorized in France for 2 years. (NOR : ECEC0907816A)AMIENS-BU Santé (800212102) / SudocSudocFranceF

Intérêt des lignanes dans la prévention et le traitement de cancers

Les lignanes sont des polyphénols s’accumulant dans les tissus ligneux, les graines et les racines de nombreuses plantes. Ces molécules, vraisemblablement impliquées dans les mécanismes de défense chez la plante, sont également utiles pour l’homme. Les lignanes du lin (Linum usitatissimum L.) sont des phyto-œstrogènes, qui, métabolisés en entérolignanes après leur ingestion par les mammifères, offrent une protection face à l’apparition et au développement de certains cancers hormono-dépendants. Les études menées in vitro sur des modèles cellulaires de mammifères tendent à confirmer les effets bénéfiques observés lors d’études épidémiologiques et apportent des éclairages sur leurs mécanismes d’action. Par ailleurs, le plus étudié des lignanes, la podophyllotoxine, et ses dérivés hémisynthétiques, dont l’étoposide, ont des propriétés cytotoxiques utilisées en chimiothérapie anti-cancéreuse. Leur mécanisme d’action bien connu passe par une interaction avec la topo-isomérase II. L’utilisation accrue de ces drogues anticancéreuses risque cependant de conduire à un problème d’approvisionnement en podophyllotoxine, principalement extraite des rhizomes et racines d’une plante himalayenne en voie de raréfaction, Podophyllum hexandrum. Différentes stratégies sont envisagées pour obtenir des sources alternatives de podophyllotoxine économiquement viables. Une espèce américaine de podophylle (P. peltatum) et certaines espèces de lin sauvages (L. flavum, L. album) sont des candidats intéressants pour une production de podophyllotoxine ou de dérivés proches à partir de la plante entière ou de cultures in vitro

Etude de l’efficacité d’agents de Biocontrôle/biostimulation sur des cultures du linpar une approche globale

International audienceLe Lin ou Linum usitatissimum est une plante présentant une importance agronomique, valoriséepour ses fibres et son huile riche en oméga 3. Le rendement de cette culture est souvent diminuépar l’attaque de différents agents tels que les pathogènes fongiques : Fusarium oxysporum,Verticillium dahliae, Septoria linicola. Le traitement classique de ces maladies repose surl’utilisation de produits phytosanitaires ayant des effets néfastes sur l’environnement et l’homme.Dans un contexte de développement durable, l’utilisation de produits phytosanitaires doit êtrelimitée, et l’utilisation de moyens alternatifs doit être développée. Une technique innovante estl’enrobage des semences par des microorganismes pour une application en biocontrôle [1]. Lestravaux ici présentés visent à évaluer l’efficacité en biocontrôle/biostimulation d’un modèle parenrobage à faibles coûts d'application, et exempt de toxicité. Trois souches de Streptomyces ontété choisies [2] : Streptomyces bikiniensis, Streptomyces globisporus, Streptomycesgriseorubiginosus et leur culture a pu être initiée. Un test in-vitro de l’activité directe des troissouches sur Verticillium dahliae a montré que Streptomyce griseorubiginosus limitait le plus ledéveloppement du mycélium. Un protocole d’enrobage a été mis en place et appliqué à desgraines de lin cultivées ensuite en hydroponie afin d’assurer un contrôle optimal des conditions deculture. Le taux de germination des graines enrobées avec les streptomyces est équivalent à celuides graines non enrobées. Un test de l’effet de Streptomyces griseorubiginosus sur la croissancedu lin après 17 jours de culture en milieu hydroponique a montré qu’il n’y avait pas d’effet sur lacroissance pour les plantes provenant d’enrobage ainsi que pour les plantes où les bactéries sontprésentes dans le milieu de culture. Une étude de la variation métabolomique induite par lesbactéries sur les plantes est en cours

Mise en place d'un outil analytique de Prédiction d'efficacité des alternatives auxpesticides et aux engrais minéraux en agriculture (Biostimulants et agents deBiocontrôle)

International audienceDans un contexte de limitation des produits phytosanitaires (plans ECOPHYTO successifs),il faut privilégier l’utilisation de produits le moins nocifs possible pour l’environnement et la santé pourprotéger les cultures des différents stress biotiques ou abiotiques, et permettre ainsi de garantir desrendements optimaux. Ainsi la recherche dans le domaine du biocontrôle est en plein essor et un certainnombre de molécules, tels que les stimulateurs de la défense des plantes (SDP) sont désormaisdisponibles sur le marché pour une utilisation raisonnée en agriculture [1]. Par contre, l’efficacité d’unSDP va souvent dépendre des conditions géo climatiques ainsi que des variétés cultivées et il est assezdélicat de pouvoir être assuré que le SDP choisi sera efficace lorsqu’on décide de l’appliquer. Agro-Kest un biostimulant à base d'extraits de cactus, utilisé pour optimiser et améliorer la floraison et lafructification des plantes. Il est largement utilisé dans la culture du blé et du lin, pour améliorer la vigueuret renforcer la résistance à la verse [2].Dans la présente étude, une analyse comparative non ciblée des métabolites des racines, tiges et feuillesdu blé et du lin, traités par Agro-K, ainsi que des autres non traités avec Agro-K, a été réalisée, enutilisant la RMN du proton et la LC-MS, afin d’établir des biomarqueurs métaboliques typiques d’uneréponse efficace face à des stress biotiques ou abiotiques, de ces deux modèles végétaux, aprèstraitement avec l’Agro-K.Les résultats ont montré que le traitement avec l’Agro-K engendre des variations significatives, auniveau du métabolisme primaire et secondaire, dans les différents organes du blé et du lin. Ces variationssont observées principalement au niveau des métabolites impliqués dans la voie de biosynthèse desphenylpropanoïdes. Ces derniers ont plusieurs fonctions biologiques dans la régulation de laprolifération et de la différenciation cellulaire, dans la rhizogenèse et la morphogenèse des organesfloraux et la maturation des fruits, mais aussi dans les réponses aux stress biotiques et abiotiques

Investigation of the reproducibility of the treatment efficacy of a commercial bio stimulant using metabolic profiling on flax

The choice of an optimal bio stimulant in agriculture is challenging as it depends on the production system implemented, such as the crop, plant model, soil, climate, and farmer’s practices. Thus, understanding bio stimulant–plant interactions at the molecular level using metabolomics approaches is a prerequisite for the development of a bio stimulant, leading to an effective exploration and application of formulations in agriculture. AGRO-K® is a commercialized plant-based bio stimulant that improves vigor and enhances resistance to lodging in cereal crops. A recent previous untargeted metabolomics study has demonstrated the ability of this bio stimulant to improve wheat resistance to lodging in open-field conditions. However, the reproducibility of the effect of this bio stimulant in other field crops has not yet been investigated. Therefore, the present study aimed to assess the changes in primary and secondary metabolites in the roots, stems, and leaves of fiber flax ( Linum usitatissimum L.) treated with AGRO-K®. Concurrent with the previous study conducted in wheat, the present analysis showed that AGRO-K® led to enhancement in the hydroxycinnamic acid amide (HCAA), lignin, and flavonoid pathways in flax. Impacting these pathways enhance root growth and elongation and cell wall lignification, which can aid in preventing crop lodging. These results confirm that HCAAs, flavonoids, and lignin could serve as signature biomarkers of AGRO-K® efficacy in improving lodging resistance for different plant species

Profilage métabolique de cultures de pomme de terre infectées par le mildiou et traitées par un agent de biocontrôle

International audienceLa pomme de terre (Solanum tuberosum) est l'une des cultures vivrières les plusimportantes au monde; cependant, sa production est souvent menacée par une série demaladie dont le mildiou qui est causé par Phytophtora infestans, un oomycete quiaffecte les feuilles et les tubercules.Dans un contexte de protection durable de la culture des pommes de terre, l’utilisationdes substances naturelles est l’une des plus récentes stratégies utilisées comme agentde bio contrôle afin de raisonner l’utilisation des substances phytosanitaires qui sontnocives pour la santé et l’environnement.La surfactine est un cyclopeptide biactif produit par différentes souches bactériennesqui a montré une résistance systémique induite dans la pomme de terre d’où sonintérêt en tant qu’agent de biocontrôle.Dans cette étude un profilage métabolique est effectué par RMN et LCMS pour desplantes infectées par P.infestans et traitées par la surfactine afin d’identifier lesmétabolites impactés par l’emploi de cette substance active et de comprendre lemétabolisme de la résistance de la pomme de terre.Les analyses multivariées ont mis en évidence la séparation des plantes selon letraitement par l’agent de biocontrôle et selon l’infection; l’identification desmétabolites discriminants est en cours