Tratamento térmico em sementes de cenoura

This study aimed at erradicating seed-borne fungi on carrot, Daucus carota L., seeds, cv. Brasília, by thermotherapy (dry heat) without any damage to its viability. The study was carried out in 1994/95, at Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, Federal University of Pelotas, RS, Brazil. Four seed lots, two harvested in 1993/94 and two harvested in 1994/95, were heated at 70°C for periods of: 0, 3, 6, 9, 12 and 15 days. The following parameters were used to evaluate the seeds: seed health test (blotter-test), standard germination test and vigor tests (cold test and accelerated aging test). The results showed that: dry heat at 70°C for 15 days eliminated seed-borne fungi of high quality carrot seeds, without reducing germination and vigor; high quality carrot seeds can be dehydrated to 1% moisture content without damage to it; and the seed quality or age affects its performance in heat treatments.O objetivo do presente estudo foi desenvolver um método para erradicar fungos de sementes de cenoura, Daucus carota L., da cultivar Brasília, por termoterapia (calor seco), sem prejuízo da viabilidade. O trabalho foi desenvolvido em 1994 e 1995, no Campus da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, da Universidade Federal de Pelotas, RS. Quatro lotes de sementes de cenoura, dois da safra 93/94 e dois da safra 94/95 foram submetidos a diferentes tempos de exposição ao calor: 0, 3, 6, 9, 12 e 15 dias, em estufa com circulação de ar a 70°C. Os parâmetros utilizados para avaliação foram: teste de sanidade (blotter-test), teste de germinação padrão e testes de vigor (teste de frio e teste de envelhecimento acelerado). Os resultados obtidos indicam que a exposição ao calor seco, com temperatura de 70°C, durante 15 dias controla todos os fungos presentes em sementes de cenoura de alta qualidade fisiológica, sem prejuízo da germinação e do vigor; que sementes de cenoura com alta qualidade fisiológica podem ter seu grau de umidade reduzido a níveis próximos a 1,0% sem prejuízo da germinação e do vigor; e que a qualidade fisiológica e/ou idade das sementes influencia seu desempenho na termoterapia