Desenvolvimento de modelos de regressão como contribuição para a análise de risco de resíduos de pesticidas em maçã.

O Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC) do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA) é um programa federal de fiscalização de alimentos que visa quantificar resíduos químicos potencialmente nocivos à saúde do consumidor. Os dados coletados pelo PNCRC provêm de uma amostragem homogênea e aleatória, em âmbito nacional, de diversos produtos de origem vegetal e animal, seguida de análises em laboratórios oficiais e credenciados pelo MAPA. Este trabalho objetiva o tratamento dos dados gerados pelo PNCRC, coletados no período de 2008 a 2011, relativos à análise de risco de resíduos de pesticidas em maçã, visando evidenciar correlações espaço-temporais relevantes quanto à concentração de diferentes resíduos químicos.CIIC 2014. Nº 14604

Protocolo de Amostragem a Bordo da Pesca do Cerco.

In 2006, the INRB, I.P./IPIMAR initiated an observer program on board purse seine fishing vessels under the siege of the Data Collection Regulation (PNAB, EU DCF).This work aimed to collect data from on board observations along the Portuguese coast, particularly regarding the pattern of activity, catch composition, income from fishing and discards at sea. Shipments were distributed by the national ports to reflect the relative importance of seasonality and landings. In order to standardize the collection of information, we designed a sampling protocol on board described in this report

Gerencial: planilha etetrônica para avaliação de decisôes na bovinocultura de corte.

Descrição da Planilha. Principais pressuposotos considerados. Convenções. Dicas e cuidados especiais. Dúvidas, críticas e sugestões.bitstream/item/136641/1/DOC-120.pdfAcompanha um disquete

Genética molecular aplicada à qualidade da carne bovina.

A manutenção da competitividade da bovinocultura de corte nacional nos mercados interno e externo implica a produção de carne com máxima eficiência e com um padrão de qualidade que atenda aos mercados mais exigentes. Dentre os fatores que determinam a qualidade da carne estão os atributos organolépticos e, dentre esses, a maciez é o principal quesito de avaliação ou apreciação por parte do consumidor. Sabe-se que há inúmeros fatores que afetam a maciez da carne bovina, como a raça do animal e os manejos pré e pós-abate. No entanto, mesmo existindo diferentes padrões de maciez entre as raças, a variação mais importante é aquela que ocorre em uma mesma raça. Por isso, a identificação precoce de animais que apresentam potencial para produção de carne mais macia, por meio da utilização de testes de DNA, constitui uma ferramenta importante para viabilizar a seleção dos reprodutores que possuam essas características, aumentando, assim, a qualidade da carne do rebanho comercial. Os ganhos genéticos poderão ser acelerados com a integração das descobertas sobre as bases genéticas e moleculares que regulam tais características aos programas de melhoramento clássico, permitindo a formação de rebanhos mais uniformes quanto às características dos produtos derivados. Para que o Brasil não só mantenha, mas também aumente sua competitividade no mercado mundial da carne, é extremamente importante que essas novas tecnologias sejam incorporadas aos programas de melhoramento genético animal, a fim de gerar informações e conhecimentos que irão garantir novos avanços qualitativos e quantitativos em médio e longo prazos nos rebanhos zebuínos e cruzados. Um dos esforços da Embrapa Gado de Corte na busca da produção de conhecimentos científicos e tecnológicos necessários para a difusão e adoção desta nova tecnologia se concretizou com a criação, em 2007, da área de Biologia Molecular aplicada ao Melhoramento Animal, visando ao desenvolvimento de novos produtos e/ou processos que sejam capazes de agregar qualidade e valor econômico ao produto final.bitstream/CNPGC-2009-09/12405/1/DOC170.pd

A Transcriptome Atlas of Physcomitrella patens Provides Insights into the Evolution and Development of Land Plants

Post-print version of the article.Identifying the genetic mechanisms that underpin the evolution of new organ and tissue systems is an aim of evolutionary developmental biology. Comparative functional genetic studies between angiosperms and bryophytes can define those genetic changes that were responsible for developmental innovations. Here, we report the generation of a transcriptome atlas covering most phases in the life cycle of the model bryophyte Physcomitrella patens, including detailed sporophyte developmental progression. We identified a comprehensive set of sporophyte-specific transcription factors, and found that many of these genes have homologs in angiosperms that function in developmental processes such as flowering and shoot branching. Deletion of the PpTCP5 transcription factor results in development of supernumerary sporangia attached to a single seta, suggesting that it negatively regulates branching in the moss sporophyte. Given that TCP genes repress branching in angiosperms, we suggest that this activity is ancient. Finally, comparison of P. patens and Arabidopsis thaliana transcriptomes led us to the identification of a conserved core of transcription factors expressed in tip-growing cells. We identified modifications in the expression patterns of these genes that could account for developmental differences between P. patens tip-growing cells and A. thaliana pollen tubes and root hairs.ERA-NET: (2nd call ERA-NET for Coordinating Plant Sciences); Fundação para a Ciência e a Tecnologia

Gerenpec: aplicativo para planejamento da fazenda de gado de corte.

Dada a complexidade da pecuária de corte e a grande demanda por ferramentas que auxiliem as tomadas de decisão nessa atividade, desenvolveu-se um aplicativo que projeta a evolução de uma fazenda de pecuária num horizonte de dez anos. Baseado na planilha eletrônica Excel, o aplicativo consolida números anuais referentes aos bovinos (estoque e variação de inventário, compras e vendas, perdas por morte, desfrute, taxa de abate, etc.) às pastagens (capacidade de suporte total, taxa de lotação, necessidade de arrendamento, entre outras) e ao sistema de produção como um todo (produção de carne, receita total, gastos, margem bruta e outros indicadores econômicos). Em sua interface com o usário, a planilha está constituída por um menu principal que, dividido em três grandes blocos, apresenta links que remetem para as planilhas de entrada de dados, para os resultados físicos e econômicos, e para os gráficos.bitstream/item/104784/1/Gerenpec-aplicatio.pd

Efeito bioeconômico de níveis de concentrado no confinamento de novilhos.

O confinamento e uma atividade que possibilita o abate de animais jovens e bem acabados, proporcionando, em geral, carcaças e carne de melhor qualidade. Considerando-se que, no Brasil, ainda não se pratica a adequada remuneração pela qualidade das carcaças e da carne e o concentrado e um dos itens que mais onera os custos operacionais de um confinamento a determinação de um nível ótimo de concentrado, que proporcione uma carcaça com um acabamento mínimo, e uma maneira do produtor conseguir maior produtividade nesta atividade. Foi desenvolvido, no Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Corte (CNPGC) da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA), um experimento com animais da raça Nelore e outro com animais F1 Pardo Suíço-Nelore, visando a determinar-se o ponto ótimo de adição de concentrado, levando-se em conta o desempenho animal, a qualidade das carcaças e o retorno econômico. No experimento com mestiços, observou-se que a conversão alimentar e ganho de peso diário melhoraram com a adição de concentrado, no qual o maior ganho seria ofertando-se concentrado na proporção de 1,65% do peso vivo dos animais. O melhor retorno econômico, entretanto, seria obtido com a oferta de 1% do peso vivo. No experimento com a raça Nelore, o melhor desempenho seria com adição de concentrado na razão de 1% do peso vivo dos animais, enquanto que o retorno financeiro mostrou-se indiferente ao nível de utilização de concentrado. O custo final de todos os tratamentos foi semelhante, pois, quando houve maior custo diário, o tempo de confinamento foi menor, enquanto que quando o gasto diário foi menor o tempo de confinamento foi maior.bitstream/item/104567/1/Efeito-bioeconomico-de-niveis.pd

Carne de vitelão: estudo exploratório de um mercado potencial.

A pecuária brasileira de corte e de leite produz certa proporção de bezerros problemáticos, de baixo valor, que poderiam ter melhor aproveitamento econômico. Uma das possibilidades e a produção do vitelão, bezerro oriundo da pecuária de leite ou de corte, que ao ser desmamado recebe alimentação sólida e abatido com ate doze meses de idade. Para identificar as potencialidades de aceitação e a demanda desse produto, realizou-se um estudo exploratório em Campo Grande, MS, utilizando uma amostra não probabilística composta de clientes da casa de carnes "Arildo Carnes Especiais". A carne de vitelão foi oferecida a consumidores e em seguida aplicou-se um questionário contendo perguntas sobre pre -conhecimento, avaliação e pre-disposicao para o consumo desta. Constatou-se que grande parte dos entrevistados já era conhecedora do vitelo; assim sendo, se o vitelão for associado ao vitelo, pela similaridade da carne e do nome, será reconhecido como um produto diferenciado. Todos gostaram da carne de vitelão e a maioria dos entrevistados estaria disposta a adquiri-la, especialmente como substituta parcial da carne bovina usualmente consumida. A maciez foi a característica que mais chamou a atenção dos consumidores.bitstream/item/104757/1/Carne-de-vitelao.pd

Demographic history and genomic response to environmental changes in a rapid radiation of wild rats

For organisms to survive and prosper in a harsh environment, particularly under rapid climate change, poses tremendous challenges. Recent studies have highlighted the continued loss of megafauna in terrestrial ecosystems and the subsequent surge of small mammals, such as rodents, bats, lagomorphs, and insectivores. However, the ecological partitioning of these animals will likely lead to large variation in their responses to environmental change. In the present study, we investigated the evolutionary history and genetic adaptations of white-bellied rats (Niviventer Marshall, 1976), which are widespread in the natural terrestrial ecosystems in Asia but also known as important zoonotic pathogen vectors and transmitters. The southeastern Qinghai-Tibet Plateau (QHTP) was inferred as the origin center of this genus, with parallel diversification in temperate and tropical niches. Demographic history analyses from mitochondrial and nuclear sequences of Niviventer demonstrated population size increases and range expansion for species in Southeast Asia, and habitat generalists elsewhere. Unexpectedly, population increases were seen in N. eha, which inhabits the highest elevation among Niviventer species. Genome scans of nuclear exons revealed that among the congeneric species, N. eha has the largest number of positively selected genes. Protein functions of these genes are mainly related to olfaction, taste and tumor suppression. Extensive genetic modification presents a major strategy in response to global changes in these alpine species