Métodos de muda forçada para codornas japonesas (Coturnix japonica)

O experimento foi realizado na Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Brotas da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios do Centro-Oeste, SP. Objetivouse avaliar o desempenho e a qualidade dos ovos de codornas japonesas submetidas à muda forçada com o intuito de otimizar o plantel para mais um ciclo de produção. Foram utilizadas 400 codornas, em produção, com 65 semanas de idade, distribuídas em um delineamento inteiramente ao acaso em esquema fatorial 5 x 4 (cinco tratamentos e quatro períodos), sendo os tratamentos: (T1= não sofreu muda forçada; T2= 3 dias de jejum, e após ração à vontade; T3= 1 dia de jejum + 13 dias 15g/ave; T4= 2 dias de jejum + 12 dias 15g/ave; T5= 3 dias de jejum + 11 dias 15g/ave), com quatro repetições de 20 aves por parcela. As rações utilizadas nos tratamentos foram todas isonutritivas e balanceadas, seguindo as recomendações de NRC (1994). Foram observadas diferenças significativas entre os tratamentos e períodos estudados. Embora, ao se utilizarem 3 dias de jejum seguidos de alimentação à vontade, o peso dos ovos tenha sido menor, este tratamento apresentou melhores percentagens de postura, massa de ovos e conversões alimentares (CA/dz e CA/kg). Por outro lado, o mesmo período de jejum seguido de alimentação restrita apresentou maior consumo de ração e piores conversões alimentares (CA/dz e CA/kg). Constatou-se também que a não realização da muda forçada resulta em menor percentagem de postura e menor massa de ovos.The experiment was carried through in the Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Brotas of the Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios do Centro-Oeste Paulista, SP. It was objectified to search optimum method to reduce stress it of forced moulting in Japanese quails with intention to optimize the breeding in performance terms and quality of eggs for plus a production cycle. 400 had been used quails, in production, with 65 weeks of age, distributed in a delineation entirely to perhaps in factorial project 5 x 4 (five treatments and four periods), being the treatments: (T1= did not suffer forced moulting; T2= 3 fasting day , and after ration ad libitum; T3= 1 fasting day + 13 days 15g/ave; T4= 2 fasting day + 12 days 15g/ave; T5= 3 fasting day + 11 days 15g/ave), with four repetitions of 20 birds for parcel. The rations used in the treatments had been all balanced isonutritive and following the NRC recommendations (1994). The treatments and studied periods had been observed significant differences between. Although to if using 3 fasting day followed of feeding to the will the weight of eggs it has been lesser, this presented better percentages of position, alimentary egg mass and conversions (CA/dz and CA/kg). On the other hand, the same period of fasting followed of restricted feeding presented greater consumption of ration and worse alimentary conversions (CA/dz and CA/kg). One also evidenced that not the forced accomplishment of the moulting one, results in lesser percentage of position and minor egg mass.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES

Qualidade óssea de poedeiras comerciais leves alimentadas com rações suplementadas com diferentes óleos vegetais

The present experiment was conduct on 112 days of duration with the aim of study the effect of adding vegetable oil sources of omega 3 and omega 6 in the diet on bone quality of white layers. A total of 50 white layers, Lohmann LSL, underwent to 10 treatments (T1 - control, T2- inclusion of 2.5% of linseed oil in the diet, T3- inclusion of 2.5% of canola oil in the diet; T4-inclusion of 2.5% of soybean oil in the diet; T5-inclusion of 5% of linseed oil in the diet; T6- inclusion of 5% of canola oil in the diet; T7-inclusion of 5% oil soy in the diet; T8- inclusion of 2.5% of linseed oil +2.5% soybean oil in the diet; T9- inclusion of 2.5% canola oil + 2.5% soybean oil in the diet and T10- inclusion of 2.5% of linseed oil + 2.5% of canola oil in the diet). The characteristics assessed were: resistance to breakage and bone mineral density. Through histological analysis of tibia, there was counting of osteoclasts were measured and the thickness of compact bone and the area occupied by cancellous bone. It was used a completely randomized design with 10 treatments (different lipid inclusions) and five replicates of tibia per treatment. The data were evaluated by analysis of variance. Were found significant effects of the inclusion of vegetable oils in the diet of laying hens on the epiphyseal regions proximal and distal shaft of the tibia. The inclusion of vegetable oils in the diet of laying hens leads to reduced bone mineral retention, however this reduction can be mitigated when supplementation is performed with highest inclusions of oils rich in ω-3. The inclusion of polyunsaturated fatty acids ω-3 and ω-6 in the diet of laying hens did not influence the formation and resorption of bone tissue.Este experimento, con 112 días de duración, fue realizado con el objetivo de estudiar el efecto de la adición de aceites vegetales, fuentes de ácidos grasos omega 3 y omega 6 en el pienso, sobre la calidad ósea de ponedoras comerciales livianas. Fueron utilizadas 50 ponedoras comerciales blancas de linaje Lohmann LSL, sometidas a 10 tratamientos experimentales (T1 – Control; T2 – inclusión de 2,5% de aceite de linaza en el pienso; T3 – inclusión de 2,5% de aceite de canola en el pienso; T4 – inclusión de 2,5% de aceite de soya en el pienso; T5 – inclusión de 5% de aceite de linaza en el pienso; T6 – inclusión de 5% de aceite de canola en el pienso; T7- inclusión de 5% de aceite de soya en el pienso; T8 – inclusión de 2,5% de aceite de linaza +2,5% de aceite de soya en el pienso; T9 – inclusión de 2,5% de aceite de canola + 2,5% de aceite de soya en el pienso y T10 – inclusión de 2,5% de aceite de linaza + 2,5% de aceite de canola en el pienso). Las características evaluadas fueron: resistencia ósea a ruptura y densidad mineral ósea. A través del análisis histológico de las tibias, se realizaron los conteos de osteoclastos y se midió la espesura del hueso compacto y el área ocupada por el hueso esponjoso. El diseño experimental utilizado fue completamente aleatorio, con 10 tratamientos (diferentes inclusiones de lípidos), siendo 5 repeticiones (tibias) por tratamiento. Los datos obtenidos fueron evaluados a través de análisis de varianza. Se confirmaron efectos significativos sobre las epífisis proximal, distal y diáfisis de las tibias debido a la inclusión de aceites vegetales en el pienso de ponedoras comerciales. El uso de aceites vegetales en el pienso de ponedoras trae consigo un detrimento en la retención de minerales en los huesos, sin embargo, esta disminución puede ser controlada cuando se usan cantidades elevadas de aceites ricos en ω-3. El uso de ácidos grasos poli insaturados ω-3 y ω-6 en el pienso de ponedoras no tuvo influencia en la formación y reabsorción de tejido óseo.O presente experimento, com 112 dias de duração, foi conduzido com o objetivo de estudar o efeito da adição de óleos vegetais, fontes de ácidos graxos ômega 3 e ômega 6 na dieta, sobre a qualidade óssea de poedeiras comerciais leves. Foram utilizadas 50 poedeiras comerciais brancas da linhagem Lohmann LSL, submetidas a 10 tratamentos experimentais (T1 – Controle; T2 – inclusão de 2,5% de óleo de linhaça na dieta; T3 – inclusão de 2,5% de óleo de canola na dieta; T4 – inclusão de 2,5% de óleo de soja na dieta; T5 – inclusão de 5% de óleo de linhaça na dieta; T6 – inclusão de 5% de óleo de canola na dieta; T7- inclusão de 5% de óleo de soja na dieta; T8 – inclusão de 2,5% de óleo de linhaça +2,5% de óleo de soja na dieta; T9 – inclusão de 2,5% de óleo de canola + 2,5% de óleo de soja na dieta e T10 – inclusão de 2,5% de óleo de linhaça + 2,5% de óleo de canola na dieta). As características avaliadas foram: resistência óssea à quebra e densidade mineral óssea. Pela análise histológica das tíbias, realizou-se contagem de osteoclastos e mensurou-se a espessura de osso compacto e da área ocupada por osso esponjoso. Empregou-se um delineamento experimental inteiramente ao acaso, com 10 tratamentos (diferentes inclusões lipídicas), sendo 5 repetições (tíbias) por tratamento. Os dados obtidos foram avaliados por análise de variância. Constataram-se efeitos significativos da inclusão de óleos vegetais na dieta de poedeiras comerciais sobre as regiões epifisárias proximal, distal e diafisária das tíbias. A inclusão de óleos vegetais na dieta de poedeiras leva à redução da retenção de minerais nos ossos, entretanto essa redução pode ser amenizada, quando a suplementação é realizada com inclusões mais altas de óleos ricos em ω-3. A inclusão de ácidos graxos poliinsaturados ω-3 e ω-6 na dieta de poedeiras não influencia a formação e nem a reabsorção de tecido ósseo.Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP