Teoria do portfólio aplicada na diversificação da produção de café

Agriculture represents a significant fraction of the Minas Gerais State production, and coffee is a historically important for the State development. Considering the risks in coffee production due to climatic, agronomic or market issues, which affect the productivity and profitability, crop diversification can help farmers to minimize the risks with synergies between crops as sources of income. Thus, the use of the portfolio theory to analyze the composition of an efficient portfolio with coffee production is pertinent, since it considers the volatility of the returns of the different products to the composition of an optimal efficient portfolio, that maximizes the return to given level of risk. The objective of this study is to verify the viability of the application and the results generated by the portfolio theory of Markowitz (1952) in the composition coffee produced with other permanent crops. The results obtained attest to the importance of using the Markowitz (1952) portfolio theory to minimize risks and maximize returns in the face of the economic gains obtained from the composition of an optimal portfolio.O setor agropecuário representa uma fração significativa do Produto Interno Mineiro, sendo o café um produto historicamente importante no desenvolvimento do Estado. Diante dos riscos incorridos na produção cafeeira tanto por questões climáticas, agronômicas ou de mercado, que impactam a produtividade e rentabilidade obtida, a diversificação com outras culturas pode auxiliar o produtor a minimizar os riscos em seu negócio sendo pelas sinergias entre as culturas ou pela outra fonte de renda. Desse modo, o emprego da teoria dos portfólios para analisar a composição de uma carteira eficiente na produção de café, mostra-se pertinente, pois considera a volatilidade dos retornos dos diferentes produtos para a composição de uma carteira ótima eficiente, que maximize o retorno para dado nível de risco. O objetivo desse estudo é verificar a viabilidade da aplicação e os resultados gerados pela teoria do portfólio de Markowitz (1952) na composição de uma lavoura de café diversificado com outras culturas permanentes. Os resultados obtidos atestam a importância da utilização da teoria do portfólio de Markowitz (1952) para minimizar os riscos e maximizar os retornos diante da existência de ganhos econômicos obtidos coma composição de uma carteira ótima

Study between different irrigation management strategies in five important fruit trees in the northern region of Minas Gerais

A fruticultura é uma atividade de grande importância do ponto de vista econômico e de geração de empregos. A área cultivada com fruteiras no Projeto Jaíba no ano de 2002 foi de 3.559,24 ha, sendo destacadas as culturas da bananeira (60,3 %), limoeiro (10,0%), mangueira (10,1 %), mamoeiro (6,3 %), coqueiro (4,6 %), maracujázeiro (2,0 %), atemóia (2,0 %) e pinheira (1,9 %). Na atualidade um aspecto importante relacionado à irrigação é o seu manejo, objetivando-se aplicar água na quantidade correta e no momento ideal, evitando-se, assim, que ocorra perda de água por percolação e de nutrientes por lixiviação ou que a planta não atinja a produtividade desejada. Um manejo adequado da irrigação pode auxiliar a fruticultura tanto na redução de custos, uma vez que a irrigação excessiva e desnecessária aumenta o consumo de água e energia, quanto no aumento das receitas com ganho de produtividade e qualidade do produto, quando o suprimento de água para a cultura é adequado. Uma importante ferramenta para auxílio no manejo da irrigação é o software Irriga, que permite a tomada de decisão de quando e quanto irrigar. O presente trabalho teve como objetivo comparar estratégias de cálculo da evapotranspiração, para manejo de irrigação, para as culturas da bananeira, mangueira, goiabeira, pinheira e atemóia, que apresentam grande importância para a região norte de Minas Gerais. O experimento foi realizado no projeto Jaíba. As fruteiras atemóia, bananeira, goiabeira, mangueira e pinheira foram irrigadas por microaspersão. Os tratamentos foram instalados através de modificações feitas nos microaspersores (modificações nos bocais e estrangulamento do microtubo de alimentação dos mesmos) e variando o tempo de irrigação correspondendo à utilização de diferentes reduções da evapotranspiração para irrigação localizada (Kl) e diferentes coeficientes de cultura (Kc). Foram avaliadas características vegetativas (perímetro do pseudocaule das plantas mãe, filha, neta e bisneta, altura das plantas, para a cultura da bananeira e diâmetros do caule e da copa, e comprimento dos ramos de ponteiro para as culturas da atemóia, goiabeira, mangueira e pinheira) e avaliações das características da produção (peso do cacho e das pencas, comprimento, diâmetro e peso do fruto central da segunda penca e número de pencas e de frutos por penca para os dois primeiros ciclos da cultura da bananeira e número de frutos por planta, duração do ciclo produtivo, comprimento diâmetro, peso e teor de sólidos solúveis totais dos frutos da cultura da goiabeira). Devem ser cadastrados coeficientes adequados para se utilizar, de maneira precisa, o software Irriga para manejo de irrigação. Na cultura da bananeira o tratamento Kl pela metodologia de FERERES + 25% se mostrou estatisticamente superior aos demais para a maioria das características vegetativas e de produção avaliadas nos dois ciclos produtivos. O efeito dos tratamentos sobre as fruteiras foi mais marcante nas avaliações finais, exceto para a cultura da bananeira, cujas plantas se desenvolveram mais rapidamente. Para que se possa recomendar com segurança os coeficientes ideais para o manejo da irrigação de fruteiras são necessários estudos em estádios de desenvolvimento avançados, quando aumentam as necessidades hídricas destas culturas. Também é recomendável que se realize análises econômicas para identificar os tratamentos que resultam em maior benefício financeiro para o produtor.Fruit culture is an activity with big importance as from the economic point of view and creation of employments. The area planted with fruits in the Jaíba project in the year of 2002, following information from the Jaíba irrigation district was 3.559,24 ha, with prominence to the cultures banana (60,3 %), lemon (10,0%), mango (10,1 %), papaya (6,3 %), coconut (4,6 %), passion fruit (2,0 %), atemoia (2,0 %) and sweet-sop (1,9 %). Nowadays, one important aspect related with the irrigation is the management, with the aim of apply water in the correct amount and in the right time, avoiding, this way, lost of water by percolation and of nutrients by lixiviation or that the plant do not achieve the desired productivity. An adequate water management can help irrigated fruit culture as in the reduction of costs, when the excessive and unnecessary irrigation rises the water and energy consume, as by rising the profits with gains in productivity and product quality, when the water supply to the culture is adequate. One important tool to help the irrigation management is the software Irriga, that allow taking the decision of when and how much irrigate. The present work had the objective of compare different methods of calculus of the evapotranspiration, for irrigation management, to the cultures of banana, mango, guava, atemoia and sweet-sop, that resemble great importance to the northern region of Minas Gerais. The experiment was realized in the Jaíba project. The fruit trees atemóia, banana, guava, mango and sweet-sop were irrigated by microsprinckle. The treatments were installed by modifications on the microsprinckles (changing the nozzles and strangulation in their alimentation microtube) and varying the irrigation time, corresponding to the utilization of different localized irrigation reduction coefficients (Kl) and different culture coefficients (Kc). Vegetative characteristics were evaluated (pseudo-stem perimeters, from mother, daughter, granddaughter and grand- granddaughter plants, plants highs, to the banana culture and stem and cup diameters and point branches length to the cultures of atemóia, guava, mango and sweet-sop) and evaluations of production characteristics (weights of the main bunch and bunch, length, diameter and weight of the second bunch central fruit and number of bunchs by main bunch and fruits per bunch to the two first cycles of the banana culture and number of fruits per plant, duration of the productive cycle, length, diameter, weights and total soluble solids of the guava culture fruits). It’s necessary use adequate coefficients to use the software Irriga with precision to irrigation management. To the banana culture the treatment Kl by FERERES methodology + 25% was statistically superior to the most of the vegetative and production characteristics evaluated in the two production cycles. The effect of the treatments in the fruit trees was more remarkable in the last evaluations, except to the banana culture witch plants developed faster. To recommend with security the ideal coefficients to irrigation management it’s necessary studies in advanced stages of development, when the water requirements grows. It’s also recommended to proceed economic analyses to identify treatments that result in higher benefit to the farmer.Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológic

Produção, nutrição e incidência do mal do Panamá em bananeira 'Prata Anã' adubada com potássio

Resumo:O objetivo deste trabalho foi estimar a dose de K necessária para obter a máxima eficiência física de produção e o nível crítico foliar para o nutriente, bem como verificar a relação da aplicação de K no solo com o equilíbrio nutricional e a incidência do mal do Panamá (Fusarium oxysporum) na bananeira 'Prata Anã' (AAB). O experimento foi realizado por quatro ciclos de produção, na região semiárida de Minas Gerais, em Latossolo Vermelho eutrófico com 69 mg dm-3 de K disponível. Os tratamentos foram distribuídos em blocos ao acaso, em arranjo fatorial 4×4, com quatro doses de K (0, 250, 500 e 1.000 kg ha-1 por ano de K2O), quatro ciclos de produção e seis repetições. A aplicação de K no solo não influenciou a produção da bananeira no primeiro ciclo. A dose média de K2O para alcançar a máxima eficiência física de produção da 'Prata Anã' no segundo, no terceiro e no quarto ciclos foi de 880 kg ha-1. Os valores médios dos teores foliares de N, K, Ca e Mg foram semelhantes entre os ciclos de produção. O nível crítico médio de K foliar, estimado nos três ciclos de produção, foi de 28,9 g kg-1. A adubação potássica aumenta a produção e a tolerância da bananeira 'Prata Anã' ao mal do Panamá, em solo com médio teor de K

Yield, nutrition and incidence of Panama disease in 'Prata Anã' banana fertilized with potassium

O objetivo deste trabalho foi estimar a dose de K necessária para obter a máxima eficiência física de produção e o nível crítico foliar para o nutriente, bem como verificar a relação da aplicação de K no solo com o equilíbrio nutricional e a incidência do mal do Panamá (Fusarium oxysporum) na bananeira 'Prata Anã' (AAB). O experimento foi realizado por quatro ciclos de produção, na região semiárida de Minas Gerais, em Latossolo Vermelho eutrófico com 69 mg dm-3 de K disponível. Os tratamentos foram distribuídos em blocos ao acaso, em arranjo fatorial 4×4, com quatro doses de K (0, 250, 500 e 1.000 kg ha-1 por ano de K2O), quatro ciclos de produção e seis repetições. A aplicação de K no solo não influenciou a produção da bananeira no primeiro ciclo. A dose média de K2O para alcançar a máxima eficiência física de produção da 'Prata Anã' no segundo, no terceiro e no quarto ciclos foi de 880 kg ha-1. Os valores médios dos teores foliares de N, K, Ca e Mg foram semelhantes entre os ciclos de produção. O nível crítico médio de K foliar, estimado nos três ciclos de produção, foi de 28,9 g kg-1. A adubação potássica aumenta a produção e a tolerância da bananeira 'Prata Anã' ao mal do Panamá, em solo com médio teor de K.The objective of this work was to estimate the K dose necessary to obtain the maximum physical efficiency of production and the critical foliar level of the nutrient, as well as to verify the relationship of soil application of K with the nutritional balance and the incidence of Panama disease (Fusarium oxysporum) in 'Prata Anã' (AAB) banana. The experiment was conducted during four production cycles in the semiarid region of the state of Minas Gerais, Brazil, in a clayey Oxisol, with 69 mg dm-1 available K. Treatments were distributed in a randomized complete block design in a 4×4 factorial arrangement, with four K rates (0, 250, 500, and 1,000 kg ha-1 K2O per year), four production cycles and six replicates. Soil application of K did not influence banana production in the first cycle. The mean rate of K2O to achieve maximum physical efficiency of production of 'Prata Anã' in the second, third, and fourth cycles was 880 kg ha-1. The mean values of leaf concentrations of N, K, Ca, and Mg were similar between the production cycles. The mean critical foliar level of K, estimated in the three production cycles, was 28.9 g kg-1. Fertilization with K increases the production and the tolerance of 'Prata Anã' banana to the Panama disease, in soil with average content of K

Produção, nutrição e incidência do mal do Panamá em bananeira 'Prata Anã' adubada com potássio

Resumo:O objetivo deste trabalho foi estimar a dose de K necessária para obter a máxima eficiência física de produção e o nível crítico foliar para o nutriente, bem como verificar a relação da aplicação de K no solo com o equilíbrio nutricional e a incidência do mal do Panamá (Fusarium oxysporum) na bananeira 'Prata Anã' (AAB). O experimento foi realizado por quatro ciclos de produção, na região semiárida de Minas Gerais, em Latossolo Vermelho eutrófico com 69 mg dm-3 de K disponível. Os tratamentos foram distribuídos em blocos ao acaso, em arranjo fatorial 4×4, com quatro doses de K (0, 250, 500 e 1.000 kg ha-1 por ano de K2O), quatro ciclos de produção e seis repetições. A aplicação de K no solo não influenciou a produção da bananeira no primeiro ciclo. A dose média de K2O para alcançar a máxima eficiência física de produção da 'Prata Anã' no segundo, no terceiro e no quarto ciclos foi de 880 kg ha-1. Os valores médios dos teores foliares de N, K, Ca e Mg foram semelhantes entre os ciclos de produção. O nível crítico médio de K foliar, estimado nos três ciclos de produção, foi de 28,9 g kg-1. A adubação potássica aumenta a produção e a tolerância da bananeira 'Prata Anã' ao mal do Panamá, em solo com médio teor de K