Flutuação sazonal da comunidade bacteriana e da atividade microbiana em solos sob euaclipto e pinus

The accumulation and decomposition of litter in soils under forests depend on climatic and biotic conditions. This work evaluated the effect of monthly rainfall and temperature on total bacteria, and on the dehydrogenase and respiration microbial activities. The effects of organic matter, total organic C and soil moisture were also evaluated. Performed from April, 1999 to March, 2000 in an Eucalyptus-cultivated and Pinus-cultivated Oxisol (Typic Haplustox), the study showed that climate and the soil variables affect the total number of bacteria and the microbial activities. The highest air temperatures and rainfall intensities were found during the Summer and, consequently, all the studied variables were maximal during this period. Minimal values varied from Autumn to Winter or, for some parameters, up to Spring. A positive correlation proved the influence of the organic matter, organic C and soil moisture on the total bacteria and on the respiratory and dehydrogenase activities. Litter content was also higher in the Summer as compared to the Winter, but it correlated only with the total bacteria (r = 0.52***). However, the correlation between the litter content and organic matter (r = 0.64***) and soil moisture (r = 0.49**) suggest that the soil organic matter may have influenced microbial activity. All variables found in the Eucalyptus soil were higher than that of Pinus soil, probably favored by the best soil fertility and higher pH value.O acúmulo e decomposição da serapilheira em solos de florestas dependem das condições climáticas e bióticas. Este trabalho avaliou as variações mensais no número de bactérias totais e nas atividades da desidrogenase e da respiração microbiana, relacionando-as à quantidade de serapilheira depositada e aos teores de matéria orgânica e de água do solo. O estudo foi realizado de abril de 1999 a março de 2000 em um Latossolo Vermelho-Escuro plantado com eucalipto e com Pinus. Houve influência do clima e das variáveis do solo nas bactérias totais e a atividade microbiana. Todas as variáveis ajustaram-se a equações de 3º grau. Durante o verão, foram obtidos os maiores valores de temperatura e de chuvas e, consequentemente, todas as variáveis estudadas apresentaram seus valores máximos neste período, e os valores mínimos no outono-inverno ou, para alguns parâmetros, até mesmo na primavera. A correlação positiva comprovou a influência da matéria orgânica e da água do solo no número de bactérias e nas atividades respiratórias e da desidrogenase. O teor de serapilheira sobre o solo também foi maior no verão do que no inverno, mas só apresentou correlação com as contagens de bactérias (r = 0,52***). Contudo, a correlação entre os teores de serapilheira e os de matéria orgânica (r = 0,64***) e de água do solo (r = 0,49**) demonstra que a matéria orgânica pode ter influenciado a atividade microbiana. Todas as variáveis analisadas no solo de eucalipto foram maiores do que no de Pinus, provavelmente favorecidas pela melhor fertilidade e maior valor do pH

The bacterial world inside the plant

Sustainable agriculture requires the recruitment of bacterial agents to reduce the demand for mineral fertilizers and pesticides such as bacterial endophytes. Bacterial endophytes represent a potential alternative to the widespread use of synthetic fertilizers and pesticides in conventional agriculture practices. Endophytes are formed by complex microbial communities and microorganisms that colonize the plant interior for at least part of their life. Their functions range from mutualism to pathogenicity. Bacterial endophytes colonize plant tissues, and their composition and diversity depend on many factors, including the plant organ, physiological conditions, plant growth stage, and environmental conditions. The presence of endophytes influences several vital activities of the host plant. They can promote plant growth, elicit a defense response against pathogen attack, and lessen abiotic stress. Despite their potential, especially with regard to crop production and environmental sustainability, research remains sparse. This review provides an overview of the current research, including the concept of endophytes, endophytes in plant organs, endophyte colonization, nutrient efficiency use, endophytes and crop nutrition, inoculation with synergistic bacteria, the effect of inoculum concentration on plant root microbiota and synthetic communities. It also examines the practical opportunities and challenges when utilizing endophytes in the field of sustainable agriculture. Finally, it explores the importance of these associations with regard to the future of agriculture and the environment

Phenotypical characterization and adhesin identification in Escherichia coli strains isolated from dogs with urinary tract infections

Pathogenic strains of Escherichia coli are the most common bacteria associated with urinary tract infections in both humans and companion animals. Standard biochemical tests may be useful in demonstrating detailed phenotypical characteristics of these strains. Thirteen strains of E. coli isolated from dogs with UTIs were submitted to biochemical tests, serotyping for O and H antigens and antimicrobial resistance testing. Furthermore, the presence of papC, sfa, and afa genes was evaluated by PCR, and genetic relationships were established using enterobacterial repetitive intergenic consensus PCR (ERIC-PCR). The antimicrobial that showed the highest resistance rate among the isolates was nalidixic acid (76.9%), followed by cephalotin (69.2%), sulfamethoxazole + trimethoprim (61.5%), tetracycline (61.5%), streptomycin (53.8%), ciprofloxacin (53.8%), ampicillin (46.2%), gentamicin (30.8%) and chloramphenicol (23.1%). No isolate was resistant either to meropenem or nitrofurantoin. Among the five clusters that were identified using ERIC-PCR, one cluster (A) had only one strain, which belonged to a serotype with zoonotic potential (O6:H31) and showed the genes papC+, sfa+, afa-. Strains with the genes papC-, sfa+, afa- were found in two other clusters (C and D), whereas all strains in clusters B and E possessed papC-, sfa-, afa- genes. Sucrose and raffinose phenotypic tests showed some ability in discriminating clusters A, B and C from clusters D and E

Orientações sobre higiene , manuseio e conservação de alimentos para comerciantes de cachorro quente e restaurantes da cidade de Dracena e cidades circunvizinhas

Introduçao: Nas últimas décadas, a alimentação tem sido motivo de preocupação em todos os países. Adequar a produção de alimentos à demanda crescente da população mundial tem sido um grande desafio, pois os problemas envolvendo a qualidade deste para o consumo humano ficaram mais evidentes. Muitas ocorrências de intoxicações por alimentos já foram noticiadas. É extremamente importante que campanhas de informação alimentar sejam realizadas para que os comerciantes preocupem-se com o consumidor. Objetivos: Capacitar e reciclar os comerciantes dos estabelecimentos que vendem cachorro quente no município de Dracena quanto à importância das normas de higiene na preparação dos lanches, na tentativa de conscientizá-los sobre os riscos à saúde da população que a carga microbiana e a manipulação inadequada trazem ao produto comercializado. Métodos: Em uma primeira etapa os alunos visitaram todos os comerciantes de cachorro quente e restaurantes da cidade de Dracena e aplicaram um questionário para se conhecer as formas de preparação, manuseio e conservação, empregados pelos comerciantes na preparação dos lanches. Em uma segunda etapa os comerciantes receberam um convite para participarem da palestra sobre Higiene Alimentar que acontecerá no próximo dia 19/08, no anfiteatro do Campus e preencheram uma ficha de inscrição para poderem se cadastrar e receber os informativos técnicos sobre o assunto. Os certificados de participação serão emitidos e entregues aos que comparecerem ao evento. Serão abordados durante a palestra, boas práticas de higiene em estabelecimentos comerciais, intoxicação alimentar e os principais protozoários causadores desta, a importância da vigilância sanitária e como levar à população um alimento seguro, adequado ao consumo. Resultados: O presente trabalho espera obter resultados positivos quanto à transmissão de informações técnicas sobre Segurança Alimentar, esclarecimento de dúvidas sobre as normas de higiene e preparação desse tipo de alimento e noções sobre o impacto e os índices de intoxicação alimentar associados ao consumo desse produto no Brasil e no mundo. A possibilidade de diminuir a distância existente entre a universidade e comunidade, os alunos sendo reconhecidos como agentes multiplicadores de conhecimentos por meio de ações simples, porém efetivas, demonstra a importância de seu papel como profissional e cidadão. O horizonte da extensão universitária trazendo benefícios à comunidade unespiana e dracenense

Orientações sobre higiene , manuseio e conservação de alimentos para comerciantes de cachorro quente e restaurantes da cidade de Dracena e cidades circunvizinhas

Introduçao: Nas últimas décadas, a alimentação tem sido motivo de preocupação em todos os países. Adequar a produção de alimentos à demanda crescente da população mundial tem sido um grande desafio, pois os problemas envolvendo a qualidade deste para o consumo humano ficaram mais evidentes. Muitas ocorrências de intoxicações por alimentos já foram noticiadas. É extremamente importante que campanhas de informação alimentar sejam realizadas para que os comerciantes preocupem-se com o consumidor. Objetivos: Capacitar e reciclar os comerciantes dos estabelecimentos que vendem cachorro quente no município de Dracena quanto à importância das normas de higiene na preparação dos lanches, na tentativa de conscientizá-los sobre os riscos à saúde da população que a carga microbiana e a manipulação inadequada trazem ao produto comercializado. Métodos: Em uma primeira etapa os alunos visitaram todos os comerciantes de cachorro quente e restaurantes da cidade de Dracena e aplicaram um questionário para se conhecer as formas de preparação, manuseio e conservação, empregados pelos comerciantes na preparação dos lanches. Em uma segunda etapa os comerciantes receberam um convite para participarem da palestra sobre Higiene Alimentar que acontecerá no próximo dia 19/08, no anfiteatro do Campus e preencheram uma ficha de inscrição para poderem se cadastrar e receber os informativos técnicos sobre o assunto. Os certificados de participação serão emitidos e entregues aos que comparecerem ao evento. Serão abordados durante a palestra, boas práticas de higiene em estabelecimentos comerciais, intoxicação alimentar e os principais protozoários causadores desta, a importância da vigilância sanitária e como levar à população um alimento seguro, adequado ao consumo. Resultados: O presente trabalho espera obter resultados positivos quanto à transmissão de informações técnicas sobre Segurança Alimentar, esclarecimento de dúvidas sobre as normas de higiene e preparação desse tipo de alimento e noções sobre o impacto e os índices de intoxicação alimentar associados ao consumo desse produto no Brasil e no mundo. A possibilidade de diminuir a distância existente entre a universidade e comunidade, os alunos sendo reconhecidos como agentes multiplicadores de conhecimentos por meio de ações simples, porém efetivas, demonstra a importância de seu papel como profissional e cidadão. O horizonte da extensão universitária trazendo benefícios à comunidade unespiana e dracenense

Orientações sobre higiene , manuseio e conservação de alimentos para comerciantes de cachorro quente e restaurantes da cidade de Dracena e cidades circunvizinhas

Introduçao: Nas últimas décadas, a alimentação tem sido motivo de preocupação em todos os países. Adequar a produção de alimentos à demanda crescente da população mundial tem sido um grande desafio, pois os problemas envolvendo a qualidade deste para o consumo humano ficaram mais evidentes. Muitas ocorrências de intoxicações por alimentos já foram noticiadas. É extremamente importante que campanhas de informação alimentar sejam realizadas para que os comerciantes preocupem-se com o consumidor. Objetivos: Capacitar e reciclar os comerciantes dos estabelecimentos que vendem cachorro quente no município de Dracena quanto à importância das normas de higiene na preparação dos lanches, na tentativa de conscientizá-los sobre os riscos à saúde da população que a carga microbiana e a manipulação inadequada trazem ao produto comercializado. Métodos: Em uma primeira etapa os alunos visitaram todos os comerciantes de cachorro quente e restaurantes da cidade de Dracena e aplicaram um questionário para se conhecer as formas de preparação, manuseio e conservação, empregados pelos comerciantes na preparação dos lanches. Em uma segunda etapa os comerciantes receberam um convite para participarem da palestra sobre Higiene Alimentar que acontecerá no próximo dia 19/08, no anfiteatro do Campus e preencheram uma ficha de inscrição para poderem se cadastrar e receber os informativos técnicos sobre o assunto. Os certificados de participação serão emitidos e entregues aos que comparecerem ao evento. Serão abordados durante a palestra, boas práticas de higiene em estabelecimentos comerciais, intoxicação alimentar e os principais protozoários causadores desta, a importância da vigilância sanitária e como levar à população um alimento seguro, adequado ao consumo. Resultados: O presente trabalho espera obter resultados positivos quanto à transmissão de informações técnicas sobre Segurança Alimentar, esclarecimento de dúvidas sobre as normas de higiene e preparação desse tipo de alimento e noções sobre o impacto e os índices de intoxicação alimentar associados ao consumo desse produto no Brasil e no mundo. A possibilidade de diminuir a distância existente entre a universidade e comunidade, os alunos sendo reconhecidos como agentes multiplicadores de conhecimentos por meio de ações simples, porém efetivas, demonstra a importância de seu papel como profissional e cidadão. O horizonte da extensão universitária trazendo benefícios à comunidade unespiana e dracenense.</p