Áreas de oportunidad de los centros de fitness de Sevilla, España que requieren intervención de una consultoría deportiva

Justificación del tema: Es conveniente identificar cuáles son las áreas de oportunidad y sensibilizar el valor de asesorarse con especialistas que tengan una perspectiva diferente de la organización y pudiese tener una visión del panorama en el que se encuentra para brindar posibles nuevas soluciones a los problemas, generar planes estratégicos para el cumplimiento de sus objetivos, así como la eficiencia de la organización Propósitos: Hacer un estudio de las áreas de oportunidad de los centros Fitness Objetivos de su programa: Identificar las áreas de oportunidad de los centros de Fitness de Sevilla, España a través de un diagnóstico a fin de conocer las áreas de intervención de una consultoría. Metodología: Empírico descriptivo de corte transversal por la descripción de hechos de una sola muestra iniciando en Octubre del 2016 a Mayo del 2017, y para identificar el status de una población a través de un cuestionario de tipo escala Likert, en una muestra de 21 centros Fitness de Sevilla, España. Resultados: La dimensión de Atención y Fidelización al cliente y Ventas son las que presentan resultados significativos Conclusiones: Como conclusión aquellas áreas que necesitan con un alto grado de urgencia, son las que están relacionadas con el trato directo al cliente como lo fue Ventas, Atención al cliente y fidelización

Nutritional value of forage species from the Central Highlands Region of Mexico at different stages of maturity

This paper has two objectives, the first is to determine the chemical composition, gas production parameters and the gas release kinetics, at different stages of maturity, of three grasses and a legume commonly found in long established pastures in Mexico central highland plateau. The second is to combine the gas release kinetics analysis and the GP fitted to a mathematical model in order to improve the biological understanding of the fermentation kinetics obtained from the GP technique. Representative samples of Pennisetum clandestinum (kikuyu grass), Sporobolus indicus (mouse tail), Eleocharis dombeyana (reed), Trifolium amabile (Aztec clover) plus a composite sample were collected in the growing season (July, September and November 2003) and analysed using an in vitro gas production (GP) technique. The accumulated GP was fitted to the model described in PALMER et al. (2005). Significant differences (P<0.001) were observed among species and periods for chemical composition, organic matter and neutral detergent fibre digestibility. Significant differences (P<0.05) were observed regarding fermentation parameters and gas release kinetic, with T. amabile and P. clandestinum being the species with the highest fermentability, whereas S. indicus and E. dombeyana were poorly fermented. P. clandestinum and T. amabile showed higher nutritive value than S. indicus and E. dombeyana. Composite samples were influenced by the chemical and fermentation characteristics of all species. It was concluded that the use of gas release kinetics analysis was useful for differentiating the fermentation kinetic of the soluble and insoluble fraction in the grasses and legume. Therefore by performing both approaches, the gas release kinetics analysis and the GP fitted to a mathematical model, gave a better description of the fermentation kinetic of grasses and the legume was achieved when only one approach had been used

Determinación de la calidad nutritiva, fermentación in vitro y metabolitos secundarios en arvenses y rastrojo de maíz utilizados para la alimentación del ganado lechero

En los sistemas campesinos del altiplano central mexicano en la época de lluvias existe una gran disponibilidad de recursos naturales forrajeros, tal es el caso de las arvenses (plantas que crecen dentro de los cultivos de maíz), que son ampliamente utilizadas para la alimentación del ganado lechero. El objetivo fue determinar la calidad nutritiva, metabolitos secundarios de las arvenses y el efecto que tienen en la cinética de fermentación ruminal al ser mezcladas con el rastrojo de maíz en diferentes proporciones. El estudio se realizó en dos zonas del Valle de Toluca en los meses de Agosto a Octubre de 2007, se utilizó un diseño experimental de parcelas divididas para las variables proteína cruda (PC), fibra detergente neutro (FDN), fibra detergente ácido (FDA), digestibilidad de la materia seca (dMS) y digestibilidad de la fibra detergente neutro (dFDN).Para el caso de los metabolitos secundarios se utilizó un diseño completamente al azar en donde las especies fueron los tratamientos. El efecto negativo más notorio en cuanto al aporte de proteína debido al estado de madurez se presentó en el periodo 3 (p<0.001). Para el caso de la FDN se encontraron diferencias significativas (p<0.001) tanto para especies como para tratamientos, el mayor contenido de FDN por especie lo obtuvo Echinochloa oplismenoides mientras que para el caso de los tratamientos se observó que a mayor inclusión de rastrojo de maíz el contenido de FDN se incrementó. La fracción de carbohidratos solubles (a) fue significativamente mayor (p<0.01) en las especies Tridax coronopifolia, Tripogandra purpuracens y Drymaria laxiflora. La fracción de los carbohidratos insolubles pero potencialmente degradables (b) fue significativamente diferente para especie (p<0.01), tratamiento y periodo (p<0.001). En el caso de los tratamientos a mayor inclusión de rastrojo de maíz se incrementó la producción de gas. La tasa de fermentación de la fracción b (cb) se afectó por el nivel de inclusión de rastrojo de maíz, dado que a mayor nivel de inclusión la tasa disminuyó de 0.04 a 0.02. En el caso de los periodos existe un aumento importante de cb para el periodo 3 (P<0.001). El tiempo lag por especie (p<0.01) presenta una variación que va desde 6.45 h en Bidens odorata hasta 12.84 h en Tripogandra purpuracens. Especies como Drymaria laxiflora, Tithonia tubiformis, Oxalis divergens, Tripogandra purpuracens y Simsia amplexicaulis tienen bajos contenidos de taninos fenólicos , por lo que se concluye que la presencia de metabolitos secundarios no tiene un efecto directo sobre la fermentación ruminal rumen, por lo que pueden ser utilizadas como alimento para el ganado lechero, por otro lado un elevado nivel de inclusión de las arvenses sobre el rastrojo de maíz aumenta el aporte de PC y mejora la cinética de fermentación específicamente en la fracción a y tasa de cb

Impact of Extensive Grazing on Supporting and Regulating Ecosystem Services of Mountain Soils

Livestock grazing impacts the ecosystems of high mountains and adjacent low-elevation regions as a result of the physical, chemical, and hydrological connectivity of soil. In particular, grazing may alter the ecosystem services provided by soil, such as carbon and organic matter accumulation, carbon storage, and water infiltration. The present study evaluated the relative contents of soil organic matter (SOM) and soil organic carbon (SOC) on soil in a humaninduced grassland and an frequently grazed Abies religiosa (Kunth) Schltdl. & Cham. forest in Nevado de Toluca, Mexico. It assessed carbon stocks in 2 different soil layers (0–5 cm and 5–25 cm), as well as soil compaction and water infiltration in both land uses. Results showed slightly lower SOM (21.7%) and SOC (12.6%) in soils on which livestock were grazed than in forest soils (25.7% for SOM and 14.65%, for SOC) at both depths and a greater bulk density of livestock soils (0.86 g cm3 ) than of forest soils (0.73 g cm3 ), particularly in the 0–5- cm layer (0.88 g cm3 ) of livestock soils. More than 40 years of livestock grazing has clearly impacted the capacity of soils to accumulate organic matter and organic carbon. However, carbon stocks and water infiltration were not significantly affected, as low carbon accumulation was compensated by changes in soil bulk density. These results indicate that extensive livestock ranching and resource conservation are not necessarily mutually exclusive in the study site. Direct and indirect mechanisms involved in the provision of the evaluated regulating services should be further studied, taking into account the highly variable social and environmental conditions of Nevado de Toluca. Management policies should also aim to maintain an equilibrium between livestock rancher needs and conservation of supporting and regulating ecosystem services that are highly relevant to the functioning of mountain ecosystems.Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología A.C. a través de proyecto Ciencia Básica 219696. Universidad Autónoma del Estado de Mexico; project 3770/2014/CID

Mechanical Stimulation of Cells Through Scaffold Design for Tissue Engineering

Tissue engineering scaffolds attempt to mimic the stem cell environment by creating different biophysical and chemical signals. On the other hand, stem cells are able to sense these characteristics and change their destiny. Scientists try to explain these phenomena through scaffold design and in vitro experiments, but the mechanisms implicated remain unclear. Moreover, environment-cell interactions are a key process to get organs and tissues arrangement. Therefore, this chapter deals with the mechanical signals and mechanism involved in cell behaviour through scaffolds as a strategy in tissue engineering

ESTIMACIÓN DEL CONSUMO DE PASTO ESTRELLA (Cynodon plectostachyus K. Schum.) POR VACAS LECHERAS EN PASTOREO MEDIANTE LAS TÉCNICAS DE N-ALCANOS, DIFERENCIA EN MASA FORRAJERA Y COMPORTAMIENTO AL PASTOREO

El objetivo de este trabajo fue comparar tres técnicas para estimar el consumo de materia seca (CMS) de pasto estrella por vacas lecheras en pastoreo: n alcanos, diferencia en masa forrajera y comportamiento al pastoreo. Para ello, se realizaron dos experimen tos con un diseño experimental de cuadrado latino 4 x 4 . En ambos experimentos se proporcionó 6 kg de un concentrado constituido de 8 1 % de maíz molido, 10 % de canola, 7 % de melaza y 2 % de urea más 0, 600, 900 y 1200 g de pulpa de café para cada tratamiento , respectivamente . En el experimento uno no existieron diferencias en el CMS de pasto estrella (P>0.05) entre n alcanos y diferen cia en masa forrajera con 2.9 y 3.3 kg de materia seca (MS) vaca 1 día 1 . En el segundo experimento no existieron diferencias (P>0.05) entre n alcanos y comportamiento al pastoreo en la estimación del CMS del pasto estrella con 6.7 y 6.3 kg de MS vaca 1 dí a 1 . Los n alcanos y diferencia en masa forrajera se relacionaron bien en el primer experimento (r 2 =0.80) y en el segundo experimento, los n alcanos y comportamiento al pastoreo presentaron una relación baja con un r 2 de 0.42. Se concluyó que la técnica de n alcanos , fue la más precisa para conocer el consumo de pasto estrella, de vacas en pastoreo , y que las técnicas de comportamiento al pastoreo y por diferencia en masa forrajera resultaron menos precisas . L a adición de pulpa de café entre 15 y 20% no a fect ó el consumo de pasto estrella en vacas lecheras , por lo que el empleo de este subproducto es recomendable para reducir los costos de alimentación del ganado lechero

Acontecimientos estresores y estrés socio laboral en trabajadores de una empresa de plásticos

Los acontecimientos estresantes que afectan en mayor intensidad a los trabajadores es mucho más en aspectos sociales y laborales donde presentaron muchísimo mientras que los acontecimientos generales indicaron una intensidad de mucho. En la escala de estrés social laboral se encontró que 19 eventos de 50 se han presentado y han producido estrés en aspectos socio laborales, la relación del sujeto con el trabajo presentó una media de 8.3 lo que indica que este factor tiene más peso dentro del estrés total y se refiere a las tareas y funciones que el sujeto tiene que realizar. Los factores contextos laboral y trabajo en sí mismo tienen menos acontecimientos detonadores de estrés. Los acontecimientos sociales laborales causan estrés, lo cual coincide con lo que afirman Lazarus y Folkman (1986) sobre las interrelaciones que se producen entre la persona y el contexto, en el que está inserto causan estrés. También se encuentra concordancia con lo que señala la OMS (2004) sobre que el estrés laboral es la reacción que el individuo puede tener ante las exigencias y presiones laborales que ponen a prueba la capacidad de afrontar la situación. Los resultados de la escala de estrés general total indican que 16.62 eventos se presentan de 53 eventos. La intensidad de afectación de estos acontecimientos muestra un impacto menor de los acontecimientos generales con respecto a los acontecimientos socio laborales, lo que indica que hay situaciones propias y contextuales que estresan a los trabajadores como destaca Taylor (2007) el proceso de valoración de una persona muestra que el estrés está determinado por la relación persona-ambiente.El estrés se ha catalogado como la enfermedad del siglo XXI. En México a partir del año 2015, se ha impulsado una ley para que las empresas realicen un diagnóstico de factores psicosociales asociados al trabajo; debido a que en los últimos años se ha incrementado el número de consultas de trabajadores de empresas privadas, en los servicios sociales de salud a causa del estrés. El objetivo de esta investigación ha sido identificar acontecimientos estresantes y estrés laboral a través de la Escala de Apreciación del Estrés EAE, utilizando la Escala EAE- G y la Escala de Estrés Socio- Laboral EAE- S en un grupo de 121 empleados de una empresa de plásticos. Los resultados obtenidos indican que en los trabajadores de esta empresa se presentan acontecimientos estresantes sociales y laborares que afectan más a los trabajadores que los acontecimientos de la escala general de estrés. Se encontró que a los trabajadores los afecta más la relación del sujeto con el trabajo que tiene que ver con las tareas y funciones que tiene que realizar, que el propio trabajo y el contexto laboral que se refieren a la problemática del trabajo en sí mismo y a las condiciones ambientales del trabajo, aunque estas están presentes dentro de lo que les genera estrés. En la escala general de estrés se encontró que al trabajador le afectan las situaciones propias, que son elementos relacionados con la salud, la forma de ser, de estar, estilo de vida y las contextuales que aluden al ámbito laboral, social y económico

Rendimiento total de materia seca y calidad nutritiva de hojas y tallos jóvenes de cuatro accesiones de Cratylia argentea en el trópico húmedo de Veracruz, México

Se evaluaron cuatro accesiones de la leguminosa forrajera Cratylia argentea Ciat 18516, 18666, 18668 y 18676, durante un periodo de crecimiento ininterrumpido de 12 meses, para rendimiento de forraje de hojas (HO), tallos comestibles (TC), tallos no comestibles (TN) y calidad nutritiva de HO y TC, en el estado de Veracruz, México. Los rendimientos de forraje por componente de la planta fueron similares entre accesiones: 2580±212, 33±5 y 2444±233 kg MS/ha, para HO, TC y TN, respectivamente. Las accesiones fueron similares en proteína cruda (19.10%), fibra en detergente neutro (61.10%), fibra en detergente ácido (42.20%) y lignina (14.20%). La HO presentó más proteína cruda que TC, pero fue menor con respecto a ndf, adf, y mayor en lig. Para la desaparición in situ de la MS, las accesiones difirieron en la proporción del componente altamente soluble (a) de la materia seca, pero todos tuvieron tasas de degradación fraccional (c) y materia seca lentamente degradable (b), estadísticamente similares. La producción de gas in vitro del componente hoja fue la misma para todas las accesiones. Se concluyó que, en esta evaluación, las accesiones fueron similares entre ellas

PLANEACIÓN DIDÁCTICA GENERAL DE LA ASIGNATURA DE FÍSICA II

GUÍA DIDÁCTICA / PLANEACIÓN DIDÁCTICA (NMS

Chemical composition and in vitro gas production of some legume browse species in subtropical areas of Mexico

The objective of the present study was to determine the chemical composition and in vitro gas production of different legume and wild arboreal pods. Seven seeds of legume browse species, Mexican calabash (Crescentia alata), esculent leadtree (Leucaena esculenta), guamuchil (Phitecellobium dulce), bastard cedar (Guazuma ulmifolia), needle bush (Acacia farnesiana), mimosa (Mimosa sp.) and elephant ear tree (Enterolobium cyclocarpum). Were evaluated for their chemical composition (g/kg DM) and in vitro gas production pattern. Crude Protein was higher for L. esculenta (220) and lower for G. ulmifolia (70). Neutral and acid detergent fiber were higher for G. ulmifolia (687 and 554) and lower for A. farnesiana (267 and 176). Lignin was higher for Mimosa sp. (219) and lower for P. dulce (81). Total gas production (ml gas/g DM) of P. dulce (187) and E. cyclocarpum (164) were higher (P<0.001) than Mimosa sp. The lowest values were for C. alata (108), G. ulmifolia (102), L. esculenta (99) and A. farnesiana (90). The nutritional characteristics of L. esculenta and A. farnesiana might be used as supplements in ruminant diets, due to their major content in CP and in vitro digestibility, representing an alternative protein supplement during dry season