Hidrodesoxigenación catalítica: uso de compuestos derivados de biomasa para la generación de biocombustibles

This study examined the importance of the hydrodeoxygenation (HDO) process, which allows us to obtain molecules with the necessary calorific potential to be useful as biofuels, an example of which is the phenol molecule, predominant in the mixtures remaining from cellulose liquefaction processes. The process was standardized using NiMoW trimetallic catalysts supported on Al2O3 which is based on two routes; the direct hydrogenation of the aromatic ring, followed by the cleavage of the Csp3-O bond and the direct cleavage by deoxygenation of the Csp2-O bond of the molecule, both routes are carried out simultaneously generating as reaction products: molecules such as: benzene, cyclohexane, cyclohexene, methylcyclopentane, cilohexanone and cyclohexanol. This type of catalysts present conversions of up to 92% of oxygenated molecules such as phenol, showing desirable textural properties (surface area, distribution and pore size), which allows a greater interaction in the reaction mixture, favoring the conversion, providing a promising alternative for purification processes of oxygenated molecules provided by nature for the optimization of obtaining biofuels.En este estudio se examinó la importancia del proceso de hidrodesoxigenación (HDO), el cual nos permite obtener moléculas con el potencial calorífico necesario para ser útiles como biocombustibles, ejemplo de ello es la molécula de fenol, predominante en las mezclas remanentes de procesos de licuefacción celulósica. Se estandarizó el proceso utilizando catalizadores trimetálicos NiMoW soportados en Al2O3 el cual se basa en dos vías; la hidrogenación directa del anillo aromático, seguido de la escisión del enlace Csp3-O y la escisión directa por desoxigenación del enlace Csp2-O de la molécula, ambas rutas se llevan a cabo simultáneamente generando como productos de reacción: moléculas como: benceno, ciclohexano, ciclohexeno, metilciclopentano, cilohexanona y ciclohexanol. Este tipo de catalizadores presentan una conversión de hasta el 92% de moléculas oxigenadas como el fenol, mostrando propiedades texturales deseables (área superficial, distribución y tamaño de poro), lo cual permite una mayor interacción en la mezcla de reacción, favoreciendo la conversión, proporcionando una alternativa prometedora para procesos de purificación de moléculas oxigenadas que provee la naturaleza para la optimización de obtención de biocombustibles. &nbsp

Actividad Antimicrobiana de Pulpa Frutal de T. Indica ante Microorganismos de Interés Clínico

Las plantas ofrecen una amplia gama de posibilidades para extraer principios activos con potencial farmacológico. Gran parte de los principios activos presentan capacidad antimicrobiana. El fruto de Tamarindus indica está conformado por sacáridos, ácidos orgánicos como es el ácido tartárico, ácido málico y ascórbico, sales de potasio, hierro y fósforo. Los extractos acuosos de las flores exhiben actividad antimicrobiana en hongos patógenos y bacterias. El objetivo del presente estudio fue evaluar la actividad antimicrobiana de extractos obtenidos de pulpa de tamarindo (Tamarindus indica) en microorganismos patógenos para el ser humano. Se aplicó un estudio experimental y estadístico no paramétrico, la investigación incluye experimentación para obtención de extractos por tres métodos; infusión, maceración y arrastre de vapor. Se realizó la determinación de actividad antimicrobiana contra los microorganismos: Escherichia coli, Proteus mirabilis, Salmonella Typhimurium, Shigella sonnei y Staphylococcus aureus. Se obtuvieron los extractos por los tres métodos, se confirmó la capacidad antimicrobiana de los extractos frente a los microorganismos.  Por lo tanto, el incremento de cantidad de pulpa de tamarindo que se obtuvo con el método de arrastre de vapor no mejoró los efectos antimicrobianos. Mientras que el aumento de la cantidad pesada de pulpa de tamarindo para los métodos de infusión y maceración, se encontró una mejor respuesta antimicrobiana determinada por el aumento en halos de inhibición

Mexican Ancestral Foods (Theobroma cacao, Opuntia ficus indica, Persea americana and Phaseolus vulgaris) Supplementation on Anthropometric, Lipid and Glycemic Control Variables in Obese Patients: A Systematic Review and Meta-Analysis

Diet containing Mexican ancestral foods such as cocoa, nopal, avocado, and common bean have been individually reported to have beneficial effects on obesity and comorbidities. Methods: A systematic review and meta-analysis on the effect of Mexican ancestral foods on the anthropometric, lipid, and glycemic control variables in obese patients was performed following PRISMA guidelines. Data were analyzed using a random-effects model. Results: We selected 4664 articles from an initial search, of which only fifteen studies satisfied the inclusion criteria. Data for 1670 participants were analyzed: 843 in the intervention group and 827 in the control group. A significant reduction in body mass index (mean difference: −0.80 (−1.31 to −0.30)) (95% confidence interval), p = 0.002, heterogeneity I2 = 92% was showed after the ingestion of cocoa, nopal, avocado, or common bean. The mean difference for body weight was −0.57 (−1.93 to 0.79), waist of circumference: −0.16 (−2.54 to −2.21), total cholesterol: −5.04 (−11.5 to 1.08), triglycerides: −10.11 (−27.87 to 7.64), fasting glucose: −0.81 (−5.81 to 4.19), and insulin: −0.15 (−0.80 to 0.50). Mexican ancestral food supplementation seems to improve anthropometric, lipid, and glycemic control variables in obesity; however, more randomized controlled trials are needed to have further decisive evidence about dosage and method of supplementation and to increase the sample size

Coadyuvante con propiedades repelentes y relajantes de origen natural a partir de hojas de Cymbopogon Citratus

In the present study, a natural cleaning product was developed using Cymbogon Citratus leaf extract, which has repellent and soothing properties as an interesting alternative as an adjuvant in the prevention of the bite of the Aedes Aegypti mosquito that transmits dengue fever. Cymbogon Citratus contains chemical compounds such as saponins, tannins, anthraquinones, flavonoids, phenols and alkaloids, as well as terpenes, aldehydes, alcohols and esters, which have promising properties for designing products that are applied to the various areas of exposed skin to protect it by creating a barrier against the bites of different types of insects. Based on the above, dengue is a viral disease transmitted by the bite of the Aedes Aegipty mosquito. In Jalisco, an increase in reported cases has been identified in recent years, which could be due to factors such as climate change, alterations in its natural habitat or the lack of adequate sanitary measures, dengue has been one of the main problems to be faced by the public health sector nationwide. The development of a cleaning product with soothing and repellent properties, in addition to its easy application, will allow this problem that afflicts different sectors of the population to diminish, contributing novel alternatives in the development of diverse ecological adjuvants.En el presente estudio se elaboró un producto de limpieza de origen natural utilizando el extracto de hojas de Cymbogon Citratus estas presentan propiedades repelentes y relajantes como una alternativa interesante como coadyuvante en la prevención de la picadura del mosquito Aedes Aegypti transmisor del dengue. El Cymbogon Citratus contiene compuestos químicos como saponinas, taninos, antraquinonas, flavonoides, fenoles y alcaloides, además de terpenos, aldehídos, alcoholes y ésteres los cuales cuentan con propiedades prometedoras para diseñar productos que se aplican sobre las diversas zonas de la piel expuesta con el fin de protegerla creando una barrera contra las picaduras de distintos tipos de insectos. Con base en lo anterior, el dengue es una enfermedad viral transmitida por la picadura del mosquito Aedes Aegipty. En Jalisco se ha identificado un incremento en los casos reportados en los últimos años, lo que podría deberse a factores como el cambio climático, alteraciones en su habitad natural o la falta de medidas sanitarias adecuadas, el dengue ha sido uno de los principales problemas a enfrentar para el sector de salud pública a nivel nacional. La elaboración de un producto de limpieza con propiedades relajantes y repelentes, sumado a su fácil aplicación, permitirá que esta problemática que aqueja a distintos sectores de la población disminuya, aportando novedosas alternativas en el desarrollo de diversos coadyuvantes ecológicos.&nbsp

<i>Moringa oleifera</i> Improves MAFLD by Inducing Epigenetic Modifications

Background and aims. Metabolic Associated Fatty Liver Disease (MAFLD) encompasses a spectrum of diseases from simple steatosis to nonalcoholic steatohepatitis (NASH). Here, we investigated the hepatoprotective role of Moringa oleifera aqueous extract on hepatic miRNAs, genes and protein expression, as well as histological and biochemical parameters in an experimental model of NASH. Methods. Male C57BL/6J mice were fed with a high fat diet (HFD, 60% lipids, 42 gr/L sugar in water) for 16 weeks. Moringa extract was administered via gavage during the final 8 weeks. Insulin Tolerance Test (ITT) and HOMA-IR were calculated. Serum levels of insulin, resistin, leptin and PAI-1 and hepatic expression of miR-21a-5p, miR-103-3p, miR-122-5p, miR-34a-5p and SIRT1, AMPKα and SREBP1c protein were evaluated. Alpha-SMA immunohistochemistry and hematoxylin-eosin, Masson’s trichrome and sirius red staining were made. Hepatic transcriptome was analyzed using microarrays. Results. Animals treated with Moringa extract improved ITT and decreased SREBP1c hepatic protein, while SIRT1 increased. Hepatic expression of miR-21a-5p, miR-103-3p and miR-122-5p, miR34a-5p was downregulated. Hepatic histologic analysis showed in Moringa group (HF + MO) a significant decrease in inflammatory nodules, macro steatosis, fibrosis, collagen and αSMA reactivity. Analysis of hepatic transcriptome showed down expression of mRNAs implicated in DNA response to damage, endoplasmic reticulum stress, lipid biosynthesis and insulin resistance. Moringa reduced insulin resistance, de novo lipogenesis, hepatic inflammation and ER stress. Conclusions. Moringa prevented progression of liver damage in a model of NASH and improved biochemical, histological and hepatic expression of genes and miRNAs implicated in MAFLD/NASH development