Uticaj koncepcije mikser prikolica na uniformnost distribucije hraniva

The aim of this investigation was analysis of main mixing-distribution trailer working parameters. This will serve as a base for evaluation of possibilities for obtaining better feed preparation quality on farms, more uniform feed distribution, higher productivity and energy saving. Results have shown that different conceptions of mixing-distribution trailers have different quality of food distribution. Best uniformity of distribution was achieved by using of trailer with horizontal mixing rotor and with tiller for silage cutting and loading.Cilj ovog rada je analiza parametara rada savremenih mikser prikolica u uslovima eksploatacije, kako bi se sagledala mogućnost pripreme kvalitetnijeg obroka sa stanovišta mešanja i homogenizacije, ostvarila bolja ravnomernost distribucije pripremljenog hraniva, povećala produktivnost rada i smanjila potrošnja energije. Na osnovu podataka određeni su ravnomernost distribucije hraniva i prosečna količina izbačene mase. Analizom dobijenih rezultata konstatovano je da mikser prikolice sa horizontalnim rotorima daju bolje rezultate u pogledu ravnomernosti distribucije hraniva

Tehnološko-tehnički sistemi pakovanja prehrambenih proizvoda

Food packaging science is a discipline which applies the principles from four major areas of science (material science, food science, information science and socioeconomics) in order to understand the properties of packaging materials, the packaging requirements of food, the packaging systems etc. In the food packaging industry market response is an initiating force for the food packaging technology development. In this paper an overview of food packaging technology is given as well as most important packaging functions and environments. The typical food packaging development process which may serve as a guide for designing food packaging systems is also presented. The paper gives the examples of analyzing food packaging systems and food packaging levels that can be optimized to provide the most efficient solution.Proces pakovanja hrane ima podjednaku važnost kao i sam proces proizvodnje hrane. Kao finalni postupak u veoma kompleksnom procesu proizvodnje hrane u sistemu 'od njive do trpeze' tehnološko-tehnički sistem pakovanja mora da zadovolji višestruke kriterijume koji su, često, i u suprotnosti. Poznavanje ambalaže i procesa pakovanja poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda može znatno olakšati postupke projektovanja i optimizacije transporta i skladištenja na imanjima i, samim tim, dovede do određenih ušteda kako u energetskom tako i u ekonomskom pogledu. Sam krajnji cilj ambalaže i pakovanja poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda je svakako dvojak i to, najpre, održavanje kvaliteta upakovanog proizvoda ali i komercijalni u smislu što boljeg reklamiranja upakovane robe. Tehnološko-tehnički sistemi pakovanja hrane se mogu posmatrati sa više aspekata i to sa aspekta nauke o materijalima za pakovanje, zatim sa aspekta nauke o hrani i o samom procesu njene proizvodnje, kroz informacione tehnologije i sa socio-ekonomskog aspekta. Cilj rada je da prikaže osnove tehnologije pakovanja kao i najznačajnije funkcije pakovanja i ambalažiranja poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda. U radu su dati i primeri mogućih analiza tehnološko-tehničkih sistema pakovanja čija primena za ishod ima optimalno tehnološko-tehničko rešenje sistema pakovanja prehrambenih proizvoda. Dati primeri se mogu posmatrati kao praktični saveti koji kombinuju elemente funkcije ambalaže i socio-ekonomske parametre kao i elemente funkcije ambalaže i ekologije. U daljem toku rada prikazani su osnovni elementi i uticajni faktori razvoja tehnološko-tehničkog sistema pakovanja prehrambenih proizvoda. Ovde se najpre misli na određivanje samih potreba proizvoda koji se pakuje, zatim na analizu materijala od koga je izrađena ambalaža i na tehničke sisteme pakovanja kao i na evaluaciju izrađenog prototipa i njegovo konačno pojavljivanje na tržištu

Tehnički sistemi transporta i skladištenja duvana

Main factors that determine tobacco productions are soil composition and soil preparation, quality seedling material, high level of mechanized processes transportation, drying and storage. All these factors are interconnected and have very important role in production of high quality tobacco. In this paper analysis of tobacco production technology was show with special regard to transportation and storage systems. Field trials were carried out in 2005/06 in Inđija region. Special attention was given to transportation of fresh tobacco lives because they are very sensitive and must be stored to dryers as quick as possible.Osnovni faktori uspešnosti proizvodnje duvana su adekvatna priprema zemljišta, kvalitetan sadni materijal, visok stepen mehanizovanosti procesa poštovanje agrotehničkih rokova, transport, sušenje i pravilno skladištenje. Svi ovi procesi su međusobno povezani i značajno utiču na kvalitet sušenog duvana. U radu je data analiza tehnološkog postupka transporta duvana i analiza skladištenja sušenog duvana na ekonomskom dvorištu. Ogledi su izvedeni 2005 i 2006 godine u ataru sela Maradik u opštini Inđija. Akcenat je stavljen na transport zelenog duvana u procesu berbe, jer je to period kada su ubrani listovi naročito osetljivi, pa je od velike važnosti da period od branja do smeštanja duvana u sušare bude što je moguće kraći

Uticaj pokrivnog materijala na potrošnju energije u objektima zaštićenog prostora tunel tipa

Greenhouse production in Serbia region is, in most cases, carried out in tunnel structures covered with single or double PE folia. Reason for this is greenhouse coverings and structures market which is pretty much uniform with tunnel structures offers to the growers. Growers enter this sophisticated plant production system with lack of information about energy efficiency as well as economical aspect of purchasing specific structure. Main problem with greenhouse production comes with winter production, when heating is needed. In this period coverings and structures show their quality. Aim of this paper is analysis of lettuce winter greenhouse production in tunnel structures using direct/indirect energy input analysis. Result show that tunnel structures covered with single PE folia and with smaller specific volume per meter of length.Proizvodnja u zaštićenom prostoru se, u Srbiji, dominantno odvija u objektima tunel tipa pokrivenim jednostrukom ili dvostrukom folijom. Razlog tome je samo tržište pokrivnih materijala i konstrukcije koje nudi gotova tehnička rešenja poluvisokih i visokih tunela, sada već ustaljenih dimenzija. Proizvođači ulaze u ovaj sistem sofisticirane biljne proizvodnje sa nedovoljno informacija o energetskoj efikasnosti a samim tim i ekonomskoj opravdanosti ulaganja u određeni tip objekta. Najveći problem kod proizvodnje u zaštićenom prostoru je proizvodnja izvan sezone tj. u zimskom periodu. Tada karakteristike materijala i konstrukcije pokazuju sve svoje prednosti i nedostatke. Cilj istraživanja je utvrđivanje energetske efikasnosti proizvodnje zelene salate u zaštićenom prostoru preko energetskih inputa varijanti tehnološko-tehničkih proizvodnih sistema za objekte tunel tipa pokrivene jednostrukom i dvostrukom folijom. Rezultati ukazuju da najvišu specifičnu potrošnju energije imaju objekti tunel tipa pokriveni jednostrukom folijom sa najmanjom proizvodnom površinom a da viši stepen iskorišćenja energije imaju tuneli veće specifične zapremine po jedinici dužine, pokriveni dvostrukom folijom

Model ocene kvaliteta obrade na bazi statistike zemljišta

Tillage exposes the soil to different mechanisms of direct or indirect mechanical decomposition, crucially changing its structure. Among others, a possible initial approach in controlling the quality of each specified operation and complete tillage process assumes establishing the functional relations between the operational parameters of applied mechanization and resulting probability density distribution of soil particle sizes. In this paper, the log-hyperbolic function is introduced and experimentally verified in describing the post-tillage soil particle sizes probability density distribution. Cultivation includes a variety of mechanical soil decomposing mechanisms. Consequently, quality control of a tillage concept incorporates the analysis of resulting soil particle sizes distribution, usually different from the normal Gaussian model. Following the common practice, shapes of these distributions are quantified in the paper by skewness S (SS) and flatness F (SF) factors. Data from five experiments gave clear relationships F=F(S) and SF=SF(SS), that might be useful in modeling and controlling the tillage quality.Obrada izlaže zemljište uticaju različitih mehanizama fizičke dekompozicije direktno ili indirektno, suštinski menjajući njegovu mehaničku strukturu. Između ostalih, jedan od mogućih pristupa u analizi kvaliteta svake predviđene operacije i procesa obrade u celini svodi se na uspostavljanje funkcionalnih veza između operativnih parametara primenjene mehanizacije i rezultujuće raspodele čestica obrađenog zemljišta. U ovom radu je, u svojstvu preliminarnog koraka, predložena i eksperimentalno potvrđena primenjivost log-hiperboličke funkcije za opisivanje raspodela veličina čestica obrađenog zemljišta. Obrada zemljišta je mehaničko usitnjavanje zemljišnih frakcija. Stoga je kontrola kvaliteta oranja koncept koji podrazumeva analizu veličina čestica zemljišta i funkciju njihove raspodele koja je obično drugačija od normalne (Gausovog modela). Sledeći opštu praksu, u izvesnim situacijama koriste se faktori asimetrije S (SS) i zaravnjenja F (SF). U radu se analiziraju rezultati pet eksperimenata gde se koriste faktori F=F(S) i SF=SF(SS), a rezultat modeliranja bi koristio za kontrolu kvaliteta rada

Traktorsko-mašinski agregati za oranje teških zemljišta

This paper presents results of exploitation testing of three tractors-machinery couples in tillage. Basic of potential pulling characteristics of tractors and technical characteristics plough analyzing. Objective of the study was a tractors-machinery couples for heavy soils ploughing and their working parameters. The aim of the paper was, concerning the obtained results, to give the possibilities of energy savings and higher productivity.U radu je data anliza eksploatacionih ispitivanja tri traktorsko-mašinska agregata za osnovnu obradu zemljišta. Polazna osnova su potencijalne vučne karakteristike traktora i tehničke karakteristike analiziranih oruđa-plugova. Predmet istraživanja su agregati za osnovnu obradu teških zemljišta i njihovi radni parametri. Cilj rada je da se, na osnovu dobijenih rezultata istraživanja, ustanove mogućnosti uštede energije i povećanja produktivnosti rada

Fizičke osobine đubriva kao faktor izbora tehnološko-tehničkog sistema skladištenja

Proper choice and efficient utilization of various technological-technical application systems still has a significant importance concerning ecology, energy and economics in agriculture. Due to the predominant practice of using granulated mineral fertilizers an analysis of mineral fertilizer processing including its production, manipulation and application was made. Physical characteristics of mineral fertilizers and fertilizer reaction with the application systems are of outmost importance in storage, manipulation and fertilizer application system choice. This paper presents an analysis of the most important characteristics of mineral fertilizers: particle size, volume, friction angle, static and dynamic stability, coefficient of restitution and thermal velocity, as well as their influences on optimal storage and manipulation systems choice. .Značaj mineralnih đubriva u savremenoj biljnoj proizvodnji kako u agrotehničkom tako i u ekološkom pogledu aktuelizuje izbor i efikasno korišćenje tehnološko-tehničkih sistema aplikacije. Dominantna praksa korišćenja čvrstih mineralnih đubriva (granulata) uslovila je celovitu analizu procesa mineralnih đubriva koji podrazumeva proizvodnju, manipulaciju i aplikaciju. Fizička svojstva mineralnih đubriva i njihova interakcija sa tehničkim sistemima aplikacije od presudnog su značaja za uspešnost skladištenja, manipulacije i same aplikacije ovih đubriva. Ovaj rad obuhvata analizu najznačajnijih osobina đubriva: veličinu čestica, zapreminsku masu, ugao trenja, statičku i dinamičku otpornost, koeficijent restitucije i terminalnu brzinu i njihov uticaj na tehničko-tehnološke sisteme skladištenja i manipulacije.

Potrošnja energije u objektima zaštićenog prostora različite konstrukcije

In this paper different greenhouse structures were analyzed regarding energy consumption and energy productivity in winter lettuce production. Greenhouse production is still among most energy consuming branches in agriculture with very high investments and annually costs. This is the reason why plastic covering are introduced as mean of making this kind of plant production more efficient. Also, as a mean of lowering energy consumption, tunnel structures are proposed. Three different double plastic covered greenhouses were used for energy analysis. Two tunnel types, 9x 58m and 8 x 25m covered with double 180μm PE UV IR folia, and one gutter connected plastic covered greenhouse 7 x 39m. Inner folia was 50μm and outside folia was 180μm. Results show lowest energy consumption for gutter connected greenhouse. Energy out/in ration was also higher in gutter connected greenhouse. Highest energy consumptions was obtained in tunnel 8 x 25m.Obzirom da je proizvodnja u zaštićenom prostoru grana poljoprivrede sa najvećom potrošnjom energije i najvišim godišnjim troškovima, proizvođačima se na tržištu nude različiti oblici konstrukcije, pre svega konstrukcije tunel tipa u varijantama sa jednostrukom i dvostrukom folijom, kao ekonomski i energetski najefikasniji. U radu su analizirani, sa aspekta potrošnje energije, najčešće korišćeni oblici konstrukcije objekata zaštićenog prostora na teritoriji Srbije. Dva objekta tunel tipa, 9 x 58 m i 8 x 25 m pokriveni dvostrukom 180μm PE UV IR folijom, i blok objekat sa dva broda 14 x 39 m pokriven dvostrukom folijom (unutrašnja 50μm, spoljašnja 180μm). Rezultati pokazuju da je najniža specifična potrošnja energije ostvarena u blok objektu. Stepen iskorišćenja energije je takođe bio viši kod blok objekta. Najviša specifična potrošnja energije ostvarena je u objektu tunel tipa 8 x 25 m

Rezultati primene mobilnih sistema navodnjavanja kišenjem u biljnoj proizvodnji

This paper provides the synthesis of long lasting research of mobile raining irrigation systems in crop and vegetable production. The research included three types of mobile self-propelled rain guns and one linear representing both broadcasting and covering concepts. The paper is aimed at determining exploitation parameters and yielding effects in cropping. Field testing and exploitation monitorning in adequate seasonal use provided the indicators of energy consumption, productivity and work quality. The productivity of self-propelled rain guns ranged from 0.11 to 0.20 ha/h with energy consumption from 104 to 150.20 kWh/ha. The linear productivity ranged between 2.0 anri 2.6 ha/h with energy consumption of 45,37 k Wh/ha. Extremely significant yield increase was recorded in green beans, maize (corn, popcorn, sweet corn) and seed maize production in comparison to dry cropping alternative.Ovaj rad predstavlja sintezu višegodišnjih istraživanja mobilnih sistema navodnjavanja kišenjem u ratarskoj i povrtarskoj proizvodnji. Istraživanjima je obuhvaćeno tri tipa mobilnih sistema navodnjavanja kišenjem tipa samohodnog kišnog topa i jednog mobilnog linearnog sistem kao predstavnika pokrivajuće koncepcije. Cilj rada je određivanje eksploatacionih parametara i efekata na prinos gajenih kultura. Poljskim ogledima i eksploatativnim praćenjem u sezonama primene utvrđeni su pokazatelji potrošnje energije, proizvodnosti i kvaliteta rada. Produktivnost samohodnih kišnih topova iznosila je od 0.11 do 0.20 ha/h sa potrošnjom energije od 104 do 150.2 kWh/ha. Produktivnost linearnog sistema iznosila je 2.0 do 2.6 ha/h sa potrošnjom energije od 45.37 kWh/ha. Posebno značajno povećanje prinosa je bilo zabeleženo kod graška, kukuruza i semenskog kukuruza u poređenju sa uslovima bez navodnjavanja

Potrošnja energije u objektima zaštićenog prostora

In this paper influence of greenhouse structure was estimated for four different double plastic covered greenhouses in winter lettuce production. Plastic coverings are introduced as mean of making this kind of plant production more efficient. Also, as a mean of lowering energy consumption, tunnel structures are proposed. Four different double plastic covered greenhouses were used for energy analysis. Two tunnel types, 9 x 58 m and 8 x 25 m covered with double PE folia, and two gutter connected plastic covered greenhouses. Results show lowest energy consumption for gutter connected greenhouses. Energy out/in ratio was also higher in gutter connected greenhouse. Highest energy consumption was obtained in tunnel greenhouse 8 x 25 m. .U radu je prikazan uticaj oblika konstrukcije plastenika na potrošnju energije i energetsku efikasnost proizvodnje salate u zimskom periodu. Plastični pokrivni materijali su široko primenjeni u kombinaciji sa polukružnim konstrukcijama, kao ekonomski prihvatljivija varijanta. Potrošnja energije i energetska efikasnost analizirani su za četiri tipa konstrukcije objekta i to dva tunela 9 x 58 m i 8 x 25 m, i dva blok objekta 14 x 39 m i 128 x 42 m, pokriveni dvostrukom folijom. Rezultati pokazuju najniži utrošak energije za blok objekte i najvišu vrednost energetske efikasnosti. Najviša specifična potrošnja energije zabeležena je u objektu tunel tipa 8 x 25 m.