2 research outputs found
Application of Natural Antimicrobials for Food Preservation
- Author
- Abler L. A.
- Ahn J.
- Al-Nabulsi A. A.
- Al-Nabulsi A. A.
- Alzoreky N. S.
- Anastasiadou S.
- Arques J. L.
- Axelsson L. T.
- Bajpai V. K.
- Beatriz R.
- Belletti N.
- Ben-Shalom N.
- Beuchat L. R.
- Beuchat L. R.
- Bhunia A. K.
- Bibel D. J.
- Boman H. G.
- Borch E.
- Boziaris I. S.
- Branby-Smith F. M.
- Bredholt S.
- Brockus C. W.
- Brogden K. A.
- Burrowes O. J.
- Burt S. A.
- Calderon Miranda M. L.
- Campo J. D.
- Careagaa M.
- Carson C. F.
- Chanjirakul K.
- Chorianopoulos N.
- Chorianopoulos N.
- Chorianopoulos N. G.
- Chung Y. C.
- Cleveland J.
- Cole A.
- Cole A. M.
- Coma V.
- Connor D. E.
- Conte M.
- Coote P. J.
- Cosentino S.
- Cotter P. D.
- Coventry M. J.
- Crandall A. D.
- Cressy H. K.
- Daeschel M. A.
- Davidson P. M.
- Davidson P. M.
- Davies E. A.
- Davies E. A.
- De Martinis E. C. P.
- De Vugst L.
- de Wir J. N.
- Deans S. G.
- Del Olmo A.
- Delaquis P. J.
- Delaquis P. J.
- Delves Broughton J.
- Delves-Broughton J.
- Delvesbroughton J.
- Demetzos C.
- Devglieghere F.
- Devlieghere F.
- Dorman H. J. D.
- Driessen A. J. M.
- Eckner K. F.
- El-khateib T.
- El-Ziney M. G.
- Elgayyar M.
- Ennahar S.
- Essawi T.
- Farag R. S.
- Fella T. J.
- Fernandes J. C.
- Firouzi R.
- Fricke G.
- Fung D. Y. C.
- Ganz T.
- Ganzle M. G.
- Garcia-Graells C.
- Ge Y.
- Georgalaki M. D.
- Geornaras I.
- Grande M. J.
- Grande M. J.
- Griffin S. G.
- Guder A.
- Guillier L.
- Gutierrez J.
- Gutierrez J.
- Gutierrez J.
- Gutierrez J.
- Hammer K. A.
- Hancock R. E. W.
- Hancock R. E. W.
- Hansen J. N.
- Hao Y. Y.
- Helander I. M.
- Helander I. M.
- Henning S.
- Higazi A. A. R.
- Hill C.
- Holley R. A.
- Hoover D. G.
- Hugas M.
- Ibrahim S. A.
- Isaacs C. E.
- Islam N. M. D.
- Jack R. W.
- Janssen A.
- Je J. Y.
- Johansen C.
- Johansson J
- Juliano C.
- Juven B. J.
- Kabara J. J.
- Kagan B. L.
- Karaman S.
- Karapinar M.
- Katayama T.
- Kim H. Y.
- Kim J.
- Kim S.
- Klaenhammer T. R.
- Komitopoulou E.
- Kotzekidou P.
- Koutsoumanis K.
- Lambert R. J. W.
- Lambert R. J. W.
- Lambert R. J. W.
- Lampe M. F.
- Lampe M. F.
- Lee C. H.
- Lee D. U.
- Lee I. H.
- Lemay M.-J.
- Lis-Balchin M.
- Lis-Balchin M.
- Liu N.
- Liu X. F.
- Lopez-Malo A.
- Lopez-Malo A.
- Lui Y. Q.
- Mah T.-F. C.
- Mahadeo M.
- Mahmoud B. S. M.
- Mansour M.
- Mansour M.
- Marino M.
- Martinez-Romero D.
- Matan N.
- Matasyoh J. C.
- McAuliffe O.
- McLay J. C.
- Meister M.
- Molinos A. C.
- Montville T. J.
- Mor A.
- Murdock C. A.
- Mytle N
- Naidu A. S.
- Nassar A.
- Nes I. F.
- Nes I. F.
- Nettles C. G.
- Nettles-Cutter C.
- Nguyen P.
- Nielsen P. V.
- Nikaido H.
- Nom M. J. R.
- Nychas G. J. E.
- Nychas G. J. E.
- Oh D.
- Oussalah L.
- Packiyasothy E. V.
- Pandit V. A.
- Park C.
- Penney V.
- Pina-Vaz C.
- Rajkovic A.
- Rauha J. P.
- Remmal A.
- Rico-Munoz E.
- Riley M. A.
- Roberts C. M.
- Roller S.
- Russel A. D.
- Rydlo T.
- Samelis J.
- Scott D.
- Seydim A. C.
- Seydim A. C.
- Shekarforoush S. S.
- Shelef L. A.
- Shi J.
- Shin S. Y.
- Silphaduang U.
- Singh N.
- Singh N.
- Siragusa G. R.
- Sivropoulou A.
- Skandamis P.
- Skandamis P.
- Smith-Palmer A.
- Stevens K.
- Stevens K. A.
- Tailor R. H.
- Talarico T. L.
- Tang S.
- Tassou C. C.
- Thouzeau C.
- Ting W. T. E.
- Tossi A.
- Uhart M.
- Ukuku D. O.
- Unda J. R.
- Uyttendaele M.
- Uyttendaele M.
- Valero M.
- Vermeiren L.
- Viedma P. M.
- Vignolo G.
- Walsh S. E.
- Wan J.
- Wang L. L.
- Ward S. M.
- Wilcox W.
- Wild R.
- Wilkins K. M.
- Yaron S.
- Yin M. C.
- Yoshida K.
- Zasloff M.
- Zasloff M.
- Zasloff M.
- Zhang S. S.
- Zhao C.
- Publication venue
- 'American Chemical Society (ACS)'
- Publication date
- Field of study
Characterization, modes of action, and application of a novel broad-spectrum bacteriocin BM1300 produced by Lactobacillus crustorum MN047
- Author
- A Saraniya
- A Yu
- AAT Barbosa
- B Martinez
- D Ankaiah
- D Debeer
- DB Diep
- DI Ellis
- DJ Shang
- E Hell
- E Mataraci
- GR Liu
- GR Liu
- GR Liu
- H Yang
- J DelvesBroughton
- L Cao-Hoang
- L Segev-Zarko
- LH Yi
- LH Yi
- LH Yi
- LR Li
- M Aspri
- M Kumar
- MC Rea
- MM Lou
- MZ Hu
- P Alvarez-Sieiro
- PD Cotter
- PY Chung
- R Pieterse
- RH Perez
- S Cao
- S Messaoudi
- SB Wayah
- SM Zhao
- V Bali
- X Lu
- XM Shi
- XR Lv
- Y Wang
- YQ Chen
- YR Gao
- Publication venue
- 'Springer Science and Business Media LLC'
- Publication date
- Field of study