Silagem de maniçoba associada a fontes energéticas na alimentação de caprinos: consumo e digestibilidade = Manioc silage associated with energy sources on feeding goats: intake and digestibility

Avaliaram-se o consumo e a digestibilidade de nutrientes em caprinosconfinados, que recebem dietas com 54% de silagem de maniçoba (Manihot pseudoglaziovii Pax. Et. K. Hoffman) e 46% de concentrados energéticos: grão de milho moído (Zea mays) (T1); raspa de mandioca (Manihot esculenta Crantz) enriquecida com 1,8% de ureia (T2) efarelo de palma forrageira (Opuntia ficus indica) enriquecido com 1,1% de ureia (T3). Foram utilizados 15 caprinos SRD, inteiros, com peso vivo de 21,0 kg e distribuídos em blocos casualizados com três tratamentos e cinco repetições. Os maiores consumos observadosforam para os tratamentos T3 e T1, respectivamente, com valores para MS de 96,92 e 67,26 g kg-0,75 dia-1; PB 157,72 e 78,54 g dia-1 e NDT 593,29 e 515,35 g dia-1 e para dieta composta de silagem de maniçoba com raspa de mandioca que apresentou menores ingestões com valores para MS de 52,78 g kg-0,75 dia-1 e NDT 347,10 g dia-1. As igestibilidades da MS, PB e FDN foram de 70,74; 54,66 e 58,08; 59,58; 58,75 e 47,04; 62,49; 64,24; 51,60%, respectivamente, para os tratamentos T1, T2 e T3. Os resultados obtidos para o consumo e para a digestibilidade aparente dos nutrientes revelam bom potencial para a combinação da silagem de maniçoba a fontes energéticas disponíveis regionalmente.<br><br>In order to evaluate the diet combination of manioc silage withdifferent energy sources, intake and apparent digestibility were determined in feedlot goats. The diets consisted of 54% manioc silage and 46% energy concentrates: corn meal (Zea mays) (T1), cassava meal (Manihot esculenta Crantz) enriched with 1.8% urea (T2), and cactus meal (Opuntia ficus indica), enriched with 1.1% of urea (T3). Fifteen male goats were mixed-breed, initially weighting 21.0 kg, distributed in randomized blocks with three treatments and five repetitions. The greatest intake were observed for the treatments T3 and T1, with values for DM of 96.92 and 67.26 g kg-0, 75 day-1; CP 157.72 and 78.54 g day-1 and TDN 593.29 and 515.35 g day-1 and diet composed of manioc silage with cassava meal that had lower intakes with values for DM of 52.78 g kg-0, 75 day-1 and TDN 347.10 g day-1. The digestibility of DM, CP, NDF were 70.74; 54.66 and 58.08; 59.58; 58.75 and 47.04; 62.49; 64.24; 51.60%, respectively, for treatments T1, T2 and T3. The results obtained for intake and for the apparent nutrient digestibility reveal a favorable potential for the combination of manioc silage with energy sources available regionally

<b>Silagem de maniçoba associada a fontes energéticas na alimentação de caprinos: consumo e digestibilidade</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i3.5228 <b>Manioc silage associated with energy sources on feeding goats: intake and digestibility</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i3.5228

Avaliaram-se o consumo e a digestibilidade de nutrientes em caprinos confinados, que recebem dietas com 54% de silagem de maniçoba (Manihot pseudoglaziovii Pax. Et. K. Hoffman) e 46% de concentrados energéticos: grão de milho moído (<em>Zea mays</em>) (T1); raspa de mandioca (<em>Manihot esculenta</em> Crantz) enriquecida com 1,8% de ureia (T2) e farelo de palma forrageira (<em>Opuntia ficus</em> indica) enriquecido com 1,1% de ureia (T3). Foram utilizados 15 caprinos SRD, inteiros, com peso vivo de 21,0 kg e distribuídos em blocos casualizados com três tratamentos e cinco repetições. Os maiores consumos observados foram para os tratamentos T3 e T1, respectivamente, com valores para MS de 96,92 e 67,26 g kg^-0,75 dia^-1; PB 157,72 e 78,54 g dia^-1 e NDT 593,29 e 515,35 g dia^-1 e para dieta composta de silagem de maniçoba com raspa de mandioca que apresentou menores ingestões com valores para MS de 52,78 g kg^-0,75 dia^-1 e NDT 347,10 g dia^-1. As digestibilidades da MS, PB e FDN foram de 70,74; 54,66 e 58,08; 59,58; 58,75 e 47,04; 62,49; 64,24; 51,60%, respectivamente, para os tratamentos T1, T2 e T3. Os resultados obtidos para o consumo e para a digestibilidade aparente dos nutrientes revelam bom potencial para a combinação da silagem de maniçoba a fontes energéticas disponíveis regionalmente.<br>In order to evaluate the diet combination of manioc silage with different energy sources, intake and apparent digestibility were determined in feedlot goats. The diets consisted of 54% manioc silage and 46% energy concentrates: corn meal (<em>Zea mays</em>) (T1), cassava meal (<em>Manihot esculenta</em> Crantz) enriched with 1.8% urea (T2), and cactus meal (<em>Opuntia ficus</em> indica), enriched with 1.1% of urea (T3). Fifteen male goats were mixed-breed, initially weighting 21.0 kg, distributed in randomized blocks with three treatments and five repetitions. The greatest intake were observed for the treatments T3 and T1, with values for DM of 96.92 and 67.26 g kg^{-0, 75} days^-1; CP 157.72 and 78.54 g day^-1 and TDN 593.29 and 515.35 g day^-1 and diet composed of manioc silage with cassava meal that had lower intakes with values for DM of 52.78 g kg^{-0, 75} days^-1 and TDN 347.10 g day^-1. The digestibility of DM, CP, NDF were 70.74; 54.66 and 58.08; 59.58; 58.75 and 47.04; 62.49; 64.24; 51.60%, respectively, for treatments T1, T2 and T3. The results obtained for intake and for the apparent nutrient digestibility reveal a favorable potential for the combination of manioc silage with energy sources available regionally

Silagem de maniçoba associada a diferentes fontes energéticas na alimentação de caprinos: desempenho animal - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i2.5078

The study evaluated daily weight gain, feed conversion, weight and hot and cold carcass yield in goats, fed with up to 54% of manioc silage associated with 46% of different energy sources: corn meal (T1) and cactus meal (T2) enriched with 1.1% of urea. Sixteen mixed-breed goats were used, whole, with an average weight of 24 kg and twelve months of age. The trial period lasted 63 days. To determine weight gain, the goats were weighed at the beginning and end of the experiment. To determine feed conversion, a relation was made between dry matter intake and weight gain. The average daily weight gain at the end of the trial was higher in T1 – 83 g day-1; for T2, 47 g day-1. Dry matter intake in g day-1, % LW, g kg-0,75 and feed conversion did not differ between the diets. There was a difference in weight and hot and cold carcass yield between the diets, with higher values for the diet composed of silage and corn meal. The manioc silage combined with the corn meal proved to be capable of providing nutrients in sufficient quantity to ensure average gains of up to 80 g day-1Avaliaram-se ganho de peso diário, conversão alimentar, peso e rendimento de carcaças quente e fria em caprinos, alimentados com 54% silagem de maniçoba associada a 46% de diferentes fontes energéticas: grão de milho moído (T1) e farelo de palma enriquecido (T2) com 1,1% de ureia. Utilizaram-se 16 caprinos SRD, inteiros, com peso médio de 24 kg e 12 meses de idade. O período experimental constou de 63 dias. Para determinação do ganho de peso, os animais foram pesados no início e final do experimento. Para determinação da conversão alimentar, foi feita relação entre o consumo de matéria seca e ganho de peso. O ganho de peso médio diário no final do experimento foi superior no T1, 83 g dia-1, em relação ao T2, 47g dia-1. Consumo de matéria seca g dia-1, % PV e g kg-0,75e conversão alimentar não diferiram entre as dietas. Houve diferença para peso e rendimento de carcaças quente e fria entre as dietas, com maiores valores para a dieta composta de silagem e grão de milho moído. A silagem de maniçoba combinada com o grão de milho moído demonstrou ser capaz de aportar nutrientes em quantidade suficientes para garantir ganhos médios de até 80 g dia-