1 research outputs found
Enzyme Nachweis und Kennzeichnung von Enzymwirkungen
- Author
- (Rass_Mann W., U. W. HEYDE
- A Dahlqvist
- A Mehlitz
- A Montag
- A Pickering
- A Purr
- A Weinstock
- A. D. Panek
- AC Demain
- Acker L • Enzymic reactions in foods of low moisture content
- AGM Bautist
- AH Rouse
- AL Tappel
- Altschdl A.Ä M., M. L. KARON and L. Kyame
- B Belderok
- B Drews
- B Helferich
- B Pascúke
- Barthel C.
- Baruah P.. and T. Swain
- Bier. M.
- BLOM J., and B. Schwarz
- BussE M.
- Böttger
- C Carius
- C Laboratory
- C. E. Neubeck
- CA Ayre
- CA Zittle
- Cale. E.F.
- carotene and linoleat catalyzed by lipoxidase. J. biol. Chem. 230 65-72
- CB Casson
- CB Croston
- CJ Lintner
- D Keilin
- D Scott
- DED Renzo
- DIEMAIR u. R. Jäger
- DIEMAIR u. K. Boeckhoff
- DIEMAIR u. W. RÖDDER
- Diemair W.
- Dixon and E. C. WEBE
- DKL Grossmann
- DP Schormüller
- DV Carter
- E Baldwin
- E Bayer
- E Cabib
- E Meinl
- E Roberts
- E Saudi
- E Schild
- E Schubert
- E. D. Wills
- EARF Willstätter
- EF Jansen
- EH Lochmann
- EJ Conway
- EL Schormüller
- F Bendall
- F Kiermejer
- F Lundquist
- F Soxhlet
- FEF Mg
- Ferments
- FJ Bowen
- Franke u. H. Frexse
- Franke J. MÖNCH, D. kibat u. A. Hammer
- G Gercrey
- G Harris
- G Roeder
- G Schwarz
- G Sydow
- G Yip
- GB Schormüller
- GF Olson
- GG Patchett
- GINI. B. and R.B. Kocx
- GRAU. R. u. R. Hamm
- GRoss. D.
- Grossfeld J.
- H Böttcher
- H Bücking
- H Deuel
- H Duisberg
- H Fallscher
- H Gontarski
- H Hadorn
- H Holzer
- H Lagoni
- H Luck
- H Redetzky
- H Scharer
- H Schiwelk
- H Schormüller
- H Ssler
- H Stendel
- H Stetter
- H Wildner
- Hageerg. Modified Wohlgemuth methods for a-amylase activity. Cereal Chem. 38 241-250 (1961). HALTON, P.. R. KNIGHT. H. F. Martin and F. J. H. OTTAw AY
- Hageerg. S.
- HC Boman
- HF Linskens
- HG Boman
- HJ Morris
- HL’GGET A. S. S., and D. A. NIXON
- HM Kalckar
- HO Michel
- HS Paine
- HU Bergmeyer
- Hu. A. S. L. R. G. Wolfe and F. J. Reithel
- HV Edler
- IR Moreau
- J Campbell
- J Mccaulley
- J Porting
- JA Alford
- JA Blain
- JB Hutchinson
- JB Sumner
- JE Campbell
- JL Vetter
- JV Fiore
- K Herrmann
- K Ritter
- K Wallenfels
- K Zablinsky
- K Zulkowsky
- KAC Elliot
- KB Adgustinsson
- Keilin and E. F. Hartree
- KG Stern
- KH Meyer
- Kiermejer Die Verwendbarkeit der Xanthindehydrasebestimmung in Milch für die Lebensmittelüberwachung
- Kiermejer Über die Enzymaktivität in gefrorenen Lebensmitteln
- Kiermejer T. F. Fahmy u. R. Kern
- Kiermejer u. C. Kayser
- Kiermejer Zur Kenntnis der Milchphosphatasen. III. Einfluß der Temperatur auf die saure Milchphosphatase. Z
- KJ Hayden
- KT Williams
- KV Kiermejer
- L Acker
- L körmendy
- L Michaelis
- L Nyeste
- L Reichel
- L Vogel
- L Zieve
- LA Erkofler
- Linderstrom-LANG
- lintner u. P. SOLLIED
- LOVETT-JANISON P. L., and J. M. NELSON
- LUCK I)ie peroxydatische Aktivität von Schwermetallionen und ihre Beeinflussung durch Komplexbildung
- Lundquist and H. WOLTHERS
- LV Altrand
- LW Mapson
- M Dixon
- M Ferrigan
- M Rohrlich
- M Rothe
- M. P. masure
- MA Joslyn
- Magee. W. L. J. Gallai-Hatchlard, H. Sanders and R. H. S. Thompson
- Magee.and R. H. S. Thompson
- martin h. f., and f. g. peers
- mc combs
- MD Labbee
- NC Davis
- NJ Berridge
- O Dahl
- O Hayashi
- O Nieland
- OH Lowry
- P Elmslie
- P Llnko
- Patchett u. L. GRAIN
- PL Bradley
- Ponting and P. Florin
- PR Glenister
- Purr Photometrische Bestimmung der Esterase in tierischen und pflanzlichen Geweben und in Mikroorganismen
- R Ammon
- R Koot
- R Schormüller
- R Weidenhagen
- R Willstätter
- R Zimmermann
- RA Boissonnas
- ration der Lactoperoxydase. Z. Lebensmittel-Untersuch. u. -Forsch. 114 106-110
- RG Moores
- RH Burris
- RHM Purr
- RKGW Kiermejer
- RL Lohmer
- RL Thompson
- RL Whistler
- RM Sandstedt
- RS Alm
- RW Kerr
- S Böttger
- S Herausgegeb
- S Jankov
- Schelhorn M v • Einfluß bekannter und unbekannter Faktoren auf die Geschwindigkeit des thermisch bedingten Absterbens von Mikroorganismen
- Schelhorn Beziehungen zwischen dem Absterben von Mikroorganismen und der Inaktivierung von Enzymen unter der Wirkung einer thermischen Behandlung
- Schloemer A., u. B. Bleyer
- Schormüller Fermenthemmung als Prinzip toxischer Wirkungen
- SCOTT and F. E. Hammer
- SH Schormüller
- SPL Soerensen
- ST Deolalkar
- T Bücher
- T Wieland
- TB Schwarz
- TG Brady
- Theorell H., S. Bergström u. Â. Akerson
- THOMPSON and J. W. CooK
- TX Fellenberg
- u. E. LÖCK
- u. K
- u. R.JÄGER
- UEC Kiermejer
- UEM Kiermejer
- UEP Wallenfels
- uHG Schormüller
- UHH Diemair
- UHS Drews
- uMRichter Thompson
- UMS Mehlitz
- UWD Janecke
- UWK Kiermejer
- W Altermann
- W Franke
- W Pilnik
- W Pilnik
- W Windisch
- Wallenfels M. L. Zarnitz, G. Laube, H. Bender u. M. Keser
- Wallenfels u. G. Kurz
- Willstätter u. F. Memmen
- WP Mckinley
- ZJ Kertesz
- Über das Vorkommen einer Phospholipase B im Gerstenmalz
- Publication venue
- 'Springer Science and Business Media LLC'
- Publication date
- 01/01/1967
- Field of study