Effects of a bioactive olive pomace extract from Olea europaea on growth performance, gut function, and intestinal microbiota in broiler chickens

The present study aims to investigate the effects of supplementing broiler diets with a bioactive olive pomace extract (OE) from Olea europaea on growth performance, digestibility, gut microbiota, bile acid composition, and immune response. To this end, three hundred and six 1-day-old broiler chickens (Ross 308) were housed in floor pens (6 pens/treatment, with 17 birds/pen). Animals were fed with a standard non-medicated starter diet for 21 D, and from 22 to 42 D of age with their respective experimental diet: a negative control with no additives (Control), a positive control with 100 ppm of monensin (Monensin) and the basal diet supplemented with 750 ppm of an OE (Lucta S.A., Spain). Feed intake and growth rate were monitored weekly throughout the trial. From 21 to 42 D of age, no significant differences in feed intake were observed among dietary treatments; however, lower average daily gain and higher feed conversion ratio (P < 0.05) was observed in birds fed the Control compared to Monensin and OE groups. Performance of birds fed OE or Monensin was similar throughout the trial. The apparent ileal digestibility of crude protein was higher in birds fed Monensin than Control treatment (P < 0.05). No significant changes on bacterial composition at a family level were observed in the caeca of birds fed the experimental diets. Moreover, no significant differences on plasma and intestinal bile acid composition were observed among treatments. Birds fed the OE showed a significant decrease of IL-8 expression in the ileum (P < 0.05). Additionally, the expression of TGF-β4, and Bu-1 was significantly upregulated (P < 0.01) in broilers fed the OE and Monensin diets compared to those fed the Control. In conclusion, the inclusion of 750 ppm of a bioactive olive pomace extract from Olea europaea in broiler chicken diets improved animal growth likely as result of its anti-inflammatory properties

Evolución con la edad de los mecanismos de barrera intestinal

Se destetaron 106 gazapos de 20 camadas a los 26 d de edad con un peso de 429 ± 57 g y se sacrificó 1 animal por camada a los 26, 31, 38, 45 y 52 d de edad. La longitud de las vellosidades intestinales y la profundidad de las criptas en el yeyuno se redujeron entre los 26 y los 31 d en un 26 y 9% respectivamente. De los 31 a los 38 días se observó un aumento tanto de la longitud de las vellosidades como de las criptas. A partir de esta edad no se observaron cambios en las vellosidades, que mostraron valores similares a las determinadas en el destete, mientras que las criptas siguieron aumentando ligeramente (9%). El grado de similitud de la microbiota cecal entre animales de la misma edad (que varió entre un 89, 1 y un 95,3%) fue superior al grado de similitud entre animales de diferentes edades (que varió entre un 82,3% y un 92,5%). La variabilidad en la composición de la microbiota fue menor a los 45 y 52 d de edad (mostrando un grado de similitud del 92,5% entre ambas edades) en comparación con la observada entre las primeras edades (26, 31 y 38 d, que varió entre 82,3 y 86,7%). Los menores grados de similitud se observaron entre los animales lactantes y los animales de 31 y 38 d de edad

Comparación de técnicas analíticas usadas para la determinación de la distribución posicional de ácidos grasos en los triacilglicéridos. Relación con el punto de fusión y la dureza de la grasa de cerdo

This study was conducted to compare two of the most widely used methods for the determination of the positional distribution of fatty acids within the triacylglycerol molecules from fats of animal origin. Method A involves incubation of the triacylglycerol fraction with an aqueous suspension of the lipase enzyme, separation of the reaction products by thin-layer chromatography (TLC), and analysis of fatty acid methyl esters by gas-liquid chromatography. Method B eliminates the need for TLC. This technique makes use of the fact that methanolic-NaOH methylates only fatty acids esterified to glycerol. Our results demonstrated that method A data were in line with previous literature. Additionally, method A showed good correlations between fatty acid positional distribution and fat melting point and hardness. However, method B showed an underestimation of palmitic acid and lacked correlation with selected physical properties.Este estudio se realizó con el objetivo de comparar los dos métodos más comúnmente utilizados en la determinación de la distribución posicional de ácidos grasos en las moléculas de triacilglicéridos de grasas de origen animal. El método A consiste en la incubación de los triacilglicéridos en una suspensión acuosa de la enzima lipasa, la separación de los productos por cromatografía de capa fina (TLC), y el posterior análisis de los ésteres metílicos de ácidos grasos de cada fracción mediante cromatografía gas-líquido. El método B elimina la separación por TLC. Este método se basa en que la metilación básica (NaOH) únicamente metila los ácidos grasos esterificados al glicerol. Cuando analizamos grasa subcutánea de cerdo, nuestros resultados demuestran que los datos obtenidos con el método A estuvieron en concordancia con resultados publicados anteriormente. Además el método A mostró una buena correlación entre la distribución de los ácidos grasos y el punto de fusión y dureza de las grasas analizadas. Sin embargo, el método B condujo a una subestimación del ácido palmítico y a resultados carentes de correlación con las propiedades físicas citadas

Differential gene expression in tilapia Oreochromis niloticus (L., 1758) under feeding stress

Feeding stress or suboptimal feeding in fish can have a direct impact on their energy metabolism and feed use efficiency, and thus on productivity. That impact can be quantified objectively by comparing the expression of genes between fish fed ad libitum and fish fed suboptimally. Moreover, some of the genes expressed in animals fed suboptimally can also be used as candidate genes to identify feeding stress in general. To identify some of those genes, a group of 60 tilapia Oreochromis niloticus (L., 1758) was divided into two batches (fed ad libitum or suboptimally for 22 days) with two replicates. For this purpose, we carried out differential display analysis in brain tissue samples using 36 combinations of 3 polyT anchoring primers and 12 random primers. An average of 25 bands was produced per primer pair, with 31 bands expressed differentially which were excised from the gels, sequenced, and annotated with information available on public databases. Some sequences matched genes with different binding activities, regulation of transcription, and those playing a role in synapses. One of the most interesting findings was the ALOX5 gene, which plays a role in the production of lukotrienes, important mediators in inflammatory processes. The identification of genes corresponding to those bands will provide more information about mechanisms that play a role in stressful situations produced by suboptimal feeding, as well as other causes.El estrés alimentario o subalimentación de los peces afecta directamente al metabolismo energético, a la eficacia de utilización del alimento y, por tanto, a su productividad. Este efecto se puede cuantificar de forma objetiva mediante comparaciones de expresión génica con respecto a aquellos peces que han sido alimentados a saciedad. Además, algunos de los genes expresados por los peces subalimentados pueden usarse como genes candidatos para identificar estrés alimentario en general. Para identificar estos genes se dividió un grupo de 60 tilapias Oreochromis niloticus (L., 1758) en dos tratamientos (alimentado ad líbitum o con alimentación subóptima, durante 22 días) con dos réplicas. Se utilizó la técnica de differential display en muestras de cerebro con 36 combinaciones resultado de tres cebadores polyT de anclaje y 12 cebadores aleatorios. Se expresaron una media de 25 bandas por pareja de cebadores y un total de 31 bandas expresadas diferencialmente, se extrajeron, secuenciaron y anotaron con la ayuda de la información disponible en bases de datos públicas. Algunas secuencias coinciden con genes cuya función es de unión a diferentes proteínas y de regulación de la transcripción, y juegan un papel importante en la sinapsis. Es destacable el gen ALOX5, que interviene en la producción de leucotrienos, importantes mediadores de procesos inflamatorios. La identificación de los genes que corresponden a estas bandas aportará conocimiento sobre los mecanismos que intervienen en situaciones de estrés, tanto producidas por una alimentación subóptima como por otras causas.Instituto Español de Oceanografí

L'Energia en context

Presentem el material didàctic L'energia en context, un projecte elaborat i experimentat pel grup de treball Scientia Omnibus, un equip de professors/es de secundària de diverses especialitats de ciències. Consta de 3 unitats didàctiques amb un enfoc CTS (ciència - tecnologia - societat) adreçades a alumnat del segon cicle d'ESO que tracten els continguts curriculars relacionats amb l'energia. L'elecció d'aquest tema com a eix vertebrador de tot el projecte s'ha realitzat per la rellevància social i personal que té a la nostra societat. Les estratègies didàctiques clau del projecte són la contextualització de la ciència escolar i el treball cooperatiu. També fomenta la interacció social i l'autonomia d'aprenentatge de l'alumnat, utilitzant diversos tipus d'activitats (estudis de casos, recerques, problemes, etc.)

L'Energia en context

Presentem el material didàctic L’energia en context, un projecte elaborat i experimentat pel grup de treball Scientia Omnibus, un equip de professors/es de secundària de diverses especialitats de ciències. Consta de 3 unitats didàctiques amb un enfoc CTS (ciència – tecnologia – societat) adreçades a alumnat del segon cicle d’ESO que tracten els continguts curriculars relacionats amb l’energia. L’elecció d’aquest tema com a eix vertebrador de tot el projecte s’ha realitzat per la rellevància social i personal que té a la nostra societat. Les estratègies didàctiques clau del projecte són la contextualització de la ciència escolar i el treball cooperatiu. També fomenta la interacció social i l’autonomia d’aprenentatge de l’alumnat, utilitzant diversos tipus d’activitats (estudis de casos, recerques, problemes, etc. )

A human cancer-associated truncation of MBD4 causes dominant negative impairment of DNA repair in colon cancer cells

MBD4 binds to methylated DNA and acts as a thymine DNA glycosylase in base excision repair. Deficiency of MBD4 in mice enhances mutation at CpG sites and alters apoptosis in response to DNA damage, but does not increase tumorigenesis in mismatch repair-deficient mice. However, in humans, frameshift mutation of MBD4, rather than deletion, is what occurs in up to 43% of microsatellite unstable colon cancers. There is no murine equivalent of this mutation. We now show that recombinant truncated MBD4 (MBD4tru) inhibits glycosylase activities of normal MBD4 or Uracil DNA glycosylase in cell-free assays as a dominant negative effect. Furthermore, overexpression of MBD4tru in Big Blue (lacI)-transfected, MSI human colorectal carcinoma cells doubled mutation frequency, indicating that the modest dominant negative effect on DNA repair can occur in living cells in short-term experiments. Intriguingly, the whole mutation spectrum was increased, not only at CpG sites, suggesting that truncated MBD4 has a more widespread effect on genomic stability. This demonstration of a dominant negative effect may be of significance in tumour progression and acquisition of drug resistance

Longitudinal machine learning modeling of MS patient trajectories improves predictions of disability progression

Background and Objectives: Research in Multiple Sclerosis (MS) has recently focused on extracting knowledge from real-world clinical data sources. This type of data is more abundant than data produced during clinical trials and potentially more informative about real-world clinical practice. However, this comes at the cost of less curated and controlled data sets. In this work we aim to predict disability progression by optimally extracting information from longitudinal patient data in the real-world setting, with a special focus on the sporadic sampling problem. Methods: We use machine learning methods suited for patient trajectories modeling, such as recurrent neural networks and tensor factorization. A subset of 6682 patients from the MSBase registry is used. Results: We can predict disability progression of patients in a two-year horizon with an ROC-AUC of 0.85, which represents a 32% decrease in the ranking pair error (1-AUC) compared to reference methods using static clinical features. Conclusions: Compared to the models available in the literature, this work uses the most complete patient history for MS disease progression prediction and represents a step forward towards AI-assisted precision medicine in MS