Impacto del Comercio Justo en el desarrollo de los productores de la Cooperativa Alfonso Núñez Rodríguez, COOMANUR R.L. durante el segundo semestre del 2011

En el siguiente documento se realiza una evaluación del impacto del comercio justo en el desarrollo humano de los productores de la cooperativa Alfonso Núñez Rodríguez, COOMANUR R.L. Entendiendo que el comercio justo se refiere a una iniciativa para crear canales comerciales innovadores orientados al logro del desarrollo sostenible económico, social y ambiental de los productores. Dicha investigación tiene como objetivo analizar el impacto de este comercio en el desarrollo de los productores, describiendo el sistema de comercio justo, evaluando el funcionamiento de las cooperativas e identificando el impacto de este comercio en el desarrollo humano de los productores. Los resultados fueron obtenidos mediante instrumentos investigativos donde se evidencian los beneficios que trae a los productores el estar trabajando bajo el sistema de comercio justo; las debilidades que se presentan como organización cooperativa lo que permitirá la implementación de medidas o soluciones para contrarrestar los puntos débiles y fomentar el desarrollo de los productores de manera viable. Nuestra investigación es de tipo explicativa por que se determina lamanera en la cual el comercio justo impacta en el desarrollo humano de los productores asociados, es de tipo descriptiva por que se abordan conceptos, características, se recolectaron datos medibles y datos de información para describir el estudio; analizando así el impacto del comercio justo, es transversal ya que se realiza en un periodo determinado que corresponde al segundo semestre del 2011, se tomo como muestra a 52 productores asociados a la cooperativa anteriormente mencionada. Con respecto a la variable cooperativismo se encontró que la cooperativa presenta un buen funcionamiento y organización. Para lograr determinar el impacto del comercio justo en los productores se tomaron variables como: Comercio Justo, Cooperativismo y Desarrollo Humano. Aceptando en parte nuestra hipótesis planteada en cuanto a que la práctica de comercio justo en CECOCAFEN ha impulsado el desarrollo cooperativista, permitiéndoles comercializar su café de una manera más justa y con mayor generación de ingresos económicos pero no así mejorando la calidad de vida de los productores asociado

Beer-spoilage Bacterial Strains in Large and Small Corporations in Breweries

Bacteria-spoilage strains are the root cause of unwanted flavors and unaesthetic appearances of beer. This accidental introduction of bacteria is causing economic loss to businesses and is affecting the health and loyalty of the breweries\u27 consumers. The two most studied strains are from the genera Pediococcus and Lactobacillus are a result of either primary or secondary contamination from the production process. Craft beers, such as Hazy Beers, produced by small-scale breweries are more prone to spoilage than commercial beers produced by large-scale breweries. The goal of this study is to test for the presence of bacteria-spoilage strains in small-scale breweries and large-scale breweries to determine if production size has a direct effect on bacterial growth in their final product. Using the spread plate technique, we inoculated two different media with six beer samples in an anaerobic environment and observed growth using the gram staining method to identify the strain by looking at the bacteria’s morphology under the microscope. Hazy Lady IPA, produced by Six Rivers Brewery, a small-scale brewery, was the only beer in our sample size that showed significant growth on both WLDs media showing significant Lactobacillus and Pediococcus bacterial contamination. Future studies should continue to explore the relationship between production size and bacterial contamination in larger sample sizes to determine if this correlation is unique to Humboldt County’s small-scale brewery, Six Rivers, or all small-scale breweries

Un Enfoque Híbrido de Agrupamiento y Optimización Entera Mixta para el Problema de Servicios de Recolección Selectiva de Residuos Sólidos Domésticos

 Context:  Waste generation is causing profound negative impacts on our natural environment. Because of that, processes related to waste collection, transportation, transformation and final disposal have increased its importance and major efficiencies are is desirable. We propose a Mixed Integer Programming model and clustering approach for waste collection and transportation process.Method: An optimization model, inspired on Bogotá context is proposed, to maximize the amount of waste collected, considering real-life aspects of this activity in the city. For large instances in which there is a big computational cost, we proposed an alternative solution of two stages, firstly a clustering step and then a routing step. Results: In small instances of up to 1453 collection sites grouped in 13 blocks and 51 corners, the model result in an overall collection covering of 100%. For large instances, there are variations between the results of each clustering method. The results suggests that the sweep algorithm is better to clustering the collection sites.Conclusions:  Our proposed model is able to find a solution the waste collection problem in Bogota case considering the vehicle capacity, maximum workday duration and the planning horizon of two days according with the collection process in Bogota. We test three clustering methods in order to group the collection sites and to reduce the complexity of the problem, and then we solve the model using a commercial solver. For the small instances, our model run very fast but in the large instances the computational time was increased. Future work will focus in the validation and search of solution methods improving the performance with the proposed model.Contexto: La generación de residuos está causando profundos y negativos impactos en nuestro ambiente. Por esto, procesos relacionados con la recolección, el transporte, la transformación  y la disposición final de residuos han ganado importancia y se propende a su eficiencia. Un modelo de programación entera mixta y de agrupación es propuesto para los procesos de recolección  y transporte de residuos.Método: Se propone un modelo de optimización, inspirado en el contexto de Bogotá, cuyo objetivo es maximizar la cantidad de residuos recolectados teniendo en cuenta las características reales de esta actividad en la ciudad. Para instancias grandes en las que el costo computacional es muy alto, se proponen una alternativa de solución de dos etapas, clusterizar primero y rutear después. ´Resultados: En pequeñas instancias de hasta 1453 puntos de recolección  agrupados en 13 bloques y 51 esquinas, nuestro modelo logro el cubrimiento total de la recolección. Para grandes instancias,  existen variaciones entre los resultados de cada método de agrupación.Conclusiones: Nuestro modelo propuesto es capaz de encontrar una solución al problema de recolección de residuos en caso de Bogotá considerando la capacidad de los vehículos, la duración máxima de una jornada de trabajo y el horizonte de planificación de dos días de acuerdo con el proceso de recolección de Bogotá. Probamos tres métodos de agrupación para agrupar los sitios de recolección y para reducir la complejidad del problema, y luego se resuelve el modelo usando un paquete comercial. Para instancias pequeñas, nuestro modelo es rápido, pero en grandes instancias se aumenta el tiempo de cálculo. Los trabajos futuros se centrarán en la búsqueda y validación de métodos con el propósito de encontrar aquel que tenga un mejor desempeño con el modelo propuesto

Análisis norma ISO 26000 de la empresa Urban Express

Resultado encuesta empleados, Entrevista gerente comercial, Encuesta realizada a lìder de servicio al cliente, Entrevista recursos humanos, Encuesta lìder SST, Còdigo de èticaEl presente trabajo está dirigido a la empresa Urban Express la cual fue seleccionada por uno de sus trabajadores quien hace parte fundamental de este equipo de trabajo, la intención y propósito es evaluar si la compañía cumple, o no, con los lineamentos impuestos en la norma ISO 26000, y de acuerdo a los resultados informar a los directivos de la empresa para la implantación de un programa de responsabilidad empresarial, ya que de implementarla gozara de una serie beneficios que traerá a la empresa y a la marca de Urban Express.This work is based on the Urban Express company which was selected by one of its workers and which is a fundamental part of this work team, the intention and purpose is to evaluate whether the company, or not, with the guidelines imposed in the ISO 26000 standard, and according to the results, inform the company executives for the implementation of a corporate responsibility program, since implementing it will enjoy a series of benefits that it will bring to the company and to the Urban Express brand

Modelo estratégico integral para el proceso de salud ocupacional con énfasis en gestión del conocimiento de la empresa HARD INGENERÍA S.A.S

El potencial más alto que poseen las empresas es su capital humano, ya que dependiendo de las habilidades, estrategias y su innovación se constituyen en los únicos elementos diferenciadores de las organizaciones, cobrando igualmente gran importancia las ventajas competitivas, los factores intangibles como el conocimiento, la formación , capacidad de adaptarse al cambio.The highest potential that companies have is their human capital, since depending on skills, strategies and their innovation, they are the only differentiating elements of organizations, with competitive advantages, intangible factors such as knowledge, equally important. training, ability to adapt to change

Diagnóstico serológico de Fasciola hepatica en ovinos de Boavita (Colombia)

Fasciolosis is a worldwide disease caused by the trematode Fasciola hepatica, which affects cattle, sheep, goats, and sometimes humans, causing significant economic and production losses. The objective of this study was to determine the seroprevalence of F. hepatica in sheep from Boavita, Boyacá, Colombia. An observational, descriptive cross-sectional study was carried out with simple random sampling, where the sample size was 297 sheep. The sera were processed with the commercial ELISA BIO K 211-Monoscreen AbELISA F. hepatica kit, following the manufacturer's instructions. The analysis of the results was carried out with the statistical program Epi Info®. A general seroprevalence of 67.34% was determined, where males, sheep older than 3 years, and Creole sheep presented the highest seroprevalence, with 77.78, 83.33, and 64.79%, respectively. A significant statistical association was established between seropositivity to F. hepatica and sheep aged 1 to 3 and individuals older than 3 years. This age group was established as a risk factor for the manifestation of fasciolosis, whereas sheep between 1 to 3 years old were considered as a protective factor. Management variables such as extensive and stake grazing also showed statistical significance, the latter being a protective factor for parasitosis. Our findings show the spread of F. hepatica infections in sheep and confirm the importance of serological methods for the diagnosis of the disease.La fasciolosis es una enfermedad de distribución mundial causada por el trematodo Fasciola hepática, que afecta bovinos, ovinos, caprinos y en ocasiones al ser humano, causando importantes pérdidas económicas y productivas. El objetivo de este estudio fue determinar la seroprevalencia de F. hepatica en ovinos de Boavita, Boyacá, Colombia. Se realizó un estudio observacional y descriptivo de corte (transversal) con muestreo aleatorio simple, en donde el tamaño muestral fue de 297 ovinos. Los sueros fueron procesados con el kit comercial ELISA BIO K 211-Monoscreen AbELISA F. hepatica, siguiendo las instrucciones del fabricante. El análisis de los resultados se realizó con el programa estadístico Epi Info™. Se determinó una seroprevalencia general de 67.34 % en donde los machos, los ovinos mayores de 3 años y las ovejas de raza criolla presentaron la seroprevalencia más alta, con 77.78, 83.33 y 64.79% respectivamente. Se estableció asociación estadística significativa entre la seropositividad a F. hepatica y los ovinos de 1 a 3 años y los individuos mayores 3 años. Este grupo etario se estableció como factor de riesgo para la presentación de fasciolosis, mientras que las ovejas entre 1 y 3 años se consideraron como factor de protección. Las variables de manejo como pastoreo extensivo y de estaca también presentaron significancia estadística, siendo este último un factor de protección para la parasitosis. Nuestros hallazgos evidencian la diseminación de la infección por F. hepatica en ejemplares ovinos y confirman la importancia de los métodos serológicos para el diagnóstico de la enfermedad

Diagnóstico serológico de Fasciola hepatica en ovinos de Boavita (Colombia)

La fasciolosis es una enfermedad de distribución mundial causada por el trematodo Fasciola hepática, que afecta bovinos, ovinos, caprinos y en ocasiones al ser humano, causando importantes pérdidas económicas y productivas. El objetivo de este estudio fue determinar la seroprevalencia de F. hepatica en ovinos de Boavita, Boyacá, Colombia. Se realizó un estudio observacional y descriptivo de corte (transversal) con muestreo aleatorio simple, en donde el tamaño muestral fue de 297 ovinos. Los sueros fueron procesados con el kit comercial ELISA BIO K 211-Monoscreen AbELISA F. hepatica, siguiendo las instrucciones del fabricante. El análisis de los resultados se realizó con el programa estadístico Epi Info™. Se determinó una seroprevalencia general de 67.34 % en donde los machos, los ovinos mayores de 3 años y las ovejas de raza criolla presentaron la seroprevalencia más alta, con 77.78, 83.33 y 64.79% respectivamente. Se estableció asociación estadística significativa entre la seropositividad a F. hepatica y los ovinos de 1 a 3 años y los individuos mayores 3 años. Este grupo etario se estableció como factor de riesgo para la presentación de fasciolosis, mientras que las ovejas entre 1 y 3 años se consideraron como factor de protección. Las variables de manejo como pastoreo extensivo y de estaca también presentaron significancia estadística, siendo este último un factor de protección para la parasitosis. Nuestros hallazgos evidencian la diseminación de la infección por F. hepatica en ejemplares ovinos y confirman la importancia de los métodos serológicos para el diagnóstico de la enfermedad

Diagnóstico serológico de Fasciola hepatica en ovinos de Boavita (Colombia)

La fasciolosis es una enfermedad de distribución mundial causada por el trematodo Fasciola hepática, que afecta bovinos, ovinos, caprinos y en ocasiones al ser humano, causando importantes pérdidas económicas y productivas. El objetivo de este estudio fue determinar la seroprevalencia de F. hepatica en ovinos de Boavita, Boyacá, Colombia. Se realizó un estudio observacional y descriptivo de corte (transversal) con muestreo aleatorio simple, en donde el tamaño muestral fue de 297 ovinos. Los sueros fueron procesados con el kit comercial ELISA BIO K 211-Monoscreen AbELISA F. hepatica, siguiendo las instrucciones del fabricante. El análisis de los resultados se realizó con el programa estadístico Epi Info™. Se determinó una seroprevalencia general de 67.34 % en donde los machos, los ovinos mayores de 3 años y las ovejas de raza criolla presentaron la seroprevalencia más alta, con 77.78, 83.33 y 64.79% respectivamente. Se estableció asociación estadística significativa entre la seropositividad a F. hepatica y los ovinos de 1 a 3 años y los individuos mayores 3 años. Este grupo etario se estableció como factor de riesgo para la presentación de fasciolosis, mientras que las ovejas entre 1 y 3 años se consideraron como factor de protección. Las variables de manejo como pastoreo extensivo y de estaca también presentaron significancia estadística, siendo este último un factor de protección para la parasitosis. Nuestros hallazgos evidencian la diseminación de la infección por F. hepatica en ejemplares ovinos y confirman la importancia de los métodos serológicos para el diagnóstico de la enfermedad

Diagnóstico serológico de Fasciola hepatica en ovinos de Boavita (Colombia)

La fasciolosis es una enfermedad de distribución mundial causada por el trematodo Fasciola hepática, que afecta bovinos, ovinos, caprinos y en ocasiones al ser humano, causando importantes pérdidas económicas y productivas. El objetivo de este estudio fue determinar la seroprevalencia de F. hepatica en ovinos de Boavita, Boyacá, Colombia. Se realizó un estudio observacional y descriptivo de corte (transversal) con muestreo aleatorio simple, en donde el tamaño muestral fue de 297 ovinos. Los sueros fueron procesados con el kit comercial ELISA BIO K 211-Monoscreen AbELISA F. hepatica, siguiendo las instrucciones del fabricante. El análisis de los resultados se realizó con el programa estadístico Epi Info™. Se determinó una seroprevalencia general de 67.34 % en donde los machos, los ovinos mayores de 3 años y las ovejas de raza criolla presentaron la seroprevalencia más alta, con 77.78, 83.33 y 64.79% respectivamente. Se estableció asociación estadística significativa entre la seropositividad a F. hepatica y los ovinos de 1 a 3 años y los individuos mayores 3 años. Este grupo etario se estableció como factor de riesgo para la presentación de fasciolosis, mientras que las ovejas entre 1 y 3 años se consideraron como factor de protección. Las variables de manejo como pastoreo extensivo y de estaca también presentaron significancia estadística, siendo este último un factor de protección para la parasitosis. Nuestros hallazgos evidencian la diseminación de la infección por F. hepatica en ejemplares ovinos y confirman la importancia de los métodos serológicos para el diagnóstico de la enfermedad

TRATAMIENTO DE LA ANSIEDAD Y DEPRESIÓN EN PEDIATRÍA: REVISIÓN DE AVANCES RECIENTES.

La ansiedad y la depresión en niños y adolescentes son desafíos importantes en la salud mental infantil que requieren atención especializada. Es crucial investigar y revisar su tratamiento debido a su impacto en el bienestar emocional, cognitivo y social, así como en su desarrollo a largo plazo. Objetivo: Analizar los avances recientes en el tratamiento de la ansiedad y la depresión en niños, identificando tendencias emergentes y proponiendo recomendaciones para mejorar la atención. Metodología: Las búsquedas se llevaron a cabo en bases de datos electrónicas como PubMed, Scopus y Web of Science, empleando términos de búsqueda específicos relacionados con el temacomo “ansiedad”, “depresión”, “pediatría”, “tratamiento”, “avances recientes”, limitando la búsqueda a estudios publicados desde el 2018 para garantizar la inclusión de la literatura más actualizada. Resultados: Los Inhibidores Selectivos de la Recaptación de Serotonina (ISRS) son el tratamiento principal recomendado para la depresión mayor en niños, con medicamentos como la fluoxetina y la sertralina siendo efectivos. Para la ansiedad, se consideran más efectiva la duloxetina. Las benzodiazepinas no han demostrado superioridad sobre el placebo en el alivio de los síntomas del TAG y presentan efectos adversos significativos. En cuanto a las terapias psicoterapéuticas, se destaca la efectividad de la terapia cognitivo-conductual (TCC) y el potencial beneficio de las terapias basadas en la atención plena y la terapia de juego. La colaboración entre diferentes profesionales de la salud es crucial en el tratamiento integral de estos trastornos.Conclusiones: Se enfatiza la necesidad de investigar y revisar el tratamiento de estos trastornos debido a su impacto en el bienestar emocional, cognitivo y social, así como en su desarrollo a largo plazo. La detección temprana, la intervención adecuada y el seguimiento continuo son fundamentales para mitigar los efectos negativos en la vida de los jóvenes y promover su salud mental futura.La ansiedad y la depresión en niños y adolescentes son desafíos importantes en la salud mental infantil que requieren atención especializada. Es crucial investigar y revisar su tratamiento debido a su impacto en el bienestar emocional, cognitivo y social, así como en su desarrollo a largo plazo. Objetivo: Analizar los avances recientes en el tratamiento de la ansiedad y la depresión en niños, identificando tendencias emergentes y proponiendo recomendaciones para mejorar la atención. Metodología: Las búsquedas se llevaron a cabo en bases de datos electrónicas como PubMed, Scopus y Web of Science, empleando términos de búsqueda específicos relacionados con el temacomo “ansiedad”, “depresión”, “pediatría”, “tratamiento”, “avances recientes”, limitando la búsqueda a estudios publicados desde el 2018 para garantizar la inclusión de la literatura más actualizada. Resultados: Los Inhibidores Selectivos de la Recaptación de Serotonina (ISRS) son el tratamiento principal recomendado para la depresión mayor en niños, con medicamentos como la fluoxetina y la sertralina siendo efectivos. Para la ansiedad, se consideran más efectiva la duloxetina. Las benzodiazepinas no han demostrado superioridad sobre el placebo en el alivio de los síntomas del TAG y presentan efectos adversos significativos. En cuanto a las terapias psicoterapéuticas, se destaca la efectividad de la terapia cognitivo-conductual (TCC) y el potencial beneficio de las terapias basadas en la atención plena y la terapia de juego. La colaboración entre diferentes profesionales de la salud es crucial en el tratamiento integral de estos trastornos.Conclusiones: Se enfatiza la necesidad de investigar y revisar el tratamiento de estos trastornos debido a su impacto en el bienestar emocional, cognitivo y social, así como en su desarrollo a largo plazo. La detección temprana, la intervención adecuada y el seguimiento continuo son fundamentales para mitigar los efectos negativos en la vida de los jóvenes y promover su salud mental futura