Aplicação de programação linear para o cálculo da compra de insumos para rações de vacas leiteiras

Nos últimos anos, diversos avanços tecnológicos impulsionaram a produção leiteira no mundo. No Brasil, no entanto, a produtividade das fazendas leiteiras é considerada baixa se comparada aos principais centros de referência. Para se alcançar um aumento na produtividade de leite por animal, é importante assegurar que eles sejam alimentados da maneira adequada. Além disso, outro problema recorrente observado em muitas fazendas brasileiras é a baixa lucratividade. Esse indicador econômico é constantemente reduzido, tanto pelo baixo dos preços do leite, que afeta as receitas, quanto pelos altos gastos nas fazendas, que não detém meios adequados para gerir de forma eficiente a produção. Um fator que contribui para essas altas despesas é o fato de os fazendeiros dificilmente conseguirem calcular a compra ótima de insumos. Este trabalho tem como objetivo apresentar o desenvolvimento de uma ferramenta de cálculo de insumos para rações de vacas leiteiras. Foi elaborado um modelo matemático onde são consideradas as necessidades nutricionais dos animais e os preços dos insumos para se chegar ao menor custo possível de compra. A ferramenta é destinada aos pequenos produtores que desejam ajustar a alimentação das vacas para alcançar aumento de produtividade por animal e aumentar a lucratividade por meio do ajuste de despesas com insumos para rações. Na ferramenta proposta é possível ainda cadastrar as necessidades nutricionais de cada agrupamento de animais e incluir e excluir insumos disponíveis no mercado. Foi utilizada a Fazenda Membeca como estudo de caso e ela apresentou um potencial de redução em torno de 12% dos custos com a ração