Avaliação de cultivares de batata-doce quanto a produtividade, composição e aproveitamento das ramas visando a produção de etanol

The sweet potato has characteristics that qualify it as a source of bioenergy, although there bottlenecks in the optimization of large-scale crop productivity, this biomass has great potential for industrial production of ethanol. The objective of this study was to compare six sweet-potato cultivars with respect to two types of seedlings with respect to vegetative propagation, one originated from the area of (branches) and other tuberous root (shoots). We evaluated the overall productivity of roots and branches, dry matter content of roots and branches, the per hectare production estimate, the theoretical ethanol yield and the interaction between the type of changes and the analyzed cultivars. From the flour roots were carried out chemical analysis quantifying the starch content, crude protein, crude fiber, lipids, ash and estimated starch productivity per hectare. The results showed sweet potato genotypes root yield above (85 t ha-1), starch content (66.4%), protein (3.21%), crude fiber (4,11 %) lipid content (0.95%), ash content (2.66%), starch productivity (18,13 t ha-1) and ethanol yield (13.14 m3 h-1). The seedlings originated from sprouting roots had higher productivity of the estaquias of branches. Cultivars Beatriz, Duda and Marcela were highly promising for ethanol production on an industrial scale.batata-doce possui características que a qualificam como fonte bioenergética, embora exista gargalos na otimização da produtividade da cultura em larga escala, essa biomassa apresenta um grande potencial para a produção industrial de etanol. O objetivo deste trabalho foi comparar seis cultivares de batata-doce, com relação a dois tipos de mudas no que tange a propagação vegetativa, uma originada da parte área (ramas) e outra da raiz tuberosa (brotos). Os parâmetros avaliados foram à produtividade total de raízes e de ramas, teor de matéria seca de raiz e ramas, a estimativa de produção por hectare, o rendimento teórico de etanol e a interação entre o tipo de muda e as cultivares analisadas. A partir da farinha das raízes foram realizadas as análises bromatológicas quantificando o teor de amido, proteína bruta, fibra bruta, lipídeos, cinzas e estimado a produtividade de amido por hectare. Os resultados evidenciaram genótipos de batata-doce com produtividade de raízes acima de (85 t ha-1), teor de amido (66,4%), teor de proteína (3,21%), teor de fibra bruta (4,11%), teor de lipídeos (0,95%), teor de cinzas (2,66%), a produtividade de amido (18,13 t ha-1) e rendimento em etanol (13,14 m3 ha-1). As mudas originadas dos brotamento das raízes tiveram produtividade superiores as de estaquias das ramas. As cultivares Beatriz, Duda e Marcela se mostraram altamente promissores para a produção de etanol em escala industrial

Feelings perceived by students during the phases of accounting dissertation guidance

O objetivo deste trabalho foi compreender como os egressos de mestrado em contabilidade perceberam os sentimentos vivenciados nas diferentes fases de orientação das dissertações. Tal investigação possibilita identificar quais etapas geram sentimentos negativos e, assim, propor ações para aprimorar a relação afetiva entre orientador-orientando, considerando que os sentimentos afetam substancialmente o potencial dos trabalhos científicos derivados dessa relação. A relação orientadororientando e os sentimentos envolvidos nela estão entre os principais fatores que afetam positiva ou negativamente a conclusão do trabalho acadêmico, e sua compreensão é relevante para aprimorar esse processo de interação. Uma das implicações da pesquisa se refere à importância de os programas stricto sensu acompanharem o processo de orientação e, de alguma forma, à busca de mecanismos que fomentem a harmonia do processo de orientação, na medida em que as experiências vivenciadas durante a orientação da dissertação podem afetar a propensão do orientando em prosseguir sua trajetória acadêmica. Para coleta de dados, realizou-se uma survey na qual os participantes utilizaram emojis para representar os sentimentos vivenciados na relação com o orientador durante a construção da dissertação de mestrado. Além disso, realizaram-se entrevistas semiestruturadas que permitiram a elaboração do discurso do sujeito coletivo acerca dos sentimentos vivenciados nas orientações da dissertação. As 88 respostas e oito entrevistas permitiram identificar sentimentos como ansiedade, medo e insegurança nas primeiras fases de construção da dissertação. Abandono, confusão e frustação foram manifestados nas últimas fases da relação com o orientador. Quanto aos sentimentos positivos, há indicativos de alegria, satisfação e tranquilidade apresentando maior frequência nas últimas etapas da dissertação. Os discursos do sujeito coletivo ainda indicaram que a relação com o orientador afetou a qualidade da pesquisa científica e a trajetória acadêmica do discente.The aim of this study was to understand how students graduating from accounting master’s courses perceived the feelings experienced in the different dissertation guidance phases. This investigation enables us to identify which stages generate negative feelings and to thus propose actions to improve the affective relationship between the advisor and student, considering that the feelings substantially affect the potential of the scientific works originating from that relationship. The advisor-student relationship and the feelings involved in it are among the main factors that positively or negatively affect the conclusion of the academic work, and understanding it is important in order to improve this interaction process. One of the implications of the research relates to the importance of stricto sensu programs monitoring the guidance process and somehow searching for mechanisms that promote harmony in the guidance process, as the experiences during the dissertation guidance process can affect the student’s likelihood of continuing on their academic journey. For the data collection, a survey was conducted in which the participants used emojis to represent the feelings experienced in their relationship with the advisor during the construction of their master’s dissertation. In addition, semi-structured interviews were carried out, which enabled the elaboration of a collective subject discourse regarding the feelings experienced during the dissertation guidance process. The 88 responses and eight interviews enabled the identification of feelings such as anxiety, fear, and insecurity in the first phases of the dissertation building. Abandonment, confusion, and frustration were felt in the last phases of the relationship with the advisor. Regarding the positive feelings, there are indications of joy, satisfaction, and calm, presenting greater frequency in the last stages of the dissertation. The collective subject discourses also indicated that the relationship with the advisor affected the quality of the scientific research and the student’s academic trajectory.O objetivo deste trabalho foi compreender como os egressos de mestrado em contabilidade perceberam os sentimentos vivenciados nas diferentes fases de orientação das dissertações. Tal investigação possibilita identificar quais etapas geram sentimentos negativos e, assim, propor ações para aprimorar a relação afetiva entre orientador-orientando, considerando que os sentimentos afetam substancialmente o potencial dos trabalhos científicos derivados dessa relação. A relação orientadororientando e os sentimentos envolvidos nela estão entre os principais fatores que afetam positiva ou negativamente a conclusão do trabalho acadêmico, e sua compreensão é relevante para aprimorar esse processo de interação. Uma das implicações da pesquisa se refere à importância de os programas stricto sensu acompanharem o processo de orientação e, de alguma forma, à busca de mecanismos que fomentem a harmonia do processo de orientação, na medida em que as experiências vivenciadas durante a orientação da dissertação podem afetar a propensão do orientando em prosseguir sua trajetória acadêmica. Para coleta de dados, realizou-se uma survey na qual os participantes utilizaram emojis para representar os sentimentos vivenciados na relação com o orientador durante a construção da dissertação de mestrado. Além disso, realizaram-se entrevistas semiestruturadas que permitiram a elaboração do discurso do sujeito coletivo acerca dos sentimentos vivenciados nas orientações da dissertação. As 88 respostas e oito entrevistas permitiram identificar sentimentos como ansiedade, medo e insegurança nas primeiras fases de construção da dissertação. Abandono, confusão e frustação foram manifestados nas últimas fases da relação com o orientador. Quanto aos sentimentos positivos, há indicativos de alegria, satisfação e tranquilidade apresentando maior frequência nas últimas etapas da dissertação. Os discursos do sujeito coletivo ainda indicaram que a relação com o orientador afetou a qualidade da pesquisa científica e a trajetória acadêmica do discente

Diferenças estruturais foliares entre biótipos resistente e suscetível ao glyphosate de Digitaria insularis (L.) Fedde

We had, as an objective, characterizing, anatomically, the leaves of two populations of D. insularis (resistant biotype and susceptible biotype), which were collected in cropping areas in Paraná. In order to do this, a trial design in random sets was employed, which were repeated ten times. To obtain the data, it was evaluated the structural and quantitative variables of foliar blades of anatomical parts, which belonged to different leaves in the mature stage that were removed from distinct resistant and susceptible biotypes of D. insularis. The structural variables of the cross-sectional parts evaluated from the foliar blades were: the thickness of the foliar blade in the intercostal region (TBI); thickness of the keel (TK); stomata number (SN) and thickness of cuticle (TC) in the adaxial and abaxial faces. The resistant biotypes of D. insularis differ from the susceptible ones in several structural parameters, among them, there is the foliar blade in the interveinal region that was 7.3 ticker in the resistant biotype, which was also observed in the thickness of the keel, in the percentage of 11.3%, and in the thickness of the cuticle in the adaxial face (TCD), which was 53.8% thicker in the resistant biotype. In this way, we concluded that the anatomical foliar characteristics observed in the resistant biotypes, which differ from the susceptible ones, can be related to the reduction in the absorption and the herbicides translocation speed, constituting, therefore, possible mechanisms of resistance to glyphosateTivemos como objetivo caracterizar anatomicamente as folhas de duas populações de D. insularis (biótipo resistente e biótipo suscetível) coletadas em áreas agrícolas no Paraná. Para isso, utilizou-se delineamento experimental em blocos ao acaso, com dez repetições. Para a obtenção dos dados, foram avaliadas variáveis estruturais quantitativas de secções anatômicas da lâmina foliar, pertencentes a diferentes folhas no estágio maduro retiradas de distintos biótipos resistentes e suscetíveis de D. insularis. Entre as variáveis estruturais das secções transversais da lâmina foliar avaliadas foram: espessura da lâmina foliar na região intercostal (ELI); espessura da quilha (EQ); número de estômatos (NE); espessura da cutícula (EC) nas faces adaxial e abaxial. Os biótipos resistentes de D. insularis diferem dos susceptíveis em vários parâmetros estruturais, entre eles, quanto a lâmina foliar na região internervural que foi 7,3% mais espessa no biótipo resistente, o que também foi observado na espessura da quilha com 11,3% e na espessura da cutícula na face adaxial (ECD) que foi 53,8% mais espessa no resistente. Dessa forma, concluímos que as características anatômicas foliares observadas nos biótipos resistentes que diferem dos susceptíveis, podem estar relacionadas com a redução na absorção e na velocidade de translocação de herbicidas, constituindo assim possíveis mecanismos de resistência ao glyphosate

Confiança e sustentabilidade social: um estudo em cooperativas de materiais recicláveis

The relationship of internal actors based on trust is considered a key factor in the success of organizations. This premise is also valid in the context of joint ventures set up in cooperatives. Assuming that trust plays a crucial role in the development of collective actions, this article aims to analyze the trust networks present in six Brazilian cooperatives of recyclable material. The analysis procedure was performed using the Ucinet 6.0 software, to identify the networks. The results evidenced trust relationships concentrated in the figure of the main administrator, with little reciprocity in the interaction among the members. The networks were not very dense, and in some cases, the formation of clans was identified. Taking into account the context that was analyzed, it is mandatory to focus in social insertion income and job opportunities to vulnerable populations. Keywords: Trust. Social network analysis. Recycling cooperatives.Este trabajo tiene como objetivo analizar la confianza en cooperativas de economía solidaria, teniendo en cuenta el escenario de la sostenibilidad social. La relación de los actores basada en la confianza se considera un factor clave en el éxito de las organizaciones. Relaciones de confianza son esenciales para mantener a los hombres en las acciones colectivas, punto central de la forma de producción de las cooperativas. A través de una investigación cuali-cuantitativa, el análisis ha cubierto seis cooperativas de colección de materiales reciclables. Los resultados apuntan a un caso centralizado confianza en el gestor, con poca reciprocidad entre los miembros y también entre los miembros y sus gerentes. Las redes han mostrado poca densidad, con formación de clanes en algunos casos, creando obstáculo para el proceso de relación mutua. Palabras clave: Confianza. Análisis de redes sociales. Cooperativas de reciclaje.O relacionamento dos atores internos com base na confiança é considerado fator-chave no sucesso das organizações. Tal premissa é válida também no contexto de empreendimentos solidários configurados em cooperativas. Assumindo que a confiança tem papel crucial no desenvolvimento de ações coletivas, este artigo tem como objetivo analisar as redes de confiança existente em seis cooperativas brasileiras de material reciclável. O procedimento de análise foi realizado com o uso do software Ucinet 6.0, para identificação das redes. Os resultados evidenciaram relações de confiança concentradas na figura do gestor principal, com pouca reciprocidade na interação entre os cooperados. As redes se mostraram pouco densas sendo que, em alguns casos, identificou-se a formação de clãs. No contexto do cenário pesquisado, ressalta-se a necessidade de melhoria da inserção social por meio de trabalho e renda da população em situação de vulnerabilidade. Palavras-chave: Confiança. Análise de redes sociais. Cooperativas de recicláveis

Periodontal disease, peri-implant disease and levels of salivary biomarkers IL-1β, IL-10, RANK, OPG, MMP-2, TGF-β and TNF-α: follow-up over 5 years

Objective: The aim of this study was to evaluate the levels of salivary biomarkers IL-1β, IL-10, RANK, OPG, MMP-2, TG-β and TNF-α in individuals with diagnosis of peri-implant mucositis in the absence or presence of periodontal and peri-implant maintenance therapy (TMPP) over 5 years. Material and Methods: Eighty individuals diagnosed with peri-implant mucositis were divided into two groups: one group that underwent periodontal and peri-implant regularly maintenance therapy, called GTP (n=39), and a second group that received no regular maintenance GNTP (n=41). Each participant underwent a complete periodontal and peri-implant clinical examination. Collection of saliva samples and radiographic examination to evaluate peri-implant bone levels were conducted at two times: initial examination (T1) and after 5 years (T2). The salivary samples were evaluated through ELISA for the following markers: IL-1β, IL-10, RANK, OPG, MMP-2, TGF and TNF-α. Results: A higher incidence of peri-implantitis was observed in the GNTP group (43.9%) than in the GTP group (18%) (p=0.000). All individuals (n=12) who presented peri-implant mucositis and had resolution at T2 were in the GTP group. After 5 years, there was an increase in the incidence of periodontitis in the GNTP group compared to the GTP group (p=0.001). The results of the study revealed an increase in the salivary concentration of TNF-α in the GNTP group compared to the GTP group. The other salivary biomarkers that were evaluated did not show statistically significant differences between the two groups. Conclusions: The salivary concentration of TNF-α was increased in individuals with worse periodontal and peri-implant clinical condition and in those with a higher incidence of peri-implantitis, especially in the GNTP group. Longitudinal studies in larger populations are needed to confirm these findings and elucidate the role of this biomarker in peri-implant disease

Currículo escolar e lenguaje cinematográfico: um estudio em uma escuela de Belém (PA): School curriculum and cinematographic language: a study in a school in Belém (PA)

O trabalho relata uma experiência de inserção dos conceitos da linguagem cinematográfica no currículo escolar de uma escola pública de ensino fundamental de Belém (PA) com alunos do 5º ano, identificando as contribuições que este conteúdo traz para o aprendizado desse aluno e a importância de inseri-lo no contexto curricular escolar, considerando o potencial do cinema em ser utilizado como recurso didático. A pesquisa teve como método a pesquisa ação, por meio de uma oficina realizada em sala de aula abordando questões conceituais da linguagem cinematográfica, onde se observou a possível relação positiva. Tendo como pressuposto que o cinema ocupa um importante lugar na sociedade, sendo um campo de manifestações culturais, sociais e históricas, carregando um potencial significativo a ser utilizado em sala de aula. Por isso, conhecer a linguagem que o cinema utiliza possui uma relevância importantíssima para o alcance de sua utilização mais profunda

APROVEITAMENTO TECNOLÓGICO DAS SEMENTES DE CUPUAÇU E DE OKARA NA OBTENÇÃO DE CUPULATE

O cupulate é um produto semelhante ao chocolate, obtido a partir das amêndoas do cupuaçu e pode ser apresentado em barra ou em pó. O processamento de alimentos a partir de incorporação de co-produtos da indústria pode agregar valores tecnológicos e nutricionais. A exemplo destes subprodutos pode-se citar a okara que consiste no resíduo obtido a partir da extração do extrato hidrossolúvel da soja, o qual contém alto teor de proteínas e fibras. Esta pesquisa teve por objetivo produzir um alimento do tipo cupulate branco enriquecido com okara, e avaliar a composição físico-química deste novo produto. Foram elaboradas 4 formulações de cupulate, sendo um tradicional e 3 cupulates com substituição parcial de cupulate por okara, nas proporções de 15%, 30% e 45 %. As amostras foram avaliadas quanto ao teor de umidade, lipídios, proteínas, fibras, cinzas, carboidratos e valor calórico total. Observou-se um aumento nos teores proteínas, umidade, cinzas e fibras nas formulações com maior adição de okara, enquanto os carboidratos e lipídeos apresentaram uma redução dos seus valores. A adição da farinha de okara no cupulate melhorou o valor nutricional do produto final

Performance of Beef Cattle Fed Diets Containing \u3cem\u3eStylosanthes\u3c/em\u3e and Corn Silages

Reports of the use of tropical legumes in silage production are scarce as these legumes have high contents of crude protein, low water soluble carbohydrate and high buffering capacity, which inhibit the production of silages with good fermentation and nutritional characteristics. Recent research has, however, shown that it is possible to produce good quality silages using tropical legumes (Pereira et al. 2012). Souza et al. (2012) concluded that silage produced from Stylosanthes cv. Campo Grande (Stylosanthes capitata + Stylosanthes macrocephala) at 60% proportion of the dry matter of the diet can replace corn silage in diets for beef cattle in feedlots without altering their intake and productive performance. However, the ideal proportion of this silage in the diets for beef cattle is still unknown. Thus, the objective of this study was to evaluate the intake and performance of beef cattle fed diets with Stylosanthes and corn silages

PROSPECÇÃO FITOQUÍMICA E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIBACTERIANA E TOXICIDADE DO LÁTEX DE CALOTROPIS PROCERA (ASCLEPIDACEAE)

Calotropis procera (Asclepidaceae), é uma espécie lactífera e arbórea típica de áreas com baixos níveis de pluviosidade e solos pobres em nutrientes. Na medicina popular suas folhas e seu látex são utilizados no tratamento de úlceras, tumores e doenças hepáticas. A prospecção fitoquímica das frações hexano, acetato de etila, metanol e água do extrato do seu látex mostrou a presença de metabólitos como: flavonas, flavonóis, xantonas, flavononóis, esteróides e alcalóides. Todas as frações, exceto a hexano, demonstraram atividade antibacteriana contra linhagens Gram-negativas, merecendo destaque a fração aquosa por apresentar o melhor resultado frente a P. aeruginosa com CIM de 128 μg/mL. Os ensaios de toxicidade foram realizados frente à Artemia salina e indicaram resultados significativos para as frações acetato de etila e metanólica com CL50 de 10,0 e 16,5 μg/mL, respectivamente

AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE BISCOITO TIPO COOKIES ENRIQUECIDOS COM FARINHA DO CAROÇO E POLPA DO AÇAÍ

A procura dos consumidores por produtos que apresentem elevado valor nutricional e/ou benefícios à saúde é crescente, logo, este trabalho tem o objetivo de elaborar biscoitos tipo cookies utilizando diferentes concentrações da farinha do caroço do açaí e avaliar suas características físico-químicas e aceitação sensorial. Foram elaboradas três formulações: 20g (T1), 50g (T2) e 70g (T3) de farinha do caroço de açaí. Os cookies foram analisados quanto à umidade, cinzas, pH, Brix, acidez, ratio e cor. Os testes sensoriais foram realizados com 65 julgadores não treinados, utilizando uma escala hedônica de nove pontos para avaliação dos atributos, bem como o teste de intenção de compra e preferência. O conteúdo de cinzas e umidade dos cookies estão de acordo com a legislação brasileira de alimentos. O pH e acidez variou segundo a quantidade de farinha adicionada. A formulação T1 adquiriu menor luminosidade (L*) e intensidade de vermelho (+a*) maior, em comparação as demais. A análise sensorial demonstrou satisfatória aceitação dos cookies. Quanto à intenção de compra, as formulações T1 e T2 foram bem aceitas, demostrando que seria viável uma possível comercialização. Este produto pode ser considerado uma fonte de fibras, pois contém de 20 a 70g/100g de fibra para alimentos sólidos. &nbsp