ESTUDIO COMPARATIVO DE LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA Y TRADICIONAL DE PAPA (Solanum tuberosum L.) EN MIRAFLOR, ESTELI

Dos sistemas de producción de papa (Solanum tuberosum L.) fueron comparados en la comunidad de Miraflor, departamento de Estelí. El objetivo del estudio fue determinar la viabilidad y rentabilidad de los sistemas. Los sistemas comparados fueron: producción tradicional y producción orgánica. El experimento fue establecido en Febrero del año 2001, utilizando la metodología de parcelas pareadas, las cuales fueron establecidas en campos de productores. Se establecieron cuatro parcelas (una por productor) con cinco réplicas. Los datos fueron analizados con el programa estadistico SSPS utilizando el estadistico TStudent. Los resultados mostraron diferencias estadísticas entre las tecnologías en la producción de tubérculos de 35 -55 mm y cantidad total de tubérculos. Los máximos valores fueron registrados por el sistema de producción tradicional. Con relación a las variables peso de tubérculos de 35-55 mm y peso total de tubérculos, las diferencias fueron altamente significativas, registrándose los máximos valores en el sistema de producción tradicional. En las variables altura final de plantas y numero de tallos por planta, no se observaron diferencias estadísticas entre tratamientos. El tizón tardío (Phytophthora infestans), enfermedad común en el cultivo, se presentó con mayor incidencia en sistema de producción orgánico. El análisis económico, no muestra diferencias entre los sistemas de producción, sin embrago, el sistema de producción tradicional mostró mayor taza de retorno marginal

REGULADORES DE CRECIMIENTO, L-CISTEÍNA Y ÁCIDO ASCÓRBICO EN EL CULTIVO IN VITRO DE MORA (Rubus glaucus Benth)

El presente trabajo se llevó a cabo en el laboratorio de cultivo de tejidos vegetales del Programa de Recursos Genéticos Nicaragüenses (REGEN) de la Facultad de Agronomía, Universidad Nacional Agraria, Managua, Nicaragua, con el objetivo de adoptar la técnica de propagación in vitro del cultivo de mora e introducir la variedad Rizaralda. El material vegetal fue traído de la Universidad Nacional de Pereira, Colombia. Los explantes fueron desinfectados y establecidos en un medio MS semisólido suplementado con 1 mg/l de BAP y 0.3 mg/l de GA3. El ensayo se desarrolló en dos fases. En la primera fase (fase de multiplicación) se evaluaron diferentes concentraciones de las fitohormonas BAP y GA3; la vitamina acido ascórbico y el aminoácido (L–cisteina). La combinación hormonal BAP 2.5 mg/l y GA3 0.03 mg/l fue el mejor tratamiento, lográndose una producción de hijos de 3.13 en promedio. En la segunda fase (enraizamiento) se evaluaron las fitohormonas AIA, IBA y ANA, asi como la consistencia del medio; obteniéndose un 100 % de plantas enraizadas con un promedio de 6.98 raíces por planta con 1.4 mg/l de IBA en medio semisólido

DIAGNOSIS Y COMPORTAMIENTO DE ENFERMEDADES EN TRES GENOTIPOS DE FRESA (FRAGARIA SPP.) EN LAS SABANAS, MADRÍZ

Los Pequeños productores del municipio Las Sabanas departamento de Madríz han adoptado el cultivo de fresa (Fragaria spp.) como una alternativa para mejorar su nivel de vida. Una dificultad que enfrentan es la presencia y manejo de enfermedades que afectan negativamente el desarrollo del cultivo. El presente estudio se estableció con el fin de identificar las principales enfermedades en el cultivo de fresa en el municipio Las Sabanas, así como su dinámica de desarrollo, lo cual podría considerarse como el primer paso para iniciar estudios posteriores de manejo. El experimento fue establecido en la finca del Sr. Cristian Hernández, en la comunidad El Castillito, Municipio Las Sabanas, departamento de Madriz, en el periodo julio del 2005 a marzo del 2006. La zona se ubica a 1400 msnm, con precipitaciones anuales de 1200 mm. Los genotipos Festival, Britget y Chandler fueron plantados en un diseño de bloques completos al azar con cuatro réplicas. Las parcelas experimentales estuvieron constituidas por bancales de 1.0 m de ancho por 5.0 m de largo (5.0 m2) evaluándose la severidad de enfermedades identificadas y graficadas en curvas de desarrollo. Nueve enfermedades fueron identificadas, tres de ellas foliares, una radicular y cinco de frutos. La principal enfermedad observada fue la mancha café (Marssonina fragariae) la cual se presentó con mayor severidad en las variedades Festival y Britget. En relación a viruela (Mycosphaerella fragariae) y tizón foliar (Phomopsis obscurans), los genotipos mostraron similar comportamiento. Las principales enfermedades observadas en los frutos en los diferentes estados de desarrollo fueron el moho gris (Botrytis cinerea) y antracnosis (Colletotrichum spp.) Se puede concluir que los materiales evaluados son susceptibles a la mayoría de las enfermedades; sin embargo, la variedad Chandler mostró menor grado de infección por mancha café y por enfermedades en los frutos

INCORPORACIÓN DE ABONOS VERDES Y BIOFERTILIZANTE FOLIAR EN EL CULTIVO ORGÁNICO DE FRESA (Fragaria spp.) VARIEDAD BRITGET EN LAS SABANAS, MADRIZ

Los pequeños productores de fresa del Municipio Las Sabanas, han venido desarrollando en conjunto con la Universidad Nacional Agraria, algunos trabajos que les han permitido incrementar la producción orgánica del cultivo de fresa (Fragaria spp.); sin embargo, las principales limitantes se centran sobre el manejo de plagas y enfermedades, fertilidad de los suelos, evaluación de nuevos genotipos, entre otros. Los objetivos del presente estudio fueron evaluar momentos de incorporación de abonos verdes y biofertilizante en el cultivar de fresa Britget. El estudio fue conducido en la finca del Sr. José Méndez, en la Comunidad El Castillito, Municipio de Las Sabanas, Departamento de Madriz durante el período de agosto del 2006 a mayo del 2007. Para esto se empleó un diseño de parcelas e franjas en el que se estudiaron especies de leguminosas: gandul (Vigna unguilata L.) y mungo (Vigna radiata L.), y su incorporación en el suelo (12, 24 y 36 dds), y niveles de biofertilizante foliar (200 y 400 l ha-1). Los tratamientos resultaron del arreglo factorial 2x3x2 con tres réplicas. Las variables de fruto y rendimiento fueron sujeto a un análisis de varianza (ANDEVA) y categorización estadística mediante LSD (∞=0.05). Las variables de fruto fueron afectadas por las leguminosas incorporada al suelo. De igual manera, los resultados obtenidos indicaron que los tratamientos conformados tuvieron efecto significativo sobre el rendimiento total, no así en las interacciones. Los mayores valores promedios en los efectos principales se presentaron en caupí (1490 kg ha-1) a los 12 dds de incorporados al suelo (1410 kg ha-1) y 400 l ha-1 de biofertilizante (1318 kg ha-1). Los mejores tratamientos fueron el caupí incorporado al suelo a los 12 y 24 dds con 400 lts ha-1 de biofertilizante, con totales de 2000 y 2100 kg ha-1 de fruta fresca, respectivamente.Palabras clave: Fragaria, diseño parcelas subdivididas, Vigna unguilata, Vigna radiata, ANDEVA, LSD

FERTILIZACIÓN ORGÁNICA SOBRE TRES GENOTIPOS DE FRESA (Fragaria spp.) EN LAS SABANAS, MADRÍZ

Pequeños agricultores café del municipio Las Sabanas, departamento de Madriz, han venido en los últimos cinco años adoptando formas de producción tendientes a reducir los impactos negativos sobre el ambiente y mejoren la calidad de vida familiar. Una de estas alternativas es el cultivo de fresa (Fragaria spp.) orgánico como cultivo complementario al café. El presente estudio procura aportar información sobre el manejo orgánico al estudiar dos niveles de lombrihumus (3,000 y 6,000 kg ha-1), dos niveles de biofertilizantes (200 y 400 lt ha-1) sobre los genotipos Festival, Britget y Chandler. El ensayo se estableció en julio del 2005, en la comunidad El Castillito, municipio Las Sabanas, departamento de Madríz. Los genotipos se establecieron en un diseño de Bloques Completos al Azar con arreglos en parcelas subdivididas y tres réplicas. Las unidades experimentales estuvieron constituidas por bancales de uno por dos metros, en las cuales se evaluaron variables de crecimiento y rendimiento. Se realizó análisis de varianza y agrupación mediante LSD (∞=0.05). Las principales plagas encontradas fueron el guazalo (Didelphis marsupialis) y gallina ciega (Phyllophaga sp.), y enfermedades como mancha café en las hojas (Marssonina fragariae) y antracnosis en frutos (Colletotrichum fragariae). Las variables presentaron significación estadística en los genotipos. El rendimiento total fue significativo en los efectos principales, en donde el mayor promedio fue de 8,208.34 kg ha-1 para Britget con la dosis de 3,000 kg ha-1 de lombrihumus y 400 lt ha-1 de biofertilizante; en cambio Chlander no superó los 450 kg ha-1

INCORPORACIÓN DE ABONOS VERDES Y BIOFERTILIZANTE FOLIAR EN EL CULTIVO ORGÁNICO DE FRESA (Fragaria spp.) VARIEDAD BRITGET EN LAS SABANAS, MADRIZ

Strawberry (Fragaria spp.) small-scale cultivators fromLas Sabanas, Madriz and the Universidad Nacional Agrariahave developed several studies aimed to increase theorganic production. Plagues and diseases management, soilfertility, new test of cultivars, among others, are the mainlimiting factors of the crop. The present study was carriedout to evaluate the moment of green manure and biofertilizerincorporation in strawberry cv Britget. The study wasconducted at the farm of Mr. Jose Méndez, El Castillito, LasSabanas, during the period August 2006 - May 2007. Theexperiment was set up in a split-block design. Legume speciescowpea (Vigna unguilata L.) and mungbean (Vigna radiataL.), their incorporation into the soil at 12, 24 and 36 days afterplanting (DAP), and foliar biofertilizer levels (200 and 400 lha-1) were evaluated. Treatments were arranged in a factorialexperiment (2x3x2) with three replicates. Fruit and yieldvariables were submitted to analysis of variance (ANOVA)and statistical categorization by LSD (∞=0.05). The legumesincorporated into the soil affected the fruit variables. Thetreatments, but not the interactions, had significant effecton total yield. In the principal effects, cowpea (1490 kg ha-1)incorporated into the soil at 12 DAP (1410 kg ha-1) and 400l ha-1 of biofertilizer (1318 kg ha-1) resulted in the highestaverages. Cowpea incorporated into the soil at 12 and 24 DAPwith 400 l ha-1 of biofertilizer (2000 and 2100 kg ha-1 of totalfresh fruit respectively) resulted the best treatments.Keywords: Fragaria; split-block design; Vigna unguilata;Vigna radiata; ANOVA; LSD.DOI: 10.5377/calera.v9i13.16Los pequeños productores de fresa del Municipio LasSabanas, han venido desarrollando en conjunto con laUniversidad Nacional Agraria, algunos trabajos que leshan permitido incrementar la producción orgánica delcultivo de fresa (Fragaria spp.); sin embargo, las principaleslimitantes se centran sobre el manejo de plagas y enfermedades,fertilidad de los suelos, evaluación de nuevos genotipos,entre otros. Los objetivos del presente estudio fueron evaluarmomentos de incorporación de abonos verdes y biofertilizanteen el cultivar de fresa Britget. El estudio fue conducido enla finca del Sr. José Méndez, en la Comunidad El Castillito,Municipio de Las Sabanas, Departamento de Madrizdurante el período de agosto del 2006 a mayo del 2007. Paraesto se empleó un diseño de parcelas e franjas en el que seestudiaron especies de leguminosas: gandul (Vigna unguilataL.) y mungo (Vigna radiata L.), y su incorporación en el suelo(12, 24 y 36 dds), y niveles de biofertilizante foliar (200 y 400l ha-1). Los tratamientos resultaron del arreglo factorial 2x3x2con tres réplicas. Las variables de fruto y rendimiento fueronsujeto a un análisis de varianza (ANDEVA) y categorizaciónestadística mediante LSD (∞=0.05). Las variables de frutofueron afectadas por las leguminosas incorporada al suelo.De igual manera, los resultados obtenidos indicaron que lostratamientos conformados tuvieron efecto significativo sobreel rendimiento total, no así en las interacciones. Los mayoresvalores promedios en los efectos principales se presentaronen caupí (1490 kg ha-1) a los 12 dds de incorporados al suelo(1410 kg ha-1) y 400 l ha-1 de biofertilizante (1318 kg ha-1).Los mejores tratamientos fueron el caupí incorporado al sueloa los 12 y 24 dds con 400 lts ha-1 de biofertilizante, con totalesde 2000 y 2100 kg ha-1 de fruta fresca, respectivamente.Palabras clave: Fragaria; diseño parcelas subdivididas;Vigna unguilata; Vigna radiata; ANDEVA; LSD.DOI: 10.5377/calera.v9i13.1

PRODUCCIÓN DE HIJAS DE ESTOLONES EN DOS VARIEDADES DE FRESA (Fragaria spp) EN EL CASTILLITO, LAS SABANAS, MADRIZ

La presente investigación fue realizada con el objetivo de evaluar la tasa potencial de propagación de dos cultivares de fresa (Fragaria spp), bajo las condiciones agroclimáticas de la comunidad El Castillito, municipio Las Sabanas, departamento de Madriz, Nicaragua. Los cultivares utilizados fueron la Festival y Britget, los cuales se establecieron en un diseño experimental de bloques completos al azar. Como material de propagación se utilizaron coronas provenientes de la parcela de un agricultor de la comunidad las que se sembraron a distancias de 80 cm entre surcos con distancias entre plantas de 40 cm y 80 cm. El manejo de la plantación se realizó de forma orgánica: las plantas fueron fertilizadas con lombrihumus a base de estiércol de ganado, el control de insectos se hizo con neem, el control de enfermedades con caldo sulfocálcico y el manejo de las hierbas de forma manual. La respuesta de las variables: Número de hojas, Altura de planta, Cobertura de planta evaluados en la planta madre tuvieron un comportamiento similar bajo el efecto de las dos distancias de siembra para las dos variedades. Una respuesta similar se encontró en la variable Número de hojas en hijas de estolón. Sin embargo, las variables Número de estolones y Número de plantas hijas por planta madre difirieron estadísticamente tanto al efecto de la variedad como a la distancia de siembra entre planta. La distancia de siembra entre planta de 80 cm desarrolló en promedio 2.2 estolones para una producción de 7.3 hijas, en cambio la distancia de 40 cm registró el desarrollo de 0.75 estolones con 4.4 hijas. En cuanto a la variedad, la Festival presentó una producción de 7.9 hijas, mayor que la producción de la Britget con 3.8 hijas. Palabras clave: Fragaria; estolón; planta hija; propagación; cultivar; coronas; planta madre; lombrihumus; biofertilizant

GERMOPLASMA DE TOMATE SILVESTRE (Lycopersicum spp.) EN LA RESERVA DE RECURSO GENÉTICOS DE APACUNCA (RRGA), CHINANDEGA

Considerando la importancia del tomate como cultivo hortícola, el presente estudio se realizó con el fin de aportar información in situ y ex situ usando seis muestras de poblaciones d tomate silvestre (Lycopersicum spp.), endémicas de la Reserva de Recursos Genéticos de Apacunca (RRGA). Se implementaron normas de riego (0.4, 0.7 y 1.1 litros/planta/día) y niveles de biofertilizante (0, 100, 200 y 300 cc por bombada de 20 litros). Los experimentos establecidos ex situ fueron arreglados en diseños en franjas con tres réplicas y se utilizaron análisis univariados y multivariados en datos morfológicos. Los estudios in situ y ex situ indican que las poblaciones difieren en algunas variables, en donde variables de frutos y de planta fueron afectadas de manera significativa por las normas de riego y los niveles de biofertilizante, respectivamente. La mayor cantidad de frutos se obtuvieron con la dosis intermedia de riego, y los mayores niveles de biofertilizante. Los primeros tres componentes principales aislaron el 73.2 % de la variación total, y las dimensiones del fruto, longitud de tallo y entrenudos en la planta fueron las variables discriminantes entre los tratamiento conformados. Las poblaciones evaluadas in situ, con normas de riego y niveles de biofertilizante conformaron tres núcleos bien diferenciados. Las mediciones realizadas en las poblaciones en su hábitat natural (in situ) fueron menos variantes, en comparación con las poblaciones ex situ y expuestas a tratamientos. Las características encontradas en el tomate silvestre de la Reserva, sugieren que puede ser utilizado en la alimentación de las familias rurales, por lo tanto, se debe asegurar su conservación in situ y ex situ.Palabra clave: Lycopersicum spp, diseños en franjas, normas de riego y biofertilizantes

CARACTERIZACIÓN NUMÉRICA in situ DE GERMOPLASMA DE CHAYOTE [Sechium edule (JACQ.) SWARTZ], COMUNIDAD EL CASTILLITO, LAS SABANAS, MADRIZ

El estudiose realizó para determinar variación in situ en chayote o pataste [Sechium edule (Jacq.) Swartz] en la comunidad El Castillito, Las Sabanas, Madriz. Se muestrearon 35 accesiones de chayote, y se midieron 34 variables cuantitativas y cualitativas como tamaño de fruto y semilla, forma y color del fruto, presencia de espinas y cantidad de fibra, entre otras. Análisis descriptivo, componentes principales y conglomerados se aplicaron a dicha variables. Los frutos fueron de coloración crema hasta verde oscuro; redondos, ovoides y alargados; y con presencia de espinas. Los tres primeros componentes principales aislaron el 60 % de la variación total. El análisis de conglomerado (método Ward y Gower) agrupó a las accesiones en 6 grupos. Los materiales muestreados presentaron variación considerable en muchas características. Palabras clave: Sechium edule (Jacq.) Sw., Conglomerados,Componentes Principale

CARACTERIZACIÓN NUMÉRICA in situ DE GERMOPLASMA DE CHAYOTE [Sechium edule (JACQ.) SWARTZ], COMUNIDAD EL CASTILLITO, LAS SABANAS, MADRIZ

The study was conducted to determine the in situ variation of pataste or chayote [Sechium edule (Jacq.) Swartz] in El Castillito, Las Sabanas, Madriz. Thirty five chayotes accessions were collected, and thirty four quantitative and qualitative variables such as fruit and seed size, shape and fruit color, presence of thorns and fiber, among others were measured. Descriptive, main components and clustering analysis were applied. The fruits were from cream to dark green colour, round, oval and elongated, and with spines. The first three main components isolated 60% of the total variation. Cluster analysis (Ward and Gower method) gathered the accessions in six groups. The accessions showed a considerable variation in many features.DOI: http://dx.doi.org/10.5377/calera.v10i15.667El estudio se realizó para determinar variación in situ en chayote o pataste [Sechium edule (Jacq.) Swartz] en la comunidad El Castillito, Las Sabanas, Madriz. Se muestrearon 35 accesiones de chayote, y se midieron 34 variables cuantitativas y cualitativas como tamaño de fruto y semilla, forma y color del fruto, presencia de espinas y cantidad de fibra, entre otras. Análisis descriptivo, componentes principales y conglomerados se aplicaron a dicha variables. Los frutos fueron de coloración crema hasta verde oscuro; redondos, ovoides y alargados; y con presencia de espinas. Los tres primeros componentes principales aislaron el 60 % de la variación total. El análisis de conglomerado (método Ward y Gower) agrupó a las accesiones en 6 grupos. Los materiales muestreados presentaron variación considerable en muchas características.DOI: http://dx.doi.org/10.5377/calera.v10i15.667 &nbsp