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Práctica Nutricional 1 - NU142 - 202102
Curso de especialidad, de la línea de educación clínica y profesional, que muestra al estudiante técnicas y
métodos para la aplicación de los cuatro indicadores del estado nutricional y la historia clínica nutricional, a fin
de obtener un diagnóstico en el individuo adulto.
Busca desarrollar las competencias generales: Comunicación oral y razonamiento cuantitativo en el nivel 2, y la
competencia específica de Práctica clínica diagnóstico nutricional, nivel 1. Tiene como pre-requisito el curso
Fundamentos de la Nutrición (NU138).
Este curso permitirá ejemplificar las técnicas de valoración e interpretar los indicadores antropométricos,
bioquímicos, clínicos y dietéticos del estado nutricional en el adulto; finalmente, registrar ordenadamente la
información en la historia clínica nutricional, realizando una adecuada técnica de entrevista.
El buen manejo de todos estos elementos te permitirá desarrollar la capacidad de establecer un diagnóstico
nutricional básico, así como recomendaciones generales en torno a intervenciones preventivas con el propósito
de integrar al individuo a su medio familiar y social en las mejores condiciones
International Nosocomial Infection Control Consortiu (INICC) report, data summary of 43 countries for 2007-2012. Device-associated module
We report the results of an International Nosocomial Infection Control Consortium (INICC) surveillance study from January 2007-December 2012 in 503 intensive care units (ICUs) in Latin America, Asia, Africa, and Europe. During the 6-year study using the Centers for Disease Control and Prevention's (CDC) U.S. National Healthcare Safety Network (NHSN) definitions for device-associated health care–associated infection (DA-HAI), we collected prospective data from 605,310 patients hospitalized in the INICC's ICUs for an aggregate of 3,338,396 days. Although device utilization in the INICC's ICUs was similar to that reported from ICUs in the U.S. in the CDC's NHSN, rates of device-associated nosocomial infection were higher in the ICUs of the INICC hospitals: the pooled rate of central line–associated bloodstream infection in the INICC's ICUs, 4.9 per 1,000 central line days, is nearly 5-fold higher than the 0.9 per 1,000 central line days reported from comparable U.S. ICUs. The overall rate of ventilator-associated pneumonia was also higher (16.8 vs 1.1 per 1,000 ventilator days) as was the rate of catheter-associated urinary tract infection (5.5 vs 1.3 per 1,000 catheter days). Frequencies of resistance of Pseudomonas isolates to amikacin (42.8% vs 10%) and imipenem (42.4% vs 26.1%) and Klebsiella pneumoniae isolates to ceftazidime (71.2% vs 28.8%) and imipenem (19.6% vs 12.8%) were also higher in the INICC's ICUs compared with the ICUs of the CDC's NHSN