160 research outputs found

    Consommer de la crevette à Madagascar : l'exemple des marchés d'Antananarivo et Mahajanga

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    Dans le cadre des travaux de recherche menĂ©s depuis deux ans sur la pĂȘche traditionnelle au PNRC, une attention particuliĂšre a Ă©tĂ© accordĂ©e Ă  l'Ă©tude de la filiĂšre de commercialisation et de valorisation des produits. Jusqu'ici le marchĂ© intĂ©rieur a Ă©tĂ© relativement nĂ©gligĂ© dans les diagnostics socio-Ă©conomiques portĂ©s sur la filiĂšre crevettiĂšre. La contribution proposĂ©e ici prĂ©sente les principales conclusions des recherches rĂ©centes menĂ©es au PNRC sur la consommation intĂ©rieure de crevette. Elles dĂ©bouchent sur des estimations, certes ponctuelles dans le temps et dans l'espace, qui remettent en cause la vision passĂ©iste d'un marchĂ© Ă©troit et peu rĂ©munĂ©rateur. Il n'en reste pas moins que le marchĂ© intĂ©rieur devra dĂ©sormais ĂȘtre mieux intĂ©grĂ© dans la reprĂ©sentation que les acteurs privĂ©s et publics se font du secteur crevettier Ă  Madagascar. (RĂ©sumĂ© d'auteur

    Appui scientifique au "Projet de promotion Ă©conomique de la pĂȘche artisanale au Mozambique"

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    Gérer et valoriser les ressources marines pour lutter contre la pauvreté

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    RĂ©sumĂ©Dans le sud-ouest de Madagascar, la pĂȘche traditionnelle pratiquĂ©e par la communautĂ© vezo est confrontĂ©e Ă  une crise Ă  la fois environnementale et de paupĂ©risation. AprĂšs une prĂ©sentation du contexte et des principales caractĂ©ristiques liĂ©s Ă  cette activitĂ©, l'auteur interroge la relation entre pauvretĂ© et dĂ©gradation marine et cĂŽtiĂšre. Il souligne la difficultĂ©, pour les pĂȘcheurs, de procĂ©der Ă  des amĂ©nagements techniques et institutionnels. L'examen des politiques publiques censĂ©es pallier ces difficultĂ©s rĂ©vĂšle que leur dĂ©marche est, aujourd'hui, plus environnementale que sectorielle. Quelles solutions les communautĂ©s de pĂȘcheurs trouvent-elles pour assurer leur survie ?AbstractIn southwestern Madagascar, the traditional fishing practices of the Vezo must now adjust to a crisis involving both the environment and pauperization. The context and major characteristics of fishing are presented; and questions, raised about the relation between poverty and worsening conditions along the coast and in the sea. Attention is drawn to the difficulty that fishers have of making technical and institutional adjustments. Current public policies for responding to these difficulties are more environmental than sectoral. What solutions can fishing communities find to survive

    Approche socio-économique de l'exploitation du milieu aquatique casamançais

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    En Casamance, jusqu'Ă  ces derniĂšres annĂ©es, s'opposent deux types de systĂšme d'exploitation du milieu aquatique : d'une part, en Basse Casamance, les eaux intĂ©rieures sont exploitĂ©es par les Diola, paysans-pĂȘcheurs, au moyen de techniques traditionnelles (nasses, barrages, bassins piscicoles, cueillette des huĂźtres), dans le cadre d'une Ă©conomie domestique. D'autre part, les formes de pĂȘches modernes - que ce soit la pĂȘche au filet dormant en mer ou la pĂȘche Ă  la crevette et Ă  la senne en Moyenne Casamance ainsi que la filiĂšre du poisson frais et transformĂ© - sont entre les mains de populations originaires des autres rĂ©gions sĂ©nĂ©galaises (Niominka, Toucouleur, Walo-Walo ...). (RĂ©sumĂ© d'auteur

    EnquĂȘte sur les petits mĂ©tiers de la pĂȘche en Languedoc-Roussillon

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    Le programme de recherche POLYPECHE, rĂ©alisĂ© avec le support financier de la Fondation de France, a comme objet principal l'Ă©tude de la polyvalence de la pĂȘche aux petits mĂ©tiers dans la rĂ©gion Languedoc-Roussillon et ses implications en termes de durabilitĂ© et de gestion. Une connaissance actualisĂ©e des formes techniques et organisationnelles de cette polyvalence nous est apparue nĂ©cessaire. L'enquĂȘte prĂ©sentĂ©e ici entend rĂ©pondre Ă  ce besoin. Elle a Ă©tĂ© rĂ©alisĂ©e d'octobre 2012 Ă  janvier 2013 dans l'ensemble des prud'homies de la rĂ©gion auprĂšs d'un Ă©chantillon de patrons pĂȘcheurs. Les questions posĂ©es concernent les moyens humains et matĂ©riels des entreprises individuelles de pĂȘche, les conditions d'accĂšs et de maintien dans la profession, les pratiques de pĂȘche, la perception des patrons pĂȘcheurs sur les milieux exploitĂ©s, leurs ressources, le systĂšme de gestion de l'activitĂ©. Elle a Ă©tĂ© complĂ©tĂ©e par une Ă©tude plus spĂ©cifique sur les conditions d'installation dans la profession de patron pĂȘcheur petits mĂ©tiers. Ce rapport prĂ©sentera dans un premier temps les aspects mĂ©thodologiques de l'enquĂȘte et de son traitement statistique. Les rĂ©sultats d'ensemble seront ensuite prĂ©sentĂ©s et discutĂ©s. Des annexes prĂ©senteront ensuite l'Ă©tude sur les conditions d'installation dans la pĂȘche aux petits mĂ©tiers et enfin les rĂ©sultats obtenus par prud'homie
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