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Calidad de atenci贸n nutricional y grado de satisfacci贸n de los pacientes atendidos en Telesalud de la plataforma Cedia-UTN, periodo abril-septiembre 2020
Determinar el nivel de calidad de atenci贸n con respecto a la atenci贸n en el 谩rea de nutrici贸n relacionado con el grado de satisfacci贸n de los pacientes en el servicio de telesalud dentro de la plataforma CEDIA-UTN, en el periodo Abril - septiembre 2020.El 11 de marzo del 2020 la OMS declar贸 al mundo en estado de pandemia debido al COVID-19, presentando problemas pol铆ticos, econ贸micos y en sobre todo sanitarios, en donde el primer nivel de atenci贸n m茅dica se centra en la nueva herramienta tecnol贸gica, la telemedicina. La presente investigaci贸n tuvo como finalidad analizar el nivel de satisfacci贸n y calidad de los pacientes que fueron atendidos en el servicio de Telenutrici贸n en la plataforma CEDIA-UTN. Se realiz贸 un estudio con un enfoque cuantitativo, transversal, de tipo descriptivo, con un total de 117 pacientes de ambos sexos atendidos durante el periodo de abril a septiembre del 2020. Se aplic贸 el cuestionario Service of Quality (SERVQUAL) Adaptado al 谩rea de Nutrici贸n. Se utiliz贸 la escala de Likert como instrumento para medir el nivel tanto en percepci贸n como en expectativa de los pacientes teniendo en cuenta las cuatro dimensiones estudiadas: empat铆a, responsabilidad, seguridad y confiabilidad. Teniendo como resultado de 4,47 de 5 puntos en total, mencionando que esperaban recibir una excelente atenci贸n. En cuanto a la percepci贸n, fue de 4,20 de 5 puntos en total, por lo que se puede mencionar que la percepci贸n es menor a la expectativa, tambi茅n se encontr贸 que en un 82% de los pacientes se encontraban totalmente satisfecho. En las dimensiones estudiadas de la investigaci贸n, la que mayor puntaje obtuvo fue la de responsabilidad, seguida por la empat铆a. Con estos datos se puede concluir que los pacientes percibieron a la persona que brind贸 el servicio, amable, respetuoso y apto en cuanto a sus conocimientos, teniendo en cuenta todas sus necesidades.Licenciatur