1 research outputs found
Microencapsulação de probióticos: avanços e perspectivas
- Author
- Alexandre José Chicoski
- ANAL A.K.
- ANEKELLA K.
- AUDET P.
- AUDET P.
- AUGUSTIN M.A.
- BRINQUES G.B.
- BUJALANCE C.
- BURAY P.
- CARVALHO A.S.
- CARVALHO A.S.
- CASTRO-CISLAGHI F.P.
- CHAMPAGNE C.P.
- CHAMPAGNE C.P.
- COLLADO A.C.
- COOK M.T.
- COTRELL I.W.
- Cristiano Ragagnin de Menezes
- CRITTENDEN R.
- DESMOND C.
- Eduardo Jacob-Lopes
- FAVARO-TRINDADE C.S.
- FRITZEN-FREIRE C.B.
- FÁVARO-TRINDADE C.S.
- GUERIN D.
- HEIDEBACH T.
- HYNDMAN C.L.
- IYER C.
- Juliano Smaniotto Barin
- KAILASAPATHY K.
- KLEIN J.
- KRASAEKOOP W.
- Leadir Lucy Martins Fries
- Leila Queiroz Zepka
- LI B.
- MENEZES C.R.
- MIRZAEI H.
- Nelcindo Nascimento Terra
- OUWEHAND A.
- PICOT A.
- SAAD S.M.I.
- SOHAIL A.
- SULTANA K.
- SUNNY-ROBERTS E.O.
- Publication venue
- 'FapUNIFESP (SciELO)'
- Publication date
- Field of study