Caracterização molecular de acessos do banco ativo de germoplasma de citros da Embrapa Mandioca e Fruticultura.

A conservação e utilização dos recursos genéticos de plantas são fatores essenciais para a manutenção e desenvolvimento da produção agrícola. A necessidade de se conservar essa diversidade tem sua base na demanda agrícola e, portanto no melhoramento. Sendo assim, o Banco Ativo de Germoplasma (BAG) de Citros pertencente à Embrapa Mandioca e Fruticultura, procura dar ênfase a espécies e variedades adaptáveis à ambientes nela prevalecentes, principalmente relacionados ao Norte e Nordeste brasileiros (Soares Filho et al., 2003). Neste sentido, uso de técnicas de genética molecular tem um papel importante na conservação e caracterização da diversidade genética do BAG Citros. Neste sentido, a utilização de marcadores moleculares tipo SSR (Simple Sequence Repeats) representa um grande avanço pela possibilidade de identificar em nível molecular os genótipos dos indivíduos analisados, permitindo a estimativa de parâmetros genéticos para o estudo de diversidade genética. (Jauhar, 1996). Este trabalho teve como principal objetivo caracterizar, via marcadores microssatélites, 90 acessos do BAG Citros, a fim de determinar o nível e organização da diversidade genética na coleção, bem como também elucidar a relações filogenéticas entre os acessos.PDF. 034

Caracterização molecular de acessos do banco ativo de germoplasma de citros da Embrapa Mandioca e Fruticultura.

A citricultura brasileira representa importante segmento econômico na pauta de produtos agrícolas, não só por seu expressivo valor de produção, como por sua importância na geração de empregos diretos e indiretos. Em nível mundial, o Brasil destaca-se como maior produtor de citros, detentor de pomares que somam uma população superior a 200 milhões de plantas, e maior produtor e exportador de suco concentrado congelado de laranja

Dissimilaridade genética entre acessos do gênero Citrus.

A conservação e utilização dos recursos genéticos de plantas são fatores essenciais para a manutenção e desenvolvimento da produção agrícola. Para uma melhor utilização do germoplasma conservado é necessário que se caracterize a diversidade nele existente, quer morfologicamente, quer em nível do genoma, utilizando técnicas moleculares. O Banco Ativo de Germoplasma de Citros (BAG Citros) pertencente à Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, dotado de grande variabilidade genética, possui cerca de 800 acessos, compreendendo diversas espécies e variedades de Citrus, além de gêneros afins, dentro dos quais estão Poncirus, Fortunella, Microcitrus, Eremocitrus e Severina (Soares Filho et al., 2003).pdf 79

Caracterização morfológica de germoplasma de inhame.

O cultivo do inhame (Discorea sp.) vem crescendo nos últimos anos e ganhando produções expressivas no Brasil e no mundo. No cenário mundial, a Nigéria está em primeiro lugar, com a produção em 2010, de 29 milhões de toneladas. A produção e área plantada no Brasil em 2010 foram de aproximadamente 232 mil toneladas e 25 mil hectares, respectivamente (FAOSTAT, 2012). A cultura concentra-se principalmente na Região Nordeste. Embora o inhame represente a fonte de renda de várias famílias brasileiras, pouco se conhece a respeito da variabilidade genética nessa cultura. Portanto, o objetivo do trabalho foi avaliar a diversidade genética de 39 acessos de inhame pertencentes ao germoplasma da UFRB por meio de características morfológicas. A análise da diversidade utilizando características qualitativas evidenciou variabilidade entre os acessos avaliados, com distâncias genética que variaram de 0 a 4.22%. Essas informações servirão de base para auxiliar as estratégias de melhoramento genético da espécie; que visa à obtenção de variedades de inhame mais produtivas e resistentes aos principais fatores bióticos e abióticos

Restructured products from tilapia industry by products: the effects of tapioca starch and washing cycles.

The tilapia fileting industry generates large amounts of nutritionally significant waste material, and the recovery of this material is important. The manufacture of restructured products from mechanically recovered fish meat (MRFM) obtained from tilapia fileting allows the use of proteins of high biological value that would otherwise be discharged into the environment. The objective of this study was to evaluate the effect of washing cycles (either one cycle or five cycles) and of the addition of tapioca starch (20% vs. a no-starch control) on the characteristics of surimi obtained from MRFM produced by the tilapia industry and destined for use in restructured products. To evaluate the quality attributes of the product, the structure of a surimi protein matrix and its relationship to selected physicochemical parameters and morphological characteristics was assessed. Both the number of washing cycles and the starch addition were found to influence the moisture, protein and lipid content of the MRFM surimi. Higher whiteness was found after five washing cycles. Because the tapioca starch acted as a stabilizer, the fat globules were more stable and well distributed, and an emulsion with better properties resulted. A homogeneous network of fat globules linked to the protein matrix by a layer of tapioca starch was formed. Another advantage of this approach is that tapioca starch is gluten free. This property is important for specific groups in the population, e.g., celiac-intolerant consumers.Autoria na publicação: FABÍOLA HELENA FOGAÇA

Potencial forrageiro e avaliação bromatológica de híbridos de sorgo com capim Sudão.

bitstream/item/89791/1/BOP-18.pd

'Talismã' - nova cultivar de feijoeiro pra Minas Gerais.

No Estado de Minas Gerais o melhoramento genético do feijoeiro vem sendo realizado em conjunto pela Universidade Federal de Lavras (UFLA), Universidade Federal de Viçosa (UFV), Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) e Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). Como fruto desse trabalho, foi desenvolvida a linhagem de feijão CII-102, que está sendo recomendada com o nome fantasia de BRSMG Talismã, sendo uma nova opção de cultivar de feijão com grãos tipo carioca para o estado

O Talismã de sua lavoura de feijoeiro.

No Estado de Minas Gerais, como fruto da parceria entre a Universidade Federal de Lavras, a Universidade Federal de Viçosa, a EPAMIG e a Embrapa Arroz e Feijão no melhoramento genético do feijoeiro, foi desenvolvida a linhagem de feijão CII-102, que está sendo recomendada com o nome fantasia de BRSMG Talismã, sendo uma nova opção de cultivar de feijão com grãos tipo carioca para o Estado.bitstream/CNPAF/19514/1/comt_36.pd

'BRSMG Talimã' : common bean cultivar with Carioca grain type.

?BRSMG Talismã? is originated from a recurrent selection program based on a population performed in 1990. This work led to the selection of line CII-102, released under the trade mark ?BRSMG Talismã? in 2002 in the State of Minas Gerais and registered in 2003 for Paraná State