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    16 research outputs found

    ASPETTI IGIENICI E SANITARI NELLA PRODUZIONE DI LATTE

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    Università degli Studi del Molise: IRIS

    AUTOCONTROLLO NELLE AZIENDE LATTIERO-CASEARIE: IL RISCHIO MICROBIOLOGICO NEL SISTEMA HACCP

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    Università degli Studi del Molise: IRIS

    LATTE OVINO E PRODOTTI CASEARI DEL MOLISE IN RIFERIMENTO ALLA NORMATIVA NAZIONALE E COMUNITARIA

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    Università degli Studi del Molise: IRIS

    Effects of tillage on the microbial biomass of a clay soil

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    Archivio della Ricerca - Università della Basilicata

    NORMATIVA NAZIONALE E COMUNITARIA NELLA SANIFICAZIONE DEGLI IMPIANTI NELL'INDUSTRIA ALIMENTARE

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    Università degli Studi del Molise: IRIS

    PRODUZIONE DI LATTE CRUDO DI ALTA QUALITA': RILIEVI MICROBIOLOGICI E AUTOCONTROLLO

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    Università degli Studi del Molise: IRIS

    L'industria lattiero-casearia del Molise: strutture, tecnologie, aspetti qualitativi

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    'Baishideng Publishing Group Inc.'
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    Università degli Studi del Molise: IRIS

    Competitive ability and effectiveness Bradyrhizobium sp. (lupinus) strains

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    Univ Milan:Department of Food Sciences and Micr, via Celoria 2, Annals Microbiol, I 20133 Milan Italy:011 39 0258356725, EMAIL: [email protected], Fax: 011 39 0258356694
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    Archivio della Ricerca - Università della Basilicata

    ASPETTI MICROBIOLOGICI DEI FORMAGGI FRESCHI A PASTA FILATA PRODOTTI NEL MOLISE

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    Univ Milan:Department of Food Sciences and Micr, via Celoria 2, Annals Microbiol, I 20133 Milan Italy:011 39 0258356725, EMAIL: [email protected], Fax: 011 39 0258356694
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    Archivio della Ricerca - Università della Basilicata

    Infezione delle ovaiole di allevamenti rurali da S. Enteritidis e S. Typhymurium

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    Università degli Studi del Molise: IRIS
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