Gibberellic acid in the postharvest quality of ‘Nanicão’ banana

The article aimed to verify the effect of doses of gibberellic acid on the extension of postharvest life on ‘Nanicão’ bananas. The fruits were harvested in color stage 1 (completely green peel). A completely randomized design was used, in an arrangement of subdivided plots, with doses of GA3 allocated in the plots (0; 50; 100; 150 and 200 mg L-1) and evaluation times allocated in the subplots (0; 3; 6; 9, 12, 15, 19, 23, 27 and 31 days of storage), with four replications, with a bouquet of three fruits per sample unit. The bunches were stored in a refrigeration chamber of 22 ± 1 ºC and relative humidity of 91%. The study assessed fresh weight loss, peel color parameters, peel chlorophyll content, pulp firmness, soluble solids, titratable acidity, and CO2 production. The loss of fresh matter was lower in fruits treated with 200 mg L-1. Fruits treated with 200 mg L-1 had the highest Hue angle value (89.52). For the chlorophyll content, the highest doses favorably influenced the maintenance of the green color of the peel, delaying degradation. After 31 days of storage, the fruits treated with 200 mg L-1 of GA3 were firmer. The soluble solids content increased from 5.5 °Brix to 9.1 °Brix, from day zero until the 15th day of storage for all treatments. There was an increase in the titratable acidity content with the advance of ripening. The fruits of all treatments showed a typical respiratory pattern, regardless of the dose of GA3. After 31 days of storage, it was observed that the dose of 200 mg L-1 of GA3 was favorable to the postharvest conservation of the banana’ Nanicão.’The article aimed to verify the effect of doses of gibberellic acid on the extension of postharvest life on ‘Nanicão’ bananas. The fruits were harvested in color stage 1 (completely green peel). A completely randomized design was used, in an arrangement of subdivided plots, with doses of GA3 allocated in the plots (0; 50; 100; 150 and 200 mg L-1) and evaluation times allocated in the subplots (0; 3; 6; 9, 12, 15, 19, 23, 27 and 31 days of storage), with four replications, with a bouquet of three fruits per sample unit. The bunches were stored in a refrigeration chamber of 22 ± 1 ºC and relative humidity of 91%. The study assessed fresh weight loss, peel color parameters, peel chlorophyll content, pulp firmness, soluble solids, titratable acidity, and CO2 production. The loss of fresh matter was lower in fruits treated with 200 mg L-1. Fruits treated with 200 mg L-1 had the highest Hue angle value (89.52). For the chlorophyll content, the highest doses favorably influenced the maintenance of the green color of the peel, delaying degradation. After 31 days of storage, the fruits treated with 200 mg L-1 of GA3 were firmer. The soluble solids content increased from 5.5 °Brix to 9.1 °Brix, from day zero until the 15th day of storage for all treatments. There was an increase in the titratable acidity content with the advance of ripening. The fruits of all treatments showed a typical respiratory pattern, regardless of the dose of GA3. After 31 days of storage, it was observed that the dose of 200 mg L-1 of GA3 was favorable to the postharvest conservation of the banana’ Nanicão.

Qualidade pós-colheita de banana 'Maçã' tratada com ácido giberélico avaliada por redes neurais artificiais

The objective of this work was to evaluate the effect of gibberellic acid doses on the extent of banana 'Maçã' postharvest life and the applicability of the use of artificial neural networks. A completely randomized design was carried out in a split-plot arrangement, with five doses of GA3 in the plots and evaluation times in the subplots, with four replicates, with a three‑fruit bunch by sample unit. Fruit were harvested with totally green peel and were immersed for 10 min, at room temperature, in the following treatments: 0 (control), 25, 50, 75, and 100 mg L‑1 GA3. The bunches were stored in a cold chamber (20±1°C, with 91% air relative humidity). Artificial neural networks are effective, providing estimates of the coefficient of determination higher than those obtained by multiple linear regression models. After 19 days of storage, the dose of 100 mg L‑1 GA3 is more favorable to banana 'Maçã' postharvest conservation, in all the evaluated traits during storage.Resumo - O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de doses de ácido giberélico (GA3) sobre a extensão da vida pós‑colheita em banana 'Maçã' e a aplicabilidade de uso de redes neurais artificiais. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, em arranjo de parcelas subdivididas, com cinco doses de GA3, nas parcelas, e tempos de avaliação, nas subparcelas, e quatro repetições, com um buquê de três frutos por unidade amostral. Os frutos, colhidos com a casca totalmente verde, foram imersos por 10 min, à temperatura ambiente, nos seguintes tratamentos: 0 (controle), 25, 50, 75 e 100 mg L‑1 de GA3. Os buquês foram armazenados em câmara de refrigeração (20±1ºC, com 91% de umidade relativa do ar). As redes neurais artificiais são eficientes, proporcionando estimativas do coeficiente de determinação maiores às obtidas por modelos de regressão linear múltipla. Após 19 dias de armazenamento, a dose de 100 mg L‑1 de GA3 é mais favorável à conservação pós‑colheita de banana 'Maçã', em todas as características avaliadas ao longo do armazenamento.

Teores de minerais em polpas e cascas de frutos de cultivares de bananeira

The objective of this work was to determine the dry matter percentage, the mineral content, and the ability to supply minerals, based on dietary reference intake in the pulp and peel of unripe and ripe fruits of 15 banana cultivars. Four bunches were used per cultivar, and six fruits per sample unit. Fresh pulp and peel samples were collected for sulfuric (0.2 g) and nitric perchloric (0.5 g) digestions. The following were determined: in the sulfuric extract, total N by the Kjeldahl method; and, in the nitro perchloric extract, P, K, Ca, Mg, Cu, Mn, Fe, Zn, and Se. P was determined by colorimetry, and the other nutrients by atomic absorption spectrophotometry. The mineral content in the pulp and peel was expressed based on the average of the two stages. There are differences between banana cultivars regarding the concentration of macro‑ and micronutrients in the pulp and peel, but not between unripe and ripe fruits. The Terrinha cultivar showed the highest percentage of dry matter in the pulp, and the Marmelo and Maçã cultivars in the peel. For N, P, Fe, Zn, and Cu, the peel showed twice the content of the pulp. The content of K and Mn in the peel was approximately four times that of the pulp. The pulp of the Caipira (AAA) cultivar, and the peel of the Prata and Pacovan (AAB) cultivars show the highest mineral contents.O objetivo deste trabalho foi determinar a percentagem de matéria seca, o teor de minerais e a capacidade de fornecimento de minerais, com base na ingestão dietética de referência na polpa e na casca de frutos verdes e maduros de 15 cultivares de bananeira. Utilizaram-se quatro cachos por cultivar e seis frutos por unidade amostral. Foram coletadas amostras frescas da polpa e da casca, para digestões sulfúricas (0,2 g) e nitroperclóricas (0,5 g). Foram determinados: no extrato sulfúrico, o N total pelo método Kjeldahl; e, no extrato nitroperclórico, P, K, Ca, Mg, Cu, Mn, Fe, Zn e Se. O P foi determinado por colorimetria, e os demais nutrientes, por espectrofotometria de absorção atômica. O teor de minerais na polpa e na casca foi expresso com base na média dos dois estádios. Há diferenças entre cultivares de bananeira quanto à concentração de macro e micronutrientes na polpa e na casca, mas não entre frutos verdes e maduros. A cultivar Terrinha apresentou a maior percentagem de matéria seca na polpa, e as cultivares Marmelo e Maçã, na casca. Para N, P, Fe, Zn e Cu, a casca apresentou duas vezes o teor da polpa. O teor de K e Mn na casca foi de aproximadamente quatro vezes o da polpa. A polpa da cultivar Caipira (AAA) e a casca das cultivares Prata e Pacovan (AAB) apresentam os maiores teores de minerais

Fatores de Antropização no Isolamento e Distanciamento Sociais durante a Pandemia DE COVID-19: estudo de caso em cidade local da amazônia estuarina

RESUMOConsiderando a pandemia atual, este artigo aborda fatores de antropização que auxiliem indicadores de distanciamento social considerando realidades próprias da região amazônica. Foi conduzida a aplicação de formulário com moradores da cidade de São Caetano de Odivelas - Pará, localizada na zona estuarina do rio Amazonas, quanto à concordância, discordância ou indiferença por decorrência de determinações governamentais e de saúde pública. Observou-se que há dificuldade em relacionar demandas locais com as nacionais e globais, acarretando em comportamentos que podem comprometer a eficiência do isolamento social, assim, são propostos indicadores para distanciamento social.Palavras-chave: Indicadores. Coronavírus. Antropização. Isolamento Social. Distanciamento Social. Cidade Local.Anthropization factors in social isolation and distancing during the Covid-19 Pandemic: case study in a local city of estuarian amazon ABSTRACTConsidering the current pandemic, this article addresses anthropization factors that help social distancing indicators focused on realities specific to the Amazon region. A form was applied to residents of the city of São Caetano de Odivelas - Pará, located in the estuarine zone of the Amazon River, regarding agreement, disagreement or indifference due to government and public health determinations. It was observed that there is difficulty in relating local demands with national and global ones, resulting in behaviors that can compromise the efficiency of social isolation, thus, indicators for social distance are proposed.Keywords: Indicators. Coronavirus. Anthropization, Social Isolation. Social Distancing. Local City

Morphological and yield responses of 'BRS Vitória' grapevines subjected to bio-fertigation with aquaculture wastewater

O objetivo deste trabalho foi avaliar as respostas agronômicas de videiras 'BRS Vitória' submetidas à nutribioirrigação com e sem adubação convencional. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com três tratamentos e 18 repetições. Os tratamentos foram: TC, adubação e irrigação convencionais; TNC, nutribioirrigação e adubação; e TN, apenas nutribioirrigação. Foram analisadas as seguintes variáveis: diâmetros do porta-enxerto e do enxerto; crescimento da planta; número de botões laterais; teores de amido na raiz, na folha, no pecíolo e nas gemas; número por planta, comprimento, circunferência e massa fresca dos cachos; número por cacho, comprimento, diâmetro, massa fresca, sólidos solúveis, acidez titulável e pH das frutas; produção; e teores de macro e micronutrientes nas folhas. De 100 a 150 dias após o transplantio (DAT), os diâmetros do porta-enxerto e do enxerto foram similares, tendo aumentando de 250 a 300 DAT no TC. O maior teor de amido na raiz foi de 7,19% no TN aos 150 DAT e de 37,35% no TNC aos 300 DAT. As plantas no TNC apresentaram os melhores resultados para número por planta e massa fresca dos cachos, o que resultou em produção 22% superior à obtida nos demais tratamentos. A videira 'BRS Vitória' apresenta desempenho agronômico satisfatório quando submetida à nutribioirrigação.The objective of this work was to evaluate the agronomic responses of 'BRS Vitória' grapevines under bio-fertigation with and without conventional soil fertilizer. A completely randomized design was used, with three treatments and 18 replicates. The treatments were: CFI, conventional soil fertilizer and irrigation; BF+CF, bio-fertigation and conventional fertilizer; and BF, only bio-fertigation. The following variables were evaluated: graft and rootstock diameters; plant growth; number of lateral buds; root, leaf, petiole, and gem starch contents; bunch number per plant, length, circumference, and fresh weight; berry number per bunch, length, diameter, fresh weight, soluble solid contents, titratable acidity, and pH; yield; and leaf macro- and micronutrient contents. From 100 to 150 days after transplanting (DAT), rootstock and graft diameters were similar, increasing from 250 to 300 DAT in the CFI treatment. The highest root starch content was 7.19% in BF at 150 DAT and 37.35% in BF+CF at 300 DAT. The plants in BF+CF showed the best results for bunch number per plant and fresh weight, resulting in a fruit yield 22% higher than that obtained in the other treatments. 'BRS-Vitória' grapevines show a satisfactory agronomic performance when bio-fertigated

Feijão-caupi (Vigna unguiculata) consorciado com quiabo (Abelmoschus esculentus) / Cowpea (Vigna unguiculata) intercropped with okra (Abelmoschus esculentus)

O quiabeiro e o feijão-caupi são espécies de grande interesse social e econômico para pequenos produtores das regiões tropicais. Acredita-se que o cultivo consorciado possa ser uma alternativa para se obter ótima produtividade com baixo risco econômico e melhor aproveitamento de área, recursos e manejo do solo. Todavia, para que essa tecnologia seja implantada com sucesso são necessárias pesquisas para se definir os melhores arranjos das espécies em consórcio. Portanto, objetivou-se avaliar o desempenho do feijão-caupi em um sistema irrigado de consórcio entre plantas de feijão e de quiabo. Foram utilizados 5 tratamentos, sendo eles, compostos por quatro arranjos espaciais entre quiabo (Q) e feijão-caupi (F), além do monocultivo de feijão-caupi. Os tratamentos foram distribuídos da seguinte forma: T1 = 1Q:1F (uma fileira de quiabo alternada com uma fileira de feijão-caupi, espaçadas de 1,0 m); T2 = 1Q:2F (uma fileira de quiabo alternada com duas fileiras de feijão-caupi, espaçadas de 1,5 m entre si), T3 = 2Q:2F (duas fileiras de feijão-caupi entre fileiras duplas de quiabo espaçadas de 0,7 m entre si e de 1,5 m entre as duplas); T4 = 2Q:3F (três fileiras de feijão-caupi entre fileiras duplas de quiabo espaçadas de 0,7 m entre si e de 2,00 m entre as duplas); T5 = 0Q:1F (feijão em monocultivo com fileiras espaçadas de 0,5 m). O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados (DBC) com 4 repetições, totalizando 20 parcelas.  A altura das plantas, o índice de velocidade de emergência e a massa de 100 grãos não diferiram estatisticamente entre os tratamentos, já o número de vagens por plantas e a produtividade das plantas de feijão sofreram influência do consórcio com o quiabo. Os melhores arranjos foram uma fileira de quiabo alternada com uma fileira de feijão-caupi (1Q:1F) e uma fileira de quiabo alternada com duas fileiras de feijão-caupi (1Q:2F)

Hospitalizações por condições cardiovasculares sensíveis à atenção primária em municípios goianos

OBJETIVO: Analisar taxas de hospitalização por condições cardiovasculares sensíveis à atenção primária. MÉTODOS: Estudo ecológico com 237 municípios do Estado de Goiás, de 2000 a 2008, utilizando dados do Sistema de Informação Hospitalar e Sistema de Informação da Atenção Básica. As taxas de hospitalização foram calculadas pela proporção entre o número de hospitalizações por condições cardiovasculares e a população acima de 40 anos. Foram avaliadas em triênios: A (2000-2002), B (2003-2005) e C (2006-2008), segundo sexo, faixa etária, porte populacional, pertencimento à região metropolitana, macrorregião de saúde, distância da capital, Índice de Condições de Vida e Saúde e cobertura de Estratégia Saúde da Família. A cobertura populacional potencial da Saúde da Família foi calculada conforme diretrizes do Ministério da Saúde. A variabilidade das taxas foi avaliada segundo teste t e ANOVA. RESULTADOS: Ocorreram 253.254 internações (17,2% do total) por condições cardiovasculares sensíveis à atenção primária. As taxas de hospitalização diminuíram entre os triênios: A (213,5, dp = 104,6), B (199,7, dp = 96,3) e C (150,2, dp = 76,1), com diferença entre os períodos A-C e B-C (p < 0,001). Porte populacional municipal não influenciou o comportamento das taxas. Municípios próximos à capital e aqueles da região metropolitana apresentaram maiores taxas (p < 0,001). Em todos os percentis do Índice de Condições de Vida e Saúde, houve redução das taxas (p < 0,001), exceto no percentil 1. Redução foi também observada em todas as macrorregiões, exceto na região nordeste do estado. A redução das taxas ocorreu independentemente da cobertura da Saúde da Família. CONCLUSÕES: As taxas de hospitalização por condições cardiovasculares sensíveis à atenção primária diminuíram nesses municípios, independentemente da cobertura da Saúde da Família

Análise epidemiológica dos indivíduos expostos ao HIV em um centro de testagem e aconselhamento municipal: Epidemiological analysis of HIV-exposed individuals at a municipal testing and counseling center

Trata-se de uma pesquisa de cunho retrospectivo, transversal e quantitativo, composta pelas informações dos pacientes expostos ao vírus do HIV, que foram coletadas em fichas de notificação compulsória, com o objetivo de identificar o perfil epidemiológico dos indivíduos expostos ao vírus HIV. A coleta foi realizada no Centro de Testagem e Aconselhamento (CTA) do município de Olinda-PE. Foram analisadas 87 fichas de notificação compulsória do ano de 2020 e dentre as analisadas 56 atenderam aos critérios de inclusão. Foi observado que 50% dos participantes tinham idade entre 18 e 29 anos, 77% são do gênero masculino, 41% tinham completado o ensino médio, 57% se autodeclararam pardos. Referente à orientação sexual, 45% autodeclararam homossexual, 39% heterossexual e 16% bissexual. 50% dos usuários informaram não ter parceiros fixos, 37,5% um único parceiro fixo e 12,5% dois parceiros fixos e 30% confirmaram terem tido relação sexual desprotegida.&nbsp; O diagnóstico correto da infecção e a rápida assistência às pessoas diagnosticadas constituem estratégias para minimizar a infecção pelo vírus, reduzindo a cadeia de transmissão do HIV. O início precoce do atendimento também é fundamental para a inclusão de estratégias de prevenção da doença por meio de cuidados de saúde, além disso, fatores como doenças pré-existentes, exposição ao vírus e como ocorre o atendimento destes indivíduos em centros de testagem podem fornecer subsídios para otimização de políticas públicas para este fim

VULNERABILITIES TO HIV AMONG THE LGBT POPULATION AND WOMEN LIVING ON THE STREETS AND DEPRIVED OF THEIR LIBERTY

Introdução e Justificativa Na área da saúde, a vulnerabilidade tem uma maior relação com algumas populações específicas, tais como pessoas em situação de rua, mulheres, população LGBTQIA+ (Lésbicas, Gays, Bissexuais, Transgêneros, Queer, Intersexo, Assexual, Mais), população encarcerada e pessoas com HIV/aids. Diante do exposto, percebe-se que a compreensão das vulnerabilidades de mulheres e da população LGBTQIA+, em situação de rua e nos presídios ao HIV, torna-se relevante para o planejamento e desenvolvimento de ações de melhoria contínua da qualidade da assistência, superação das barreiras de acesso às instituições de saúde e ações concretas para o redirecionamento dos serviços de atenção à saúde