Introduction

L’objectif de cette introduction est de présenter et de contextualiser un dossier concerté de treize contributions sur les mutations contemporaines du pastoralisme en Haute-Asie sous la pression des politiques et des mouvements de modernisation qui ont mis à mal la logique nomade qui faisait sa cohérence. Les travaux ont été réalisés sur le Plateau tibétain, en Mongolie et dans la région himalayenne du Bhoutan par des anthropologues, des géographes, des sociologues et des agro-économistes. Nous rappelons les profonds changements intervenus en quelques décennies (1950-2010) sur ces sociétés pluriséculaires d’éleveurs. En même temps, sont donnés à voir les caractéristiques essentielles du pastoralisme de ces régions et les principaux enjeux qui s’y rattachent. Cette ébauche de mise en perspective éclaire les fondements des systèmes d’élevage et fournit un repérage du vaste champ bibliographique concerné. Le contenu et le message des différents articles du dossier sont ensuite explicités. Enfin, face aux tensions de ces situations pastorales aujourd’hui fortement tiraillées entre permanences et ruptures, l’attention est attirée sur quelques urgences qui interpellent tant les responsables que les chercheurs : l’enjeu est de promouvoir des démarches de développement territorial, économique et social qui soient davantage intégrées et plus constructives au regard des capacités et des attentes de ces sociétés d’éleveurs et dans le respect de la durabilité des milieux fragiles et uniques qu’elles habitent.The aim of this introduction is to present and contextualise the thirteen chapters in this special issue, which are devoted to contemporary transformations of Inner Asian pastoralism. Special emphasis falls on the ways in which politics and modernisation movements have put the nomadic logic that underlies pastoralism in this region to the test. These studies have been carried out by anthropologists, geographers, sociologists and agro-economists working on the Tibetan plateau, in Mongolia and in the Buthanese Himalayas. They address the deep changes that have occurred within a few decades (1950-2010) in these centuries old herding societies. At the same time, they show the fundamental characteristics of pastoralism in these regions and the main challenges that confront it. In this introduction, these issues are put in perspective, thus casting light on the foundations of herding systems. Next, an overview is provided of the vast bibliographic field relevant to this topic. Then, the content and the significance of the various contributions to this special issue are explicited. Finally, in view of the tensions of these pastoral settings, which are torn between permanence and rupture, the authors draw attention to some of the urgent problems that raise questions for officials as well as researchers. The challenge here is to promote policies of territorial, economic and social development that would be more integrative and more constructive for members of herding societies, taking into consideration their capacities and expectations, while also respecting the sustainability of the fragile and unique environment they inhabit

Connaissances de la nature et natures de la connaissance

Bernard Hubert, directeur d’études Le développement durable et la recherche scientifique : opportunisme ou refondation ? Le séminaire porte sur la pertinence de la notion de développement durable du point de vue de la recherche scientifique. Cette notion introduit-elle de nouveaux enjeux, de nouvelles questions qui conduiraient à renouveler certains thèmes, certains objets, voire même certaines pratiques de recherche ? Quels moyens la recherche se donne-t-elle pour intégrer un enchevêtrement ..

Connaissances de la nature et natures de la connaissance

Bernard Hubert, directeur d’études Le développement durable et la recherche scientifique : opportunisme ou refondation ? Le séminaire porte sur la pertinence de la notion de développement durable du point de vue de la recherche scientifique. Cette notion introduit-elle de nouveaux enjeux, de nouvelles questions qui conduiraient à renouveler certains thèmes, certains objets, voire même certaines pratiques de recherche ? Quels moyens la recherche se donne-t-elle pour intégrer un enchevêtrement ..

Feed resources utilization: historical background and state ofsome livestock production areas

International audienceln the long tenn and at nationallevel, the composition of French livestock has changed considerably: fewer herses, more cattle and at present increasing numbers of moriogastric animais. Similarly, the respective proportion of the various feeds also changed: industrial feeds and maize increased, replacing annual forage crops, straw... Locally, each livestock production area underwent its own specifie pattern of change. ln sorne, livestock husbandry has rernained practically unaltered since the XIXth œntury. ln others, progressive changes occured. Others again experienced dramatic changes after a long period of stability. The reasons for these diverging changes are to be sought in the strategies of social groups in each region.Sur une longue période et au niveau national la composition du cheptel français s'est considérablement modifiée : moins de chevaux, plus de bovins et actuellement de plus en plus de monogastriques. De même les ressources alimentaires se sont substituées entre elles : les aliments industriels et le maïs augmentent aux dépends des fourrages annuels,des pailles...Cependant chaque région d'élevage a connu une évolution particulière. Certains ne se sont pratiquement pas transformés depuis le 19e siècle. D'autres ont changé progressivement, d'autres encore ont connu un brutal bouleversement après une longue période de stabilité. C'est dans les stratégies de groupes sociaux de chaque région qu'il faut chercher l'explication de l'évolution des systèmes agraires

La zootechnie, art ou science ? entre nature et société, l'histoire exemplaire d'une discipline finalisée

National audienc

Stratégies d'élevage dans les projets familiaux en milieu aride (usage des ressources locales pour gérer l'incertain)

PARIS-AgroParisTech Centre Paris (751052302) / SudocSudocFranceF

L'ELEVAGE, UN PARTAGE DE SENS ENTRE HOMMES ET ANIMAUX (INTERSUBJECTIVITE DES RELATIONS ENTRE ELEVEURS ET ANIMAUX DANS LE TRAVAIL)

RENNES-Agrocampus-CRD (352382323) / SudocPARIS-AgroParisTech Centre Paris (751052302) / SudocSudocFranceF

La Qualité des porcs dans le nord du Viêt-Nam (Delta du Fleuve Rouge) (entre organisation des producteurs et évolution des systèmes de production)

PARIS-AgroParisTech Centre Paris (751052302) / SudocSudocFranceF