Učinkovitost natrijevih soli hidroksiflavona kao hvatača slobodnih radikala u usporedbi s aktivnošću samih hidroksiflavona

Different studies have demonstrated that the bioactivity of hydroxyflavones is due to their antioxidant and free radical scavenging activity. Recently, most interest has been devoted to structure- activity relationships; however, the main problems encountered in these studies are the low solubility of some hydroxyflavones in aqueous solution and the pro-oxidant character of the hydroxyl group at the 3 position. In the present investigation, these problems have been resolved by preparing the corresponding hydroxyflavone sodium salts. In this way, the hydroxyl free radical (OH)• scavenging activity of different hydroxyflavone salts were studied using the Fenton reaction model, and the superoxide (O2)• – scavenging activity was studied using the xanthine oxidase model. The results obtained show clearly that the (OH)• scavenging activity of the hydroxyflavone salt form is at least two times that of the corresponding hydroxyflavone itself. Considering the (O2)• – scavenging activity, the salt form of hydroxyflavone is as good as the corresponding hydroxyflavone. Moreover, it was observed that for a good scavenging activity the hydroxyl at the 3\u27 position must be free, and only the hydroxyl groups of 3 and 4\u27 have to be substituted by sodium when the sodium salt of hydroxyflavone at position 7 does not have an important role in radical scavenging. The salt forms of hydroxyflavones are interesting free radical scavenger compounds showing a hydrophilic character.Različita istraživanja pokazala su da je bioaktivnost hidroksiflavona posljedica njihove antioksidacijske aktivnosti i sposobnosti hvatanja slobodnih radikala. Do sada je mnogo zanimanja iskazano za odnos između strukture i aktivnosti; međutim, osnovni problemi na koje se naišlo u tim istraživanjima slaba je topljivost nekih hidroksiflavona u vodenoj otopini i prooksidacijski karakter hidroksilne skupine u položaju 3. U ovom istraživanju ti problemi razriješeni su pripremom odgovarajućih natrijevih soli hidroksiflavona. Tako su proučavani učinkovitost soli raznih hidroksiflavona kao hvatača slobodnih hidroksilnih radikala (OH)• modelom Fentonove reakcije te kao hvatača superoksid radikala (O2)• – modelom ksantin oksidaze. Dobiveni rezultati jasno pokazuju da soli hidroksiflavona najmanje dva puta učinkovitije hvataju hidroksilne radikale (OH)• nego što to čine odgovarajući hidroksiflavoni. Učinkovitost hvatanja superoksid radikala (O2)• – jednaka je kako za soli hidroksiflavona tako i za same hidroksiflavone. Osim toga opaženo je da za dobar učinak hvatanja radikala, OH skupina u položaju 3\u27 treba biti slobodna, da samo hidroksilne skupine 3 i 4\u27 trebaju biti supstituirane natrijem, dok natrijeva sol hidroksiflavona u položaju 7 nema znatnijega utjecaja na hvatanje radikala. Soli hidroksiflavona, spojevi koji pokazuju hidrofilni karakter, zanimljivi su hvatači slobodnih radikala