Degradabilidad ruminal de la fibra del follage pisonay (Erythrina SP)

The aim of this study was ruminal degradability value of wall cellular and their fractions at 105, 120 and 135 days of sprout in leaves and leafstalk. To evaluate the degradability was made samplings to 0, 24, 48 and 72 hours of incubation in tree ruminally fistulated goat’s male and data were analyzed completely randomized design. The neutral detergent fiber had a degradable fraction of 42%, 29% and 20% on the 105th, 120th y 135th days respectively, with degradation rates of 3%. The degradation neutral detergent fiber began in the rumen with a lag time of 4 to 9.3 hours. One demonstrates that this foliage must be consumed before the 120 days when being observed a greater advantage by the animal.El objetivo de este estudio fue evaluar la degradabilidad ruminal de la pared celular y sus fracciones a 105, 120 y 135 días de rebrote en hojas y peciolos de pisonay. Para estimar la degradabilidad se realizaron muestreos a las 0, 24, 48 y 72 horas de incubación en tres machos cabríos canulados en el rumen y los datos se analizaron con un diseño experimental completamente al azar. La fibra detergente neutro presentó una fracción degradable de 42%, 29% y 20% a 105, 120 y 135 días, respectivamente, con tasas de degradación de 3%. La degradación de la fibra detergente neutro se inició en el rumen con un tiempo de rezago de 4 a 9.3 horas. Se demuestra que este follaje debe ser consumido antes de los 120 días al observarse un mayor aprovechamiento por el animal

Metabolizable energy requirements for maintenance and live weight gain of llamas and alpacas determined by the comparative slaughter technique

El objetivo del estudio fue determinar los requerimientos de energía metabolizable de mantenimiento (EMm) y ganancia de peso vivo (EMg) de llamas y alpacas, mediante la técnica de sacrificio comparativo, a 4200 m de altitud. Se utilizaron 20 llamas machos (106.6 ± 7.7 kg de peso vivo, PV) y 20 alpacas machos (55.7 ± 4.9 kg PV), ambos grupos de 2 años de edad, divididos en 5 grupos de 4 animales por especie. Un grupo fue sacrificado al inicio del estudio para medir la energía corporal inicial, mientras que los cuatro grupos restantes fueron alimentados durante 55 días con una mezcla de heno picado de avena y alfalfa, en cuatro niveles de oferta de dieta (94.2% materia seca, MS): mantenimiento, intermedio bajo, intermedio alto y ad libitum; correspondientes a 40, 50, 60 y 70 g MS/kg PV0.75, respectivamente. Todos los animales fueron sacrificados al final del experimento para determinar la retención de energía (RE). Otro grupo de 4 animales por especie acompañó en paralelo con experimentos de metabolismo convencional in vivo, para determinar la energía metabolizable (EM) de la dieta. Las muestras de la dieta, heces y del cuerpo animal se analizaron mediante calorimetría de bomba. El contenido de EM de la dieta fue similar entre niveles de consumo y entre especies, 2226 ± 206 y 2212 ± 165 kcal/kg MS para llamas y alpacas, respectivamente. El requerimiento de EMm, estimado como la producción de calor en retención cero de energía, fue diferente entre especies (p<0.01), 86.4 y 82.6 kcal/kg PV0.75, para llamas y alpacas, respectivamente, con las correspondientes eficiencias parciales (km) de 0.77 y 0.66. El requerimiento de EMg fue 9.2 y 11.4 kcal/g de ganancia de PV, respectivamente, con sus respectivas eficiencias parciales (kg) de 0.23 y 0.34. Se concluye que los requerimientos de EMm de llamas y alpacas en gran altitud son independientes entre sí, y menores en aproximadamente 27% con relación a los reportados para rumiantes.The aim of this study was to determine the metabolizable energy requirements for maintenance (MEm) and growth (MEg) of llamas and alpacas, by the comparative slaughter technique, at 4200 m above sea level. Twenty male llamas (106.6 ± 7.7 kg live weight, LW) and 20 male alpacas (55.7 ± 4.9 kg LW), both of two years of age, were subdivided into 5 groups of 4 animals each, per species. One group was slaughtered at the beginning of the study to measure the initial body energy content, and the remaining four groups were fed over a period of 55 days on a mixture of chopped hay of oats and Lucerne at four levels of feed (94.2% dry matter, DM): maintenance, intermediate low, intermediate high and ad libitum; corresponding to 40, 50, 60 and 70 g DM/kg LW0.75, respectively. All animals were slaughtered at the end of the experiment to determine retained energy (RE). Another group of four animals per species were used in a parallel in vivo metabolism study to determine the metabolizable energy (ME) content of the diet. Samples of the diet, faeces, and the animal body, were analysed for gross energy contents. The ME content of the diet did not differ between levels if feeding or species, 2226 ± 206 and 2212 ± 165 kcal/kg DM for llamas and alpacas, respectively. The requirements of MEm estimated as heat production at zero RE differed between species (p<0.01): 86.4 and 82.6 kcal/kg LW0.75 for llamas and alpacas, respectively, with corresponding partial efficiencies (km) of 0.77 and 0.66. The requirement of MEg was 9.2 and 11.4 kcal/g LW gain for llamas and alpacas, respectively, with corresponding partial efficiencies (kg) of 0.23 and 0.34. It is concluded that the MEm requirements of llamas and alpacas, at high altitude are independent from each other and about 27% lower than those reported for ruminants

Determinación de Nitrógeno Endógeno: Metabólico Fecal, Endógeno Urinario y Dérmico en Alpacas (Vicugna pacos) Cría Machos

Los valores de excreciones de nitrógeno endógeno son de utilidad para establecer requerimientos de proteína para mantenimiento de animales. Los objetivos fueron: cuantificar nitrógeno metabólico fecal, nitrógeno endógeno urinario y nitrógeno endógeno dérmico en alpacas Huacaya crías machos. Se utilizaron henos de avena (Avena sativa), Ichu (Stipa ichu), alfalfa (Medicago sativa) y pre-mezcla minerales-vitaminas, se repararon 3 dietas con 4, 6 y 8% proteína total. Tres alpacas machos Huacaya clase cría de 7 meses de edad, distribuidos al azar en Cuadrado Latino 3x3. Alimentación con dietas fue a 1.8 - 2% peso vivo en tres jaulas metabólicas. Consumo de dietas, colección de heces, orina y pérdidas dérmicos fue 24 h/día, se calcularon consumo nitrógeno (N) de dietas, N fecal, N urinario y N dérmico. Valores de nitrógeno endógeno se estimaron mediante regresión lineal a cero consumo de nitrógeno(X=0): nitrógeno metabólico fecal, entre nitrógeno consumido g/100 g-1 MSC y nitrógeno fecal g/100 g-1 MSC. Nitrógeno endógeno urinario, entre consumo de nitrógeno g kg-1W0.75y nitrógeno urinario g kg-1W0.75. Nitrógeno endógeno dérmico, entre consumo de nitrógeno g kg-1W0.75y pérdida de nitrógeno dérmico g kg- 1W0.75. Análisis de varianza de regresiones fue para interpretar valores de pérdidas endógenas. Resultados de nitrógeno metabólico fecal fueron 0.3985 g NMF100 g-1 de materia seca consumida (MSC) o 3.985 g NMFkg-1MSC, nitrógeno endógeno urinario fue 53.8 mg NEU kg-1W0.75y nitrógeno endógeno dérmico fue 0.6 mg NEDkg-1W0.75. Valores de NMF, NEU y NED en alpacas crías fueron significativos(P<0.05) y menores a otros rumiantes

Determinación de Nitrógeno Endógeno: Metabólico Fecal, Endógeno Urinario y Dérmico en Alpacas (Vicugna pacos) Cría Machos

Los valores de excreciones de nitrógeno endógeno son de utilidad para establecer requerimientos de proteína para mantenimiento de animales. Los objetivos fueron: cuantificar nitrógeno metabólico fecal, nitrógeno endógeno urinario y nitrógeno endógeno dérmico en alpacas Huacaya crías machos. Se utilizaron henos de avena (Avena sativa), Ichu (Stipa ichu), alfalfa (Medicago sativa) y pre-mezcla minerales-vitaminas, se repararon 3 dietas con 4, 6 y 8% proteína total. Tres alpacas machos Huacaya clase cría de 7 meses de edad, distribuidos al azar en Cuadrado Latino 3x3. Alimentación con dietas fue a 1.8 - 2% peso vivo en tres jaulas metabólicas. Consumo de dietas, colección de heces, orina y pérdidas dérmicos fue 24 h/día, se calcularon consumo nitrógeno (N) de dietas, N fecal, N urinario y N dérmico. Valores de nitrógeno endógeno se estimaron mediante regresión lineal a cero consumo de nitrógeno(X=0): nitrógeno metabólico fecal, entre nitrógeno consumido g/100 g-1 MSC y nitrógeno fecal g/100 g-1 MSC. Nitrógeno endógeno urinario, entre consumo de nitrógeno g kg-1W0.75y nitrógeno urinario g kg-1W0.75. Nitrógeno endógeno dérmico, entre consumo de nitrógeno g kg-1W0.75y pérdida de nitrógeno dérmico g kg- 1W0.75. Análisis de varianza de regresiones fue para interpretar valores de pérdidas endógenas. Resultados de nitrógeno metabólico fecal fueron 0.3985 g NMF100 g-1 de materia seca consumida (MSC) o 3.985 g NMFkg-1MSC, nitrógeno endógeno urinario fue 53.8 mg NEU kg-1W0.75y nitrógeno endógeno dérmico fue 0.6 mg NEDkg-1W0.75. Valores de NMF, NEU y NED en alpacas crías fueron significativos(P<0.05) y menores a otros rumiantes