Redes territoriais de sementes crioulas: um novo olhar dos serviços de assistência técnica e extensão rural (Ater) em Pernambuco

Os trabalhos de conservação e valorização de sementes crioulas em Pernambuco vêm encontrando novas iniciativas e abordagens a partir dos serviços de Assistência Técnica e Extensão Rural (Ater) governamental e não-governamental, fruto de novas políticas governamentais, através da elaboração de leis, programas e políticas públicas específicas. O objetivo desta pesquisa é analisar as novas ações de Ater em Pernambuco direcionadas a conservação de sementes crioulas nas comunidades rurais de cinco territórios do Estado. A coleta de dados foi realizada no período de junho de 2017 a julho de 2018, através de pesquisa documental, visitas de campo, entrevistas e participação em três eventos sobre o tema das sementes crioulas com a presença de agricultores assistidos pelas organizações de Ater. A pesquisa concluiu que uma das novas abordagens da Ater em Pernambuco tem fomentado a organização das famílias agricultoras em Banco Comunitários de Sementes, processo esse incrementado a partir do Programa Sementes do Semiárido. Também, as instituições têm se utilizado de metodologias participativas para a execução dos trabalhos de Ater, buscando o protagonismo e a participação das famílias agricultoras de forma ativa nos processos de conservação da agrobiodiversidade. A estratégia inovadora de formação de redes solidárias territoriais de sementes, tem sido utilizada pelas instituições como forma de potencializar esforços e ações junto aos agricultores nos territórios. Os agricultores assistidos têm optado pelo uso de sementes crioulas e se encontram em processo gradual de formação e mobilização sobre o tema

INOVAÇÕES SOCIOTÉCNICAS DO MOVIMENTO DE SEMENTES CRIOULAS DO NORDESTE BRASILEIRO

The genesis of conservation and use of landrace seeds linked to some (social) organization in the Northeast of Brazil, dates from the 1970s in rural areas of inland municipalities with the support of social and community actions by the Catholic church. This study aimed to identify and describe the main innovations that have occurred within the scope of the landrace seed’s movement in the region during the last 8 years (2015-2022). Research was carried out using semi-structured interviews and participant observation techniques, resulting in the and identification of 13 main innovations that were grouped into 5 perspectives, being innovations in social, legal, organizational-productive, technical, and methodological relationships. The innovations found out show the increase and evolution of the landrace seed’s movement in the Brazilian Northeastern region, which has guided important social practices and reflections about agroecological autonomy, about the future of agriculture and agrobiodiversity and on the quality and type of food produced to feed human societies.La génesis del trabajo de conservación y uso de semillas nativas vinculado a alguna perspectiva organizativa en el Nordeste de Brasil se remonta a la década de 1970 en zonas rurales de municipios del interior con el apoyo de acciones sociales y comunitarias de la Iglesia Católica. Este estudio tuvo como objetivo identificar y describir las principales innovaciones ocurridas en el ámbito del movimiento semillero criollo en el Nordeste brasileño en los últimos 8 años (2015-2022). La investigación se realizó mediante entrevistas semiestructuradas y métodos de observación participante e identificó 13 innovaciones principales que se agruparon en 5 perspectivas, a saber, innovaciones en las relaciones sociales, jurídicas, organizacional-productivas, técnicas y metodológicas. Las innovaciones encontradas muestran el crecimiento y evolución del movimiento semillero criollo en el Nordeste brasileño, que ha guiado a la sociedad en importantes prácticas y reflexiones hacia la autonomía agroecológica, sobre el futuro de la agricultura y la agrobiodiversidad y la calidad y el tipo de alimentos producidos para alimentar a las sociedades humanas. .A gênese dos trabalhos de conservação e uso de sementes crioulas vinculados com alguma perspectiva de organização no Nordeste do Brasil, está datado a partir da década de 1970 nas zonas rurais de municípios do interior com apoio de ações sociais e comunitárias por parte da Igreja Católica. Esse estudo teve como objetivo identificar e descrever as principais inovações ocorridas no âmbito do movimento de sementes crioulas do Nordeste Brasileiro nos últimos 8 anos (2015-2022). A pesquisa foi realizada com os métodos de entrevista semi-estruturada e observação participante e identificou 13 principais inovações que foram agrupadas em 5 perspectivas, sendo elas inovações nas relações sociais, jurídicas, organizativas-produtivas, técnicas e metodológicas. As inovações encontradas mostram o crescimento e evolução do movimento de sementes crioulas do Nordeste Brasileiro, que tem pautado na sociedade práticas e reflexões importantes no sentido da autonomia agroecológica, sobre o futuro da agricultura e da agrobiodiversidade e da qualidade e tipo de alimentos produzidos para alimentar as sociedades humanas

Agricultura Familiar e especificidades dos mercados atacadistas: O caso da CECAF/CEASA e Feira do feijão de Capoeiras – Pernambuco

Este trabalho analisa as dinâmicas sociais de funcionamento de mercados atacadistas regionais de Pernambuco, procurando identificar a presença e as formas de atuação da agricultura familiar. Especificamente, procura-se compreender as dinâmicas da Central de Comercialização da Agricultura Familiar (CECAF), em Recife e da Feira do feijão da Central de Abastecimento de Capoeiras, no agreste. Embora não seja capaz de aniquilar o comportamento econômico multifacetário da agricultura familiar (WANDERLEY, 2009), estudos registram que o atendimento às atuais formas de regulação das centrais atacadistas culmina em um desfavorecimento aos agricultores familiares (CUNHA; 2013; MACHADO, 2004; MORAES, 2017). Os casos analisados apontam que a subordinação às lógicas deste mercado se fez presente na padronização das embalagens; setorização dos boxes, especialização do trabalho, especialização produtiva, regularidade na oferta do produto e subalternidade dos agricultores em favorecimento de atravessadores. Os casos também foram elucidativos no sentido de apontar para a expertise em torno das negociações, entre outros aspectos.Os estudos são significativos para reforçar a importância de se analisar os modos como os agricultores constroem suas práticas implicando o aprofundamento das discussões acerca das políticas públicas para os mercados da agricultura familiar

QUALIDADE SANITÁRIA DE SEMENTES DE FEIJÃO CRIOULO PRODUZIDAS NO AGRESTE PERNAMBUCANO

O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade sanitária de sementes de 13variedades de feijão crioulo (Phaseolus vulgaris) , produzidas por agricultores do município deSão João, agreste pernambucano, Brasil. A qualidade sanitária das sementes foi avaliada pelométodo do papel de filtro e de germinação conforme metodologia estabelecida pela RAS. Naanálise sanitária, foram identificados sete gêneros de fungos associados às sementes. Dentreesses fungos de armazenamento presentes se destacaram o Penicillium e Aspergillus, detectadosem 12 (%) e 10 (%) das variedades avaliadas, respectivamente e dentre as quais, Roxo e Favitaapresentaram baixa germinação, o que não ocorreu com as demais. Nestas variedades odecréscimo na germinação pode estar relacionada com a alta incidência desses dois fungos. Foiobservada também incidência de 23% do fungo Colletotrichum lindemuthianum na variedadePreta, diferindo estatisticamente das demais. E as espécies de Fusarium apresentaram incidênciasvariando da ordem de 1-2% nas variedades Roxa, Pau, Carioca e Preto

Mercados para variedades de feijão da agricultura familiar : conservação da agrobiodiversidade ou caminhos para a especialização produtiva?

O feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) é um dos principais produtos da agricultura familiar do Brasil e apresenta grande diversidade de variedades cultivadas in situ, o que diverge da cadeia produtiva do feijão que busca a especialização produtiva em poucas variedades. O objetivo geral este trabalho é analisar os mercados para variedades de feijão da agricultura familiar e identificar se há diversificação ou especialização produtiva na perspectiva da conservação das variedades crioulas. Ainda, são objetivos específicos, descrever os mercados e canais de comercialização, o destino da produção, identificar as contribuições das organizações sociais dos agricultores para o desenvolvimento local e as influências dos mercados na produção e consumo de feijão. Esta pesquisa é de caráter qualitativo com dados quantitativos para ilustração e foi desenvolvida em cinco municípios do Agreste Meridional de Pernambuco, no conhecido “território do feijão”. Para a coleta de dados foram utilizados os métodos de entrevista semiestruturada, observação direta e análise documental. No decorrer da pesquisa foram realizadas 50 entrevistas cujos dados obtidos foram analisados com uso de frequência simples e apresentados em gráficos, tabelas e imagens. Foi constatado que os mercados e canais de comercialização para produção de feijão são insuficientes para o escoamento adequado e para uma boa remuneração dos agricultores familiares, tendo apenas as feiras de feijão dos municípios como quase único canal disponível aos agricultores para a comercialização. As feiras de feijão são dominadas por atravessadores que compram a produção geralmente a preços baixos. O feijão produzido no Agreste Meridional segue diversas rotas e destinos, abastecendo principalmente cidades e estados do Nordeste. O desenvolvimento local a partir da cadeia produtiva do feijão conta com atores importantes como a Cooperativa dos Produtores de Agricultura Familiar e as Casas e Bancos Comunitários de Sementes, organizações sociais dos agricultores que vêm trabalhando na busca de melhores condições produtivas, econômicas e organizacionais. O mercado tem influenciado a cadeia do feijão, induzindo a especialização produtiva desta atividade, não promovendo a comercialização da diversidade de variedades mas buscando junto aos agricultores, especialmente, a produção de feijão preto e carioca, variedades que são amplamente empacotadas no território. Este processo vem contribuindo para a perda de variedades crioulas e tradicionais de feijão do território. Sugere-se a busca e formação de mercados alternativos e locais para o escoamento da produção diversificada e agroecológica no Agreste Meridional de Pernambuco.The common bean (Phaseolus vulgaris L.) is one of the main products from Brazil’s family farming and they present a great diversity of varieties cultivated in situ, what diverges from the bean production chain that seeks the productive specialization in few varieties. The general objective of this work is to analyze the markets for family farming’s bean varieties and to identify if there is diversification or productive specialization from the conservation’s perspective of the landrace varieties. Also, specific objectives are to describe markets and commercialization channels, the production’s destination, identify the contributions of farmers' social organizations to local development and market influences on bean production and consumption. This research is of qualitative character with quantitative data for illustration and was developed in five cities of the Southern Agreste of Pernambuco in the well-known "bean territory". For data collection, the methods of a semi-structured interview, direct observation, and documentary analysis were used. During the research, 50 interviews were performed, whose data were analyzed using simple frequency and presented in graphs, tables, and images. It has been found that markets and commercialization channels for bean production are insufficient for adequate outflow and good remuneration for family farmers, having just cities’ bean fairs being almost the only channel available to farmers for commercialization. Bean fairs are dominated by middlemen who buy what is produced usually at low prices. Bean produced in Southern Agreste follows several routes and destinations, supplying mainly cities and states of the Northeast. Local development from the bean production chain counts with important actors such as the Family Farm Producers' Cooperative and the communitarian seed houses and banks, social organizations of the farmers that have been working in search of better productive, economic and organizational conditions. The market influenced the bean chain, inducing the productive specialization of this activity, not promoting the commercialization of diversity of varieties, but looking for, together with the farmers, especially the production of black beans and carioca, varieties that are widely packaged in the territory. It is suggested the search and formation of an alternative and local markets for the outflow of the diversified and agroecological production in the Southern Agreste of Pernambuco

Red de Semillas Criollas del Sur Agreste de Pernambuco - Red SEMEAM: Historia Trayectoria y Acción

Os Bancos Comunitários de Sementes Crioulas (BCS) destacam-se como movimentos que conservam a agrobiodiversidade e promovem a perpetuação dos saberes locais e tradicionais. As sementes crioulas são consideradas parte do patrimônio genético e cultural dos povos tradicionais e campesinos, que resistem com seus conhecimentos e descendem dos primórdios da prática do cultivo de  alimentos. A formação de redes de luta vem crescendo nos últimos anos, abrindo espaço para socializações de experiências em debates políticos, econômicos e acadêmicos. Este artigo tem como objetivo compilar e compartilhar a trajetória da Rede SEMEAM (Rede de Sementes Crioulas do Agreste Meridional de Pernambuco) através do relato de suas ações e atuações. A coleta de dados foi realizada através de entrevistas não estruturadas com duas pessoas que estiveram presentes na fundação da rede e estão atuantes na articulação até os dias atuais. Além disso, buscas eletrônicas foram executadas nas redes sociais da organização e no Google. O desenvolvimento foi dividido em 8 tópicos, em alusão aos 8 anos de existência da Rede SEMEAM. Neste percurso, destacam-se os eventos desenvolvidos pela rede como os Seminários de Sementes Crioulas e as Feiras de Troca de Sementes Crioulas. Além disso, também foram pontuadas as pesquisas participativas, a criação de novos BCS, a comercialização da produção crioulas e as experimentações no campo da comunicação. Nestes anos de existência a Rede SEMEAM vem, através de suas ações e atuação, contribuindo com a animação e articulação de territórios em torno do tema da conservação e uso das sementes locais e tradicionais.The Creole Community Seed Banks (BCS) stand out as movements that conserve agrobiodiversity and promote the perpetuation of local and traditional knowledge. Creole seeds are considered part of the genetic and cultural heritage of traditional and peasant peoples, who resist with their knowledge that descend from the beginnings of the practice of food cultivation. The formation of networks of struggle has been growing in recent years, opening space for socialization of experiences in political, economic and academic debates. This article aims to compile and share the trajectory of the SEMEAM Network (Rede de Sementes Crioulas do Agreste Meridional de Pernambuco) through the report of its actions and performances. Data collection was carried out through unstructured interviews with two people who were present at the founding of the network and are active in the articulation until the present day. In addition, electronic searches were performed on the organization's social networks and Google. The development was divided into 8 topics, alluding to the 8 years of existence of the SEMEAM Network. In this route, the events developed by the network stand out, such as the Crioula Seed Seminars and the Crioulo Seed Exchange Fairs. In addition, participatory research, the creation of new BCS, the commercialization of Creole production and experimentation in the field of communication were also highlighted. In these years of existence, the SEMEAM Network has, through its actions and performance, contributed to the animation and articulation of territories around the theme of conservation and use of local and traditional seeds.Los Bancos Comunitarios de Semillas Criollas (BCS) se destacan como movimientos que conservan la agrobiodiversidad y promueven la perpetuación de los saberes locales y tradicionales. Las semillas criollas son consideradas parte del patrimonio genético y cultural de los pueblos tradicionales y campesinos, quienes resisten con sus saberes y descienden desde los inicios de la práctica del cultivo de alimentos. La formación de redes de lucha ha ido creciendo en los últimos años, abriendo espacio para la socialización de experiencias en debates políticos, económicos y académicos. Este artículo tiene como objetivo recopilar y compartir la trayectoria de la Red SEMEAM (Rede de Sementes Crioulas do Agreste Meridional de Pernambuco) a través del relato de sus acciones y actuaciones. La recolección de datos se realizó a través de entrevistas no estructuradas con dos personas que estuvieron presentes en la fundación de la red y están activas en la articulación hasta el día de hoy. Además, se realizaron búsquedas electrónicas en las redes sociales de la organización y en Google. El desarrollo se dividió en 8 temas, en referencia a los 8 años de existencia de la Red SEMEAM. En este recorrido se destacan los eventos desarrollados por la red, como los Seminarios de Semillas Crioulas y las Ferias de Intercambio de Semillas Crioulas. Además, también se destacaron la investigación participativa, la creación de nuevas BCS, la comercialización de la producción criolla y la experimentación en el campo de la comunicación. En estos años de existencia, la Red SEMEAM, a través de sus acciones y actuaciones, ha contribuido a la animación y articulación de territorios en torno al tema de la conservación y uso de semillas locales y tradicionales