Estrutura, processo e informação em organizações cooperativistas: o caso da Coperio

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-EconômicoAs organizações, hoje, têm sua sobrevivência e crescimento embasados em agilidade nas decisões, proatividade nas ações e muita participação das informações internas e externas na tomada de decisão. Os meios eletrônicos contribuem muito para que isso aconteça. As informações precisas e no tempo certo tem papel fundamental para os tomadores de decisão. As informações financeiras dentro desta perspectiva adquirem mais valor, pois apresentam o resultado do esforço da organização. Dentro deste contexto, a proposta do presente trabalho é identificar as informações geradas para a gestão financeira da Coperio e investigar se atendem as necessidades da empresa. O desing que caracteriza a presente pesquisa é do tipo exploratório, tendo como método o estudo de caso. A perspectiva é transversal, e uma abordagem metodológica qualitativa. O nível de análise é organizacional e a unidade pesquisada corresponde ao segmento produtivo das cooperativas agropecuárias. A amostra da pesquisa é composta por pessoas da área administrativa da matriz. O tipo de amostragem foi intencional. Os dados foram coletados através da entrevista semi-estruturada, levantamento documental e de arquivo. Utilizou-se um roteiro de entrevista. O tratamento dos dados fez-se de forma descritiva e interpretativa. Para a avaliação dos dados coletados mediante entrevista semi-estruturada foi utilizado a análise de conteúdo, e para os dados secundários a análise documental e de arquivo. Observou-se através da análise que a Coperio tem uma estrutura em forma Divisionalizada, com o centro da administração no escritório da matriz e o centro operacional em unidades que Mintzberg (1995) chama de divisões e na cooperativa são filiais. Os processos chaves da empresa são os de Gerenciamento de Supermercado, Gerenciamento da Loja agropecuária, Gestão da produção de Leite, Gestão da produção de Suínos, Gestão de Cereais, Gerenciamento da Fábrica de Ração, Gerenciamento Financeiro, Gestão da Contabilidade e Gestão de Recursos Humanos. A elaboração de um quadro com os sub-processos e atividades do processo chave financeiro, proporcionou o adequado detalhamento para a identificação dos dados, suas fontes e informações. Como informações gerenciais utilizadas, observamos os relatórios contábeis. São muitos e não selecionados para comparações e projeções. Não está presente a projeção do fluxo de caixa diário e relatório de origem e aplicação de recursos. A informação primária necessita de conferência geral, gerando retrabalho. A informação após a conferência tem confiabilidade e chega no tempo adequado, mas pode reduzir o tempo para emissão dos relatórios mensais. Mediante essas constatações, concluiu-se que a Coperio, possui as informações necessárias para atender suas necessidades no gerenciamento financeiro. Podendo melhorar seus prazos de apresentação dos relatórios mensais, bem como selecionar cinco ou seis que seriam medidas de desempenho interno quando comparados cronologicamente e externo quando comparado a outras empresas do ram

Functionalization of levulinic acid via Wittig reaction to obtain biomonomers

Orientadores: Rubens Maciel Filho, Maria Ingrid Rocha BarbosaDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia QuímicaResumo: O ácido levulínico, derivado da hidrólise ácida da biomassa lignocelulósica proveniente das biorrefinarias, pode ser convertido a vários produtos com amplas aplicações, devido a sua bifuncionalidade que lhe confere elevada reatividade, tornando-o uma atrativa plataforma química. Dentre as aplicações possíveis, o ácido levulínico pode ser funcionalizado para obtenção de biomonômeros, assunto investigado nesta pesquisa. Para tanto, o ácido levulínico foi funcionalizado via reação de Wittig com os sais brometo de trifeniletil fosfônio (BTFEF) e brometo de trifenilpropil fosfônio (BTFPF), para formação da ligação olefínica (C=C) que será passível de derivatizações, visando a obtenção de biomonômeros com diferentes funcionalidades. Para a síntese dos sais de Wittig foi realizado um mapeamento exploratório, mediante diferentes temperaturas e solventes (apolares, polares próticos e apróticos), com o qual observou-se que os melhores rendimentos (> 55 %) foram para o isopropanol, acetonitrila e MIBK, em temperaturas maiores que 120º C. Os sais de Wittig obtidos foram caracterizados utilizando-se técnicas espectroscópicas (FTIR, UV-Vis e RMN-1H) e análises térmicas (DSC e TGA), que puderam confirmar o sucesso da reação. Uma avaliação exploratória da olefinação do ácido levulínico via reação de Wittig foi realizada mediante a presença de diferentes bases (NaHCO3, Na2CO3 e NaOH) e isopropanol, um solvente verde (reduzida toxicidade) promissor para a reação pelo método one-pot. Os produtos obtidos na etapa de olefinação foram identificados por espectrometria de massas, onde observou-se resultados positivos para a base NaHCO3. Os mecanismos de fragmentação propostos para os íons dos ácidos alcenóicos de interesse (ácido 4-metil-hex-4-enóico e ácido 4-metil-hept-4-enóico) vieram a confirmar a sua obtenção mediante a metodologia propostaAbstract: Levulinic acid, derived from the acid hydrolysis of lignocellulosic biomass from biorefineries, can be converted to several products with wide applications due to its bifunctionality that gives it a high reactivity, making it an attractive chemical plataform. Among the possible applications, levulinic acid can be functionalized to obtain biomonomers, subject that will be investigated in this research. For this, levulinic acid was functionalized via Wittig reaction with the ethyltriphenylphosphonium bromide and propyltriphenylphosphonium bromide salts, to form the olefinic bond (C = C), which will be susceptible to derivatization in order to obtain biomonomers with different functionalities. For the synthesis of the Wittig salts, an exploratory mapping was performed using different temperatures and solvents (non-polar, polar protic and aprotic). As a result, it was observed that the best yields (> 55%) were for isopropanol, acetonitrile and MIBK, with temperatures higher than 120º C. The Wittig salts obtained were characterized using spectroscopic techniques (FTIR, UV-Vis and NMR-1H) and thermal analyzes (DSC and TGA), which confirmed the success of the reaction. An exploratory evaluation of the levulinic acid olefination via Wittig reaction was performed by the presence of different bases (NaHCO3, Na2CO3 and NaOH) and isopropanol, a promising green solvent (reduced toxicity) for one-pot reaction. The products obtained in the olefination step were identified by mass spectrometry, where positive results were observed for NaHCO3. The proposed fragmentation mechanisms for the alkenoic acid ions of interest (4-methyl-hex-4-enoic acid and 4-methyl-hept-4-enoic acid) confirmed their achievement by the proposed methodologyMestradoDesenvolvimento de Processos QuímicosMestra em Engenharia Química33003017034P8CAPE

EFICIÊNCIA TÉRMICA DE TROCADORES DE CALOR DE CASCO E TUBOS E DE PLACAS DESMONTÁVEIS SUJEITOS ÀS MESMAS CONDIÇÕES DE ESCOAMENTO

No presente trabalho, montou-se uma bancada experimental onde foram instalados e instrumentados um trocador de calor do tipo casco e tubos e um trocador do tipo placas, com áreas de troca térmica praticamente iguais, com a finalidade de se avaliar a eficiência destes para diferentes vazões de água fria e de água quente, esta última mantida numa temperatura constante na entrada dos 2 trocadores testados. Foram utilizadas 3 diferentes vazões de água quente na temperatura de 35°C, obtidas com o uso de 3 resistências elétricas de potência 9 kW,   com ambas as vazões de água sendo medidas com o uso de rotâmetros instalados nas linhas de alimentação dos trocadores. Para cada vazão de água quente e 5 diferentes vazões de água fria, foi obtida a eficiência térmica para cada um dos trocadores de calor testados. Os resultados mostraram que, para mesmas condições de vazões, o trocador com melhor eficiência é o trocador de calor tipo placas. Ainda, a eficiência dos trocadores diminuiu conforme mantinha-se a vazão de água quente e a vazão de água fria permanecia abaixo ou igual da vazão de água quente. Por outro lado, mantendo-se a vazão de água quente, a eficiência aumentava se a vazão de água fria fosse crescente e superior à vazão de água quente

A abordagem da gestão ambiental pelas empresas metal-mecânicas na região da Ammoc

A gestão ambiental vem sendo, atualmente, inserida nas organizações com maior freqüência. Essa inserção pode partir da estratégia da empresa para conquistar clientes e abrir mercados, ou mesmo vir da pressão e fiscalização dos órgãos ambientais para que as empresas atendam às exigências da legislação. Esses dois fatores são considerados externos e influenciam uma organização a voltar suas práticas para o meio ambiente. Também como um fator interno de influência, existe a constante busca pela redução de custos. Dessa forma, mesmo que indiretamente, as empresas contribuem com a qualidade ambiental. Este artigo analisa parte dos dados de um estudo desenvolvido pelo Grupo de Pesquisa de Administração para o Desenvolvimento da Universidade do Oeste de Santa Catarina – Unoesc no qual foram pesquisados os fatores que, nas perspectivas da questão descrita, mais se aplicam à realidade das empresas da região.Palavras-chave: Qualidade ambiental. Gestão ambiental. ISO 14000. Metal-mecânica

SENTIR, VIVER, INVENTAR

A presente escrita atualiza-se como uma passagem, um percurso que busca movimentar o sentir, o viver e o inventar como arranjos para pensar, problematizar e tocar o aprender. Para isso, delineamos uma produção ensaística e nos amparamos nas prospecções sobre o processo de viajar, como engrenagem poética e ética para pensar os mecanismos e engrenagens em busca de uma aprendizagem inventiva. Nesta acepção, olhamos para os deslocamentos como rastros de movimentos gestuais, que além de carregar a materialidade da diferença, carregam as tentativas de criação de territórios existenciais. Na poética de si, o aprender se faz, o corpo torna-se passagem para forças, torna-se possibilidade de mobilização do sensível

PLANO DE NEGÓCIOS: REESTRUTURAÇÃO LATICÍNIO CAMPO DOURADO

O objetivo principal de um plano de negócio é realizar um estudo para analisar a viabilidade de implantação de novos produtos ou serviços e a viabilidade de implantação de novos negócios no mercado. Pode-se ainda, a partir da metodologia de Planos de Negócios, analisar a viabilidade de ampliação de mercado para empreendimentos já existentes. A partir destas considerações, foi elaborado um Plano de Negócios para Analisar a Viabilidade de ampliação de mercado de uma indústria de produtos láticos do município de Ouro, sendo percebido com as projeções econômicas e financeiras a possibilidade de ampliar a quantidade de pontos de vendas dentro da área já atendida, aumentar a área de atuação para municípios vizinhos, aumentar o mix de produtos e também a contratação de colaboradores para atender a demanda da produção.  A partir da coleta de dados primários, ficou constatado que o empreendimento que na atualidade atende vinte municípios do entorno do município de Ouro tem potencial de mercado para gerar uma receita no primeiro ano projeção de R$835.060,51, R$ 1.419.101,50 no segundo ano e R$ 2.309.301,28 no terceiro período projetado. Destaca-se porém que, no período de projeção, a ampliação de mercado apresenta-se inviável econômica e financeiramente, condição esta que pode ser alterada no médio e longo prazo.

SENTIR, VIVER, INVENTAR

A presente escrita atualiza-se como uma passagem, um percurso que busca movimentar o sentir, o viver e o inventar como arranjos para pensar, problematizar e tocar o aprender. Para isso, delineamos uma produção ensaística e nos amparamos nas prospecções sobre o processo de viajar, como engrenagem poética e ética para pensar os mecanismos e engrenagens em busca de uma aprendizagem inventiva. Nesta acepção, olhamos para os deslocamentos como rastros de movimentos gestuais, que além de carregar a materialidade da diferença, carregam as tentativas de criação de territórios existenciais. Na poética de si, o aprender se faz, o corpo torna-se passagem para forças, torna-se possibilidade de mobilização do sensível

Avaliação de profissionais da atenção primária à saúde ao videoclipe da fisiologia da lactação

Introdução: O profissional nos serviços de Atenção Primária à Saúde precisa fornecer as orientações baseadas em evidências científicas à nutriz e sua família para promover o aprendizado e possibilitar a tomada de decisão e as práticas seguras de estabelecimento e manutenção do aleitamento materno. Essas orientações contemplam a fisiologia da lactação, que é um conteúdo implexo e abstrato para o qual a utilização de Tecnologias Educativas é uma das opções viável para promover a aprendizagem por meio de educação em saúde com os usuários. Objetivo: Avaliar a usabilidade de um videoclipe para aprendizagem da fisiologia da lactação por profissionais de saúde dos serviços de atenção primária e identificar as barreiras e os facilitadores para o seu uso. Metodologia: Pesquisa transversal aplicada ao modelo de tradução do conhecimento, com 71 participantes que responderam a System Usability Scale. Foi utilizado o teste de correlação de Spearman. Resultados: A usabilidade foi excelente com associação positiva de o profissional possuir atualização em saúde da criança (p = 0,023). As barreiras foram: tempo restrito de atendimento, indisponibilidade de recursos para apresentar o videoclipe e resistência dos profissionais ao uso de tecnologias. Os facilitadores foram: sala de espera, pré-natal e puericultura. Conclusão: A excelência na avaliação aponta o potencial de usabilidade do videoclipe na educação permanente dos profissionais e na educação em saúde com usuários. Há necessidade de minimizar barreiras de infraestrutura e de recursos humanos para uso nos serviços de atenção primária

Métodos de controle de vazão para racionalização de energia elétrica na irrigação por aspersão convencional / Control methods for energy electric rationalization in conventional sprinkler irrigation

O consumo de energia elétrica é um dos principais responsáveis pelos custos de produção na agricultura irrigada, mas um importante insumo para o crescimento e desenvolvimento econômico de uma região, em função da importância dos problemas relacionados ao consumo de energia no meio rural, é de grande valia a adoção de técnicas para reduzir o consumo de energia por meio da inserção de método de controle de vazão em sistemas de irrigação. Teve-se por objetivo no presente estudo analisar diferentes métodos de controle de vazão em sistemas de irrigação por aspersão convencional, com diferentes configurações de espaçamentos e áreas irrigadas, com enfoque no consumo de energia elétrica em projetos teóricos e simulados. Foram dimensionados sistemas de irrigação para cinco tamanhos de área (1, 3, 5, 7 e 10 ha), com diferentes combinações de espaçamentos entre aspersores e ramais de irrigação (12 x 12; 12 x 18; 18 x 18; 18 x 24 e 24 x 24 m), totalizando 25 projetos, em que foram aplicados três métodos de controle (nenhum controle de vazão e tempo de irrigação variável; controle por estrangulamento da válvula e tempo de irrigação fixo; variação da frequência elétrica e tempo de irrigação fixo) para a análise do consumo de energia elétrica. Portanto, a utilização de métodos de controle de vazão proporciona reduções no consumo de energia elétrica com valores de 9,12 até 50,45%, o método de controle que apresenta os melhores resultados de economia de energia é o com variação da frequência elétrica e tempo de irrigação fixo (inversor de frequência)

Desempenho produtivo do trigo em função da densidade de semeadura e lâminas de irrigação suplementar

Com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes lâminas de irrigação suplementar, densidades de semeadura e a interação destes fatores sobre a produtividade e qualidade de grãos de trigo (Triticum aestivum L.) conduziu-se um experimento em Argissolo Amarelo distrófico típico, no município de Santa Maria - RS, nas seguintes coordenadas geográficas: 29°42'55.30" S e 53°44'22.56" O. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com parcelas subdivididas, com quatro repetições, onde as parcelas foram constituídas pelas lâminas de irrigação e as subparcelas pelas diferentes densidades de semeadura. Foram estabelecidas seis lâminas de irrigação: 0, 25, 50, 75, 100 e 125% da ETo e três densidades de semeadura: 250, 350 e 450 pl m-2. A produtividade mínima de 4165 kg ha-1 foi observada no tratamento sem irrigação na densidade de 450 pl m-2 e máxima de 6894 kg ha-1 na lâmina de 100% da ETo na densidade de 350 pl m-2. A lâmina de irrigação e densidade de semeadura influenciaram significativamente o número de espiguetas por espiga, número de espigas por metro quadrado e massa de mil grãos