Avaliação do método do salicilato para determinação de amônio em extratos de solos minerais.

O método do salicilato para determinação de amônio em extratos de solo e água tem se mostrado uma alternativa prática e eficiente, embora pouco difundida e utilizada em laboratórios de rotina de análise de solo. Este trabalho objetivou avaliar o potencial desse método na determinação de NH4+ em extratos de solos brasileiros, comparativamente ao método padrão de Kjeldhal. Numa primeira fase, foram feitas avaliações dos fatores: luminosidade (luz natural e escuro), temperatura (ambiente, 37 e 70oC) e tempo de reação (20, 40, 60, 120 e 180 min) no desenvolvimento do complexo azul-esmeralda. Num segundo momento, após padronização da marcha analítica, procederam-se a extração do NH4+ em 12 solos brasileiros de diferentes naturezas e a sua determinação pelos métodos supracitados. As avaliações indicaram que a temperatura ambiente e a luminosidade natural não interferiram acentuadamente nas determinações de amônio de curvas- padrão. Porém a temperatura de 37°C reduziu o tempo para desenvolvimento de cor azul-esmeralda deste método para 60 min, permitindo ainda maior estabilidade da absorbância. Embora o método do salicilato modificado tenha permitido boa correlação com o método de Kjeldhal, foi observada uma capacidade diferenciada de recuperação de amônio em função do aumento de sua concentração no extrato, sendo essa interferência maior para o solo com maior teor de argila e matéria orgânica. Recomenda-se mais estudos com o método para que as interferências observadas sejam sanadas.bitstream/CNPS-2010/14866/1/bpd-133-metodo-salicilato.pd

Volatilização de amônia proveniente de ureia com zeólita natural.

O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da adição de zeólita a grânulos de ureia e dos diâmetros de grânulos nas perdas de NH3 por volatilização e na absorção de N pelo sorgo. Formulações de ureia com adição de zeólita e ligante orgânico, nos diâmetros menores que 2 mm, 2?4 mm e maiores que 4 mm e, sulfato de amônio e ureia‑NBPT, foram aplicados à superfície do solo sobre bandejas, em casa de vegetação. A adição de zeólitas naturais à superfície dos grânulos de ureia ou à composição destes diminuiu as perdas por volatilização em 20% e aumentou a extração de N pelas plantas. A acumulação de N nas plantas de sorgo foi inversamente proporcional às perdas de N por volatilização

Volatilização de amônia proveniente de uréia com zeólita natural.

O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da adição de zeólita a grânulos de ureia e dos diâmetros de grânulos nas perdas de NH3 por volatilização e na absorção de N pelo sorgo. Formulações de ureia com adição de zeólita e ligante orgânico, nos diâmetros menores que 2 mm, 2-4 mm e maiores que 4 mm e, sulfato de amônio e ureia-NBPT, foram aplicados à superfície do solo sobre bandejas, em casa de vegetação. A adição de zeólitas naturais à superfície dos grânulos de ureia ou à composição destes diminuiu as perdas por volatilização em 20% e aumentou a extração de N pelas plantas. A acumulação de N nas plantas de sorgo foi inversamente proporcional às perdas de N por volatilização

Associação de polimorfismos no gene da u-calpaína com a maciez da carne em animais da raça Nelore.

Os bovinos de origem Bos indicus são preferidos nos trópicos devido a sua maior resistência as adversidades ambientais. No entanto, estes animais não produzem carne tão macia quanto os taurinos. A seleção assistida por marcadores relacionados à maciez da carne, como é o caso da protease calpaína, pode auxiliar na melhoria da característica. Nesse trabalho, foram utilizados 229 animais da raça Nelore. Após a extração do DNA de amostras de sangue, por desproteinização em presença de NaCl a identificação e determinação dos polimorfismos para três marcadores (CAPN316, CAPN530 e CAPN4751) foi realizada pelo sistema de detecção TaqManTM utilizando-se PCR em Tempo Real. A análise de maciez da carne, aos 7, 14 e 21 dias de maturação, foi realizada com amostras de carne do Longissimus dorsi, retiradas entre a 12a e 13ª costela e cisalhadas utilizando-se um Warner Braztler Shear Force. Os polimorfismos dos marcadores CAPN316 e CAPN530 não apresentaram efeitos significativos (P>0,05) para a maciez da carne aos 7, 14 e 21 dias de maturação. Foram verificados efeitos significativos para os polimorfismos do CAPN4751 em relação à maciez da carne aos 7 (P=0.001), 14 (P=0.005) e 21 (P=0.006) dias de maturação

Efeito médio de substituição alélica para os polimorfismos CAPN4753 e UOGCAST no gene da calpaína e calpastatina.

Os objetivos deste trabalho foram avaliar possíveis interações alélicas para os polimorfismos nos genes da µ-calpaína (CAPN4753) e da calpastatina (UOGCAST1), ligados a característica de maciez da carne. Nesse trabalho, foram utilizados 590 animais da raça Nelore. Após a extração do DNA de amostras de sangue por precipitação em NaCl. A identificação e determinação dos polimorfismos para os marcadores foram realizadas pelo sistema de detecção TaqManTM utilizando-se PCR em Tempo Real. A análise de maciez da carne, aos 7, 14 e 21 dias de maturação, foi realizada com amostras de carne do Longissimus dorsi, retiradas entre a 12ª e 13ª costela e cisalhadas utilizando-se um Warner Bratzler Shear Force. Foram observados resultados significativos para o efeito médio de substituição aos 14 dias de maturação da carne, apenas para o polimorfismo no gene da calpastatina, e aos 21 dias para ambos os polimorfismos (CAPN4753 e UOGCAST1)

Comparative muscle transcriptome associated with carcass traits of Nellore cattle.

Commercial cuts yield is an important trait for beef production, which affects the final value of the products, but its direct determination is a challenging procedure to be implemented in practice. The measurement of ribeye area (REA) and backfat thickness (BFT) can be used as indirect measures of meat yield. REA and BFT are important traits studied in beef cattle due to their strong implication in technological (carcass yield) and nutritional characteristics of meat products, like the degree of muscularity and total body fat. Thus, the aim of this work was to study the Longissimus dorsi muscle transcriptome of Nellore cattle, associated with REA and BFT, to find differentially expressed (DE) genes, metabolic pathways, and biological processes that may regulate these traits