Use of remazol blue dyed avicel for the determination of cellulolytic activity in basidiomycetes Uso de Avicel colorida com Remazol Blue para determinação da atividade celulolítica em Basidiomycetos

A modified method for direct determination of cellulolytic activity using Avicel colored with Remazol Brilliant Blue R (RBBR) in Agar test tubes is discussed. Refinements were introduced in a simple method for quantitation of cellulase activity, based on the release of dye from Avicel-RBBR medium by the enzymatic hydrolysis. Modifications in Avicel-dye preparation were enhanced and a spectrophotometer for direct OD measurement in agar test tubes used. The use of a spectrophotometer improved the precision of the collected data, since absorbance measurements could be done at the maximum wavelenght for RBBR (595 nm).<br>Neste trabalho, é discutido um método modificado para determinação da atividade celulolítica em fungos utilizando Avicel colorida com Remazol Brilliant Blue R (RBBR), diretamente em tubos com ágar, a partir de refinamentos introduzidos em uma metodologia simples e baseada na liberação deste corante pela ação hidrolítica em Avicel colorida com o RBBR. Foram feitas modificações no preparo da Avicel colorida, bem como um espectrofotômetro para medição direta da absorbância nos tubos com ágar foi usado. O uso de espectrofotômetro aumentou a precisão dos dados coletados, pois permitiu leituras de absorbância no comprimento de onda máximo para RBBR (595 nm)