Impact of grazing management and crop rotation on integrated crop-livestock system : implication on Italian ryegrass established by self-seeding

Orientador : Prof. Dr. Paulo César de Faccio CarvalhoCo-orientador : Prof. Dr. Gilles LemaireTese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agronomia. Defesa: Curitiba, 25/02/2015Inclui referênciasÁrea de concentração: Produção vegetalResumo: Sistemas integrados de produção agropecuária (SIPA) são reconhecidos por sua produção sustentável, tanto agrícola quanto pecuária, devido a melhor utilização dos recursos naturais. Diferentes combinações e proporções de espécies animais e vegetais em SIPA são responsáveis por produzir aproximadamente metade da produção mundial de alimentos. Nas regiões subtropicais do mundo, particularmente na América do Sul, a utilização do azevém anual (Lolium multiflorum Lam.) estabelecidos por ressemeadura natural em rotação com milho (Zea mays L.) e/ou soja (Glycine max L.), são amplamente difundido entre os produtores rurais. Em SIPA a prática de ressemeadura natural são considerados economicamente e ambientalmente mais vantajosos, uma vez que economiza gastos e energia (combustível fóssil). Sobre este arranjo em SIPA, diversas questões ainda não foram respondidas sob a influência das práticas de manejo sobre o estabelecimento do azevém anual proveniente de ressemeadura natural. Por exemplo as plantas de soja e milho tem diferentes estruturas de dosséis, que podem afetar o desenvolvimento inicial das plântulas de azevém anual. Outro ponto é o manejo do pastoreio em SIPA, particularmente o efeito dos diferentes método de pastoreio e intensidades de pastejo que podem afetar o crescimento do pasto. Uma vez que o manejo do pastejo pode restringir a seletividade animal (altas intensidades de pastejo e pastoreio rotativo), afetam negativamente o acúmulo da massa de forragem, densidade de perfilhos reprodutivos e produção de sementes. Entretanto, estudos sobre o entendimento das interações e complementariedades entre as fases lavoura e pastagens em SIPA é pouco abordado na literatura, principalmente com o azevém anual estabelecido por ressemeadura natural. A hipótese deste trabalho é que a rotação das culturas de verão (monocultura de soja ou rotação soja-milho) e diferentes manejos do pasto (método de pastoreio e intensidade de pastejo) afetam diferentemente o desenvolvimento e a resiliência do azevém anual em SIPA no curto e longo prazo. Para comprovar esta hipótese foram preparados três artigos com os seguintes objetivos: i) avaliar os efeitos das práticas de manejo, rotação de culturas, método de pastoreio e oferta de forragem afetam o restabelecimento dos pastos de azevém anual por ressemeadura natural e determinar se os pastos são capazes de restabelecer por mais de um ano sem a adição de sementes no solo. ii) avaliar o impacto da rotação de culturas de verão e o manejo do pasto na massa de forragem no inicio e no final da fase pastejo. iii) Analisar e modelizar a dinâmica do azevém anual em SIPA com uma base de dados histórica do ciclo de vida do pasto e determinar a resiliência sob diferentes práticas de manejo sob uma perspectiva de longo-prazo. Palavras chave: Sistemas mistos, intensidade de pastejo, método de pastoreio, soja, milho, resiliência.Abstract: Integrated crop-livestock systems with no-till (ICLS) are recognized to sustained agriculture and livestock production by the efficiently use of natural resources. Different combinations and proportions of animal and plant species in ICLS are responsible for producing about half of the of the word's food. In subtropical regions of the world, mainly in South America, the utilization of Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam.) established by self-seed in rotation with maize (Zea Mays L.) or soybean (Glycine max L. Merril) is widely widespread. In ICLS, the harnessing of self-seeding is economically and environmentally advantageous because is capable to save money and energy (based on fossil fuel). In ICLS many question are unanswered about the Italian ryegrass established by self-seeding in face of different agricultural practices. For example soybean and maize have different canopy structures that can differently affect the pasture establishment phase. The grazing management in ICLS, particularly the effect of different stocking method and different grazing intensity can affect the dynamic of the pasture production. Since manage the pasture restricting the animal selection (i.e. higher grazing intensity and rotational stocking) affects negatively the herbage mass accumulation, the flowering structure and the seed production. However, the understanding of the interactions and of the complementarity between crops and pasture phases is poorly addressed in the literature, mainly in Italian ryegrass established by selfseeding. The hypothesis is that summer crop rotation (soybean monoculture or soybeanmaize) and the different grazing management (stocking methods and grazing intensities) affects differently the development and the resilience of Italian ryegrass in ICSL in short and long-term. To prove this hypothesis were prepared three articles with the following objective: i) to evaluate the effects of management practices, crop rotation, stocking method and herbage allowance on the re-establishment of Italian ryegrass pastures by self-seeding and determining if the pastures are able to establish themselves following a year without seed production. ii) to evaluate the impacts of summer crop rotation and grazing management on herbage mass at the beginning and at the end of grazing phase in ICLS. iii) to analyse and modelling the dynamics of Italian ryegrass in ICLS from an experimental database, based on a life-cycle basis to determine the resilience of different cropping systems in a long-term perspective. Key words: Mixed systems, grazing intensity, stocking method, soybean, maize, resilience

Produção de sementes de capim‑mombaça submetido a diferentes datas de rebaixamento e doses de nitrogênio

The objective of this work was to evaluate the effects of closing cut dates (CCD) and nitrogen (N) rates on the components of pure seed yield (PSY) and seed quality in 'Mombasa' grass (Megathyrsus maximus 'Mombaça'), besides determining the parameters of apparent N efficiency (ANE) and agronomic N efficiency (AgNE). The field experiments were carried out over two growing seasons, 2010/2011 and 2011/2012, in Umuarama, PR, Brazil. The folllowing treatments were evaluated: CCD on October 10, January 31, February 15, and March 1; and N doses at 0, 75, 150, and 225 kg ha-1. Significant interactions between the CCD and N doses were observed for the panicle tiller number (PTN), pure seeds per panicle, PSY, ANE and AgNE. Values of ANE and AgNE were better for 150 kg N ha-1. There were no effects of CCD and N doses on seed quality. PSY was closely correlated with PTN, pure seeds per panicle, and pure seed number.The CCD treatments of longer growth duration and higher N doses showed the higher PSY. Final CCD delaying until February and N availability reduced yield. Closing cut date and N fertilization affect pure seed yield and yield component responses of 'Mombasa' grass.O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de datas de rebaixamento (DR) e doses de nitrogênio (N) sobre os componente de rendimento de sementes puras (RSP) e de qualidade de sementes em capim‑mombaça (Megathyrsus maximus 'Mombaça'), além de determinar os parâmetros de eficiência aparente do nitrogênio (EAN) e eficiência agronômica de nitrogênio (EAgN). Os experimentos foram realizados nas estações de crescimento em 2010/2011 e 2011/2012, em Umuarama, PR, Brasil. Os seguintes tratamentos foram avaliados: DR em 10 de outubro, 31 de janeiro, 15 de fevereiro e 1 de março; e as doses 0, 75, 150 e 225 kg ha-1 de N. Verificou-se interação significativa entre DR e doses de N quanto ao número de perfilhos com panículas (NPP), sementes puras por panícula, RSP, EAN e EAgN. Os valores de EAN e EAgN foram melhores com 150 kg ha-1 de N. A DR e o N não tiveram efeitos sobre a qualidade das sementes. O RSP foi estreitamente correlacionado ao NPP, às sementes puras por panícula e ao número de sementes puras. As DRs com maiores durações de crescimento e doses de N tiveram maiores RSP. O atraso da DR final até fevereiro e a disponibilidade de N reduziram os rendimentos. A data de rebaixamento e a adubação com N afetam as respostas do rendimento de sementes puras e as componentes do rendimento do capim‑mombaça

Nitrogen and harvesting time on the components of forage and seed yield of guineagrass cultivar 'Mombaça'

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de doses de nitrogênio e de épocas de colheita de sementes sobre componentes de produtividade de forragem e sementes de capim-mombaça (Panicum maximum cultivar Mombaça). Os tratamentos foram constituídos das doses 0, 75, 150, 225 e 300 kg ha-1 de N e da colheita das sementes aos 8 e 14 dias após a antese. Utilizou-se o delineamento em blocos ao acaso em parcelas subdivididas, com quatro repetições. A produtividade de forragem e de lâmina foliar foi afetada positiva e linearmente pelas doses de N. Os caracteres densidade de perfilhos com panículas, número de sementes aparentes e de sementes puras por panícula, e produtividade de sementes aparentes e puras foram afetados pela interação entre doses de N e época de colheita. Observou-se correlação positiva do número de sementes por panícula e do peso de mil sementes com as produtividades de sementes aparentes e puras. As maiores produtividades de sementes aparentes e puras – 89,1 e 28,2 kg ha-1, respectivamente – foram obtidas com as doses de 241,2 e 250,0 kg ha-1 de N, aos oito dias após a antese.The objective of this work was to evaluate the effects of nitrogen doses and harvesting time, on the yield components of forage and seed production of Mombaça Guineagrass (Panicum maximum cultivar Mombaça). The treatments were composed by N doses (0, 75, 150, 225 and 300 kg ha-1) and two harvesting times (8 and 14 days after anthesis). The experimental design was the randomized complete block in a split-plot arrangement with four replicates. Forage and leaf lamina yield were positively and linearly affected by N doses. The characters density of fertile tillers, apparent number of seeds and number of pure seeds per panicle, and apparent and pure seed yields were significantly affected by the interaction between N doses and harvesting time. Positive correlation was observed between apparent or pure seed yield and number of seed per panicle and weight of one thousand seeds. The highest apparent seed yield of 89.1 kg ha-1 and pure seed yield of 28.2 kg ha-1 were observed on nitrogen doses at 241.2 and 250.0 kg ha-1, respectively, at 8 days after anthesis

Tillering in Italian ryegrass established after soybean or corn, under different stockings and grazing intensities

O objetivo deste trabalho foi avaliar a densidade populacional de perfilhos, a massa de forragem, o padrão populacional de perfilhamento e o índice de estabilidade de pastagens de azevém anual (Lolium multiflorum) estabelecidas após os cultivos de soja ou milho, submetidas a diferentes métodos e intensidades de pastejo por cordeiros. Foram avaliados os métodos de pastejo rotativo e contínuo, sob as intensidades moderada (oferta de forragem correspondente a 2,5 vezes o potencial de consumo de cordeiros) e baixa (correspondente a 5,0 vezes). Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso, em arranjo fatorial 2x2x2, com quatro repetições. As avaliações foram feitas mensalmente, entre agosto e outubro de 2010, durante a fase de pastejo. A densidade populacional de perfilhos apresentou diferenças significativas para métodos e intensidades de pastejo, e foi maior na área previamente cultivada com soja. As maiores massas de forragem foram observadas em pastagens subsequentes à soja e com baixa intensidade de pastejo, enquanto as menores, nas pastagens subsequentes ao milho e com moderada intensidade de pastejo. No período de florescimento, a densidade de perfilhos reduziu-se e suas massas individuais aumentaram. A intensidade de pastejo moderada reduz o percentual de perfilhos florescidos. A redução da densidade de perfilhos durante o florescimento não compromete o índice de estabilidade do pasto.The objective of this work was to evaluate tiller density, herbage mass, pattern of tiller population, and sward stability index in Italian ryegrass (Lolium multiflorum) pastures established after soybean or corn, subjected to different stocking methods and grazing intensities by sheep. Rotational or continuous stockings were evaluated under moderate (forage allowance equivalent to 2.5 times the potential consumption of lambs) and low grazing intensities (equivalent to 5.0 times). It was used a completely randomized block design, with a 2x2x2 factorial arrangement with four replicates. Evaluations were done monthly, between August and October 2010, during the pasture period. The tiller population density differed significantly with stocking methods and grazing intensities and was higher in the area previously cultivated with soybean, in the evaluation performed in August. The highest herbage masses were observed in pastures established after soybean at low‑grazing intensity, whereas the lowest were observed in pastures established after corn with moderate grazing intensity. During the reproductive period, tillering density reduced, and the individual tiller mass increased. Moderate grazing intensity reduces the percentage of fertile tillers. Reduction in tiller density during flowering does not affect the sward stability index

Nitrogen supply for summer crops through early application in ryegrass grazed by sheep

Busca-se nos Sistemas Integrados de Produção Agropecuária (SIPA) maior ciclagem do nitrogênio (N). Este trabalho objetivou avaliar a adubação antecipada em azevém pastejado por ovinos no índice de nutrição nitrogenada (INN) das culturas de verão em SIPA. O estudo foi realizado em um protocolo de longa duração manejado, no período de inverno, sob dois métodos de pastoreio, contínuo e rotativo, e duas intensidades de pastejo, moderada e baixa, com quatro repetições. No verão, a área foi subdividida em dois sistemas de cultivos, soja e rotação soja/milho. A fertilização foi feita na fase pastagem, com 75 kg de N e 60 kg de P2O5 e K2O ha-1. Avaliaram-se a massa de forragem residual (MFR) da pastagem e o rendimento, o teor de N e o INN da fitomassa das culturas de verão. No milho, houve efeito das intensidades de pastejo para INN , ao contrário da soja. Não houve efeito dos métodos de pastoreio. A MFR é importante fonte de N para a cultura de verão subsequente. Menores intensidades de pastejo geraram maiores MFR e INN para a cultura do milho. A adubação antecipada não influenciou a soja, pois essa atende parte da sua demanda por N pela fixação biológica.Greater nitrogen (N) cycling is sought through Integrated Crop-Livestock Systems (ICLS). The aim of this study was to evaluate the effect of early fertilization of nitrogen applied to ryegrass grazed by sheep on the nitrogen nutrition index (NNI) of summer crops in ICLS. This study was carried out in a long-term protocol managed in the winter under two stocking methods, continuous and rotational, and two grazing intensities, moderate and low, with four replications. In summer, the area was divided into two cropping systems - soybean monoculture and a soybean/maize rotation. Fertilization was carried out in the pasture phase with 75 kg N and 60 kg P2O5 and K2O ha-1. Residual forage mass (RFM) of pasture, and phytomass yield, N content, and NNI of the summer crops were evaluated. An effect of grazing intensities was found on the maize NNI, but not on soybean. There was no effect from grazing methods. The RFM is an important source of N for the subsequent summer crop. Lower grazing intensities generate higher RFM and NNI for maize. Early fertilization did not affect soybean, because it meets part of its N demand by biological nitrogen fixation

Integrating the pastoral component in agricultural systems

This paper aims to discuss the impact of the introduction of pastures and grazing animals in agricultural systems. For the purposes of this manuscript, we focus on within-farm integrated crop-livestock systems (ICLS), typical of Southern Brazil. These ICLS are designed to create and enhance the synergisms and emergent properties have arisen from agricultural areas where livestock activities are integrated with crops. We show that the introduction of the crop component will affect less the preceding condition than the introduction of the livestock component. While the introduction of crops in pastoral systems represents increasing diversity of the plant component, the introduction of animals would represent the entry of new flows and interactions within the system. Thus, given the new complexity levels achieved from the introduction of grazing, the probability of arising emergent properties is theoretically much higher. However, grazing management is vital in determining the success or failure of such initiative. The grazing intensity practiced during the pasture phase would affect the canopy structure and the forage availability to animals. In adequate and moderate grazing intensities, it is possible to affirm that livestock combined with crops (ICLS) has a potential positive impact. As important as the improvements that grazing animals can generate to the soil-plant components, the economic resilience remarkably increases when pasture rotations are introduced compared with purely agriculture systems, particularly in climate-risk situations. Thus, the integration of the pastoral component can enhance the sustainable intensification of food production, but it modifies simple, pure agricultural systems into more complex and knowledge-demanding production systems

Nitrogênio e época de colheita nos componentes da produtividade de forragem e sementes de capim-mombaça

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de doses de nitrogênio e de épocas de colheita de sementes sobre componentes de produtividade de forragem e sementes de capim-mombaça (Panicum maximum cultivar Mombaça). Os tratamentos foram constituídos das doses 0, 75, 150, 225 e 300 kg ha-1 de N e da colheita das sementes aos 8 e 14 dias após a antese. Utilizou-se o delineamento em blocos ao acaso em parcelas subdivididas, com quatro repetições. A produtividade de forragem e de lâmina foliar foi afetada positiva e linearmente pelas doses de N. Os caracteres densidade de perfilhos com panículas, número de sementes aparentes e de sementes puras por panícula, e produtividade de sementes aparentes e puras foram afetados pela interação entre doses de N e época de colheita. Observou-se correlação positiva do número de sementes por panícula e do peso de mil sementes com as produtividades de sementes aparentes e puras. As maiores produtividades de sementes aparentes e puras - 89,1 e 28,2 kg ha-1, respectivamente - foram obtidas com as doses de 241,2 e 250,0 kg ha-1 de N, aos oito dias após a antese

The response of a Mombaça grass seed crop to timing and levels of boron fertilization

Boron (B) deficiency has been frequentely mentioned in crops of economic interest. This experiment aimed to evaluate the effects of two times (March 3 2008 and at anthesis) and four doses of foliar application of B (equivalent to 0, 2, 4 and 6 kg ha-1) in Mombaça grass (Panicum maximum Jacq. cv. Mombaça) on components of seed yield and quality, seed yield, and relationships among yield-components. The experimental design was a randomized block design in a factorial design (2x4), with four replications. The experiment was conducted in the field. The times and doses of B application had no effect on the mass of tillers vegetative and tillers with panicle, and numbers of vegetative tillers, tillers with panicle and total tillers. The interaction was significant in March 3, for the number of seeds apparent and pure, panicle-1 and area-1, apparent seed yield, pure seed yield, harvest index, germinable seed yield, and for a one thousand seeds pure. The times and doses of B did not affect the physical purity and seed germination. A high correlation was obtained between the number of apparent and pure seeds per area and harvest index, with apparent seed yield and with pure seed yield. Levels of foliar B fertilization of 4.0 kg ha-1 can be recommended to be applied in seed crops of Mombaça grass