I consumi, il mercato, la struttura distributiva alimentare in Italia

Quaderno n.02/1993- Indice #5- Struttura dei consumi agro-alimentari. Evoluzione dei consumi di prodotti innovativi #13- Il mercato italiano di prodotti alimentari trasformati dall'industria #87- La distribuzione commerciale nel comparto agroalimentare #23

L'industria alimentare in Italia e in Europa. Diversificazione, innovazione, distribuzione e mercato

Quaderno n.02/199