Telers vermeerderen bollen van eigen teelt

Vroege bloeiers zijn belangrijk voor bijen, dus imker Theo Georgiades ziet het liefst dat er overal krokussen en andere bolletjes worden geplant. Maar in de gangbare bollenteelt wordt veel gif gebruikt en biologische bollen waren tot voor kort nauwelijks verkrijgbaar. “Daar ga ik wat aan doen,” besloot hij

Landbouwconferentie Dornach : zoveel mensen met toewijding, kracht en liefde voor de aarde

Bodemvruchtbaarheid creëren is een sociale uitdaging, ontdekte Luc Ambagts tijdens de internationale biodynamische landbouwconferentie in het Goetheanum in Dornach, 1-4 februari 2017

‘Oog hebben voor de dingen die zich aandienen’ : De Zonnekouter

Walter Coens (60) en An Verboven (53) hebben hun familiebedrijf De Zonnekouter, ten zuidwesten van Gent, omgevormd tot een coöperatieve vennootschap, zodat de drie jonge vennoten Arne (28), Lien (36) en Katrien (36) als gelijkwaardige ondernemers mee kunnen draaien in het bedrijf

Bloemen & bloeien

Gaveshi Reus runt samen met zijn vrouw het tuinbouwbedrijf ‘De Watertuin’ in Groeningen. Aan de bloeiende Phacelia en de restanten van de oorlog in de omgeving merkt hij hoe de ontwikkeling van zijn bedrijf samenvalt met zijn persoonlijke ontwikkeling. Over die manier van groente telen wil hij graag vertellen. Als een bijdrage aan een positieve verandering in de wereld

Geschikte bloemen

Enthousiast word ik toegewuifd door Toma van den Bosch, wanneer ik binnenstap bij de buitenruimte van het lunchcafé van Tuinderij LandinZicht, gevestigd op Landgoed De Rading in Hilversum. Dan ontspint zich ons gesprek, waarbij Toma vertelt hoe zij bezig is om mensen bewust te maken van het belang van biologische teelt van bloemen. En dat niet alleen, ook het belang van ‘dicht bij huis’, ‘duurzaam’, ‘kringloop’, zijn begrippen die bij herhaling vallen

'Net als de ander' : winterconferentie 10-3-2017 Merksplas

Het ochtendprogramma van de winterconferentie bij woonwerkgemeenschap Widar in Merksplas (B) bestond uit meewerken. Aan het eind van de ochtend toonden de deelnemers elkaar wat hen enthousiast of verrast had gemaakt door er een tekening van te maken

Wytze Nauta: ‘Biologisch moet ook écht biologisch willen zijn’

In de biologische veehouderij worden gangbare stieren gebruikt. Biologische kippen kruipen uit gangbare eieren. ‘Dat kan anders’, vindt Wytze Nauta. Hij zet zich in voor biologische KI en voor kippen die geschikt zijn als legkip én als vleeshaan. Bij biologische veehouderij passen dubbeldoelrassen met een goede weerbaarheid tegen ziektes

Onderzoek in de BD-landbouw

Er lijkt een grote afstand te bestaan tussen burgers en boeren. Ze wonen feitelijk meestal in een heel andere situatie, de burger in de stad en de boer op het platteland. Daarnaast is de burger meestal consument en de boer producent. Aan de andere kant is elke boer ook een burger en bestaan er ook veel burgers die in hun tuin iets telen, dus ook een kleine boer zijn

'Doen waar je goed in bent' : BD-Jaardag op De Korenbloem

"Het is misschien wel goed om eens een keer niet zo´n aaibaar bedrijf te kiezen", zei iemand bij de voorbereiding van de BD-Jaardag. De grootte van De Korenbloem, de inbedding van dit BD-bedrijf in een biologisch bedrijf, de fabrieksmatige verwerking van de producten, het zijn allemaal aspecten van De Korenbloem waarbij het veel gekoesterde ideaal van het kleinschalige, gemengde bedrijf niet zichtbaar is

Heren boeren : Burgers brengen voedseltransitie in hogere versnelling

De Nederlandse land- en tuinbouw is de afgelopen decennia verworden tot een sector waarbij steeds minder boeren, op grotere schaal, met meer inputs, op meer specialistische wijze zijn gaan produceren. De beweging van Herenboeren laat echter zien dat steeds meer mensen in zijn voor een ander voedselsysteem waarin samen verantwoordelijkheid nemen centraal staat. Douwe Korting en Daan de Ridder leggen uit hoe het werkt