Nutritional and socio-economic analyses of processed catfish (Clarias gariepinus) using three kilns in Lagos State, Nigeria

Smoke-drying is a major way of processing catfish and this prompted the study of nutritional and socio-economic assessment of smoke-dried catfish in Makoko fish market in Lagos State, Nigeria. Standard methods were utilised for the analyses of proximate content and the administration of 25 structured questionnaires to the catfish processors in the Fish Market. The fish smoked-dried in Traditional Drum Kiln (TDK) had the highest protein content (61.42±1.86g/100g), highest ash content (10.73±1.80g/100g) but lowest fat (3.19±0.91g/100g) and fibre content (1.84±0.36g/100g). However, the highest contents of fat (12.81±1.72g/100g), fibre (4.50±1.13g/100g) and moisture (37.58±7.10g/100g) were obtained in fish smoked-dried with Oil Drum Kiln (ODK). Fifty percent (50%) of processors who smoke-dried catfish in Makoko fish market used TDK, 30% used ODK while 20% of the processors used Lagos State Kiln (LSK). Weekly fixed cost of smoke-drying was found to be lowest using TDK at ₦500 while the highest weekly costs was found with LSK at ₦1,250. The variable costs were the same regardless of the type of kiln to be used in the smoke-drying process. The weekly profit was estimated at ₦49,750, ₦50,450 and ₦50,500 for LSK, ODK and TDK, respectively. The study showed that smoke-drying business is profitable and TDK yields more profit with good quality smoke-dried catfish

Instalación eléctrica de consultas y radiología del hospital de Burgos

Un Servicio de Radiología de un hospital, presta atención a pacientes procedentes de Urgencias, Hospitalización, Consultas Externas del propio hospital o de Ambulatorios y de Centros de salud del Área sanitaria. Sin embargo, no todos los Servicios de Radiología están ubicados en un hospital, por lo que su ubicación y entorno en el que presta su asistencia son cruciales en su organización interna. La finalidad de este proyecto será desde el punto de vista técnico mostrar como se proyectan las instalaciones para que se puedan llevar a acabo dichos servicios, respetando la normativa técnica vigente así como las normas médicas establecidas para la obtención de los mejores resultados posibles. Tendrá como alcance a todos los Servicios de Radiología y servicios asociados a los mismos, así como a todos los servicios relacionados con el área de Consultas del hospital. Se prestará especial atención a: - Régimenes de neutros más adecuados para cada aplicación. - Especificaciones técnicas concretas para alimentar a los equipos y a las salas donde se ubican. - Cumplimientos normativas y recomendaciones técnicas existentes en el sector. El objetivo por tanto será el desarrollo y descripción de las instalaciones de alumbrado, fuerza y protección de la zona de radiología de un hospital de modernos requerimientos.Ingeniería Técnica en Electricida

Chromatographic and Spectral Analysis of Two Main Extractable Compounds Present in Aqueous Extracts of Laminated Aluminum Foil Used for Protecting LDPE-Filled Drug Vials

Laminated aluminum foils are increasingly being used to protect drug products packaged in semipermeable containers (e.g., low-density polyethylene (LDPE)) from degradation and/or evaporation. The direct contact of such materials with primary packaging containers may potentially lead to adulteration of the drug product by extractable or leachable compounds present in the closure system. In this paper, we described a simple and reliable HPLC method for analysis of an aqueous extract of laminated aluminum foil overwrap used for packaging LDPE vials filled with aqueous pharmaceutical formulations. By means of combined HPLC-UV, GC/MS, LC/MS/MS, and NMR spectroscopy, the two major compounds detected in the aqueous extracts of the representative commercial overwraps were identified as cyclic oligomers with molecular weights of 452 and 472 and are possibly formed from poly-condensation of the adhesive components, namely, isophthalic acid, adipic acid, and diethylene glycol. Lower molecular weight compounds that might be associated with the “building blocks” of these compounds were not detected in the aqueous extracts

Nuorten yrittäjyyden edistäminen nuorisotaloilla

Tämän opinnäytetyön tarkoituksena on esitellä ideaa, joka perustuu nuorisotalolla toteutettavaan kioskitoimintaan. Kioskitoiminnan tarkoituksena on tehdä nuorille tutuksi yrittäjyys yhtenä uravaihtoehtona. Toinen tärkeä aspekti työssä on myös nuorten aktivoiminen ja osallistaminen nuorisotalolla tapahtuvaan toimintaan. Tämä nähdään myös yhtenä keinona nuorten syrjäytymisen ehkäisemisessä. Kioskitoiminta on tarkoitus järjestää yhteistyössä Nuorisoasiainkeskuksen, yhteistyöyrityksen, oppilaitosten, opiskelijoiden sekä nuorisotaloilla käyvien nuorten kesken. Työ on tutkielmatyyppinen ja tarkoituksena on tuottaa suunnitelma kioskitoiminnan aloittamiseksi. Tutkimusmenetelmänä on käytetty kvalitatiivista eli laadullista menetelmää. Tietoa on kerätty tekemällä havaintoja sekä keskustelemalla ja haastattelemalla asiantuntijoita ja loppuasiakkaita. Haastatteluiden kautta pyrittiin selvittämään kioski-idean toteutuskelpoisuutta. Tutkimuksen perusteella kioskitoiminta koettiin positiivisena ideana. Nuorisotaloilla käy paljon nuoria, joilla ei ole vielä selvää urasuuntaa. Nuoret suhtautuvat yrittäjyyteen pääsääntöisesti myönteisesti, mutta eivät luonnollisesti tiedä ja tunne kaikkia yrittäjyyteen liittyviä asioita. Kioskitoiminta tarjoaisi tähän hyvän mahdollisuuden sekä nuorisotaloilla käyville nuorille että esimerkiksi merkonomiksi tai tradenomiksi opiskeleville opiskelijoille, jotka voisivat suorittaa harjoittelujakson kioskissa. Kioski-ideassa koettiin yhdistyvän sekä nuorten aktivoiminen, urasuunnan kirkastuminen ja työelämätaitoihin tutustuminen.The purpose of this thesis was to present an idea to start kiosk operations in a youth center. The objective was to make young people familiar with private entrepreneurship as one career choice. Another important aspect of the thesis was also the activation of young people and their involvement in the activities carried out in youth centers to prevent their exclusion. Kiosk operations were to be organized in cooperation with the youth center, a co-operative company, schools, students and young people visiting youth centers. The objective of the thesis was to produce a plan to start kiosk operations. A qualitative method was used as the research method. Information was collected by observing and by interviewing experts and end-customers. The aim of the interviews was to find out how to implement the kiosk idea. According to the study, kiosk operations were considered a positive idea. Many young people in youth centers do not have a clear career path yet. Young people generally have a positive attitude towards entrepreneurship, but naturally do not have wide knowledge about all the aspects related to it. Participation in kiosk activities would offer a good opportunity to familiarize oneself with the idea for young people and for graduate students who could complete their training period at the kiosk. The idea was seen as a combination of activation of young people, career orientation and learning working life skills

Do Soil Microbes Inhibit the Growth of Oral Microbes? A Natural Antibiotic Treatment for Dental Microbial Overgrowth

Although people have become conditioned to believe that dental care is a luxury, dental health is essential to maintaining good overall health. As oral bacteria colonize within the mouth, plaque build up can cause irreversible effects such as dental caries, periodontal disease, tooth loss, gum extraction, and even death. Therefore, in order to maintain proper oral health, oral disease prevention must be aimed at controlling dental plaque. Today, many anti-plaque and antibacterial adjuvants are synthetically made in pharmaceutical labs; however, these treatments are becoming less effective as bacteria develop antimicro- bial resistance. Studies have shown that many natural antibiotic producing bacteria are found throughout various soil environments. This study will assess if antibiotic producing soil microbes are naturally powerful enough to inhibit the growth of S. mutans, S. mitis, S. salivarius and S. bovis, with hopes of developing natural antimicrobial treatments. Through zone of inhibition assays, results demonstrated that soil microbes could indeed be further examined for their inhibitory effects toward dental microbial overgrowth

gender violence, social media and adolescents: a systematic review

Las nuevas formas de interacción y comunicación online cuentan con un carácter accesible para toda la población que se fundamenta en compartir información propia o de terceros bajo la realidad social en las que se encuentran insertas. Estos nuevos entornos online hacen que categorías sociales como el género se vean amenazadas, replicando así las desigualdades reales existentes entre mujeres y hombres, y dejando a las mujeres expuestas a diversos tipos de agresiones. En este escenario, la violencia de género ha traspasado las pantallas, trasladándose a las redes sociales, especialmente en la población joven. El propósito de este Trabajo Fin de Máster es visibilizar la violencia de género en las relaciones interpersonales en la población adolescente mediante el uso de las redes sociales, pues estos son los sujetos que componen principalmente el colectivo de usuarios de los entornos online. Se trata de una revisión sistemática en la que, en primer lugar, encontraremos un marco teórico compuesto por tres capítulos para abordar el tema en profundidad. A continuación, se ha seleccionado un total de diez artículos de cuatro bases de datos diferenciadas, con la intención de obtener información más detallada acerca del objetivo que abordamos. El objetivo de esta revisión sistemática es indagar acerca de las publicaciones que abordan el uso de las redes sociales como medio para ejercer violencia de género, tanto en las relaciones sociales como de pareja, de los adolescentes. Finalmente, los resultados arrojan conclusiones preocupantes sobre el uso indiscriminado de las redes sociales con unos patrones recurrentes y muy definidos en las relaciones de noviazgo adolescente, siendo este medio una fuente de violencia de género en las relaciones sociales y, sobre todo, en las relaciones de parej