Efecto de la época de recolecta y órgano de la planta sobre el contenido de metales de Amaranthus Dubius Mart. ex Thell

El amaranto (Amaranthus dubius Mart. ex Thell.) es utilizado como planta forrajera en la alimentación de ovinos, caprinos, porcinos y bovinos, además, de ser reportada como arvense en diversos cultivos comerciales. Se evaluó el contenido de metales en hojas, tallos y panículas de amaranto recolectado en época lluviosa y seca. Las plantas fueron cultivadas en la población de Merecure, municipio Acevedo, estado Miranda, Venezuela. Se determinó la concentración de Ca, Mg, Zn, Fe, Cu, Al, Cd, Pb y Hg por espectroscopia de absorción atómica y Na y K por fotometría de llama. Los valores encontrados fueron superiores a los reportados por otros investigadores en la misma y en otras especies de amaranto. Los metales mayoritarios fueron Ca, K, Al, Mg y Fe. Se detectó trazas de Hg y no se evidenció la presencia de Cd y Pb. La acumulación de metales fue heterogénea entre los órganos de la planta y estuvo influenciada por la época de recolect

Sensibilidad in vitro de micelios de Mycosphaerella fijiensis, a fungicidas comerciales en Musa Sp (AAA)

Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis), es la enfermedad de mayor importancia en el cultivo de musáceas; disminuye el área foliar en las plantas, su control es con fungicidas a través de aplicaciones aéreas. El manejo de SN, depende de varios dos factores: el monitoreo y la rotación de los grupos químicos, tales como: DMIs, QoIs, APs, SDHI, guanidinas, N-fenilcarbamatos y multisitios. En el estudio se evaluaron el efecto de cuatro fungicidas, de forma in vitro sobre micelios de M. fijiesis, obtenidos en zonas de lindero (AI) y centro (BI), incubados en contenedores de plásticos de 500 mL, desinfectadas en agua destilada más gasa estéril de las haciendas El Playón, Mega Impulso. Los medios PDA solo y PDA más fungicidas, la investigación tuvo como objetivo, analizar la sensibilidad in vitro de los micelios a aplicaciones de fungicidas comerciales después de 10, 20 y 30 dds, en PDA solo y PDA más fungicidas. Los resultados al cuantificar la sensibilidad in vitro hubo una inhibición del 100% de los micelios tanto para T1 (Epoxiconazole + Tridemorf) a dosis 1:1 ppm; T2 (Espiroxamina + Pirimetanil) a dosis de 1:1 ppm; T3 (Difeconazol + Tridemorf) a dosis de 1:1 ppm y T4 (Fempropimorf + Pirimetanil) a dosis de 5:1 ppm. Los micelios en medio PDA solo, 30 dds en El Playón promediaron de 20,5 mm en AI y para la zona de BI alcanzó 21,4 mm; en Mega Impulso creció 21,1 mm en (BI) y 20,2 mm en (AI)

Manejo de Sigatoka negra para la producción sostenible de plátano ‘Hartón’ en el Sur del Lago de Maracaibo, Venezuela

Las manchas foliares de Sigatoka negra (SN) representan el problema fitopatológico y mayor limitante para la producción de plátanos. Se evaluó el manejo de Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis) en plátano ‘Hartón’ (Musa AAB) en el Sur del Lago de Maracaibo, Venezuela. La investigación se realizó en el Sur del Lago de Maracaibo, Venezuela. En tres fincas sin y con riego. Sembradas a 2m x 3m (1667 plantas·ha-1). Semanalmente se realizó cirugía y deshoje e inspeccionaron las plantas utilizando preaviso biológico o estado evolutivo. Se seleccionaron 10 plantas·lote-1, se ubicaron las hojas 3, 4 y 5 (H3, H4 y H5), para determinar el grado de severidad en las hojas antes indicadas y se clasificó como leve, alto o severo. En la finca ubicada en FJP-CE sin riego se observó la mayor severidad de SN en las hojas 3, 4 y 5 al realizar solo siete aplicaciones de fungicidas; C-LPG presentó la menor severidad de SN en la hoja3 el control representó el 21,3% de los costos de producción. En C-EA que tuvo riego subarbóreo H3, H4 y H5 presentaron valores de severidad un poco más elevados que la anterior en H3. Los rendimientos fueron de 17 t·ha-1. El manejo de SN debe seguir enfocado en la integración de procedimientos culturales y químicos, con ello se disminuyen las aplicaciones de fungicidas, se incrementan los rendimientos y disminuye el deterioro ambienta

Control de sigatoka negra en banano con fungicidas orgánicos en época de lluvia

El banano (Musa sp.) es un fruto tropical con alto consumo mundial por su calidad, beneficios nutricionales y vida en anaquel. Sus hojas son afectadas por Sigatoka negra (SN, Mycosphaerella fijiensis Morelet), disminuyendo fotosíntesis y rendimiento. Se evaluó la aplicación de fungicidas orgánicos sobre la severidad de Sigatoka negra en el cultivo de banano. El ensayo se realizó en Fumipalma, S.A., provincia del Guayas, Ecuador. Se utilizaron plantas del cv. Williams, sembradas a 3m x 2,5m (1333 plantas·ha-1). Las aplicaciones se iniciaron en plantas con 12-14 hojas, en las hojas 1 (H1) y 2 (H2), en la parte derecha de la nervadura central (metodología single leaf test; SLT). Se utilizó un diseño de experimentos en bloques completos al azar con seis tratamientos y cuatro repeticiones. Se evaluó la evolución de la enfermedad (%, Fumipalma S.A.) hasta 35 días después de la aplicación, área bajo la curva del progreso de la enfermedad (AUDPC) en H1 y H2. La evolución de la enfermedad en H1 en SLT, estuvo entre 16,60-50,00%; la menor la presentó Progranic cinnacar y el testigo con el mayor valor. El índice de severidad (AUDPC) presentó diferencias estadísticas con valores entre 217,4-556,1. El área afectada estuvo entre 27,50-56,25%. El AUDPC presentó diferencias estadísticas significativas, el testigo fue más afectado. La aplicación de fungicidas orgánicos genera control sobre SN, el porcentaje de área afectada y el índice de severidad de la enfermedad en el testigo fue mayor. En H2 la severidad de la enfermedad fue mayor que en H

Impacto del riego por goteo subsuperficial en la eficiencia de uso del agua en maíz (Zea mays L.)

Con el objetivo de mejorar la eficiencia de uso del agua en la agricultura, debido a que en este sector se consumen grandes cantidades de agua y, una gran cantidad de esta, es consumo no beneficioso; se estableció un ensayo en el campo experimental de la Universidad Técnica de Machala, Ecuador, sembrando 1200 m2 de maíz híbrido, distribuido en bloques completamente al azar, con 12 unidades experimentales. Los tratamientos fueron riego por goteo subsuperficial a 10 (T1), 20 (T2) y 30 (T3) cm de profundidad y cuatro repeticiones. Hubo diferencias estadísticas para todas las variables evaluadas (P<0,01), excepto para volumen de agua y tiempo total de riego por efecto de los tratamientos. El volumen total de riego fue de 55,69; 52,24 y 51,67 m3. Tiempo total de riego 36,48; 34,78 y 34,08 horas; ambas variables sin diferencias estadísticas significativas. Presentaron diferencias estadísticas significativas las variables frecuencia de riego con 3,0; 3,60 y 3,60 días; diámetro del bulbo húmedo con 42,0; 44,2 y 44,7 cm y superficie del bulbo húmedo con 13,8; 15,3 y 15,7 cm2; el rendimiento con 9232,8; 10337,5 y 10181,1 kg·ha-1 y la eficiencia de uso del agua con 6,63; 7,93 y 7,89 kg·m-3, para los tratamientos de riego por goteo subsuperficial a los 10, 20 y 30 cm de profundidad, respectivamente. La eficiencia de uso del agua, el rendimiento y la superficie del bulbo húmedo fueron mayores a 20 cm de profundidad, mientras que en todas las variables estudiadas a 10 cm de profundidad se presentaron los menores valore

Psychosocial effects of COVID-19 in Ecuadorian university professors

The objective of this work is to analyze the psychosocial effects of COVID-19 on Ecuadorian university professors, for which a quantitative research of descriptive and correlational nature was developed. Two instruments were applied, based on the Depression, Anxiety and Stress Scales and the Burnout questionnaire to the selected sample, in three public universities of easy access and linkage with the researchers. The population consisted of professors with appointment: 682 from the Technical University of Manabí, 678 from the Lay University Eloy Alfaro de Manabí, and 131 from the State University of Southern Manabí, from which a sample of 246, 246 and 98 professors was selected respectively. From the results it is derived that depression, anxiety, and stress were configured in psychosocial effects, which have had an impact during the COVID-19 pandemic on the professors of the universities studied, due to the pressure originated by new emerging methodological structures, the acquisition of other competences associated to technology, health and the risks of contagion, death and by the pedagogical attention through virtuality, unexpectedly arisen in times of pandemic

Determinación de la relación entre Brevipalpus phoenicis (Geijskes) y Dothiorella sp. en guayabo (Psidium guajava L.) | Relationship determination between Brevipalpus phoenicis (Geijskes) and Dothiorella sp. in guava (Psidium guajava L.)

Se diseñó un experimento para determinar la relación entre el ácaro Brevipalpus phoenicis y Dothiorella sp. El ensayo se realizó en guayabos del Centro Frutícola del Zulia, Mara (10º 49’ 98’’LN y 71º 46’ 33’’LO), seleccionando 20 plantas, lascuales se sometieron a tratamientos para la obtención de frutos con heridas y sin heridas del ácaro, e inoculados o no con el hongo, aplicando acaricida (Peropal®), fungicidas (Bavistín® y Captan®) y aspersiones del inóculo según cada caso. Los frutos se cosecharon a los 14, 21, 28, 35, 49, 56 y 84 días post-antesis (dpa). El número de ácaros se contabilizó en los sépalos (adaxial y abaxialmente), pedúnculo y baya. La aparición de Dothiorella se verificó sembrando los frutos en PDA y en cortes histológicos del ápice, observando la presencia de los picnidios. Se utilizó el paquete SAS®, prueba de medias deTukey y análisis de frecuencia. Se obtuvo 1,79% de frutos con crecimiento del hongo, en ausencia de ácaros e inoculados o no con Dothiorella sp., de 14 y 84 dpa, respectivamente. El estudio histológico evidenció sólo la presencia de Dothiorella sp. en un fruto de 84 dpa inoculado y sin ácaros. Los resultados obtenidos no pudieron demostrar si los daños ocasionados por B. phoenicis facilitaron la entrada de Dothiorella sp., ya que los tratamientos donde se presentaron los ácaros y se inoculó el hongo, éste no se manifestó, probablemente por las condiciones climáticas durante el ensayo. Las poblaciones del ácaro fluctuaron según los tratamientos y la edad del fruto en las diferentes estructuras; donde se aplicó fungicida en presencia de ácaros fue el que obtuvo la mayor población a los 35 dpa en los sépalos abaxialmente.Palabras clave: Ácaro fitófago, pudrición apical del fruto, guayabo.ABSTRACTA experiment was conducted to determine the relationship between the mite Brevipalpus phoenicis and Dothiorella sp. Twenty plants from a experimental orchard located at the Centro Frutícola del Zulia, Mara (10º 49’ 98’’LN and 71º 46’ 33’’LO) were selected and treated with the purpose of obtaining fruit with and without mite injuries, and inoculated or not with Dothiorella, applying a mitecide (Peropal®), fungicides (Bavistín® and Captan®) and aspersions of Dothiorella innoculum according to each treatment. The fruits were harvested at 14, 21, 28, 35, 49, 56 y 84 days post-anthesis (dpa). Mites were counted at sepals (abaxial and adaxially), peduncles and berry. The presence of Dothiorella was verified placing the fruit on PDA for the growth of the fungi and with histological sections to locate the pycnidia in the apical portion of the fruit. SAS Program, Tukey´s and Frecuency Analysis were used to analyze the data. Dothiorella was present in 1.79% of the fruits inoculated or not with conidia of the fungi, in absence of mites at 84 and 14 dpa respectively. The hystological analysis found one fruit with Dothiorella treated with innoculum and with no mites at 84 dpa. The results could not demostrate if the injuries caused by the mites facilitate the entrance of Dothiorella, since fruits were the miteswere present and the inocullum of Dothiorella was applied was not verified on PDA, this coud have happened for unfavourable climatic conditions for the inocullum in the field. Mites fluctuated depending on the treatmentsand the age of the fruitis and its parts, the highest mean mite was at 35 dpa on abaxial sepals.Key words: Phytophagous mite, stylar-end rot disease, guava

FERTILIZACIÓN CON MAGNESIO EN PLÁTANO ‘BARRAGANETE’ (MUSA AAB) ECUADOR

El cultivo de plátano es importante por el aporte que genera en la socio-economía y seguridad alimentaria de Ecuador, pues suministra alimentos ricos en energía a la mayor parte de la población. Además, se hace necesario realizar manejos de la fertilización que permitan una mejor utilización de este recurso e incrementar los rendimientos. Por ello, se evaluó la fertilización con magnesio en plátano ‘Barraganete’ (Musa AAB) en El Carmen, Manabí, Ecuador. La investigación se condujo en la Granja Experimental “Rio Suma”, Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, extensión en El Carmen, ubicada a 260 msnm, temperatura promedio de 24 C, precipitación anual de 2 684 mm. Se aplicaron seis niveles de MgO (0, 25, 50, 75, 100, 125 kg ha1) para conocer su efecto sobre la morfo-fisiología y el rendimiento de las plantas. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con seis tratamientos y tres repeticiones; la siembra se realizó con un distanciamiento de 2,50 m 1,80 m (2 222 plantas ha1), y las variables de crecimiento vegetativo se evaluaron como medidas repetidas en el tiempo. Los resultados demostraron diferencias en todas las variables morfo-fisiológicas, lo que demostró que la fertilización con 30% de MgO afectó el crecimiento de las plantas; no obstante, las variables reproductivas no fueron afectadas por las dosis aplicadas; la dosis de 25 kg ha1 generó los mejores rendimientos, eficiencia agronómica y factor parcial de productividad.//Plantain is an important crop for Ecuador due to its contribution in socio-economy and food security of this country, supplying rich-energy food to most of the population; in addition, it is necessary to carry out fertilization management that allows a better use of this resource and increase the yield. Magnesium fertilization in ‘Barraganete’ (Musa AAB) plantain was evaluated in El Carmen, Manabí, Ecuador. The research was conducted in the Experimental Farm “Rio Suma”, Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Extension El Carmen, located at 260 masl, average temperature of 24 C, annual rainfall of 2 684 mm. Six levels of MgO (0, 25, 50, 75, 100, 125 kg ha1) were applied to know its effect on morpho-physiology and plant yield. A completely randomized block design with six treatments and three replications was used; the sowing was carried out with a distance of 2.50 m 1.80 m (2 222 plants ha1), and the variables of vegetative growth were evaluated as repeated measures over time. The results demonstrated significant differences in all the morpho-physiological variables, which showed that fertilization with 30% MgO affected the growth of the plants; however, the reproductive variables were not affected by the applied doses; the 25 kg ha1 dose generated the best yields, agronomic efficiency and partial productivity factor

Hypolipidemic and Hypoglycaemic Effect of Wholemeal Bread with Amaranth (Amaranthus dubius Mart. ex Thell.) on Sprague Dawley Rats

The effect of consuming breads made with wheat flour and Amaranth (Amaranthus dubius Mart. ex Thell.) wholemeal flour on Sprague Dawley rats with hyperlipidaemia and hyperglycaemia induced through feeding was studied. Four diets were provided: control (CD: Ratarina&reg;), commercial bread (CBD), bread with 100 g&middot;kg&minus;1 (ABD10) and 200 g&middot;kg&minus;1 (ABD20) amaranth flour. Zoometric and blood chemistry parameters were measured before and after consuming the diets. A completely random factorial design of 2 &times; 4 &times; 2 was used. The factors were blood lipids and glucose level (normal, N and elevated, E), diet (CD, CBD, ABD10 and ABD20) and sex (female, F and male, M). The rats consuming ABD10 and ABD20 diets presented the lowest glucose values, although with no differences (p &gt; 0.05) between the groups of elevated blood lipids and glucose rats (E). Triglyceride concentrations decreased in ABD10 and ABD20 treatments in comparison with CD, elevated blood lipids and glucose (E) rats, while ABD10 rats showed lower total cholesterol level than normal (N) rats. The high-density lipoprotein cholesterol values increased in the ABD10 and ABD20 groups (p &lt; 0.05), while it did lower for very low-density lipoprotein cholesterol and cardiac risk index (p &lt; 0.05). In ABD10 and ABD20 treatments, the abdominal circumference decreased in both sexes (p &lt; 0.05) between weeks 23 and 31. In conclusion, consumption of bread with amaranth improved lipid profiles of rats and could help to prevent metabolic and cardiovascular diseases

Aclimatización de Vitroplantas de banano con hongos Micorrízicos Arbusculares

El sistema de producción de plantas por cultivo in vitro, amerita alternativas de manejo para una mayor obtención de plantas durante la aclimatización ex vitro. Las micorrizas son hongos del suelo y las raíces que mejoran el crecimiento, estado nutrimental de las plantas y aumentan su resistencia. Se evaluó la aclimatización de vitroplantas de banano cv. Willians con sustratos provenientes de agroecosistemas de producción bananera, inoculados con hongos micorrízicos arbusculares. Se utilizó un diseño experimental completamente al azar, con arreglo factorial 3x4x2. Los factores de estudio fueron: muestreo, suelo y micorriza, con 24 tratamientos, cinco repeticiones y tres tratamientos testigo. La unidad experimental estuvo representada por una planta. Las variables morfológicas evaluadas fueron: longitud de la raíz, altura de la planta, número de hojas y contenido de clorofila. Se encontraron diferencias estadísticas para todas las variables estudiadas. En los sustratos orgánicos, con presencia de micorrizas se presentó la mayor longitud de las raíces (38,72 cm), altura de las plantas (8,03 cm), número de hojas (6,92) y contenido de clorofila (42,75). Se concluye que la inoculación con hongos micorrízicos (Acaulospora sp.) y suelos orgánicos en platas de banano generan mayor adaptación de las plantas, tolerando condiciones de campo al ser trasplantadas