Certification of raw milk produced based on pasture and fodder using mirna: preliminary results

La cornisa Cantábrica y Galicia cuentan con unas condiciones edafoclimáticas que la dotan de una gran capacidad potencial para la producción de pastos y forrajes utilizables para la alimentación del ganado lechero, lo que la diferencia del resto de territorios en España.Trabajo financiado por el proyecto INIA RTA2014-00086-C03-02, cofinanciado con fondos FEADER. Loubna Abou El Qassim es beneficiaria de una beca CIHEAM/IAMZ.Publishe