Agricultural type of farms versus labour resources and possession of technical means

W opracowaniu przeprowadzono analizę zasobów pracy w 5 typach gospodarstw rolniczych. Określono liczbę osób zatrudnionych oraz nakłady pracy w przeliczeniu na gospodarstwo i na 100 ha UR. Obliczono także standardową nadwyżkę bezpośrednią oraz intensywność organizacji produkcji. Stwierdzono, że wielkość zatrudnienia jak i wielkość nakładów pracy jest uzależniona od typu rolniczego gospodarstwa. Określono wartość odtworzeniową, wskaźnik mechanizacji procesu pracy i rentowność środków technicznych.The study contains an analysis of labour resources in 5 farm types. The researchers determined the number of employed persons and labour amount per farm and per 100 ha of arable land. Moreover, the research allowed to calculate standard direct surplus and production organisation intensity. It has been observed that employment level and labour amount volume depends on farm agricultural type. The researchers specified replacement value, work process mechanisation index, and technical means productivity

The profitability of family farms with different level of sustainability of production

Przedstawiono analizę dochodowości 40 gospodarstw rodzinnych podzielonych na trzy grupy według spełnianych kryteriów zrównoważenia procesu produkcji. Jako kryteria zrównoważone przyjęto: wskaźnik odnawialności substancji organicznej, intensywność organizacji produkcji, nakłady pracy, wskaźnik stopnia mechanizacji, wskaźnik wielkości parytetowej. Wykazano, że wraz ze wzrostem liczby spełnianych kryteriów zrównoważenia rośnie dochód rolniczy netto. Zaobserwowano wysoką dodatnią korelację miedzy intensywnością organizacji produkcji a wielkością dochodu rolniczego brutto. Stwierdzono istotną różnicę między uzyskiwanym dochodem rolniczym netto w grupie gospodarstw o najmniejszej liczbie spełnionych kryteriów a grupą gospodarstw spełniających najwięcej kryteriów.The paper presents an analysis of the profitability of 40 family farms are divided into three groups according to number of fulfilled the sustainable criteria of the production process. As sustainable criteria was accepted indicator of renewability of organic matter, intensity of the organization of production, labor inputs, mechanization level indicator, indicator of size parity. Demonstrated that with an increase in the number of fulfilled the sustainable criteria increases the net farm income. It was found a high positive correlation between the intensity of the organization of production and the size of the gross farm income. There was a significant difference between the net farm income achieved in the group of farms with the smallest number of fulfilled criteria and the group of farms with the highest number of fullfilled criteria

The Influence of Biostimulant Asahi SL on the Photosynthetic Activity of Selected Cultivars of Phaseolus vulgaris L.

W uprawie roślin często występują czynniki stresogenne, które wpływają na ograniczenie intensywności procesu fotosyntezy, co z kolei może powodować spadek wielkości i jakości plonu roślin. W takich przypadkach uzasadnione staje się stosowanie biostymulatorów w celu poprawy wielkości i jakości uzyskiwanych płodów rolnych, przy jednoczesnym braku negatywnego oddziaływania na środowisko naturalne. W związku z powyższym w prezentowanej pracy analizowano wpływ biostymulatora Asahi SL na efektywność aparatu fotosyntetycznego fasoli zwykłej Phaseolus vulgaris L. Badania polowe zostały przeprowadzone w 2013 i 2014 roku, na dwóch odmianach fasoli, powszechnie uprawianych w Polsce i przetwarzanych przez przemysł spożywczy. Odmiana Aura – posiada białe nasiona a Toska – czerwone. W sezonach wegetacji przeprowadzono dwa pomiary fotosyntetycznej aktywności liści rośliny fasoli (liście z sześciu roślin z każdego poletka): pomiar I – tydzień po pierwszym zastosowaniu biostymulatora; II pomiar – tydzień po drugim zastosowaniu biostymulatora. W przypadku pojedynczego opryskiwania drugi pomiar przeprowadzono w drugim terminie na odpowiednim etapie rozwoju rośliny. W przeprowadzonych badaniach z fasolą podjęto próbę oceny wydajności aparatu fotosyntetycznego przez pomiar niektórych parametrów fluorescencji chlorofilu po dolistnej aplikacji biostymulatora Asahi SL. Aktywność fotosyntetyczną roślin określono przez pomiar indukcji fluorescencji chlorofilu przy pomocy fluorymetru. Oznaczono następujące parametry w stanie adaptacji ciemniowej: Fv/Fm – maksymalna sprawność fotosystemu PS II. Natomiast w stanie adaptacji do światła zmierzono: DF/Fm’ – efektywna wydajność fotosystemu PS II, współczynnik fotochemicznego qP oraz niefotochemicznego qN wygaszania fluorescencji. Wyniki uzyskane z przeprowadzonych doświadczeń polowych wskazują na wielokierunkowy wpływ biostymulatora Atonik na aktywność fotosyntetyczną roślin doświadczalnych, o czym świadczą niższe wartości niektórych parametrów indukcji fluorescencji chlorofilu (FC) w porównaniu z serią kontrolną. Ponadto zaobserwowano, że fasola traktowana roztworem Asahi SL charakteryzowała się większą sprawnością fotosyntetyczną, o czym świadczy wzrost rzeczywistej wydajności fotochemicznej związanej z efektywnością transportu elektronów (DF/Fm’). Jednakże nie we wszystkich kombinacjach zaobserwowano wzrost tego parametru w porównaniu z kontrolą. W warunkach przeprowadzonych badań odmiana Aura charakteryzowała się lepszą sprawnością aparatu fotosyntetycznego. Świadczą o tym między innymi wartości współczynnika fotochemicznego wygaszania fluorescencji chlorofilu (qP). Ponadto badania wykazały także, że tendencja wzrostowa współczynnika qNu odmiany Aura nie wystąpiła tylko po dwukrotnej aplikacji biostymulatora na rośliny fasoli. Identyczną tendencję stwierdzono u odmiany Toska po dwukrotnym opryskiwaniu roślin 0,1% roztworem Asahi SL. W przeprowadzonym doświadczeniu stwierdzono większy wzrost wartości wskaźnika wygaszania niefotochemicznego u roślin odmiany Toska w porównaniu z odmianą Aura.In cultivation of plants, stress factors often occur, which affect the limitation of the intensity of the photosynthesis process, which in turn may cause a decrease in the size and quality of the plant yield. In such cases, it is justified to use biostimulants to improve the size and quality of the obtained crops, with no negative impact on the natural environment. Therefore, the presented work analyzed the effect of the Asahi SL biostimulant on the efficiency of the photosynthetic apparatus of Phaseolus vulgaris L. bean. Field research was carried out in 2013 and 2014, for two varieties of beans commonly grown in Poland and processed by the food industry, Aura – white seeds and Toska – red seeds. In the growing seasons two measurements of photosynthetic activity of the bean plant leaves (leaves from six plants from each plot) were carried out: measurement I – the week after the first use of the biostimulant; II measurement – a week after the second application of the biostimulator. In the case of a single spray, the second measurement was carried out at the second stage of the plant's development. In the studies with beans, an attempt was made to assess the performance of the photosynthetic apparatus by measuring some parameters of chlorophyll fluorescence after the foliar application of the Asahi SL biostimulant. The photosynthetic activity of plants was determined by measuring the fluorescence induction of chlorophyll using a fluorimeter. The following parameters were marked in the darkroom adaptation state: Fv / Fm – maximum efficiency of the PS II phototype. Whereas, in the state of light adaptation, the following measurements were measured: DF/Fm’ – effective performance of the PS II photosystem, photochemical qP and non-chemical qN quenching of fluorescence. The results obtained from the field experiments indicate the multidirectional effect of the Asahi SL biostimulant on the photosynthetic activity of experimental plants, as evidenced by the lower values of some parameters of chlorophyll fluorescence (FC) induction as compared to the control series. In addition, it was observed that beans treated with Asahi SL solution were characterized by greater photosynthetic efficiency, as evidenced by the increase in real photochemical efficiency related to the efficiency of electron transport (DF/Fm’). However, not all the combinations showed an increase in this parameter compared to the control. In the conditions of the tests, it was found that the Aura cultivar was characterized by a better efficiency of the photosynthetic apparatus. This is evidenced, among others, by the photochemical coefficient of quenching of chlorophyll fluorescence (qP). In addition, the studies also showed that the upward trend in the qura coefficient of the Aura cultivar did not occur only after the biostimulant application for bean plants was applied twice. The identical trend was found in the Toska cultivar after spraying the plants with 0.1% Asahi SL solution twice. In the conducted experiment, a higher increase in the non-chemical quenching index was observed in Toska cultivars in comparison with the Aura cultivar

Productivity of agricultural farms located in southern Poland in relation to the production trend

Przedstawiono wielkość i strukturę produktywności gospodarstw rolnych w aspekcie kierunku prowadzonej produkcji. Założony cel został zrealizowany na podstawie badań przeprowadzonych w 80 gospodarstwach południowej Polski. Obiekty do badań zostały podzielone na 4 grupy: gospodarstwa jednokierunkowe ukierunkowane na produkcję roślinną i zwierzęcą, gospodarstwa dwukierunkowe i mieszane. Wykazano jednoznacznie, że produktywność gospodarstw w analizowanym rejonie zależy od kierunku produkcji. Najwyższą wartość produkcji towarowej odnotowano w gospodarstwach jednokierunkowych o profilu produkcji roślinnej – 27 242 zł/ha i była ona ponad 39 razy większa niż w przypadku gospodarstw jednokierunkowych z produkcją zwierzęcą (696,3 zł/ha).The paper presents the productivity size and structure of agricultural farms with regard to the production trend. The aim was achieved based on the research carried out in 80 farms of the Southern Poland. Objects for research were divided into 4 groups: one-trend farms – aiming at plant and animal production, two-trend and mixed farms. It was explicitly proved that productivity of farms from the analyzed region depends on the production trend. The highest value of commodity production was reported in one-trend farms – plant production – 27,242 PLN/ha and was over 39 times higher than in case of one-trend objects – animal production (696.3 PLN/ha)

Plon bulw potomnych acidantery dwubarwnej odmiany Murielskiej w zależności od stężenia i formyaplikacji Asahi SL

Badano wpływ stężenia i formy aplikacji Asahi SL na plon bulw potomnych acidantery dwubarwnej odmiany murielskiej. Do badań użyto w 2000 roku Atonik, a w 2001-2002 roku Asahi SL w stężeniach: 0,1, 0,2 i 0,4%. Biostymulator zastosowano w formie: moczenia bulw, opryskiwania roślin oraz moczenia bulw połączonego z opryskiwaniem roślin. Działanie biostymulatora odnoszono do kombinacji kontrolnej, w której nie stosowano Asahi SL. Zastosowanie biostymulatora Asahi SL zwiększyło liczbę i masę bulw potomnych w plonie ogólnym i handlowym. Moczenie bulw w roztworze Asahi SL zwiększyło masę bulw potomnych plonu ogólnego. Największą liczbę bulw potomnych plonu handlowego otrzymano w kombinacji, w której opryskiwano rośliny 0,4% roztworem Asahi SL lub moczono bulwy w 0,2% roztworze tego preparatu. Największą masę bulw potomnych w plonie ogólnym i handlowym uzyskano przy stosowaniu 0,1% roztworu Asahi SL w formie moczenia bulw. Zastosowanie 0,4% roztworu biostymulatora w postaci moczenia bulw połączonego z dwukrotnym opryskiwaniem roślin ujemnie wpłynęło masę bulw handlowych.The effect of concentration and form of application of Asahi SL on the yield of corms and daughter corms of Acidanthera bicolor var. murielae Perry were studied. In this research Atonik was used in the year 2000 and Asahi SL in 2001-2002 at the concentration of: 0.1; 0.2 and 0.4%. The biostimulator waa applied in the form of: corm soaking, plant spraying, combination of corn soaking and plant spraying. The biostimulator effect was compared with the control, in which Asahi SL was not used. Applications of Asahi SL increased the number and the weight of daughter corms in total and marketable yield. Corm soaking in the solution of Asahi SL increased the weight of daughter corms in marketable yield. The greatest number of daughter corms in marketable yield was obtained in the combination with plant spraying with 0.4% solution of Asahi SL and corm soaking in 0.2% solution of this preparation. The greatest weight of daughter corms in total and marketable yield was obtained in the case of application of 0.1% solution of Asahi SL and corm soaking. Application of 0.4% solution of biostimulator in a combination of corm soaking and plant spraying gave negative effect on the weight of daughter corms in marketable yield

Adaptacja metody 6S do potrzeb gospodarstwa rolnego

The article presents the 6S methodology which may support functioning of enterprises and farms through facilitation of work organization and improvement of occupational safety and health. A definition was presented and implementation stages of the 6S methodology steps were described. Trends in adaptive changes which have to be carried out in order to adjust the 6S methodology to the requirements of a farm were indicated. Schemes of procedure during subsequent stages of implementation of the 6S method were developed and the most significant elements which should be considered during implementation of the method were indicated. Threats which could occur during implementation of the 6S methodology principles and opportunities of an enterprise after implementation of the described method were analysed.W artykule przedstawiono metodę 6S mogącą wspomóc funkcjonowanie przedsiębiorstw oraz gospodarstw rolnych przez usprawnienie organizacji pracy oraz poprawiającą bezpieczeństwo i higienę pracy. Zaprezentowano definicję oraz krótko scharakteryzowano etapy wdrażania kolejnych kroków metody 6S. Wskazano kierunki zamian adaptacyjnych koniecznych do zrealizowania w celu przystosowania metody 6S do wymagań gospodarstwa rolnego. Opracowano schematy postępowania podczas kolejnych etapów wdrażania metody 6S wraz ze wskazaniem najważniejszych elementów, na które należy zwrócić uwagę podczas wdrażania metody. Przeanalizowano zagrożenia mogące wystąpić podczas wprowadzania zasad metody 6S oraz szanse, jakie przedsiębiorstwo może osiągnąć wdrażając opisaną metodę

Produktywność zasobów i nakładów w gospodarstwach zrównoważonych środowiskowo

Appropriate management of resources and the most effective use of inputs is a fundamental factor on which production profitability depends. Productivity indicators are one of the measures of using resources and inputs. The paper deals with the analysis of land productivity, technical fixed assets, labour resources, mechanization and power energy inputs in 15 environmentally sustainable farms and 15 farms which are not environmentally sustainable. It was reported that environmentally sustainable farms have higher values of productivity indicators than farms which are not environmentally sustainable. Indicators of land productivity, technical fixed assets and mechanization expenditures differ significantly among the investigated farm groups.Odpowiednie gospodarowanie zasobami i jak najbardziej efektywne wykorzystanie nakładów jest podstawowym czynnikiem warunkującym opłacalność produkcji. Jednym z mierników wykorzystania zasobów i nakładów są wskaźniki produktywności. W pracy dokonano analizy wskaźników produktywności ziemi, technicznych środków trwałych, zasobów pracy, nakładów mechanizacyjnych i energetycznych w 15 gospodarstwach rolnych zrównoważonych środowiskowo i 15 gospodarstwach niezrównoważonych środowiskowo. Stwierdzono, że gospodarstwa zrównoważone środowiskowo mają większe wartości wskaźników produktywności od gospodarstw niezrównoważonych środowiskowo. Wskaźniki produktywności ziemi, technicznych środków trwałych i nakładów mechanizacyjnych istotnie różnią się między badanymi grupami gospodarstw

Ocena walorow dekoracyjnych Acidanthera bicolor var. murielae Perry traktowanej biostymulatorami

Badania przeprowadzono w latach 2000-2002. Bulwy acidantery dwubarwnej odmiany murielae o obwodzie 8-9 cm sadzono w drugim tygodniu maja. Do badań użyto w 2000 roku Atoniku, a w 2001-2002 roku Asahi SL w stężeniach: 0,1, 0,2 i 0,4%. Biostymulatory stosowano w formie: moczenia bulw (1 godzinę), dwukrotnego opryskiwania roślin oraz moczenia bulw (1 godzinę) połączonego z dwukrotnym opryskiwaniem roślin. Działanie biostymulatorów porównywano z kombinacją kontrolną, w której nie stosowano Atoniku i Asahi SL. Stosowanie biostymulatorów, niezależnie od stężenia, w uprawie acidantery dwubarwnej odmiany murielae pozytywnie wpłynęło na jej kwitnienie i wzrost poprzez uzyskanie większej średnicy pierwszego kwiatu, większej liczby kwiatów, dłuższych kłosów i dłuższych pędów kwiatostanowych. Forma aplikacji biostymulatorów nie wpłynęła na modyfikowanie wyglądu rośliny.The research was carried out in the period 2000-2002. Acidanthera bicolor var. murielae Perry corms with a circumference of 8-9 cm were planted in the second week of May. In this research Atonik was used in 2000 and Asahi SL in 2001-2002 at the concentration: of 0.1; 0.2 and 0.4%. Biostimulators were applied in: the form of corm soaking (one hour), twice plant spraying, a combination of corm soaking (one hour) and twice plant spraying. The effect of biostimulators was compared with the control, in which Atonik and Asahi SL were not used. The application of biostimulators independent of the concentration on Acidanthera bicolor var. murielae PERRY cultivation positive influenced its blooming and growth, through the obtained greater diameter of first flower, greater number of flowers, longer spikes and longer flower stems. The form of biostimulator application did not influence the modifications of the plant look

Jakość herbicydów i sciółek organicznych na plon i jakość kwiatów acidantery dwubarwnej odm. murielae

The experiment was carried out at the Department of Ornamental Plants in the Agricultural University in Lublin in the years 2000–2002. The plant material was corms of Acidanthera bicolor var. murielae Perry with a circumference of 8–9 cm, which in number of thirty was planted on a plot 1.2 m², at 8 cm of depth in the second week of May. According to the scheme of experiment: linuron 1.000 kg·ha⁻¹, pendimethalin 0.990 kg·ha⁻¹ and napropamide 1.500 kg·ha⁻¹ were applied one week after planting the corms of the research plant. Next day some plots were mulched with 5 cm thick layer of pine bark or peat. The experiment included also a control set without herbicides and mulches, which it was hand weeded and a control set with delay hand weed performed three week late compared with the rest plots. At the end of vegetative stage the measurement was carried out on 10 plants of each plot including: length of flower stem, number of flowers and length of spike. It was noted that linuron, pendimethalin and napropamide did not injury to plants of Acidanthera bicolor. Application of linuron and pendimethalin beneficially influenced on number of flowers (respectively by 9.65 and 9.72 pieces·plant⁻¹), length of flower stem (respectively by 102.54 and 101.52 cm) and length of spike (respectively by 40.14 and 40.28 cm). Besides application of napropamide had a positive effect on received of greater number of flowers (9.40 pieces·plant⁻¹) and longer spike (39.60 cm). Delay of hand weed about three weeks had a negative effect on yield and quality of flowers of the research plant which formed the smaller number of flowers and the shortest flower stems and spikes (respectively by 8.4 pieces·plant⁻¹, 96.2 cm and 35.4 cm). It was received the longer flower stems in combinations where applied of pine bark or peat as a mulch (respectively by 100.88 and 100.23 cm) in comparison with combination without mulch (97.96 cm). There was no noted considerably influence of organic mulches on number of flowers in spike and length of inflorescence.Doświadczenie przeprowadzono w latach 2000–2002 w Katedrze Roślin Ozdobnych AR w Lublinie. Materiał roślinny stanowiły bulwy acidantery dwubarwnej o obwodzie 8–9 cm, które w liczbie 30 sztuk sadzono w drugim tygodniu maja na poletko o powierzchni 1,2 m² na głębokości 8 cm. Zgodnie ze schematem doświadczenia zastosowano: linuron 1,000 kg·ha⁻¹, pendimetalinę 0,990 kg·ha⁻¹ i napropamid 1,500 kg·ha⁻¹ tydzień po sadzeniu bulw badanej rośliny. Następnego dnia część poletek ściółkowano 5 cm warstwą kory sosnowej lub torfu. Doświadczenie obejmowało również kombinację kontrolną, gdzie nie stosowano herbicydów i ściółek, w której ręcznie pielono i kombinację kontrolną z opóźnionym ręcznym pieleniem przeprowadzonym trzy tygodnie później w stosunku do pozostałych poletek. Pod koniec okresu wegetacji wykonano pomiary na 10 roślinach z każdego poletka obejmujące: długość pędu kwiatostanowego, liczbę kwiatów i długość kwiatostanu. Stwierdzono, że linuron, pendimetalina i napropamid nie uszkadzały roślin acidantery dwubarwnej. Zastosowanie linuronu i pendimetaliny korzystnie wpłynęło na liczbę kwiatów (odpowiednio 9,65 i 9,72 szt.·rośl.⁻¹), długość pędu kwiatostanowego (odpowiednio 102,54 i 101,52 cm) i długość kłosa (odpowiednio 40,14 i 40,28 cm). Ponadto zastosowanie napropamidu dało pozytywne efekty w uzyskaniu większej liczby kwiatów (9,40 szt.·rośl.⁻¹) i dłuższego kłosa (39,60 cm). Opóźnienie ręcznego pielenia o trzy tygodnie negatywnie wpłynęło na plon i jakość kwiatów badanej rośliny, która wykształciła mniejszą liczbę kwiatów oraz najkrótsze pędy kwiatostanowe i kłosy (odpowiednio 8,41 szt.·rośl.⁻¹, 96,18 cm i 35,44 cm). Dłuższe pędy kwiatostanowe otrzymano w kombinacjach, gdzie zastosowano korę sosnową i torf jako ściółkę (odpowiednio 100,88 i 100,23 cm) w stosunku do kombinacji w której nie stosowano ściółki (97,96 cm). Nie stwierdzono istotnego wpływu ściółek organicznych na liczbę kwiatów w kłosie i długość kwiatostanu

Wplyw preparatu Asahi SL i nawozu Tytanitu na cechy morfologiczne acidantery dwubarwnej [Acidanthera bicolor Hochst.]

Doświadczenie polowe przeprowadzono w latach 2000-2001. Materiał roślinny stanowiły bulwy acidantery dwubarwnej o obwodzie 8-9 cm. Bulwy sadzono 5 V 2000 r. i 9 V 2001 r. Stymulatory wzrostu zastosowano w trzech stężeniach: Asahi SL - 0,1%, 0,2% i 0,4%; Tytanit - 0,02%, 0,04% i 0,08% w następujących kombinacjach: moczenie bulw; opryskiwanie roślin w stadium zielonego pąka; moczenie bulw i opryskiwanie roślin na zielony pąk. Zaobserwowano korzystny wpływ stymulatorów wzrostu na cechy morfologiczne acidantery dwubarwnej. Najkorzystniejszymi stężeniami stymulatorów dla tej rośliny był: 0,2% roztwór Asahi SL i 0,08% roztwór Tytanitu. Moczenie bulw w połączeniu z opryskiwaniem roślin roztworami Asahi SL i Tytanitu korzystnie wpłynęło na długość pędu kwiatostanowego. Traktowanie roślin roztworem Asahi SL w formie opryskiwania roślin w stadium zielonego pąka stymulowało wydłużenie kłosa i wzrost liczby kwiatów w kłosie. Moczenie bulw i połączenie tego za-biegu z opryskiwaniem roślin roztworem Tytanitu dodatnio wpłynęło na liczbę kwiatów w kłosie i jego długość.A field experiment was carried out in 2000-2001 with the use of Acidanthera bicolor corms of 8-9 cm circumference as plant material. Corms were planted on May 5th 2000 and on May 9th 2001. Growth stimulators were applied in three concentrations: Asahi SL - 0.1%, 0.2% and 0.4%; Tytanit - 0.02%, 0.04% and 0.08% in following combinations: soaking of corms; spraying of plants at the stage of green buds; soaking of corms and plant spraying at the stage of green buds. A positive influence of growth stimulators upon the morphological features of Acidanthera bicolor was observed. Most favourable concentrations of stimulators for tested plant were: 0.2% Asahi SL solution and a 0.08% Tytanit solution. Soaking corms combined with spraying plants with the Asahi SL and Tytanit solutions positively influenced plant growth. Treating plants with Asahi SL solution in form of spraying at the stage of green bud stimulated elongation of the spike and growth of a number of flower in the inflorescence. Soaking corms combined with spraying plants with Tytanit solution increased the number of flowers per spike and the length of inflorescence.