Silagem de Cana-de-açúcar tratada com cal hidratada - Ca(OH)2 - na terminação de bovinos da raça Canchim, em confinamento.

O presente trabalho foi conduzido no confinamento experimental da Embrapa Pecuária Sudeste, em São Carlos, SP, de maio a julho de 2011, a fim de avaliar o potencial da silagem de cana-de-açúcar tratada com 1% de cal hidratada (base matéria verde) como fonte de volumoso para terminação de bovinos em confinamento. Quarenta e cinco bovinos machos castrados da raça Canchim , com idade média de 22 meses e peso vivo médio de 345 kg, ao início do trabalho, foram alojados em baias individuais de 30 m2 e distribuídos em delineamento inteiramente casualizado entre 3 tratamentos (rações completas com diferentes volumosos): T1- ração com cana in natura; T2 - ração com silagem de cana e T3 - ração com silagem de milho. As rações experimentais foram formuladas segundo o modelo do NRC (1996) para que os tratamentos fossem isoenergéticos, proporcionando o mesmo ganho de peso, e contivessem teores semelhantes de fibra em detergente neutro. Os animais que receberam a ração contendo cana fresca apresentaram menor consumo de matéria seca e menor rendimento de carcaça que os demais (P0,05). Os dados obtidos no presente ensaio permitem concluir que a silagem de cana tratada com cal hidratada equivale a volumosos tradicionais como a cana-de-açúcar in natura ou a silagem de milho para terminação de bovinos em confinamento

Silagem de cana-de-açúcar aditivada com cal hidratada - Ca(OH)2 - no confinamento de cordeiros da raça Santa Inês.

O uso da cal virgem - CaO - ou hidratada - Ca(OH)2 - como aditivo na ensilagem da cana-de-açúcar tem se expandido devido ao eficiente controle das leveduras, baixo custo do aditivo e possibilidade de melhoria na digestibilidade da forragem por meio da hidrólise da fração fibrosa. O objetivo do trabalho foi avaliar o desempenho de ovinos alimentados com estas silagens. Quarenta e três cordeiros da raça Santa Inês, com idade média de 122 dias e 19,6 kg de peso vivo (PV), foram confinados durante 70 dias, distribuídos em três tratamentos: a) ração com silagem de cana-de-açúcar aditivada com 1% de Ca(OH)2; b) ração com cana-de-açúcar fresca; c) ração com silagem de milho. As rações eram isoprotéicas e isoenergéticas (14,8% de PB e 73% de NDT na MS). O ganho de PV (kg/d) foi superior (P0,05) entre os tratamentos com silagens de milho (1,11) e de cana-de-açúcar (1,05), que foram superiores aos do tratamento com cana-de-açúcar fresca (0,85). As médias de conversão alimentar (kg MS/kg PV) não diferiram (P>0,05) entre os tratamentos com silagem de cana-de-açúcar (6,1) e de milho (6,0), que foram superiores (P<0,05) à observada com a dieta de cana fresca (7,3)

Chemical composition, fermentation profile and apparent digestibility of sugarcane silage treated with chemical additives.

The aim of this study was the indication of an additive for the ensilage of sugarcane (Saccharum officinarum L.). In a laboratory trial, nine treatments were applied (g of additive/kg of fresh forage - FF) to the sugarcane (RB867515), before ensiling in minisilos (15 x 30 cm PVC tubes) during 78 days: untreated; urea (5) + sodium benzoate (0.5); urea (7.5) + benzoate (0.5); urea (5) + benzoate (0.75); urea (7.5) + benzoate (0.75); sodium propionate (1, 2 and 4); calcium hydroxide (10). Urea + benzoate in the lowest doses, propionate in the higher concentration and calcium hydroxide were selected, considering the ethanol content (26.5, 27.2 and 7.4 g/kg DM, respectively), total DM loss (88, 46 and 58 g/kg DM, respectively) and digestibility (541, 496 and 516 g/kg DM, respectively) of the silages. Silages treated with these doses of additives and the untreated silage (80 d of storage) were fed (nine + seven d) to 16 castrated male sheep (Santa Inês) housed in metabolic cages. The silage with calcium hydroxide presented coefficients of apparent digestibility of DM (0.44), of NDF (0.4) and DM intake (20 g/kg live weight) in the higher levels. Calcium hydroxide was superior to propionate and urea + benzoate, considering alcoholic fermentation control and reduction of losses in the silage and the forage?s nutritional value

Tumor necrosis factor-\u3b1 and interleukin-6 gene polymorphism association with susceptibility to celiac disease in Italian patients

The aim of this research was to study polymorphisms in the genes encoding cytokines interleukin-6 (IL-6) and tumor necrosis factor-alpha (TNF-\u3b1) in patients with celiac disease (CD) antigens DQ2 (DQ2-positive) or DQ8 (DQ8-positive). We compared the results with healthy controls to determine whether any of the polymorphisms have a role in susceptibility to CD. A case-control of 192 patients with CD (96 DQ2-positive and 96 DQ8-positive) and 96 healthy controls from northeast Italy were included in the study. Analysis of single nucleotide polymorphisms (SNPs) was carried out using the polymerase chain reaction-restriction fragment length polymorphism method. Significant differences for the TNF-\u3b1(-308 G>A) polymorphism were observed when we compared the flowing groups: DQ2-positive with controls [odds ratio (OR) = 0.45, P = 0.0002]; DQ8-positive with controls (OR = 3.55, P C) polymorphism and CD (P > 0.05). Our results suggest that TNF-\u3b1(-308 G>A) polymorphism may play a role in susceptibility to CD in Italian patients

Avaliação da eficiência agronômica do resíduo Amiorgan® como fonte de fertilizante nitrogenado alternativa para pastagens.

O uso de subprodutos como fontes alternativas de nitrogênio, além da vantagem econômica pelo menor custo do insumo, ainda contribuem para eliminação de problemas ambientais. A indústria do glutamato monossódio gera alguns subprodutos que podem ser usados como fonte de N, um deles, o Amiorgan®. O objetivo desse trabalho foi avaliar o uso de Amiorgan®, como fonte de fertilizante nitrogenado alternativa em pastagens de capim- piatã. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com quatro repetições. Os tratamentos avaliados foram combinações de três doses de N (200, 400 e 600 kg ha-1 ano-1 de N) e três fontes de fertilizantes (uréia, sulfato de amônio + uréia, amiorgan + uréia) e um tratamento adicional testemunha, que recebeu todos os nutrientes exceto N. A fertilização nitrogenada proporcionou aumento de produção de forragem para todas as fontes e doses avaliadas em relação à testemunha (sem N). Quanto à extração de nitrogênio pela parte-aérea da forragem (acima da altura do resíduo), dentro da mesma dose de nitrogênio, também não houve diferença para as fontes avaliadas. A maior extração de nitrogênio ocorreu para as doses mais altas. Na dose mais alta (600 kg ha-1 N), a mistura Amiorgan® mais uréia apresentou bons resultados quanto à produção de massa de forragem e consequentemente quanto aos índices de RAN e IEA.O fertilizante Amiorgan®, um resíduo da indústria do glutamato monosódico, é recomendando para a fertilização de pastagen

Avaliação do resíduo Amiorgan® como fonte de fertilizante nitrogenado alternativa para pastagens. Valor nutritivo da forragem.

O fornecimento de nitrogênio para pastagens está diretamente relacionado com maior produção de massa e teor total de proteína bruta. A indústria do glutamato monossódico gera alguns subprodutos que podem ser usados como fonte de N, um deles, o Amiorgan®. O objetivo desse trabalho foi avaliar o uso de Amiorgan®, como fonte de fertilizante nitrogenado alternativa em pastagens de capim- piatã. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com quatro repetições Os tratamentos avaliados foram combinações de três doses de N (200, 400 e 600 kg ha-1 ano-1 de N) e três fontes de fertilizantes (uréia, sulfato de amônio + uréia, Amiorgan® + uréia,) e um tratamento testemunha adicional que recebeu todos os nutrientes exceto N. Os teores de proteína bruta, nitrogênio e nitrogênio não proteico foram maiores nos tratamentos que receberam fertilização nitrogenada em relação à testemunha. Dentro da mesma dose de fertilizante nitrogenado não houve diferença entre as fontes de fertilizantes para teor de N e de proteína bruta. Não houve influência dos tratamentos sobre a digestiblidade ?in vitro? da matéria seca e para os teores de fibra detergente ácido. Os teores de fibra em detergente neutro foram menores para a forragem dos tratamentos Amiorgan® + uréia e sulfato de amônio + uréia na dose de 600 kg ha-1 do que para a forragem do tratamento testemunha. O fertilizante Amiorgan®, um resíduo da indústria do glutamato monosódico, proporciona produção de forragem de boa qualidade e é recomendando para a fertilização de pastagens