CORE
๐บ๐ฆย
ย make metadata, not war
Services
Services overview
Explore all CORE services
Access to raw data
API
Dataset
FastSync
Content discovery
Recommender
Discovery
OAI identifiers
OAI Resolver
Managing content
Dashboard
Bespoke contracts
Consultancy services
Support us
Support us
Membership
Sponsorship
Community governance
Advisory Board
Board of supporters
Research network
About
About us
Our mission
Team
Blog
FAQs
Contact us
Filters
5 research outputs found
์์ธๅธ ๅ.ไธญ.้ซ็ญๅญธๆ ก ๅญธ็์ ๅฅๅบท็ๆ ์ ้ํ ็ก็ฉถ : ่บซ้ซๆชขๆป ็ตๆ๋ฅผ ไธญๅฟ์ผ๋ก
Author
๋ฐฑํ์
Publication venue
์์ธๅคงๅญธๆ ก ไฟๅฅๅคงๅญธ้ข
Publication date
01/01/1995
Field of study
No full text
ํ์๋ ผ๋ฌธ(์์ฌ)--์์ธๅคงๅญธๆ ก ไฟๅฅๅคงๅญธ้ข :ไฟๅฅๅญธ็ง,1995.Maste
SNU Open Repository and Archive
Antioxidative Properties of Chinese Artichoke (Stachys sieboldii Miq) added White Bread
Author
Adom KK
Anesini C
+37ย more
Cai Y
Cheigh HS
Dewanto V
Duval B
Halliwell B
Halliwell B
Han HM
Hayashi K
Hertog MGL
Leutner S
Luc M
Mpofu A
Nunomura A
Roberta R
Ryu BH
Soobrattee MA
Takeda Y
Yamahara J
Yu L
๊น๋ฏผ์
๊น์์ง
๋ฅ๋ณํธ
๋ฅ๋ณํธ
๋ฌธํ๊ฒฝ
๋ฏผ์ฑํฌ
๋ฐ์ฑ์
๋ฐ์์ผ
๋ฐฑํ์
๋ฐฑํ์
๋ถํฌ์ฅ
์ด์์ง
์ด์ง์ฐ
์ด์ง์
์ดํฌ์
์์ง์
์ ๋ฏผ์ฃผ
์ฃผ์ ์ค
Publication venue
'Culinary Society of Korea'
Publication date
Field of study
No full text
Crossref
Quality Characteristics of Yanggaeng added withChinese Artichoke (Stachys sieboldii Miq) Powder
Author
Hayashi K.
Jeon S. W.
+33ย more
Ryu B. H.
Takeda Y.
Yamahara G.
Yamahara J.
Yin J.
๊ธธ๋์
๊น๊ฒฝํฌ
๊น๋์
๊น๋ช ํฌ
๊น์ฑ์
๋ฅ๋ณํธ
๋ฅ๋ณํธ
๋ฐ์์ผ
๋ฐฑํ์
์ก์๋ณด
์ค๊ฒฝ์ฒ
์คํ๋ฆผ
์ด์ ํธ
์ด์น๋ฏผ
์ด์ง์
์ ๊ธฐ์
์ ๊ธฐ์
์ ๋ฏผ์ฃผ
์ ๋ณต๋ฏธ
์กฐ๋ฏธ์
์ฐจ๋ฏผ์
์ต์ํ
์ต์์
์ต์ธ๊ฒฝ
ํ์์ฃผ
ํ์ง๋ฏผ
ํ์ฑ์
ํฉ์์
Publication venue
'Culinary Society of Korea'
Publication date
Field of study
No full text
Crossref
Quality Characteristics of White Pan Bread with Chinese Artichoke (Stachys sieboldii MIQ) Powder
Author
Bae JH
Chabot JF
+51ย more
Choi OJ
Cross CE
Hallak M
Hathorn CS
Hayashi K
He H
Hwang YK
Jung HO
Jung HS
Kang SW
Kim MH
Kim SK
Lai CS
Richter JA
Roels SP
Ryu BH
Takeda Y
Yamahara J
Yin J
๊ฐ๋จ์ด
๊ฐ๋ฏธ์
๊ถ์์
๊น๊ฒฝํ
๊น๋์
๊น์์ง
๋ฅ๋ณํธ
๋ฅ๋ณํธ
๋ฌธํ๊ฒฝ
๋ฐ์์ผ
๋ฐฐ์ข ํธ
๋ฐฐ์ข ํธ
๋ฐฑํ์
์ ๊ธธ๋ง
์ ๋ํธ
์ ์ง์
์ํ๋ น
์ํ๋ น
์์คํ
์ฐ์ธ์
์ด์ํ
์ด์ค์
์ด์์ง
์ด์ง์
์์ง์
์ ๋์
์ ์์
์ ํ๊ฑด
์ ๋ฏผ์ฃผ
์ ์ธ์ฐฝ
์ ํ์
์ต์๋จ
Publication venue
'Culinary Society of Korea'
Publication date
Field of study
No full text
Crossref
Quality Characteristics of White Pan Bread with Chinese Artichoke (Stachys sieboldii MIQ) Powder
Author
Bae JH
Chabot JF
+51ย more
Choi OJ
Cross CE
Hallak M
Hathorn CS
Hayashi K
He H
Hwang YK
Jung HO
Jung HS
Kang SW
Kim MH
Kim SK
Lai CS
Richter JA
Roels SP
Ryu BH
Takeda Y
Yamahara J
Yin J
๊ฐ๋จ์ด
๊ฐ๋ฏธ์
๊ถ์์
๊น๊ฒฝํ
๊น๋์
๊น์์ง
๋ฅ๋ณํธ
๋ฅ๋ณํธ
๋ฌธํ๊ฒฝ
๋ฐ์์ผ
๋ฐฐ์ข ํธ
๋ฐฐ์ข ํธ
๋ฐฑํ์
์ ๊ธธ๋ง
์ ๋ํธ
์ ์ง์
์ํ๋ น
์ํ๋ น
์์คํ
์ฐ์ธ์
์ด์ํ
์ด์ค์
์ด์์ง
์ด์ง์
์์ง์
์ ๋์
์ ์์
์ ํ๊ฑด
์ ๋ฏผ์ฃผ
์ ์ธ์ฐฝ
์ ํ์
์ต์๋จ
Publication venue
'Culinary Society of Korea'
Publication date
Field of study
No full text
Crossref